m
a
r
3 i dag45 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Veganska prinskorvar
Nytt från Vegme – gjort på ärta och solrosfrö

Nu är julen typ här och så är även julborden. Vilket innebär att det blir en del prinskorv. Här är ett alternativ på den gamla klassiska kött-prinskorven, nämligen Vegmes växtbaserade prinskorv gjord på ärta och solrosfrö. Sedan tidigare finns även växtbaserad prinskorv från bland annat Anamma och Peas of heaven. Vegmes prinskorv finns i butik från vecka 45 till 11. De tillverkas i Sverige. Tumnagel
13kg
+
Hugo Engström
0

Ny rom från Kiss
Börjar säljas idag

Nu släpper rockgruppen Kiss tillsammans med dryckesproducenten Brands For Fans sin tredje rom. Det här är också den mest exklusiva i trion och den heter Kiss Monstrum Ultra Premium Rum. Den är lagrad i 14 år på 800-liters arraksfat och den ska ha en komplex smak med en naturlig sötma. Det ska finnas tydliga fattoner med mycket vanilj, fudge och mogen banan. Doften ska vara arrak, kokos och salt karamell. Släpps idag i Systembolagets beställningssortiment och för en flaska får du betala 1499 kronor. Tumnagel
76kg
+
Bobby Green
0

Möt kringel-mästaren Ludwig
Bakar 4000 stycken om dagen

Neulinger Bakery i München ägs och drivs av Ludwig Neulinger och här vevar han tillsammans med sina kollegor ihop inte mindre än 4000 stycken salta kringlor om dagen. Ludwig gick i sina föräldrars fotspår och säger att han har bakat sedan han var ett barn. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0
fredag

Drottningen av Pad Thai
Pim visar hur hon gör

I Berlin finns ett matstråk som heter Thai Park och där jobbar Te Gu De (Pim) - eller drottningen av Pad Thai som hon också kallas. Sedan början av 90-talet har thailändska kvinnor träffats i parken Preußen Park för att äta tillsammans, hänga och laga mat. Tyskarna blev så småningom nyfikna vilket har lett till att stället nu huserar en av de största asiatiska marknaderna i landet. Pim har varit med sen hon var liten och har lagat mumsig thailändsk mat till tyskarna under lång tid nu. Pad Thai är hennes specialitet och här får vi lära oss mer om hur hon gör den. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0
onsdag

Max öppnar i McDonald's gamla lokaler
Kungsgatan 4 är och förblir en burgaradress

Den 7 oktober 1973 öppnade McDonaldx27s sin allra första restaurang i Sverige på Kungsgatan 4 i Stockholm. Den 22 augusti i år slog man igen portarna efter lång och trogen tjänst. Lokalen var i stort behov av renovering men burgarkedjan kände inte att det var lönt att lägga pengar på det, och valde därför istället att stänga helt och hållet. Men snart ska det stekas burgare på platsen igen eftersom det nu står klart att hamburgerkedjan Max tar över lokalerna. En totalrenovering står på schemat och hösten 2022 öppnar man igen. Lokalen är på 551 kvadratmeter och här kommer 60 stycken anställda att jobba. Förutom Kungsgatan 4 kommer Max även att öppna nya restauranger på Odenplan och Sergels Torg i Stockholm. Den på Sergels Torg är också en lokal man tagit över från en annan hamburgerkedja - nämligen Burger King. Tumnagel
151kg
+
Bobby Green
0
tisdag

Vit alkoholfri julöl belyser problem
Våld i nära relationer ökar under julhelgen

Reklambyrån Familjen Sthlm ligger bakom En vit julöl. Det är en alkoholfri julöl till förmån för Alla Kvinnors Hus och är ett initiativ för att belysa det ökade antalet anmälningar om våld i nära relationer under julhelgen. Folk dricker mer under julen jämfört med en vanlig helg och det kan tyvärr leda till bråk. Alla Kvinnors Hus är en ideell och partipolitiskt obunden organisation som erbjuder samtalsstöd, rådgivning och skyddat boende åt kvinnor, barn, män och icke-binära utsatta för psykiskt, fysiskt eller sexuellt våld. Ölen som bryggs av Ekerö Brygghus AB är av typen radler och har en frisk smak av citrusfrukt och juliga toner av saffran. Ett fyrpack kostar 250 kronor och all vinst går oavkortat till Alla Kvinnors Hus. Tumnagel
142kg
+
Bobby Green
0
måndag 29 november

Champagne i kolfiber hyllar Bugatti-modell
En flaska du kan tappa i stengolvet

Våren 2019 presenterade Bugatti La Voiture Noire som är en Chiron i ett annat ännu exklusivare, och svart, skal. En bil som endast tagits fram i ett exemplar. För att hylla denna har Champagne Carbon och Bugatti tillsammans tagit fram champagnen La Bouteille Noire. Flaskan, som givetvis är i kolfiber, kommer i en låda som också den är i kolfiber. Flaskan tog 150 timmar att ta fram och den rymmer 15 liter. Lådan har inte mindre än 14 stycken fläktar i sig som alla cirkulerar runt kall luft så att bubblet håller optimal temperatur hela tiden. Insidan är klädd med Havana Brown-läder och upplyst med hjälp av LED-lampor. Något pris på skapelsen vet vi tyvärr inte än. Så här säger Alexandre Mea som är vd för Champagne Carbon: "On this occasion, we have chosen a 2000 Vintage blend of 60% Chardonnay and 40% Pinot Noir. Celebrating the beginning of a new millennium, the year 2000 was marked by a relatively mild winter followed by a succession of summer temperatures throughout the flowering period. It’s characterized by rich notes of vegetables, pepper, and white fruits – the result of the finest Grands Crus that the Champagne vineyards offer us. Each one brings its own surprises to magnify this cuvee." Flaskan och dess låda står just nu utställd tillsammans med bilen i London. Bonusklipp nedan. Tumnagel
65kg
+
Bobby Green
0
fredag 26 november

Alkoholfri snaps från O.P. Anderson
Alla kan vara med och skåla

Julbords-hysterin är i full gång och det ska ätas prinskorv, lutfisk och köttbullar i mängder. Och man får ju inte glömma julsnapsen! Den kanske inte alla är så förtjusta i men visst är det tradition. Alla ska kunna sjunga med i snapsvisorna och det blir stoj och stök. Och de som inte vill dricka alkohol men ändå vill vara med och skåla kanske har gjort det i julmust eller vatten tidigare, men nu kan det bli ändring på det. O.P. Anderson presenterar nämligen ett mixpack med alkoholfri snaps så att man har lite fler grejer att välja mellan. De här ska vara de första snapsarna i sitt slag på Systembolagets hyllor och förpackningen innehåller de tre varianterna Original, Petronella och Klar. Släpps den 1 december och för de sex små flaskorna på 50 milliliter vardera får man betala 109 kronor. Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0
torsdag 25 november

Ett besök på den italienska restaurangen Rezdôra
Michelin-ställe i New York

Kocken Stefano Secchi lärde sig att göra pasta av de bästa i Emilia-Romagna, Italien. Kunskapen tog han med sig till New York och där skapade han restaurangen Rezdôra som belönats med en Michelin-stjärna. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0
onsdag 24 november

Cara Delevingne släpper prosecco
Tillsammans med sina systrar

Della Vite Superiore Prosecco D.O.C.G är namnet på systrarna Chloe, Poppy och Cara Delevingnes nya hållbart producerade prosecco. Den har tagits fram tilllsammans med en tredje generationens vinfamilj på en vingård i hjärtat av Valdobbiadene-dalen i nordöstra Italien. Terrängen här gör att det är omöjligt att använda sig av mekanisk vinodling så allt sker för hand. Gården drivs även med solenergi. Nu är det Sverigepremiär för drycken som du kan hitta i Systembolagets beställningssortiment. En flaska som är på 750 milliliter innehåller 11,5 procent alkohol och blir din för 299 kronor. Tumnagel
46kg
+
Bobby Green
0
tisdag 23 november

Detta tuggummi är helt plastfritt
Ja, vanliga tuggummin innehåller plast

De flesta har nog hört att vi sväljer ett kreditkort plast i veckan och jag kan tänka mig att det blir en hel plånbok för de som också sväljer tuggummin. Men med detta tuggummi ska det tekniskt sett gå att svälja hur många som helst. Eller inte. True Gum är tuggummin som inte innehåller någon plast överhuvudtaget. Det ska enligt True Gum vara lite av en branschhemlighet att många tuggummin innehåller en viss mängd icke-nedbrytbar plast, Peter Juul Regnersgaard, medgrundare och marknadsdirektör på True Gum säger: "Tuggummi är traditionellt gjort av en syntetisk gummibas, som är en blandning av olika syntetiska ämnen och plaster. Dessa ingredienser döljs alltså under termen ”gummibas” och delas aldrig med konsumenter. Därför är det inte många som vet att tuggummi kan innehålla plast. På True Gum tycker vi att det är dags att avslöja hemligheten." True Gum ska finnas att köpa på bland annat Coop och Life. Tumnagel
124kg
+
Hugo Engström
0
måndag 22 november

Matty gör extra ostig Philly Cheesesteak
André jublar

Självklart ska en Philly Cheesesteak innehålla massa ost. Men det räcker inte för Matty Matheson som här gör en ännu ostigare version av den rätt så matiga mackan. Bonusklipp nedan. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0
lördag 20 november

Glögg spetsad med whisky
Nytt från Vinfabriken

Vinfabriken presenterar nu en glögg som de har spetsat med whisky. Glöggen innehåller de traditionella kryddorna kryddnejlika, kardemumma och pomerans och sen har man smaksatt med ren whisky från Skottland. Antingen så värmer man den som man kanske brukar göra på jul eller så serverar man den kall med en isbit i. Flaskan är på 500 milliliter, alkoholhalten ligger på 20 procent och på prislappen står det 119 kronor. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0
fredag 19 november

Hemgjorda chicken fingers
Utan fritös

Måste man ha en traditionell fritös eller fritera i kastrull när man ska göra chicken fingers hemma? Självklart inte. Det går minst lika bra med en Airfryer och här får vi se hur det går till. Jag själv är lite kär i min maskin så detta ska givetvis testas! Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0

Kött framodlat på celler från svenskar
Kan detta rädda klimatet?

För att väcka frågan om hur vi ska kunna producera högkvalitativ mat till tio miljarder människor på ett hållbart sätt har Livsmedelsföretagen gjort filmen Eat a Swede. Det är en mockumentär som är humoristisk, tänkvärd och obehaglig på samma gång då den handlar om att man helt enkelt ska börja äta kött framodlat på celler från svenskar för att vi ska klara oss. Regisserat har Daniel Hallberg gjort och medverkar gör bland annat Alexander Skarsgård. Tumnagel
76kg
+
Bobby Green
0
söndag 14 november

Vito Iacopelli testar Gozney Dome
Snygg pizzaugn som även verkar vara bra

Under våren så skrev vi om den vedeldade utomhusugnen från Dome från Gozney. Denna ugn finns i två varianter en som endast är vedeldad och en som man även kan värma upp med gas. Den vedeldade ugnen kostar 1 099 euro medan den som även kan använda gas kostar 1 269 euro. I veckan fick den kanske bästa pizzakanalen på YouTube, Vito Iacopelli, testa denna ugn och hur det gick kan du kolla in i klippet ovan. Summan av kardemumman här är att Vito är helnöjd med ugnen, inte bara den fina designen utan även att den är utmärkt till att baka riktigt smarriga pizzor i. Unboxing-video för ugnen kan beskådas nedan. Tumnagel
87kg
+
Frode Wikesjö
0
fredag 12 november

Här produceras 12 miljoner flaskor vin varje år
Ett besök på Francis Ford Coppola Vineyard

Francis Ford Coppola Vineyard är en stor vingård i Geyserville, Kalifornien. De är kända för att tillverka vin med hög kvalitet i många olika prisklasser, och varje år tillverkas här hela 12 miljoner flaskor vin. Daniel Geneen från Eaters serie Dan Does har varit på besök och så här såg det ut. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0
torsdag 11 november

Ny rom från Don Papa lanseras i Sverige
Går att beställa nu

För ett år sedan skrev vi om den filippinska premiumrommen Don Papa och nu lanseras deras senaste tillskott här i Sverige. Det är en rom som heter Baroko som ska ha lagrats i tre till sju år på amerikanska bourbon-ekfat. Den ska ha toner av kanderad frukt, citrus, vanilj och honung. En flaska rymmer 70 centiliter, alkoholhalten är på 40 procent och på prislappen står det 399 kronor. Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det chokladens dag!
Hurra!

Ja det må vara "alla singlars dag" idag men ännu viktigare är att det även är chokladens dag! Så även om klockan inte har slagit över till lördag än är det bara att gå loss på denna trevliga uppfinning i alla dess former, utan något som helst dåligt samvete. Vilken är din favoritchoklad? Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0
onsdag 10 november

Agitator - ny whiskyproducent från Sverige
Släpper single malt idag

Idag släpper det svenska destilleriet Agitator sin första whisky på marknaden. Den heter Agitator Single Malt Whisky och är en whisky som har lagrats på fyra stycken olika typer av fat - bourbon, sherry, amerikansk ek och kastanj. Destilleriet använder sig av vakuumdestillering och satsar på att göra whisky som mognar fortare. En flaska är på 700 milliliter, innehåller 43 procent alkohol och kostar 479 kronor. Agitator kommer att släppa fler produkter innan året är slut. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0
måndag 8 november

Ny whisky från Aston Martin och Bowmore
But don't drink and drive

Aston Martin och whiskytillverkaren Bowmore har återigen slagit sina påsar ihop och tagit fram en whisky. Den här kallar man för Mastersx27 Selection och den är lagrad i 21 år. Bakom drycken står Ron Welsh som är Master Whisky Blender hos Bowmore och Marek Reichman som är Executive Vice President and Chief Creative Officer hos Aston Martin. Så här säger Marek: "Proportionality defines every precise detail of designing an Aston Martin. We are constantly striving to achieve the Golden Ratio; the optimal of proportions. And it is this force which guides the creation of absolute beauty. To achieve this, we must combine our skill, passion and experience. Coming together with Ron just brings a whole new perspective on this and is hugely inspiring and enlightening. This whisky perfectly and harmoniously brings us together to create a beautiful, yet powerful equilibrium." Och så här säger Ron: "For the first time with this whisky, we have adopted the Golden Ratio to inspire each of the elements bringing their own unique flavours and selecting the optimal casks to forge the desired character, taking inspiration from Marek and his team. What seems totally contrasting is, in fact, perfectly balanced and proportionate. Working with Marek has given me a new lens from which to explore whisky making. This whisky serves as a celebration of our unified knowledge and experience; our shared passions, values and ideas." Finns att köpa på utvalda marknader nu och för en flaska får man betala 300 dollar. Tumnagel
69kg
+
Bobby Green
0

Idag släpps Hellström Glögg
Gin-skaparen testar nytt

Vi har tidigare skrivit om Elisabeth Hellström och hennes Hellström Gin. Nu är det snart jul och därför har hon även tagit fram en glögg och den släpps idag klockan 10:00 i begränsad upplaga. Visionen har varit att skapa en glögg med smak av Gotland som är tillverkad på ett hantverksmässigt sätt. Den ska ha smak av äpple, slånbär, svarta vinbär julkryddor och gin. En flaska är på 499 milliliter, innehåller 15 procent alkohol och blir din för 285 kronor. Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0
lördag 6 november

Salma Hayek mumsar starka kycklingvingar
Klarar Carolina hettan?

Det senaste avsnittet av Hot Ones gästades av skådespelaren Salma Hayek som fick svara på intressanta frågor samtidigt som hon mumsar i sig starka kycklingvingar. Tumnagel
75kg
+
Frode Wikesjö
0
fredag 5 november

Quorn utökar sitt chicken style-sortiment
Burgare, nuggets och filé

Quorn presenterar nu tre stycken veganska nyheter i chicken style-sortimentet. Dessa är Quorn Vegan Crunchy Fillet Burger, Quorn Vegan Gourmetfiléer och Quorn Vegan Nuggets. Det handlar alltså om en "kyckling"-burgare, "kyckling"-bitar och en filé. Den sistnämnda är faktiskt den första veganska filéen som Quorn lanserar i Sverige. Ska finnas i butik nu men priser har vi tyvärr inte fått några. Tumnagel
-47kg
+
Bobby Green
0
tisdag 2 november

Mer akvavit till jul
Här är Aalborg Jule Akvavit 2021

Det är dags för ytterligare en julig akvavit och det vi ser här är Aalborg Jule Akvavit 2021. Precis som tidigare är årets upplaga en hyllning till 1800-talets akvavit med hög styrka (47,4 procent) och kumminsmak. Flaskan symboliserar den gamla järnvägsporten till De Danske Spritfabriker i Ålborg vars historia börjar år 1846. Akvaviten tillverkas på destillat från kummin, dillfrön och koriander och den ska ha en eftersmak av apelsin, mandel och koriander. En flaska på 70 centiliter kostar 299 kronor och du hittar den på länken nedan. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0
måndag 1 november

Sweden Rock lanserar snaps
Mer sprit från festivalen

Rockfestivalen Sweden Rock presenterar nu Small Batch Akvavit som är deras första egna snaps. Man har tidigare även släppt whisky, rom och gin. Om nyheten säger man att det är en klassisk snaps som man har "rockat till". Den är framtagen tillsammans med bryggeriet One Nine Spirits (Brygghus 19) i Karlshamn och endast 2000 stycken flaskor kommer att tas fram. Flaskan rymmer 700 milliliter, alkoholhalten ligger på 38 procent och för den får du betala 599 kronor, du hittar den här. Sweden Rock är tillbaka den 8-11 juni 2022. Tumnagel
67kg
+
Bobby Green
0

Ny mousserande glögg från Glöet
Orange Sparkling & Spices

Vi har tidigare skrivit om den mousserande glöggen Glöet och nu presenteras en ny smak eftersom julen står för dörren. Det här är Glöet Orange Sparkling & Spices och som namnet avslöjar ska den ha smak av apelsin och glöggiga kryddor. Serveras bäst med is, en skiva apelsin och en kvist rosmarin. Alkoholhalten ligger på 11 procent och för en flaska får man betala 99 kronor. Tumnagel
72kg
+
Bobby Green
0
fredag 29 oktober

Växtbaserad burgare med smak av människokött
Mumma!

För att skojsa till det lite kommer Oumph! att bjuda på växtbaserad Halloween-burgare med smak av människokött vid Nytorget i Stockholm. Detta kommer att ske på lördag natt mellan 22.00-02.00 och som väntat är det hela ett Halloween-jippo. Man vill också visa att det idag går att utveckla växtbaserade produkter som smakar som vilket kött som helst. Och eftersom de allra flesta antagligen inte vet hur människokött smakar kan man ju säga att dessa burgare gör det. Tumnagel
64kg
+
Bobby Green
0

Daim ska vara svenskarnas favoritgodis
Gott!

En ny Sifo-undersökning genomförd av WW ViktVäktarna visar att Daim toppar listan när svenskarna får säga vilket favoritgodis de har. Tätt efter Daim hamnar Dumle och Ahlgrens bilar. Undersökningen visar att äldre personer gillar choklad medan yngre hellre vill ha vingummi och färgglatt gelégodis. Vad har du för favoritgodis? Så länge det inte är lakrits är jag själv öppen för det mesta. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0
torsdag 28 oktober

Akvavit lagrad på sherryfat i åtta år
Här är nya Gammel Opland Julakvavit

Gammel Opland är en klassisk norsk akvavit som har tillverkats sedan 1872. Den 1 november lanseras Gammel Opland Julakvavit som har lagrats på sherryfat i åtta år. Vanligtvis lagras den bara 26 månader. Detta ska ge en mjuk och komplex akvavit som fungerar lika väl till julbordet som till avec. Artikelnumret är 11190 och för en flaska på 350 milliliter får man betala 149 kronor. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0
onsdag 27 oktober

Glögg i tetraförpackning
Inspirerad av Åres näst högsta topp

I somras fick David Ekenbäck som är Domaine Wines glöggmästare inspiration till det som nu blivit Åre Glögg. Det är en rödvinsglögg i tetraförpackning som inspirerats av vyerna från Åres näst högsta topp - Totthummeln. Glöggen ska vara lite stramare än vanligt och ha en mörk och intensiv fruktighet, med smak av kardemumma och andra julkryddor. Basen är ett ekologiskt rött vin från Spanien som innehåller druvorna Syrah och Garnacha. Börjar säljas den 1 november på länken nedan. Förpackningen rymmer 75 centiliter, alkoholhalten ligger på 12,5 procent och på prislappen står det 69 kronor. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0
tisdag 26 oktober

Tut i luren! Idag är det potatisens dag!
Gött mos!

Potatis är verkligen en bra uppfinning alltså. Man kan äta den kokt, stekt, friterad, i flytande form och på typ hur många andra vis som helst. Idag firar vi den lite extra då det är potatisens dag. Hur vill du ha din potatis? Tumnagel
120kg
+
Bobby Green
0
måndag 25 oktober

James Hoffmann lär Tom Scott att dricka kaffe
Kul testning!

Kaffe är gott, det tycker nog de flesta av oss. När man är liten är det däremot tvärtom, då tycker de flesta av oss inte om kaffe. Tom Scott provade kaffe när han var fjorton och bestämde sig för att det där va äckligt. James Hoffmann är en kaffeälskare med en fantastisk Youtube-kanal. Här får han chansen att försöka övertyga Tom om att det visst är gott med kaffe. Tumnagel
101kg
+
Roger Åberg
0

Mauri bjuder Ed Sheeran på husmanskost
Gott!

Ingen har väl missat att Ed Sheeran var i stan för ett tag sedan. Mauri passade då på att bjuda Ed på mat, klassisk svensk mat. Han får god hjälp och bjuder på toast skagen, köttbullar och princesstårta. Tumnagel
139kg
+
Roger Åberg
0
fredag 22 oktober

Oumph! börjar med kebab
Gjord på ärtprotein

Oumphs Döner Style Kebab har tidigare under hösten lanserats i Storbritannien till reaktioner som ”Your best product yet” och ”Game changer” från personer som testat den växtbaserade kebaben. Oumph! Döner Style Kebab är gjord på ärta, grillad och skuren från spett, precis som traditionell kebab. Man släpper även Oumph! Crispy Buffalo Bites som är saftiga bitar gjorda på soja marinerade i en het, syrlig buffalosås och panerade i en krispig cornflakes-coating. Den veganska kebaben ska ha funnits på hyllorna sedan vecka 39 och ett paket på 400 g kostar cirka 54 kr. Tumnagel
102kg
+
Hugo Engström
0

Tut i luren! Idag är det Champagne Day!
Grattis!

Man kan dricka champagne varje dag om man så vill det, men kanske lite extra mycket idag eftersom det är Champagne Day. Sen att det även är fredag är väl alltid en bonus. Så korka upp någon trevlig flaska som du har haft liggandes länge och som hamnat i facket "för fin för att dricka just nu" och njut. Skål! Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Årets tomteglass från Sia är här
Vit Chokladbräck med Polka

Affärerna är fulla med julprylar redan och mängder av olika godsaker börjar släppas inför den kommande mysperioden. Glass kanske inte alla äter när det börjar bli kallt men även här ska det julas såklart. Sia presenterar nu årets tomteglass och det är Vit Chokladbräck med Polka. Den innehåller vit chokladgräddglass med polkakulor och bitar av vit choklad. Kommer till butik från vecka 44. Tidigare Tomteglassmaker är Skumtomte (2017), Lussebulle (2018), Marsipangris (2019) och Glöggmys (2020). Tumnagel
104kg
+
Bobby Green
0
torsdag 21 oktober

Tesla ska börja sälja öl
Giga Beer ska säljas i Cybetruck-flaskor

Under en presentation av Teslas Gigafactory i Berlin förra veckan så meddelade företagets vd Elon Musk att man nu även kommer att börja sälja öl. Tesla har registrerat de båda varumärkena "Giga Beer" samt "Giga Bier" för de ölen man planerar att börja sälja. Som synes i videoklippet ovan så planerar Tesla att sälja sitt öl i flaskor vars design verkar vara inspirerade av företagets futuristiska modell Cybertruck. Elon Musk sa under presentationen att han hoppas att Tesla kan börja sälja öl någon gång under nästa år. Tumnagel
75kg
+
Wille Wilhelmsson
0
tisdag 19 oktober

Idag är det Internationella gin och tonic-dagen
Gin & tisdag

Tänk vad härligt ändå när man får reda på att denna regniga och kyliga tisdag också råkar vara internationella gin och tonic-dagen. En GT värmer ju alltid så varför inte liva upp veckan lite med denna traditionella och utomordentliga drink. Hur blandar du din? Tumnagel
121kg
+
Bobby Green
0

Foodboats kan komma till Stockholm
Säljer mat från vattnet

Efter foodtrucks kommer nu foodboats till Stockholm. Det är den grönblå majoriteten som i nästa års budget vill utreda frågan om båtserveringar. Idén kommer från Italien där det i flera italienska städer finns flytande restauranger som serverar mat. Tanken är att båtarna både ska ha fasta platser och kunna tuffa runt när det behövs. De ska kunna lägga till vid kajer och vid promenadstråk. Trafikkontoret, exploateringskontoret och Stockholm Hamnar har fram till nästa sommar på sig att utreda frågan. Vad tror ni om idén? Klippet visar en foodboat i Washington för några år sedan. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0
måndag 18 oktober

Vinet Pasqua Hey French släpps
Har tidigare bara funnits på restaurang

Vinet Pasqua Hey French (You could have made this but you didnx27t) har man tidigare bara kunnat få på restaurang, men nu släpps det i en begränsad upplaga (120 stycken flaskor) i Systembolagets beställningssortiment. Hey French Edizione II heter det där och det är gjort på druvorna garganega, pinot bianco och sauvignon blanc från vingårdar i östra Soave - ett italienskt vinområde. Vinet är även en blend gällande årgång och innehåller fyra utvalda årgångar från 2010-talet: 2015, 2016, 2017, 2018. Alkoholhalten ligger på 13,5 procent och för en flaska på 750 milliliter får man betala 370 kronor. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0
lördag 16 oktober

Babish lagar poke bowls
Så du också kan göra det

I det här avsnittet av Basics with Babish får vi lära oss hur man lagar till några smarriga poke bowls på ett rätt så bra sätt. Bonus-poke bowls nedan. Tumnagel
81kg
+
Frode Wikesjö
0

Heinz släpper blodig variant till halloween
Ett lakan och du har din outfit till festen

Det enklaste fuskblodet att få tag på är så klart lite gammal hederlig ketchup. Det har Heinz slagit fasta på och släpper nu en tillfällig förpackning, men tyvärr inte i Sverige. Det finns många varianter på att göra sin produkt lite hetare inför olika högtider, om halloween nu räknas som en, och den här var riktigt snygg tycker jag. Tumnagel
82kg
+
Roger Åberg
0
fredag 15 oktober

En av Indiens bästa gastropubar
Ligger i Mumbai

I det här klippet från Munchies får vi hänga med till Woodside Inn i Mumbai som ska vara en av landets bästa gastropubar. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0
torsdag 14 oktober

Snart dags för Plantations Single Cask-släpp
Första faten den 28 oktober

Den 28 oktober kommer Plantation att släppa de första fem rom-nyheterna och den 25 november är det dags för ytterligare fem stycken att göra entré. Man har fortsatt att utforska gränserna och erbjuder bland annat rom lagrad på ölfat från Duvel eller bourbonfat från Kentuckydestilleriet Bardstown. Läs om allt som släpps i pressmeddelandet nedan. Tumnagel
100kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det räkmackans dag!
Äntligen

Tänk att en grå oktober-torsdag kan vända helt och bli i princip årets bästa dag när man får reda på att det idag är räkmackans dag! Så skippa ärtsoppan idag och veva istället i er en redigt matig macka överöst med räkor. Glöm inte äggen! Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Det är skitjobbigt att baka surdegsbröd
Men så här gör man!

Surdegsbröd är gott men det är ju väldigt jobbigt att hålla på med det. Att köpa är ju väldigt mycket enklare. Men om du vill baka ditt eget surdegsbröd så är den här guiden med Glenn Lindberg väldigt bra! Tumnagel
96kg
+
Roger Åberg
0
onsdag 13 oktober

Den bästa pizzan i Rom
Har inte ananas =(

I The Pizza Show reser pizzeria-ägaren Frank Pinello runt i världen för att uppleva pizzor på flera olika ställen. Här får vi se när han är i Italiens huvudstad Rom för att försöka hitta vilken pizza som är bäst där. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0
tisdag 12 oktober

Starkvinsglögg spetsad med whisky
Och alkoholfri glubbel

1997 lanserades Blossa Trestjärnig Guld spetsad med cognac och 2002 släpptes Blossa Trestjärnig Silver med vit rom. Nu är det dags för den tredje medlemmen i familjen - Blossa Trestjärnig Brons. Denna är istället spetsad med irländsk whisky. Caroline Grundström som är Brand owner Anora Group säger följande: "Blossa Trestjärnig Brons är en elegant balans av vitt vin, Moscatelle och Mistela samt klassiska glöggkryddor och irländsk whiskey. En kylig vinterdag kan drycken värmas upp för att avnjutas, men den kan med fördel även serveras rumstempererad. Förslagsvis som en avec i ett cognacsglas eller likörglas." Man släpper även en alkoholfri version av förra årets "glubbel" som heter Blossa Sparkling & Spices Classic Red non Alco och som släpps den 1 november. Den har artikelnummer 1196 och för en flaska på 750 milliliter får man betala 59 kronor. Den spetsade glöggen har artikelnummer 52545 och för en flaska på 500 milliliter får man betala 115 kronor. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0
måndag 11 oktober

MZ Barrik - nytt rödvin från Måns Zelmerlöw
Kommer i guldig tunna

I början av året skrev vi att artisten Måns Zelmerlöw lanserat en egen Cava. Nu är det dags för ett nytt rött vin och det heter MZ Barrik. Det är gjort på trenddruvan garnacha tinta från det välrenommerade vinområdet Terra Alta i Katalonien. Vinet ska vara smakintensivt och ha en stor komplexitet. Det kommer i en liten guldig vintunna tillverkad av återvunnen metall och den rymmer tre liter. Så här säger Måns: "MZ Barrik är något helt nytt och väldigt premium. Ett vin på min favoritdruva förpackat i en smäcker vintunna. En lansering som definitivt fyller ett gap i Systembolagets likriktade butikshyllor." Vinet finns att beställa nu och för en tunna får man betala 299 kronor. Alkoholhalten ligger på 14,5 procent. Sedan tidigare har Måns även presenterat MZ Raval som är ett spansk rött vin från DO Terra Alta. Tumnagel
10kg
+
Bobby Green
0
lördag 9 oktober

Jon Bernthal mumsar starka kycklingvingar
Klarar Straffaren hettan?

Det senaste avsnittet av Hot Ones gästades av skådespelaren Jon Bernthal som fick svara på intressanta frågor samtidigt som han mumsar i sig starka kycklingvingar. Tumnagel
90kg
+
Frode Wikesjö
0
fredag 8 oktober

Babish gör svenska köttbullar
Bästa maten!

Det finns få saker som går upp mot hemrullade köttbullar, nypressat potatismos, gräddsås, lingon och tunt skivad saltgurka. Det har även Babish fattat så i det här klippet lagar han till just detta. Något att vispa i er i helgen kanske? Tumnagel
128kg
+
Bobby Green
0

Estrella släpper halloween-Sombreros
Med smak av chili och sourcream

Estrella Heta Häxhattar Chili & Sourcream är halloweensnacks i form av Sombreros. De består av klassiska Sombreros som kryddas med chili och syrlig gräddfil. Halloweensnackset kom först 2019, men bara till Ica-butiker, nu kommer de att vara tillgängliga hos fler återförsäljare. Heta Häxhattar Chili & Sourcream kommer i en förpackning med 120g och rekommenderat pris är cirka 19 kr. De kommer till butiker 11 oktober. Tumnagel
88kg
+
Hugo Engström
0

Schysst käks Vegokebab vinner pris
Årets Dagligvara 2021

Årets Dagligvara har nu utsetts och priset kammade Schysst käks Vegokebab hem. Juryn består av handelsrepresentanter och forskare på Handelshögskolan och tillsammans med röster från dagligvarubranschen var det denna mat som stod som vinnare. Karin Brynell som är vd på Svensk Dagligvaruhandel och juryns ordförande säger följande: "Kebab, vem vill inte äta kebab? Tidigare har det enbart erbjudits de som äter kött, men Schysst käk gör det nu möjligt för alla. Försäljningsdata visar att konsumenterna har tagit emot Vegokebab med öppen famn och även vi i juryn blev imponerade över Schysst käks produktutveckling och lanseringsstrategi." Vinnaren får 400.000 kronor att använda hos Nielsen IQ. Tumnagel
104kg
+
Bobby Green
0
torsdag 7 oktober

Hernö Gin hyllar huvudstaden
Ny gin som endast finns på baren

Nästa onsdag, den 13 oktober, lanserar Hernö Gin den nya ginen Capital Gin på Hernö Gin Bar i Stockholm. Det här är en hyllning till huvudstaden och dess mångfald med smakinfluenser. Det är bara på baren som man kommer att kunna avnjuta denna, den kommer tyvärr inte att säljas på Systembolaget. Johan Wester som är Head Distiller på Hernö Gin är den som tagit fram ginen och han säger så här: "Arbetet med att skapa Hernö Swedish Capital Gin har varit otroligt spännande. Målet har varit att bibehålla känslan av Hernö Gin samtidigt som nya toner får komma igenom. Vi använde Lemon Myrtle, som vi blev helt förälskade i under vårt samarbete med Four Pillars samt bockhornsklöver som ger en härlig underliggande ton." Tumnagel
77kg
+
Bobby Green
0
onsdag 6 oktober

Pippi-pepparkakor med rabarber och vanilj
Stöttar flickor på flykt

Annas har tagit fram en Pippi Långstrump-pepparkaka. Det är en prickig pepparkaka med smak av rabarber och vanilj. De är framtagna som en del av Astrid Lindgren och Rädda Barnens globala kampanj "Pippi of Today" som bidrar till att stötta flickor på flykt. Så samtidigt som du äter något gott ser du till att göra något gott. Läs mer om kampanjen på länken nedan. Kakorna ska finnas i butik nu. Tumnagel
139kg
+
Bobby Green
0
tisdag 5 oktober

Nu kommer Klövermjölk med chokladsmak
Gött!

Den som är för lat för att blanda mjölk med Ox27Boy eller liknande kan ju alltid satsa på en färdigblandad dryck. Nu presenterar Arla att Klövermjölk även kommer att erbjudas med chokladsmak. Fetthalten ligger på 1,3% och den har upp till 28 dagars hållbarhet. Ska finnas i butik nu och för en förpackning på 1,5 liter får du betala 21,90 kronor. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0
måndag 4 oktober

Gör man godare hamburgare när man är full?
Mauri utmanar proffs

I det senaste avsnittet av Uppdrag: Mat ska det lagas hamburgare med tre stycken vassa kockar - Tareq Taylor, Sofia Henriksson och Mattias Larsson. Men alla får varsitt handikapp som de får lotta fram. Tareq fick bära ögonbindel, Sofia tidsbrist och Mattias var tvungen att fixa till sin burgare full. Därefter var det upp till bevis om kockarnas burgare blev bättre än den Mauri, som slapp handikapp, gjorde. Tumnagel
136kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det Kanelbullens dag!
Äntligen!

Idag är det inte bara en regnig och tråkig måndag utan även kanelbullens dag vilket givetvis måste firas genom att trycka in 5-6 stycken bullar i ansiktet. Helst med ett stort glas kall mjölk till. Trevlig fikastund! Tumnagel
126kg
+
Bobby Green
0
lördag 2 oktober

Vilka saker ska man ha i kylskåpet?
Och vilka kan stå framme?

Vad man ska ha i kylskåpet och vad man inte ska ha i kylskåpet är en ständig diskussion som kan tas upp igen. Och igen. Här får vi se ett gäng med amerikanska kockar diskutera saken. Några saker överraskar en del. Men standardtipset är som alltid att fundera på hur saker förvaras i butiken och gå efter det (och läsa på förpackningen). De verkar göra något galet med ägg i USA som gör att de måste vara i kylskåpet hela tiden. De är galna. Här kan de stå framme och då gäller bäst-före-märkningen. Om de läggs i kylskåpet så kan håller de sig bra betydligt längre, men de behöver alltså inte vara där. Något som inte behöver vara i kylskåp men som oftast är det är ketchup och smör. Något jag inte visste var att tomater tappar smaken om de läggs i kylen, så ha dem ute ur kylen. Vilka är era favoriter när det kommer till att saker förvaras fel? Tumnagel
81kg
+
Roger Åberg
0
Nästa sida