Välkommen!
Skaffa Feber+
Ny färdigblandad cocktail från Hellström
Fläder, gin och citron
Idag har en nyhet från Hellström premiär. Den heter Elderflower Sour och är en färdigblandad cocktail på flaska som innehåller ekologisk fläder, Hellström Gin och citron. Servera i ett glas med is och kanske en citronskiva och lite mynta. Smaken är en hyllning till sommaren och en uppföljning på förra årets Rhubarb Sour. För en flaska som rymmer 500 milliliter får man betala 241 kronor.
98kg
Skånemejerier har hittat på en ny ost
Ära
Nu har ostmästarna vid Kristianstads Mejeri jobbat lite extra och tagit fram en ny ost som man kallar för Ära. Den beskrivs som en hårdost med hög smakintensitet och fin sälta. Smakprofilen ska bjuda på "toner av knyckig kola och umami". Låter flådigt. Osten testlanserades på årets Ostfestival och ska ha fått ett fint mottagande. – Vi har en stark ostkultur i Sverige som vi värnar om och därför också vill utveckla. Ostmarknaden behöver fler hårdostar gjorda på svensk mjölk för att värna den svenska livsmedelsproduktionen och ostkulturen, därför känns det extra roligt att Ära redan har fått så positiva reaktioner, säger Stefan Andersson, anläggningschef hos Skånemejerier vid Kristianstads Mejeri. Ära kommer att säljas i tre varianter. Den lagrade versionen kommer att säljas under varumärket Allerum och kosta 127 kronor för 670 gram och 85 kronor för 400 gram. Skånemejerier kommer att sälja den mellanlagrade och milda. De kommer att kosta 98 respektive 93 kronor, båda i 670 grams stora bitar.
195kg
Nutella släpper ny smak
Första gången någonsin
Alla vet väl vad Nutella är, den där underbara hasselnötskrämen med kakao. Nutella släpptes 1964 av Ferrero och sedan dess har Nutella varit Nutella. 61 år har alltså gått utan att man gjort några specialare eller konstiga saker. Men nu är det dags att släppa sargen verkar Ferrero tycka. För nu släpper man en ny produkt som man säger ska vara det bästa av två världar, vi får anta att det är Nutella och jordnötssmör som är de två världarna. Inte så oväntat är det Nordamerika som är marknaden för denna. Lanseringen kommer att ske nästa vår och Nutella Peanut är en del i en större lansering. Andra produkter i denna är Tic Tag Dr Pepper.
98kg
Två nya smaker från Sodastream
Pepsi Vanilla och Tonic utan socker
Att göra läsk hemma är väl inte riktigt som riktig läsk, men det duger för ungarna. Bättre än inget liksom. Nu kommer Sodastream med ytterligare två smaker. Den första är Pepsi Max med vaniljsmak. Kan fungera, en gång i alla fall. Den andra är en tonic utan socker. Tonic är ju något som är sött och som man alltid vill ha hemma, så att kunna skapa tonic från typ tomma intet vore magiskt. Men jag har hittills inte stött på en tonicblandare som smakar ok, och ännu mindre har jag smakat en sockerfri tonic som smakar ok. Så jag är skeptisk. Pepsi kostar 65 kronor för en flaska som ska räcka till 9 liter färdig läsk. Tonicen ska kosta 50 kronor och räcka till lika mycket.
119kg
Ny cocktail från Stockholms Bränneri
Med hint av jalapeno
Idag släpper Stockholms Bränneri den färdigblandade cocktailen Garden Smash. Man beskriver denna som en sommardrink och den ska ha smak av grapefrukt, äpple, humle, jalapeno och fläder. Erik Hasselgärde som är produktutvecklingsansvarig på Stockholms Bränneri säger följande: "Upplevelsen av sommar och grönska handlar så mycket om liv: allt som växer och doftar, blommar, mognar och blir redo att plockas. Så i Garden Smash får vår förädling av egenvalda råvaror samsas med naturliga smaker och ekologiska ingredienser. Resultatet är en bubblig sommardrink med balanserad syra och gröna sommarsmaker." Går att beställa på Systembolaget nu, alkoholhalten ligger på 5,9 procent och för en burk på 250 milliliter får man betala 29,50 kronor.
91kg
Piggelin kan innehålla spår av mjölk
Har fått ny allergimärkning
Jag är nu så gammal att jag minns när glassen Piggelin kostade fyra kronor och i min värld gör den fortfarande det, men så är inte fallet. Jag är inget fan av den då jag inte gillar isglass, men nu visar det sig att glassen kanske inte bara innehåller fryst vatten så jag kanske får tänka om. Den har nämligen fått en ny allergimärkning och denna säger att glassen kan innehålla spår av mjölk. Detta eftersom GB Glace inte längre kan säkerställa korskontaminering i produktionen. Många personer som har allergi själva eller barn med allergi är givetvis jättesura över detta då Piggelin fram tills nu varit ett säkert val. GB Glace har svarat på kritiken och säger att de ser över produktionskedjan för att kunna erbjuda Piggelin utan allergimärkningen.
71kg
Tut i luren! Idag är det tunnbrödets dag!
Gott!
Idag är det inte vilken dag som helst utan faktiskt tunnbrödets dag! Tunnbrödet har en lång historia i Sverige och det baseras på människans ursprungliga sätt att baka bröd – på en häll och därefter lyfter man upp det på en pinne och viker det i fyra delar. Det kan vara hårt eller mjukt och är ofta ojäst. Förr baserades det på korn- eller havremjöl, men nu för tiden är det vanligare med mjöl av råg och vete. I Dalarna och Norrbotten är det vanligt att man har potatis i. Läs mer på länken nedan.
92kg
Carlsbergs alkofria får ny smalare burk
Och specialupplagor
Carlsbergs alkoholfria öl är ett av de mest sålda i Sverige. Nu får ölen en ny burk som ersätter den tidigare, som har funnits sedan 2018. Storleken är fortfarande 33 centiliter men nu är burken av den smalare typen. Samtidigt släpper man två begränsade varianter. En för festivalsommaren och en för fotbollssommaren. Festivalvarianten är ganska gullig men kanske inte så rockig, fotbollsvarianten tycker jag är lysande. Vad tycker ni? Och framför allt, vad är bäst? En klassisk kortburk eller en smalburk?
108kg
Restaurang AG bland de tio bästa i världen
Och här jobbar Meat Master of the Year
Varje år utser The Worldx27s 101 Best Steak Restaurants vilka de anser är världens bästa köttrestauranger. I år fick den svenska restaurangen AG på Kungsholmen i Stockholm vara med i toppen och de hamnade på plats nio. Detta är andra året i rad de får vara med bland topp tio. I samma veva har deras köttmästare Martin Kjäll fått utmärkelsen Meat Master of the Year. Johan Jureskog som är krögaren på AG säger följande: "Även om vi ständigt siktar uppåt är det en otrolig bedrift av vårt team att behålla niondeplatsen. Den globala konkurrensen är enorm och flera nya restauranger har tillkommit på listan. Att vår kock och köttmästare Martin Kjäll är årets Meat Master of the Year är en ära utan motstycke och ett kvitto på vi gör något unikt. Ingen annan restaurang i världen har exempelvis fyrtio olika sorters nötkött på menyn. " Topp tio köttrestauranger 2025 blev: 1. Parrilla Don Julio, Buenos Aires, Argentina 2. Margaret, Sydney, Australien 3. Laia Erretegia, Hondarribia, Spanien 4. I Due Cippi, Saturnia, Italien 5. Burnt Ends, Singapore 6. Bodega El Capricho, Jiménez de Jamuz, Spanien 7. Casa Julian, De Tolosa, Spanien 8. Lana, Madrid, Spanien 9. AG, Stockholm, Sverige 10. Cote, New York, USA
173kg
Ronny & Ragge lanserar Raggardricka
En hyllning till raggarkulturen
Kultduon från 90-talet, Ronny & Ragge, har lanserat en dricka som ska hylla den svenska raggarkulturen. Drycken heter enkelt nog Raggardricka och är en läskebläsk med smakerna Gällivarehäng, med tutti frutti-smak som påminner om en sommarnatt med polarna, samt Eldflames, som kombinerar cola med en apelsinkick. Enligt tillverkaren, ERT Godis, ska dessa drycker fånga essensen av fart och flört. Raggardrickan finns nu tillgänglig i utvalda Coop-butiker och online hos Klippkungen.se.
-146kg
En amerikan besöker svenska Costco
Hittar han något gott?
Mike från YouTube-kanalen Strictly Dumpling besökte nyligen Sverige för att utforska det svenska köket. Förutom att testa mat på olika restauranger passade han även på att göra ett stopp på Sveriges första Costco, något han fann både oväntat och fascinerande. Costco är en fascinerande amerikansk medlemsbaserad varuhuskedja som säljer allt från livsmedel och elektronik till kläder och hushållsartiklar, ofta i storpack till lägre priser. Kedjan är känd för sina gigantiska lagerbutiker och sitt fokus på värde för pengarna. I Sverige har det väl inte riktigt slagit så stort som i många andra länder och just nu finns Costco endast i Stockholm men inom kort kommer en andra Costco-butik öppnas upp i Malmö. I videon ovan kan du se vad Mike hittade i det svenska Costco-varuhuset och vad han tyckte om det. I samma video besöker han även Bord på Roslagsgatan i Stockholm för att äta lite mat där. Bonusklipp nedan.
28kg
OP Anderson släpper en shot
På grönt te
Traditionstunga O.P. Anderson lanserar nu en shot. Och då går skam på torra land va? I pressreleasen skriver man att O.P. Anderson nu tar klivet in i nattlivet med O.P. Anderson AMP shot. Flaskan ska "flörta med nattens energi" med sina neongröna detaljer och etikett som lyser i mörkret. Drycken är baserad på akvavit och har smak av citrus, mynta, Gunpowder grönt te och chili. Alkoholstyrkan är rätt låg med sina 16 procent. Finns nu i beställningssortimentet och kostar 199 kronor.
103kg
Vikten minskas på flera Marabou-produkter
Men priset lär bestå
Eftersom Mondelez fortsatte sälja produkter i Ryssland när de började invadera Ukraina var det många som bojkottade saker därifrån. Om folk fortfarande gör det är oklart, men nu kommer en grej som troligtvis flera kommer att reagera på. Eftersom produktionskostnaderna har ökat rejält och då priset på kakao har mer än tredubblats under de senaste åren kommer Mondelez Sverige att "justera" storleken på flera Marabou-produkter. I klartext innebär det lägre vikt men troligtvis samma pris för dig som kund. Bra va? Nej. Men så ligger det till i alla fall. De första produkterna med den nya lägre vikten börjar rulla ut i butikerna från vecka 20. Det som påverkas är följande: Daim Dragé 225 gram till 150 gram Daim Mini 200 gram till 140 gram Marabou NonStop 225 gram till 150 gram Marabou NeverStop 225 gram till 150 gram Marabou M 200 gram till 135 gram Marabou Crunchy Corn 170 gram till 110 gram Marabou Chokladkakor 185 gram till 160 gram Marabou Chokladkakor 200 gram till 160 gram Marabou Chokladkakor 220 gram till 190 gram Marabou Chokladkakor 100 gram till 90 gram (förutom Dukat 100 gram, Drömcrisp 100 gram, Gräddnougat 100 gram och Digestive 100 gram) Aladdin 500 gram till 410 gram Paradis 500 gram till 410 gram
-587kg
Årets Sommarglassbåt från Sia är här
Tillsammans med tillhörande kollektion
Inför sommarsäsongen drar Sia Glass igång sin kampanj kring sin klassiska Glassbåt, inklusive en ny smak för året och en tillhörande merchandise-kollektion. Årets Sommarglassbåt släpps nu under vecka 17 med smak av citron, fläder och jordgubb med ett överdrag av lime och citrus. Detta är fjärde gången Sia gör en "Årets Sommarglassbåt". Samtidigt släpps en helt ny "Glassbåtskollektion" med produkter som baddräkt, strandväska, skjorta och badponcho för barn. Butiken går att besöka via länken nedan.
91kg
Historiskt låg vinkonsumtion
Klimat och ekonomi påverkar
Dagens PS rapporterar om att den globala vinkonsumtionen har nått sin lägsta nivå på 60 år, detta enligt den internationella vinorganisationen OIV. Tydligen är det så att en kombination av faktorer bidrar till nedgången: unga generationer dricker mindre, klimatförändringar påverkar skördarna och stigande priser gör konsumenterna mer eftertänksamma. Under 2023 minskade vinkonsumtionen globalt med 3,3 procent. USA, världens största vinmarknad, såg en nedgång på 5,8 procent, medan Frankrike noterade en minskning på 3,6 procent. Vinexperten Linda Forssell menar att unga i dag har ett starkare miljö- och hälsotänk, vilket påverkar deras dryckesvanor. Klimatförändringar har också slagit hårt mot vinproduktionen. Extremväder som värmeböljor och hagelstormar har minskat skördarna, särskilt i Frankrike där produktionen sjönk med 24 procent under 2023. Detta har lett till högre priser, särskilt för viner från klassiska regioner som Champagne. Samtidigt hotas branschen av potentiella amerikanska importtullar på europeiskt vin, vilket skapar osäkerhet för producenter som är beroende av den amerikanska marknaden. Många vinproducenter söker nu nya marknader i Skandinavien och Asien, men även där minskar intresset.
86kg
Snart är det glassfest på Pressbyrån
Glass för halva priset i en månad
Då var det snart dags igen för Pressbyrån att fira våren med sin glasskampanj där de under en månads tid erbjuder halva priset på all glass från GB Glace i sina butiker. Glasfesten drar igång nu på måndag den 14 april.
261kg
Carlsberg tar över Gatorade
Kommer till fler ställen
Nu berättar Carlsberg att man utökar sitt samarbete med Pepsi och kommer att ta över distributionen av Gatorade. Deras drycker har tidigare funnits på den svenska marknaden men nu kommer de att finnas bredare, Carlsberg har ju kontakter. Dryckerna kommer bland annat att finnas på Ica, Coop och Mathem men även hos OKQ8, Circle K, Gulf, Frendo, Direkten och hos Nordic Wellness. – Det här är ett viktigt tillskott till vår portfölj. Gatorade är världens ledande aktör inom sportdryck och ger oss möjligheter att växa och utveckla sportdrycksegmentet, säger Peter Hammarstedt, vd Carlsberg Sverige. De smaker som kommer att finnas är dessa fyra: - Gatorade Cool Blue, sportdryck - Gatorade Lemon, sportdryck - Gatorade Fruit Punch, Zero - Gatorade Orange, Zero De började säljas i måndags och alla kommer i 50 cl-flaskor.
13kg
Heinekens telefonskal vänder din skärm nedåt
Sluta stirra på telefonen
Vissa har kanske någon gång varit ute med vänner, eller kanske till och med på dejt, när man kommer på sig själv eller någon annan sittandes med telefonen istället för att umgås. Heineken har därför tagit fram en prototyp av ett mobilskal som man kallar "The Flipper", designat för att motverka detta. Skalet använder röstigenkänning och en liten robotarm, som när den uppfattar "skål" (på engelska), vänder telefonen med skärmen nedåt. Heineken har också fått lite hjälp av den svenska uppfinnaren och robotbyggaren Simone Giertz för att testa och demonstrera prototypen. "The Flipper" är dock fortfarande endast en prototyp och kommer inte att säljas.
257kg
Whiskymakaren Agigator släpper gin
Modern tolkning av London Dry Gin
Vi har skrivit om den svenska whiskymakaren Agitator tidigare och nu är det dags igen. Denna gång är det dock inte för att de har släppt en ny whisky utan istället handlar det om en gin. Arboga Dry Gin heter den och man beskriver den som en modern tolkning av klassiska London Dry Gin. "Det finns säkert annan bra gin, men vi ställde oss vår vanliga fråga: tänk om det bästa inte har gjorts än? Och tänk om vi skulle ta en riktig klassiker och ge den en twist av Arboga? Något inspirerat av vår hemstads historiska revolter och av att Agitator gärna skakar om spritvärlden. Resultatet blev Arboga Dry Gin: en klassisk London Dry Gin där grapefruktskal i smaksättningen och vår lågtemperaturdestillering under vakuum skapar en typiskt uppfriskande syrlig Arbogasmak." Alkoholhalten ligger på 40 procent och flaskan som rymmer 50 centiliter kostar 259 kronor. Lansering sker idag och artikelnumret är 3114302.
95kg
Mëtta gör comeback
Nya investerare med på tåget
För några veckor sedan skrev vi att det svenska företaget Mëtta som säljer mat i pulverform försatts i konkurs. Nu får vi reda på att företaget gör comeback då nya investerare har skjutit till pengar. Träningsprofilen Simon Sundqvist som varit en central figur i företaget blir nu produktchef med ett övergripande ansvar för produktutvecklingen. Så här säger han: "Som Sveriges kanske största konsument av Mëtta kan jag med stolthet säga att jag älskar våra produkter. Jag ser fram emot att i min nya roll kunna skapa ännu bättre upplevelser och få fler människor att känna samma passion för våra food-shakes. Dessutom är jag otroligt taggad på att ta fram och släppa ännu fler smaker och produkter." Nu blir det en nystart för företaget och fokus ligger på europeisk expansion och ett stärkt produkterbjudande.
83kg
Fanta kommer med smak av Tutti Frutti
Ett fyrverkeri av smaker
Nu lanserar Fanta smaken Tutti Frutti här i Sverige. Det handlar om en begränsad upplaga och man beskriver smaken som ett fyrverkeri i munnen. Alla känner nog till smaken av tutti frutti och det är första gången som den kommer som läsk från Fanta. Ska finnas i butiker över hela landet från och med den 7 april. Hugo köpte en flaska på Pressbyrån förra veckan. Inget han kommer köpa igen. Bonusklipp nedan.
80kg
Brämhults börjar sälja vitaminvatten
Släpps nästa vecka
Brämhults presenterar nu nyheter i en dryckeskategori som de inte befunnit sig i tidigare - vitaminvattenträsket. Dessa är berikade med vitamin C, B6, B12 och folat, ska ha smak från riktig frukt, har inget socker och inget sötningsmedel i sig. Smakerna som erbjuds är Lemon + Lime, Peach + Passion och Strawberry + Raspberry. Kommer till butik från och med nästa vecka. Flaskorna rymmer en halvliter och på prislappen kommer det stå 24 kronor.
58kg
Snart kan du få ditt namn på Cola-flaskan
Ikonisk kampanj tillbaka
Coca-Colas populära kampanj "Share a Coke" återvänder nu i en ny modern version. Kampanjen lanserades först 2011 och ersatte den klassiska Coca-Cola-logotypen med olika namn på flaskorna. Under kampanjperioden kommer konsumenter att kunna hitta 165 svenska namn och smeknamn tryckta på burkar och flaskor i butiker över hela landet. Om man inte hittar det namn man söker, ska det även finnas möjlighet att tävla om att få designa en egen personlig burk via Coke-appen. Det ska också gå att skapa en egendesignad burk på ställen som Mall of Scandinavia i Stockholm och Nordstan i Göteborg. "Share a Coke"-burkarna och flaskorna finns tillgängliga i svenska butiker från och med vecka 15.
-102kg
Forskare har skapat snäll anklever
Foie-nomenalt!
Fransmän är ju bra på en hel del saker och laga mat, det kan de. Ibland tar de dock i lite väl mycket när de försöker få till goda saker, som med foie gras. För att få fram delikatessen tvångsmatar man fåglarna så att deras lever blir upp till tio gånger så stora som normalt. Nu har forskare löst detta utan att vara elaka mot fåglarna. Man tar enzymer från fåglarna som kallas för lipaser och med detta bryter man ner fett som sedan blandas med en helt vanlig anklever. Resultatet ska bli något som ser ut, känns och smakar som foie gras. Processen är patenterad och man pratar med olika producenter för att ta detta till marknaden.
200kg
Eriks lanserar två såsklassiker
Ny design och mer hållbar förpackning
Café de Paris-sås och grönpepparsås är inget revolutionerande direkt men det är faktiskt två klassiker som Eriks Såser inte har haft i sitt utbud tidigare, men nu är det dags! I samma veva uppdateras burkarnas design och förpackningen är mer hållbar än tidigare. Café de Paris-såsen beskrivs som en fyllig och kryddig sås med smakrika örter, curry och en frisk touch av citron. Grönpepparsåsen ska ha en balanserad grönpepparsmak och en hint av citron och ingefära. Bägge ska finnas i butik nu och de har ett rekommenderat konsumentpris på 26,90 kronor styck.
86kg
Tut i luren! Idag är det Våffeldagen!
Frasigt!
Idag trillar det kanske in några kronor på kontot hos de flesta och vad ska man då göra med dessa? Kanske spendera dem på våfflor? För idag är det nämligen våffeldagen så tryck i er ett gäng sådana om ni gillar. Givetvis tillsammans med sylt, grädde och glass!
121kg
Tut i luren! Idag är det matlådans dag!
Vad har du i din?
Nu är det förvisso söndag och vilodag idag, men några jobbar säkert och då kanske de har en lunchlåda med sig till jobbet. Som av en händelse är det också matlådans dag idag vilket givetvis är värt en tut i luren! Vad brukar du ha i din matlåda om du nu har någon?
93kg
Ben & Jerry's släpper nya glassbyttor
Bohemian Raspberry gör comeback
Nu rullar Ben & Jerryx27s ut två nya glassbyttor. Den ena heter Brookieees & Cream och i den hittar vi en blandning av brownies och kakor, kakvirvlar och små bitar som har vit chokladsmak. Ska gå att hitta i butik nu och det rekommenderade priset för en bytta på 465 milliliter är 75 kronor. Den andra nyheten är en hyllning till rockbandet Queen som i år fyller 50. Men så ny är den inte utan det handlar faktiskt om en comeback som släpptes redan 2007 första gången. Den heter Bohemian Raspberry som en hyllning till låten Bohemian Rhapsody och som namnet avslutar är temat hallon. Nu har den dock blivit vegansk och innehåller havrebaserad vaniljglass, brownies och hallonvirvlar. Finns ute nu och har samma pris som glassen ovan.
-32kg
Chokladsorter försvinner från lösgodiset
Är för dyrt att ha kvar
Sedan februari förra året har livsmedelspriserna ökat med 3,9 procent och jämför man januari med februari i år har priserna gått upp med 1,8 procent - den högsta ökningstakten sedan december 2023. En av varorna som har ökat mest i pris är choklad. Detta har nu lett till att flera butiker i Göteborg plockat bort vissa chokladsorter bland lösgodiset för att det helt enkelt blir för dyrt för dem. Inköpspriset på choklad är nu dyrare än kilopriset på lösgodis vilket gör det hela ohållbart.
-248kg
Svenskarna dricker mindre alkohol
Framförallt män
En ny rapport från CAN (Centralförbundet för alkohol och narkotikaupplysning) visar att den totala alkoholkonsumtionen i Sverige minskade med 2,3 procent under 2024 när man jämför med 2023. Procenten motsvarar runt två flaskor vin per person och år. Enligt Björn Trolledal som är utredare och forskare på CAN så är det framförallt männen som dricker mindre. Charlotta Rehnman från CAN säger följande: "I början av 70-talet var det 90 procent av ungdomarna som var alkoholkonsumenter, idag är det 35 procent. Det är ingen som riktigt vet varför konsumtionen minskar bland unga men det kan var så att det helt enkelt finns andra intressen som lockar mer. Det kan också bero på att det inte är lika viktigt att dricka alkohol idag som det var tidigare. Jämfört med förra året så har vi haft en sämre ekonomi vilket gör att vi inte köper in lika mycket alkohol från utlandet. Under 90-talet var det sprit som dominerade marknaden sen skedde det ett skifte och ölen ökade och från år 2005 har vinet gått om. Så nu är det vin som är den främsta alkoholdrycken i Sverige."
161kg
Mëtta går i konkurs
Den svenska Huel-utmanaren
Mëtta är ett svenskt företag som grundades 2021 av Wilhelm Prstojewic, Carl Bergström och Emil Fredrikson. De säljer måltidsersättningar i pulverform som de tog fram efter att ha testat konkurrenten Huel och tänkt att de kunde ta fram en bättre utmanare. 2023 fick de sin första kapitalrunda och hade då med sig grundaren av fuskfiskbolaget Hooked foods Tom Johansson och skridskostjärnan Nils van der Poel. Omsättningen ökade från 1,7 miljoner kronor 2022 till 3,1 miljoner kronor 2023. Förlusten 2023 landade på 2,7 miljoner kronor och det finns inga siffror för 2024. Nu har bolaget ansökt om konkurs på egen begäran vid Helsingborgs tingsrätt. Har du testat Mëtta? Eller Huel? Eller något liknande?
75kg
Tut i luren! Idag är det Alla Korvars Dag!
Körv som é så gött!
Idag är det inte bara lille-lördag utan även Alla Korvars Dag vilket givetvis är värt en tut i luren! Dagen instiftades av Korvakademien 2016 när de fyllde 25 år, och denna dag är alltså tillägnad alla er som älskar korv av olika slag. På korvtemat så släppte Pressbyrån precis sitt korvindex. Detta visar bland annat att Halmstad är den stad där det konsumeras mest korv per capita och att kycklingkorven är den korv som ökat mest i popularitet under de senaste fem åren. Hur äter du korv?
131kg
Vilken är den bästa bearnaisesåsen?
Burgerdudes testar
Det första man kan bråka om med bearnaisesås är om den ska vara varm eller kall. Vill man köpa en bea så är det kall som gäller och Burgerdudes har hittat 14 olika varianter i affären. Dessa har man nu staplat upp och dippat pommes i. På pallplats hittar vi dessa tre! 1. Coop bearnaise klassisk 2. Lohmanders bearnaise original 3. Biggans bearnaise klassisk Burgerdudes har bara testat klassisk bea i detta test, så det finns ännu mer att bråka om för alla som hellre vill ha chili eller tryffel i bean. Vilket märke föredrar du? Och är det klassisk eller inte som gäller?
103kg
Ketchupjätte ska börja sälja vodkadryck
Dock ej bloody mary
Heinz, sannolikt mest kända för sin ketchup, har nu lanserat sin första alkoholhaltiga produkt. Drycken är Crystal Light Vodka Seltzers och är ett försök för Heinz att vända den negativa trenden i företagets försäljning av basvaror som lunchlådor och makaroner. Med fem kvartal av sjunkande försäljning bakom sig hoppas Heinz nu att vodkan ska locka yngre konsumenter och därmed öka intäkterna igen. Initialt kommer Crystal Light Vodka Seltzers säljas i utvalda stormarknader i nordöstra USA, med planer på bredare lansering som är planerad till 2026. Drycken har relativt få kalorier och låg alkoholhalt, så med det vill de rikta sig mot Gen Z och andra som vill minska sin alkoholkonsumtion.
-61kg
Tut i luren! Idag är det Punchrullens dag!
Prisa 150-ohmaren!
Idag är det inte bara en solig fredag utan även punschrullens dag vilket givetvis är värt en liten tut i den berömda luren! Detta lilla avlånga bakverk innehåller en kaksmulsblandning och arrak, smör och kakao som sedan rullas i marsipan och får sina ändar doppade i choklad. Kallas även dammsugare, arraksrulle eller 150-ohmare då den ser ut som ett litet motstånd. Vad fikar ni på idag?
103kg
Nu kan du dricka matcha från din kapselmaskin
Sjöstrand lanserar Boost-kapslar
Nu kan din kapselmaskin göra matcha. Kaffeföretaget Sjöstrand börjar nu sälja Boost-kapslar, som de kallar Sveriges första hälsokapslar för espressomaskiner. Kapslarna innehåller nyttiga ingredienser och skapar en ny kategori av drycker som kombinerar hälsofördelar med bekvämligheten hos en kaffekapsel, skriver företaget. Boost finns i tre varianter: Matcha, Beetroot och Ginger Lime. Kapslarna säljs i förpackningar med tio stycken kapslar för 80 kronor. Kapslarna är kompatibla med Nespresso-maskiner.
87kg
Tut i luren! Idag är det fössta tossdan i mass!
Dags för massipantåta
Idag är det inte vilken torsdag som helst utan fössta tossdan i mass. Detta ska givetvis firas med massipantåta! Sedan 2010 har man firat denna stora dag som inofficiell högtidsdag för de småländska dialekterna. Grattis! Och kom ihåg - ingen sylt i tårtan!
105kg
Tut i luren! Idag är det ostbågens dag!
Cheezus!
Idag är det inte bara en onsdag i mars utan även ostbågens dag! Så passa på att trycka i er såna här gula böjar om ni nu gillar det. OLW har i samband med dagen även lanserat en ny kollektion med ostiga kläder och tillbehör som man kan köpa om man vill.
108kg
Sia släpper några nyheter på bytta
Och Vår Finaste blir bara Finaste
Nu gör Sia en nylansering av glasserien Vår Finaste som nu bara heter Finaste istället. I samma veva har man uppdaterat receptet för smakerna Pistage och Sommarbär så att byttorna ska matcha glasspinnarna med samma namn bättre. Utöver dessa två finns smakerna Choklad/Stracciatella, Lemoncurd, SaltKaramell, Valnöt och Vanilj. Alla ska finnas att köpa från och med nästa vecka. Jag är lite sugen på att testa SaltKaramell men den kommer troligtvis inte kunna bräcka Häagen-Dazs Salted Caramel som för mig vinner alla gånger.
175kg
Tut i luren! Idag är det bananens dag!
"Ta en banan och var glad"
När du är klar med dagens semlor kan du hugga in på några bananer för idag är det nämligen även Bananens dag! Det är en temadag som 2017 instiftades av Daniel Guldstrand på Bananklubben. Syftet med dagen är att uppmärksamma denna populära frukt i Sverige, med särskilt fokus på att sprida glädje. Bananer kom till Sverige 1909 då norrmannen Carl Mathiesen började importera dessa till Göteborgs hamn. Han grundade samma år aktiebolaget The Banana Company AB som 1923 bytte namnet till AB Banan-Kompaniet. Idag ägs detta av Dole Food Company. Bonusklipp nedan.
87kg
Tut i luren! Idag är det Fettisdagen!
Gott!
Om ni varit nyttiga hela januari är det nu dags att ändra på detta för Fettisdagen är här! Då kan man svänga in en semla eller fem i truten och det är väl inte så dumt? Vilken är din favoritsemla? Köper du färdig eller knåpar du ihop själv? Bonusklipp nedan.
171kg
Nu blir det andra bullar på Pressbyrån
Saftigare och utan palmolja
Nu väljer Pressbyrån att byta ut sina bullar över hela landet. Man har plockat bort palmoljan och istället ersatt denna med smör och rapsolja vilket bland annat ska ge en saftigare bulle. Har ni testat och märkt någon skillnad?
108kg
Lågprisöl driver ölförsäljningen på Systembolaget
Åbro och Spendrups i topp
Systembolaget lyckades under 2024 öka sin försäljning av öl med åtta miljoner liter. Denna ökning sägs bero på nya lågprislanseringar där Åbro och Spendrups var de stora vinnarna i denna trend. Åbro, som blev den tredje största ölleverantören med 53 miljoner liter såld öl, såg en tillväxt på 13 procent jämfört med 2023. Deras öl Ey’Bro och det nyintroducerade The Bear bidrog starkt till denna ökning. Åbro planerar att fortsätta på lågprisspåret med lanseringen av Pelles Pilsner som vi skrev om under gårdagen. Spendrups, den största leverantören i Sverige med 87 miljoner liter, upplevde en treprocentig ökning. Deras nya lågprisöl Lucky Bait sålde fyra miljoner liter trots att det lanserades först i juni. Samtidigt tappade deras etablerade märken som Mariestads och Pistonhead i försäljning. Krönleins Bryggeri var den stora förloraren och minskade med 9,4 procent, vilket motsvarar 1,4 miljoner liter. Deras lågprisöl sägs ha påverkats negativt av Åbros och Spendrups nya lågprislanseringar. Den näst största leverantören, Carlsberg Sverige, tappade mark med sin lågprisöl Millennium och våra vänner på Beernews spekulerar i att de kanske kommer att lansera ett nytt lågprisalternativ under 2025 för att ge sig in i lågprisölkriget lite mer ordentligt.
152kg
Ny pilsner gör entré på bolaget
Pelles pilsner
Tiden då det lanserades 120 ipor i veckan är förbi, nu är det lager och pilsner som gäller igen. Åbro lanserar nu en ny pilsner på bolaget som kort och gott heter Pelles Pilsner. Det har funnits flera Pelle på Åbro, bland annat grundaren Per W Luthander som drog igång bryggeriet 1856 och så bolagets förra vd Per Dunge. – Vi har arbetat i flera år med att utveckla en ny pilsner och har nu hittat den perfekta smakkombinationen genom hela bryggprocessen. Den tyska humlesorten Solero ger Pelles Pilsner en unik smakprofil med en hint av tropiska frukter, som särskiljer den från den traditionella tyska pilsnern, säger Åsa Johansson som är huvudbryggmästare på Åbro. Pelles är bryggd i tysk stil, men har alltså humlen solero som gör att den sticker ut lite från traditionella tyska pilsners. De två andra humlesorterna är herkules och perle. Pelles pilsner börjar säljas den 1 mars. Prislappen ligger på 12,90 kronor för en halvliter.
189kg
Hetare version av burgarosten på tub
This changes everything
För ett år sedan lanserade Kavli burgarost på tub. Nu kommer en kompis till denna med lite mer hetta - Burger Cheese Cheddar Chili. Den ska ha 60 procent osthalt och ska smälta snyggt på din burgare, pommes eller annat du väljer att ringla den över. Ett alternativt till de inplastade skivorna som man ibland kanske tröttnar på. "Vi vet att osten gör burgaren, och med Burger Cheese Cheddar Chili erbjuder vi både enkelhet och fantastisk smaken chilin för de som älskar lite hetta. Detta är en produkt som inte bara förenklar tillagningen av hamburgare, utan även öppnar upp för nya spännande smakkombinationer". Ska finnas att köpa nu men vad man får betala framgår inte. Har ni testat? Bonusklipp nedan.
96kg
Tut i luren! Idag är det husmanskostens Dag
Pannbiff!
Idag är det inte bara lille-lördag utan även Husmanskostens Dag. Det här är första året den firas och detta är en dag instiftad av bland annat Gastronomiska Akademin, Måltidsakademin och White Guide för att uppmärksamma den fantastiska svenska husmanskosten. Idag ska vi alltså hylla allt det goda - från falukorven med snabbmakaronerna till den ugnsbakade torsken med äggsås till pannbiffen med gräddsås och kokt potatis. Och allt annat gott som finns där ute såklart. Gillar du husmanskost? Och i så fall - vad är favoritkäket?
158kg
Snart är det frozen Margaritas-fest!
På måndag släpps, äntligen, Ninja Slushi i Sverige
Vi har tidigare skrivit om Ninjas slushmaskin, Ninja Slushi, men trots att den varit ute ett bra tag på andra marknader har vi i Sverige inte fått vara med på festen. Denna maskin kräver ingen tillsatt is tack vare sin inbyggda kompressor som ska kunna göra milkshakes, frappés och slushies på 30 minuter. Det finns ett speciellt läge för alkoholhaltiga drycker, vilket ju gör den passande för både barnkalas och vuxenpartyn. Nu har man ju kunnat köpa liknande maskiner här från till exempel North men om man vill vara TikTok-trendig då är det ju denna man ska ha. Även om Ninja Slushi inte direkt blivit lika viral som Ninjas glassmaskin Creami, har den ändå blivit tillräckligt viral för att skapa långa väntelistor i de länder där den har släppts. Om det blir någon viral succé här i Sverige återstår att se när försäljningen börjar måndag 24 februari kl. 07.00. Initialt verkar det som att butikskedjan Power blir återförsäljaren för enheten, så om man vill ha en direkt får man se till att köpa den där. Priset ligger på 4 499 kronor.
108kg
Les Fumées Blanches blir alkoholfri
Poppis vin för fler
Les Fumées Blanches är ett riktigt bra funkar-till-allt-vin och det är också ett av de mest sålda vinerna i Sverige. Och nu kan fler njuta av det vita vinet när det kommer som alkoholfritt. Vinet är helt vanliga Les Fumées Blanches som har dealkoholiserats. Vinet görs alltså på riktigt och så tar man bort alkoholen. Druvan är alltså fortfarande sauvignon blanc. Vinet börjar säljas på bolaget den 1 mars.
92kg
Planteray släpper färdig rom & cola
Så du slipper blanda allt själv
Det är ju inte överdrivet jobbigt att skvätta i lite rom i ett glas, toppa upp med cola och dunka i en limeklyfta. Men om man ändå inte orkar detta och bara vill ha något färdigt som bara är att öppna och hälla i sig släpper snart Planteray Rum en färdigblandad sådan på burk. Den innehåller en blandning av Planteray Original Dark och Isle of Fiji, blandat med cola. Släpps på Systembolaget den 1 mars. För en burk på 33 centiliter får man betala 23:90 kronor. Alkoholhalten ligger på fem procent.
82kg
Skaparen av Nutella har gått bort
Blev 97 år gammal
Francesco Rivella var en kemist som jobbade på Ferrero och han hade smeknamnet "fadern av Nutella". Han började jobbade på Ferrero 1952 när han var 25 år gammal och var del i ett team som ansvarade för att studera råmaterial som skulle användas för att ta fram nya produkter. Kemisterna blandade och testade flera olika saker och det som senare skulle kallas Nutella hette till en början Giandujot och var en godisbit som bestod av choklad och hasselnötter. Denna började dock säljas redan 1946, flera år innan Francesco kom in i bilden alltså. 1951 gjorde man om Giandujot till en smet som var enklare att bre på mackan och den fick då namnet SuperCrema. Först 1964 ändrade man receptet igen och det var då Nutella och den klassiska glasburken föddes, och det anses alltså vara Francesco som låg bakom att det blev som det blev. Nu har han gått bort, 97 år gammal.
42kg
Vad unnar du dig i matväg?
Dagens fråga
Enligt en undersökning så är glass favoriten att smocka i sig när svenskarna ska unna sig något i mat- och gottisväg. Glass är verkligen en höjdare enligt mig själv, men så även choklad, kakor, bullar och chips. Och flottig mat såklart. Allt som är gott helt enkelt! Men det vore kul att veta vad just du unnar dig när broccolin läggs åt sidan? Eller det kanske är just broccoli? Berätta gärna i kommentarerna.
105kg
Oatly börjar med smaksatt iKaffe
I samarbete med Espresso House
Oatly börjar i samarbete med kedjan Espresso House för första gången att sälja smaksatta varianter av den populära Oatly iKaffe. De nya smakerna, Vanilla och Caramel, kommer finnas tillgängliga på Espresso House-kaféer och i butiker över hela Sverige. Dryckerna ska passa lika bra i såväl kalla som varma kaffedrycker, och precis som Oatlys andra iKaffe-produkter är Oatly iKaffe Vanilla och Oatly iKaffe Caramel framtagna för att kunna skummas till en perfekt cappuccino eller latte. – iKaffe, smaksatt med vanilj eller karamell, är en verkligt njutbar smakupplevelse. Vi har noggrant finslipat balansen för att komplettera både varma och kalla kaffedrycker. De krämiga tonerna av vanilj eller karamell harmoniserar med kaffets fylliga essens och gör varje kopp till en ren njutning, säger Anna-Karin Thörne, Category & Innovation Manager, Espresso House Group. Produkterna finns nu i butiker i Sverige, Norge, Danmark och Finland, och lanseras som lattedrycker på Espresso House-menyer den 20 mars.
64kg
Coca-Cola öppnar taqueria i Stockholm
Fast bara under tre dagar
En kampanj jag har missat är den Coca-Cola nyligen har kört i Sverige - "Where There Are Tacos, There’s Coca-Cola". Detta är en mjukstart inför vad som snart komma skall och det är att dryckestillverkaren ska smälla upp en taqueria i centrala Stockholm. Den kommer att ligga på Scheelegatan 28 men den kommer bara att vara öppen den 20-23 februari. Rätterna man kommer kunna beställa är komponerade av kändisarna Pernilla Wahlgren, Sofia Wistam, Carolina Gynning, Carina Berg och de två karaktärerna Tabita och Jeanette som spelas av Mia Skäringer och Sanna Persson. Efteråt kommer det att ske en omröstning där man får rösta på vilken duo som satt ihop bäst kombinationer. I ordning handlar det om Korean Fried Chicken Tacos, Beef Barbacoa Tacos och Hot Honey Halloumi Tacos.
-1kg
Nu kommer Norrlands-Leväjn
Polarbröd satsar på surdeg
Polarbröd vill ha en del av surdegskakan och presenterar därför nu nyheten Norrlands-Leväjn. Det är ett ljust och vetebaserat surdegsbröd som kommer i förpackning om tolv mackor. Börjar säljas den här veckan och för en påse på 400 gram får man betala runt 32 kronor. "Med en helt ny bakprocess samt vår egen för- och surdeg har vi lyckats utveckla ett bröd som fått en speciell karaktär; mjukseg med mycket smak och med ett nytt utseende. Det är ett bröd som vi verkligen tror kommer att sticka ut i brödhyllan. Som marknadsledare inom ljust portionsbröd tar vi ansvar för att driva kategorin framåt och utveckla framtidens bröd. Som en del i denna långsiktiga satsning har vi gjort en stor investering som nu resulterat i ett alldeles unikt surdegsbröd."
143kg
Glenn har varit på nyöppnade Five Guys
Milkshake med bacon finns
Igår hade Five Guys premiäröppning i Stockholm. Glenn och hans kompis Erik passade på att gå dit för att äta lite burgare och dricka bacon-shake och så här såg det ut. Betyget blev godkänt, men inte mer. Lite för lite salt, lite för dyrt och inte direkt bättre än liknande ställen. Som väntat alltså.
-136kg
Glassnyheter från Hemglass
Kommer du ha råd?
Nu rullar Hemglass ut några glassiga nyheter för i år. Huvudnumret är att Delicato Punschrulle nu släpps i glassform. Sedan tidigare erbjuds Delicatoboll också som glass hos Hemglass. Sen kommer även en ny sandwich med smak av toffee och banan, drömbåt med jordgubb och melon, en ny glassbåt med hallonsmak, en saltkolastrut, en pistagestrut, en sorbetpinne med ananassmak, en citronpinne, en blåbärspinne och en hjärtformad pinne med smak av godiset som har samma form. Sist ut är Bamsemix med de tre smakerna päron, blåbär och vanilj. Nytt för i år är också att alla glassar kan beställas hemifrån på nätet och hämtas ut i glassbilen. Då kan man köpa vissa glassar innan de släpps och på så vis säkra upp så att grejerna inte är slut när väl glassbilen kommer. Som alltid måste man ladda kortet ganska ordentligt, för det känns som att Hemglass priser ständigt går upp? Eller vad tycker ni?
86kg
Så kokar du det perfekta ägget!
Forskare har hittat svaret
Hur man vill ha sina ägg är lite av en personlig preferens, men nu har faktiskt forskare kommit fram till vilken metod man ska använda för att få till det perfekta ägget. Metod tänker du, det är väl bara att släppa ner ägget i kokande vatten? Nä, så enkelt är det faktiskt inte. Ägget består ju av två delar, vitan och gulan. Och skalet såklart, men det är oviktigt just nu. Vitan och gulan har inte bara olika färger utan beter sig olika och man vill ha dem olika när ägget är klart. Vitan ska vara fast och gulan ska inte bli torr. Nu har som sagt forskare kommit fram till en metod för att få till både en perfekt vita och gula. Man kallar det för periodisk kokning och det går kort ut på att man kokar ägget i 100 grader i två minuter, sedan lägger man ägget i ljummet vatten (30 grader) i två minuter och så fortsätter man så i 32 minuter. Resultatet ska bli ett ägg som är perfekt med en fast vita och en gula som inte är rinnig men som inte heller är torr. Resultatet ska dessutom få en finare textur och vara smakrikare än traditionellt kokade ägg. Det verkar helt klart lite jobbigt, men känns som något man bör testa! På länken nedan finns all bakgrund till hur forskarna kom fram till detta.
76kg
Whisky för halv miljon säljs i Sverige
Löp och köp!
Nu har Highland Park presenterat sin äldsta (56 år) och mest exklusiva Single Malt Scotch Whisky någonsin. Den heter Highland Park 56 och den 10 februari kommer du att kunna köpa den på Systembolaget. Det finns bara två små krux med detta - det ena är att endast en enda flaska blir tillgänglig. Det andra är att prislappen är en halv miljon kronor. Skulle det vara du som kniper den får du en whisky som kommer från ett unikt fat som aldrig tidigare har testats. Gordon Motion som är Master Whisky Maker på Highland Park beskriver den med följande ord: "Det som gör Highland Park 56 så speciell är hur den lyckas kombinera djup och komplexitet med en oväntad livfullhet, trots sin höga ålder. Den unika karaktären från vår ljungtorv på Orkney framträder tydligt, men utan den intensiva träton som ofta finns i äldre whisky. Här finns allt det djup och den komplexitet man förväntar sig av en mogen whisky, men med en elegant, subtil rökighet som verkligen gör Highland Park 56 till något extra. Våra mest sällsynta och äldsta whisky är det ultimata uttrycket för Highland Parks hantverk. Eftersom faten är naturliga produkter och var och en är unik, har jag en ungefärlig uppfattning om vad jag kan förvänta mig från dem. Men ibland upptäcker jag något som verkligen får mig att stanna upp, och det var precis vad som hände med dessa tio fat. Den andra lagringen gjorde det möjligt för mig att utveckla dem ännu mer, och jag vet att vi har skapat något unikt. Det är spännande att för första gången kunna dela Highland Park 56." Totalt har 170 flaskor tagits fram. Artikelnumret på den som säljs i Sverige är 847228.
45kg
Käka alla hjärtans dag-middag på Ikea?
129 spänn och det går att boka
Nästa vecka är det alla hjärtans dag, ett påhitt som kan vara mysigt och gulligt eller dyrt och påtvingat. Ikea kan man ju äta på och de har skapat en specialmeny för dagen. För 129 kronor får man en trerätters med lite Skagen till förrätt, ugnsbakad torskrygg till huvudrätt och morotskaka till efterrätt. Vill man vara säker på att få plats så kan man faktiskt boka bord, vilket ju inte är standard på Ikea. Men de flesta platserna verkar redan ha paxats, så vill du ha en plats får du skynda dig på. Alla hjärtans dag uppmärksammas som alltid den 14 februari, dagen då Valentin har namnsdag.
159kg
Får det lov att vara en Krumelurglass?
Glassnyheter från Sia
Nu presenterar Sia Glass vårens glassnyheter och nytt är bland annat ytterligare en medlem i "Finaste"-serien - Finaste Rostad Karamell. Den innehåller färsk grädde, rostad vit choklad, mandelpasta och är därefter karamelldoppad och dekorerad med hackad rostad mandel. Sen firar man även att Pippi Långstrump fyller 80 år med Pippi Långstrump Krumelurglass. Det är en gräddglass med smak av jordgubb/hallon och päron som är täckt med ett överdrag av ananas och apelsin. Årets Sommarglassbåt har smak av citron, jordgubb/fläder och den har ett skal av citrus. Det kommer även fyra nya smaker på kulglass och dessa är körsbär, kokos, pistage och Pipp Krumelurglass.
163kg
Nästa sida
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid .
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid .
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
