m
a
r
3 i går50 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

En smarrig italiensk macka
Så vackert

Jo men när som helst nu får gärna corona blåsa bort så att man kan bila runt i Italien igen och stanna på trevliga ställen och ta sig en sån här macka. Tumnagel
118kg
+
Bobby Green
0
fredag 8 januari

Vedeldad napolitansk pizza skapad på pickup
Ja tack

I det här klippet från Munchies får vi träffa Eleodoro Lopez som driver Elio’s Wood Fire Pizza. Han har en pickup och på flaket står en ugn som han gräddar napolitanska pizzor i. De nygräddade pizzorna säljer han sedan på gatorna i Los Angeles och de har blivit riktigt populära. Tumnagel
100kg
+
Bobby Green
0
torsdag 7 januari

Det här är Burger Kings nya stil
Flörtar med 70-talet

Burger King har gjort om hela sin varumärkesidentitet. Den gamla lanserades 1999 och har således fått leva i 22 år, men nu är det alltså dags för något nytt. Även fast man i det nya flörtar med 70-talet. Den nya loggan har hämtat inspiration från den logga man använde sig av under nästan 40 år. Dock ska den ha fått sig ett mer modernt uttryck och en helt ny tillhörande visuell värld. Med start imorgon kommer den nya loggan och varumärkesidentiteten att börja rullas ut och under våren kommer inredning och skyltar att bytas ut på alla restauranger runt om i landet. Tumnagel
243kg
+
Bobby Green
0

Ny matserie med Tareq Taylor
Kommer snart till SVT

Tareq Taylors matresa är just vad det låter som - en matresa med krögaren och TV-kocken Tareq. Med sig på resan som går till hemlandet Jerusalem har han även sin bror Zafer och sin pappa Seif. Här ska det smakas på mat från Mellanöstern och Seif tar med sina söner till sin favoritrestaurang där världens bästa hummus ska finnas. Programmet har premiär den 12 januari. Tumnagel
133kg
+
Bobby Green
0
tisdag 5 januari

Hur äter man kaktus egentligen?
Utan att spetsa sig själv?

På vissa ställen i världen äter man kaktus och det kanske till en början känns lite knepigt, men inte alls. Vet man bara hur man ska plocka dess frukter är det inga problem vilket Adam visar i det här klippet. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0
tisdag 29 december

Biff Wellington med Farideh
Mumma!

Biff Wellington är ju bra smarrigt alltså. Oxfilé med massa gott rullad i smördeg - svårslaget. Här får vi se när Farideh fixar till just detta. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
14kg
+
Bobby Green
0
torsdag 24 december

David Kringlund och Emil Åreng testar glögg
God jul!

Både David Kringlund och Emil Åreng är riktigt vassa bartenders och i detta klipp testar de tillsammans lite rolig glögg och kommer fram till vilken de tycker är godast i år. Vilken glögg har du i ditt glas i år? Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0
onsdag 23 december

Stoppa din egen korv
Levla upp julen

Johan visar här hur du stoppar din egen korv vilket alla bör göra nu så här i juletider. Eller så köper man färdig. Men det är roligare att göra själv, kanske. Tumnagel
73kg
+
Bobby Green
0
tisdag 22 december

Het kyckling med Cheetos-smul
Matty Matheson lagar

Det är inte bara nötfärs man kan lägga mellan två bröd och trycka i sig, en del använder sig nämligen av friterad kyckling. Här får vi se Matty Matheson göra en sådan version toppad med lite Flaming Hot Cheetos. Tumnagel
69kg
+
Bobby Green
0
måndag 21 december

Tut i luren! Idag är det skumtomtens dag!
Skum tomte smakar gott

Här kommer ett middagstips som heter duga - en låda skumtomtar! Idag är det nämligen detta sega godisets alldeles egna dag vilket givetvis är värt en tut i luren! De vanliga rosa från Cloetta ska det ju vara helt klart, men de chokladdoppade hjärtana i samma serie är inte fy skam de heller. Smakerna ovan är årets nyheter, men i mitt tycke vinner alltid originalet över såna här påhitt. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0
fredag 18 december

Afro-brasiliansk gatumat i Oakland
Oumar fixar gött käk

Oumar Diouf driver foodtrucken The Damel varifrån han bland annat serverar mumsig mat som argentinska empanadas, den Senegalesiska rätten Dibi med rostbiff och en Afro-brasiliansk rätt med jätteräkor. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0
torsdag 17 december

The Food Theorists snackar choklad
Allt är en lögn

Nu runt jul är det nog många som trycker i sig mängder av choklad. Men är det verkligen choklad du smäller i dig? Tumnagel
70kg
+
Bobby Green
0
onsdag 16 december

Funky Chicken ska ha Sveriges bästa burgare
Johan och Tim testar om det stämmer

Tidigare i år blev Funky Chicken utnämnda till de som svänger ihop Sveriges bästa burgare av bloggen Burgerdudes. Johan från Matgeek och Tim från Arga Skånska Män tog sig varsin för att se om detta stämmer. Var hittar man Sveriges bästa burgare just nu enligt er? Bonusklipp nedan. Tumnagel
-49kg
+
Bobby Green
0
tisdag 15 december

Bränneribolaget presenterar Guldsnaps
Börjar säljas idag

Bränneribolaget är ett hyfsat nytt svenskt bränneri som idag släpper sin Guldsnaps. Det är en hantverksmässig trippeldestillerad snaps kryddad med pomerans, kanel, pors och kummin. Alkoholhalten ligger på 32 procent. Endast 500 stycken flaskor kommer att säljas och de kostar 450 kronor styck. Hittas på länken nedan. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0
fredag 11 december

Det här äter rodd-atleten Jason Caldwell
När han ror i 41 dagar i sträck

Jason Caldwell är långdistans-roddare och i det här klippet får vi reda på vad han äter under sin 41 dagar långa strapats över Stilla havet. Tumnagel
78kg
+
Bobby Green
0
torsdag 10 december

Tut i luren! Idag är det Nobeldagen!
Ät något flådigt till middag idag

Även om falukorv och makaroner är det bästa man kan trycka i sig kan man ju faktiskt spexa till middagen ibland. Idag är det Nobeldagen så varför inte koka till något flådigt i afton? Kanske Slätvarsfilé à la normande som serverades på den allra första Nobelbanketten 1901, eller varför inte Kall fasan med bacon, gåslever, surkål och potatispuré som gästerna fick 1934? Vill du ha mer inspiration finns alla rätter som serverats hittills att finna här. Tumnagel
75kg
+
Bobby Green
0

YSUB - motsatsen till energidryck
Innehåller hampa som ska få dig att slappna av

Marknaden fullkomligt svämmar över av energidrycker av alla olika slag. Den ena med mer koffein och uppiggande saker i än den andra. Men för den som vill ha en dryck som hjälper till att slappna av då? Det här har de senaste åren blivit väldigt stort utomlands, inte minst i USA. Där blandar man i hampa och CBD (Cannabidiol) för att den som dricker ska få den motsatta effekten jämfört med en energidryck. CBD är en av hundratalet så kallade cannabinoider i cannabis-plantan. Till skillnad från den rusgivande och mer kända substansen THC är CBD inte psykoaktivt och orsakar i sig inget rus. Så istället för att bli superpigg och taggad vaggas man istället in i en slags avslappnad och lugn fas. YSUB är ett nytt finskt märke som vill uppnå den avslappnande effekten med deras kolsyrade Zen Drink. Den innehåller hampafröextrakt (ej några cannabinoider), citronmelissextrakt och kamomillextrakt. I burken finns även vitaminer (niacin, pantotensyra, B6, B12, folsyra, magnesium, jod), socker, naturliga aromer och citronjuice från koncentrat (8%). Efter en bred lansering i Finland vill man nu etablera sig som den första drycken av detta slag i övriga Norden och för tillfället kan du hitta den på fyra stycken olika ställen i Stockholm. Det går även att köpa den på nätet här och här och för en burk får man betala runt 25 kronor. Fler inköpsställen kommer att läggas till allt eftersom. Det ska även komma en sockerfri version av Zen Drink och när det är tillåtet kommer man även att släppa en CBD-dryck. Tumnagel
138kg
+
Bobby Green
0
onsdag 9 december

Ett besök på The Hendrick's Gin Palace
Ställ dina frågor om deras gin live

Facebook-gruppen Vi som älskar gin!! kommer tillsammans med Hendrickx27s Gin bjuda in till ett livesänt event där de som deltar får hänga med till The Hendrickx27s Gin Palace. Här kommer man att få en chans att lära sig mer om ginproducenten och samtidigt möta Hendrickx27s urmoder och Master Distiller Lesley Gracie tillsammans med Global Brand Ambassador Ally Martin. De bjuder på en rundtur på stället och tittarna har möjlighet att ställa frågor live till de båda. Eventet hittar ni på länken nedan och det är den 18 december klockan 18.00 som gäller. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det Pepparkakans dag!
Pippi approves

Vilken härlig dag! Pepparkakan. Denna kryddiga lilla tingest som man inte bara kan ta en av om man väl har börjat. Idag lyfter vi den till skyarna och firar dess existens. Gärna med några liter julmust till. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0
tisdag 8 december

All mat borde komma på kabeltrumma
Som den här korven

Man äter ju som ni säkert vet med munnen, men även med ögonen. Därför är det ju trevligt om det man ska plöja in i ansiktet ser aptitligt ut. Och det gör sannerligen den här lilla kabeltrumman med 3,5 meter korv lindad runt sig. Perfekt att ställa mitt på matbordet för att därefter låta gästerna rulla ut önskad längd korv och sen klippa av. Helst med en avbitartång. Korven har en hållbarhetstid på åtta veckor och när den är slut är det bara att köpa en refill och börja rulla ut korv igen. Finns på länken nedan och kostar just nu runt 17 euro. Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0
måndag 7 december

Sluttampen för Motörheads Single Malt Whisky
En sista omgång släpps idag

Motörhead Single Malt Whisky är skapad av bandet och destillerad av Mackmyra. Idag släpps den i en sista slutgiltig tappning. Det första släppet kom 2015 och nu töms de sista faten och buteljeras som en "special release" i flaskor som rymmer 50 centiliter. Mikkey Dee som är trummis i Motörhead säger följande: "Det enda problemet med det här sista whiskysläppet är flaskans storlek. Med så här bra whisky skulle jag ha föredragit den i dunkar. Det här är däremot inte slutet för Motörhead och whisky - vi håller på att arbeta med något annat som stolt kommer föra whiskyarvet vidare." För en flaska får man betala 499 kronor. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0
fredag 4 december

Daniel Radcliffe mumsar heta kycklingvingar
Hemifrån

Årets sista avsnitt av Hot Ones där kändisar äter heta kycklingvingar är här och i det får vi träffa skådespelaren Daniel Radcliffe. Tumnagel
108kg
+
Bobby Green
0

Claire bakar Focaccia
har startat egen kanal

Claire Saffitz har dragit igång en egen YouTube-kanal och i det första avsnittet får vi se henne baka till lite mumsigt Focaccia-bröd. Tumnagel
104kg
+
Bobby Green
0
torsdag 3 december

Tut i luren! Idag är det Drick en öl-dagen!
En julöl kanske?

Denna gråa torsdag lyses upp av det faktum att det idag är "drick en öl-dagen". Så ta tillfället i akt och byt ut glöggen och julmusten mot en kall pilsner ikväll. Eller kanske någon god julöl? Tumnagel
120kg
+
Bobby Green
0
tisdag 1 december

Rejäl portion Mac & Cheese
André approves

YouTube-kanalen Tasty kör en serie där de gör extremt stora versioner av vardagsmat och dryck. I det här klippet är det Mac & Cheese som står på receptet och det blir en portion som troligtvis skulle räcka till lunch och lite mer. En annan stor ostgrej har ni här nedan. Tumnagel
64kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det glöggens dag!
Julemys!

Idag är det den 1 december och som av en händelse även glöggens dag. Det kan man ju fira genom att värma på sig en kanna med denna dryck som består av kryddat vin. Hur dricker du din glögg och vad väljer du att ha i koppen? Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0
måndag 30 november

Don Papa Rye Aged Rum lanseras i Sverige
180 stycken flaskor släpptes idag

Don Papa Rye Aged Rum är en premiumrom från Filippinerna. Idag lanseras den här i Sverige i en begränsad upplaga om 180 stycken flaskor. Rommen är lagrad fyra år på amerikanska whiskeyfat och den ska ha tydliga toner av svartpeppar både när det kommer till doft och smak. Doften innehåller även torkad frukt, saltkola, mynta och cederträ. Smaken ska vara intensiv men samtidigt len och innehålla honung, äpple och mörk choklad. Artikelnumret är 83389, alkoholhalten på 45 procent och för en flaska som rymmer 700 milliliter får man betala 649 kronor. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det kåldolmens dag!
Gör en hipsterversion

Om du funderat på vad du ska laga till middag i afton kommer här ett hett tips - kåldolmar. Det är nämligen sagda dolmes dag idag och det måste ju givetvis firas! Helst med lite krämigt potatismos och rårörda lingon till. Smaklig spis! Vill man göra hipsterkåldomar kan man göra som Tina här ovan. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0

Nytt program om vin på YouTube
Ska vara ogubbigt

Mat-och vinprofilen Frida Lund, PR-konsulten Elina Gregor och filmproducenten Amanda Nordlöw lanserar tillsammans Vin-TV. Det är ett program på YouTube som utan pekpinnar ska prata om vin på ett avväpnande sätt. Säsong ett innehåller fem stycken avsnitt och det har premiär nu på onsdag den 2 december. I första säsongen får vi träffa gäster som Parisa Amiri, Alf Tumble, Petter, Klara Doktorow, Lilla Namo och Elsa Billgren. Tumnagel
72kg
+
Bobby Green
0
fredag 27 november

Det här är världens dyraste kaffe
Kostar 16 dollar per kopp

Världens dyraste kaffe kommer tydligen från Yemen och varför det kostar som det gör får vi reda på i det här klippet. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Mjölk över hela världen
Gräddig kamelmjölk lät ju gott

I det här klippet från Food Insider får vi lära oss lite hur man använder mjölk på olika platser i världen. Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0
onsdag 25 november

The Simpsons-inspirerade burgare
Binging with Babish fixar

Binging with Babish gästar The Burger Show för att laga till en omgång med The Simpsons-inspirerade burgare. Närmare bestämt handlar det om en av de mest ikoniska meme-burgarna i den tecknade historien - Steamed Hams. Bonusklipp nedan. Tumnagel
78kg
+
Bobby Green
0
tisdag 24 november

Tre drinkar på glögg!
Alternativt adventsmys

David Kringlund är en av mina favoriter på YouTube just nu, han gör riktigt trevligt material som inte bara är sprithyllande utan också bidrar med en massa kunskap. Och så är han inte så präktig utan det är viktigast att det blir gott, inte "rätt". Hur som helst så har han blandat till tre olika drinkar med glögg i. Den första är en New York Sour där man i princip har bytt ut bitter och rödvin mot glögg och den andra är en Chicago Fizz där portvinet har fått flytta på sig till förmån för glögg. Den tredje är en variant som jag måste testa, en Glögg Spritz. Helt enkelt en variant på Aperol Spritz men med glögg istället. Denna går utmärkt att göras alkoholfri dessutom, kanske med Codornius ekologiska alkofria. Tumnagel
122kg
+
Roger Åberg
0

Flugfiske i Los Angelesfloden
Kanske inte världens trevligaste vattendrag

I över 40 år har Lino Jubilado flugfiskat i Los Angelesfloden. De flesta invånarna i staden ser nog floden som ett jättestort öppet avlopp men för Lino är det ett ställe han gärna kommer till för att finna lugn och ro. Och självklart även fisk, som han mer än gärna lagar till och äter vilket vi kan se här. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0
måndag 23 november

Smallhold odlar sällsynta svampar
Till restauranger i New York

I Eaters senaste klipp får vi hänga med till företaget Smallhold som har skapat artificiella miljöer som de odlar sällsynta svampar i. Svamparna skickas därefter till lokala restauranger och affärer. Målet är att få folk att använda mer svamp i sin matlagning och samtidigt uppmärksamma hur man kan skapa hållbara odlarsamhällen i städer. Tumnagel
138kg
+
Bobby Green
0
fredag 20 november

Tamnavulin Vintage 2000 i begränsad upplaga
199 flaskor av whiskyn släpps snart

Tamnavulin Vintage 2000 är en single malt-whisky lagrad på First Fill Bourbonfat, 30år gamla Oloroso Sherry, Matusalem och Oloroso Amoroso Sherry-fat i totalt 18 år. Alkoholhalten ligger på 45 procent och den ska dofta honung, karamell, kanel och tropiska frukter och ha smak av kanderat äpple, vanilj, hasselnötter och smörkola. Den 24 november släpps 199 stycken flaskor av whiskyn på Systembolaget. Artikelnumret är 12656 och för en flaska får du betala 1499 kronor. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0
torsdag 19 november

Burger King ersätter brödet med kött
Börjar säljas i Japan imorgon

Från den 20 november till och med den 3 december kommer Burger King Japan att servera Extreme Chou. Det är en burgare där man ersatt brödet med kött. Perfekt för den som vill ha i sig lite extra protein och som tycker att det här med bröd för att hålla alla ingredienser på plats bara är slöseri. Burgaren väger in på 510 gram och innehåller förutom de fyra kötten även ost, tomat, sallad, rå lök, gurka och ketchup. Alla som köper får även ett klistermärke där det står "I did it. Extreme Chou One Pound Beef Burger" så att man kan skryta för sina kompisar och så vidare. Tumnagel
151kg
+
Bobby Green
0

Donuts med Chef John
Mumsigt

Här fixar John till ett gäng donuts med äppelcider. Men istället för att fritera gräddar han dem i ugnen, vilket är betydligt mindre stökigt. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0
onsdag 18 november

Snoop Dogg gör julreklam åt Sodastream
Fokusera på de små sakerna i livet

SodaStream lanserar nu sin största globala kampanj någonsin och i den har Snoop Dogg huvudrollen. Han uppmuntrar människor att fokusera på de små sakerna i livet under den här kommande julen som troligtvis ser rätt annorlunda ut för de flesta. Och det viktiga är enligt SodaStream att bubbla eget vatten eller dryck istället för att köpa i affären. Tumnagel
104kg
+
Bobby Green
0

Unemployed Wine Guy testar alkoläsk
"It's like liquid Ritalin, mixed with Coca Cola"

Här får vi se när Unemployed Wine Guy testar Four Lokos alkoläsker Watermelon och Gold. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0
tisdag 17 november

Eldorado har skickat upp en tofu i rymden
Rimligt!

Nära den svensk-norska gränsen skickade Eldorado den 7 november upp sin nya ekologiska tofu i rymden. Det hela gjordes tillsammans med raketföreningen ASEIR på Kungliga Tekniska Högskolan och det var med hjälp av en väderballong som tofun seglade 3,3 mil upp i stratosfären. Det gör den till världens första ekologiska tofu i rymden, vilket säkerligen kommer öka produktens försäljning med cirka 1000 procent. Tofuns färd mot skyarna kommenterades av Lisa Fuglesang som är fru till Christer Fuglesang. Tumnagel
18kg
+
Bobby Green
0

Lär dig lite mer om Wagyukött
Intressant

I det här klippet snackar Adam Ragusea lite om historian, vetenskapen och smaken på Wagyukött. Har du inte testat än rekommenderar jag att du gör det! Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0

Subway lanserar veganversion av Chicken Teriyaki
Ska smaka som kyckling

En av Subways storsäljare är mackan Chicken Teriyaki. Nu presenteras den i ett veganskt alternativ - Tastes Like Chicken Teriyaki. Man lovar att den ska smaka precis som originalet men istället för kyckling så innehåller den en ny vegansk proteinprodukt gjord på sojaprotein. Ska finnas att köpa nu och man kan få den som 15 eller 30 centimeter, wrap eller sallad. Tumnagel
123kg
+
Bobby Green
0
måndag 16 november

Leif GW Persson släpper Bubbel
Lanseras idag

Leif GW Persson har lanserat inte mindre än fyra stycken viner. Och det går bra, hans grejer är numera Sveriges mest sålda vinvarumärke. Tillsammans med Tegner Spirits & Wine lanserar han nu ett franskt torrt mousserande vin som är producerat på 100 procent Chardonnay. Givetvis heter det GW:s Bubbel och det ska ha en doft av citrus med mogen citron och höstmogna äpplen och en hint av smörstekt brioche. Leif säger följande: "Det är något med bubblor som gör att man blir rätt glad. I champagne, och andra mousserande viner – eller ”bubbel” som vi säger i dagligt tal – är det väldigt gott om dem. Upp till en miljon i en vanlig butelj när de är som flest och de förhöjer både smaken på vinet och stämningen hos den som dricker det. Det är utav denna enkla anledning som jag har valt att döpa mitt senaste vin till GW:s Bubbel. Ett vin avsett för det festliga tillfället." Bubblet släpps idag och för en flaska får du betala 109 kronor. Tumnagel
65kg
+
Bobby Green
0

Mer rom från KISS
Gruppen alltså

För en månad sedan skrev vi att rockgruppen KISS släppt en rom. Imorgon är det dags igen och den man släpper nu heter Detroit Rock Rum. Romen tillverkas i Dominikanska republiken på melass från sockerrör och lagras i mellan 8 till 15 år på bland annat bourbonfat. Smaken ska vara nyanserad med tydlig fatkaraktär och liten sötma. Det ska finnas tydliga inslag av torkade aprikoser, choklad, kanel, pomerans, smörkola, vanilj och arrak. 12.000 stycken flaskor släpps imorgon klockan 10.00 och för en får man betala 449 kronor. Tumnagel
69kg
+
Bobby Green
0
fredag 13 november

Sojasås-tillverkning i Japan
Så här har man gjort i över 220 år

Sojasås är synonymt med mat i Japan, det hör liksom alltid till. Här berättar Masatsugu Fueki hur Fueki Syoyu Brewing har tillverkat såsen i över 220 år. Tumnagel
107kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det Smörgåstårtans dag!
Äntligen!

Idag är det inte bara fredag den 13:e utan även smörgåstårtans dag vilket givetvis bör uppmärksammas och firas. Så ät loss hela dagen utan att skämmas! Tumnagel
120kg
+
Bobby Green
0
torsdag 12 november

Hemgjorda munkar med fyllning
Mumma!

Här får vi se när Jonny Shipes bakar ett gäng munkar som han sedan fyller med kanelkräm och sylt. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0
onsdag 11 november

Ny whisky från Mackmyra med smak av körsbär
Släpps den 25 november

Nu presenterar Mackmyra en nyhet i deras Moment-serie och det är Moment Körsbärsrök. Precis som namnet avslöjar är det här en whisky som har smak av körsbär. Det är en single malt som sedan destilleringen på Mackmyra Bruk fått mogna i Bodås Gruva. Angela D’Orazio som är Master Blender hos Mackmyras säger följande om nyheten: "För mig är en mogen och rökig whisky, som denna, med slutfinish på körsbärsvinsfat en riktig ”end-of-the-year-whisky”. Den passar fantastiskt tillsammans med en roquefortost eller en mjuk, mogen brie och några nötter för att avsluta en fin middag med familj och vänner i höstmörkret. Den har en perfekt tydlig rökighet som inte tar över de andra finstämda smakbärarna i whiskyn." Släpps i en begränsad upplaga om 1500 stycken flaskor i Systembolagets beställningssortiment den 25 november. Artikelnumret är 83522-01 och på prislappen står det 1199 kronor. Tumnagel
79kg
+
Bobby Green
0
tisdag 10 november

Så styckar man fram luffarbiffen
Möraste detaljen efter filén

Flat iron steak, eller Luffarbiff som vi säger här i Sverige, är en styckningsdetalj av nötkött som sitter på bogbladet. Näst efter filén är biffen den möraste köttdetaljen på ett djur. Här får vi lära oss hur man styckar fram den ur ett stort köttstycke. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0
lördag 7 november

Tut i luren! Idag är det Kladdkakans dag!
Hurra!

Idag är det lördag och då får man utan att skämmas trycka i sig mängder med godsaker. Som av en händelse är det idag även Kladdkakans dag så då kan man ju ersätta dagens alla mål med just detta. Bakar ni själva eller köper ni färdig? Och vad har ni till? Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0
fredag 6 november

Gammal whisky väntas gå för rekordsumma
Budet är nu uppe i en halv miljon

Den 11 november är slutdatumet för auktionen för The Macallan 72 y/o Genesis Lalique Decanter som är The Macallans äldsta whisky. Den destillerades redan 1946 och Systembolaget värderar den till 650.000 kronor. I december för två år sedan gick en 55-årig Macallan Lalique för 332.000 kronor men det väntas alltså denna bräcka med råge. I skrivande stund ligger budet på 500.000 kronor. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0

Nu kan du köpa Teslaquila
Gammalt aprilskämt blev verklighet

Elon Musk håller inte alltid vad han lovar. Men när det kommer till skämt och skojsigheter verkar han inte vara den som bara låter saker passera. För två år sedan drog han till med aprilskämtet att Tesla skulle släppa en tequila som hette Teslaquila. Nu går den att köpa och den blixtrande flaskan blir din för 250 dollar. Endast två stycken flaskor per person gäller, men tyvärr kan vi här i Sverige inte beställa den. Elon was found passed out against a Tesla Model 3, surrounded by "Teslaquilla" bottles, the tracks of dried tears still visible on his cheeks. This is not a forward-looking statement, because, obviously, whatx27s the point?Happy New Month! pic.twitter.com/YcouvFz6Y1— Elon Musk (@elonmusk) April 1, 2018 Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0
torsdag 5 november

Skicka en julöl till någon du tycker om
Gratis

J-dagen är en dansk tradition som firas i samband med att den första julölen körs ut till krogarna. Denna tradition tog Falcon till Sverige för tio år sedan och deras tappning av den har blivit en folkfest i Falkenberg med fackeltåg och utkörning av julölen med häst och vagn till restauranger i staden. Detta går ju som ni säkert vet inte riktigt att genomföra i år, men man ville ändå göra något. Därför drog man igång sajten nedan där du kan skicka en "flaskpost" med en alkoholfri öl tillsammans med en personlig hälsning till nära och kära runt om i landet. Det hela är gratis och det enda du behöver göra är att fylla i namn och adress och eventuell hälsning. Sen dekoreras flaskan med mottagarens namn och skickas iväg. Tumnagel
126kg
+
Bobby Green
0
onsdag 4 november

Smashburgers med George Motz
Ge mig

I det här klippet lär George Motz oss att tillaga fyra stycken olika smashburgare - Wisconsin butter burger, New Mexico green chile burger, Michigan olive burger och Montana nutburger. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0
tisdag 3 november

Gräsbetat kött vs kornmatat kött
Vad är skillnaden?

I det här klippet går The Bearded Butchers igenom vad skillnaden mellan gräsbetat och kornmatat kött är. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Systemet skjuter upp öppningen av Öl-butik
Corona sätter stopp

Nu i veckan skulle Systembolaget ha öppnat en dedikerad ölbutik i Nordstan i Göteborg. Men de nya lokala restriktionerna för att minska smittspridning sätter käppar i hjulen och man tvingas skjuta upp öppningen på obestämd tid. Butiken kommer att vara en ölstudio med särskilt fokus på öl. De nya restriktionerna gäller åtminstone till den 19 november men om det innebär att butiken kan öppna direkt efter det återstår att se. Tumnagel
64kg
+
Bobby Green
0
måndag 2 november

Vodka framställd på regenerativt odlad korn
Det här är Koskenkorva Vodka Climate Action

Koskenkorva Vodka Climate Action sägs vara världens första vodka framställd på regenerativt odlad korn. Den har kommit till efter ett flera år långt samarbete mellan miljöorganisationen Baltic Sea Action Group och den finska bonden Jari Eerola. På Jaris gård i närheten av Helsingfors har han producerat 50 ton korn som sedan destillerats till Koskenkorva Vodka Climate Action. Allt enligt riktlinjerna för regenerativt jordbruk som satts av Baltic Sea Action Group. Regenerativt jordbruk är en holistisk odlingsmetod som innebär att fälten är beväxta hela året och inte plöjs mer än nödvändigt, samt att endast organiskt gödningsmedel används. Vodkan kommer att släppas i begränsad upplaga via Systembolagets beställningssortiment under första halvåret 2021. Tumnagel
100kg
+
Bobby Green
0
fredag 30 oktober

Oreo har byggt ett säkert valv för kakor
För att kunna förvara dessa till eftervärlden

Den 3 november kommer asteroiden 2018VP1 att passera jorden. Det finns en chans på 0,41 procent att den dammar in i jorden och att allt liv här utplånas, typ. Fast eftersom den bara är två meter i diameter så jag tror att vi klarar oss. Men om nu jorden skulle träffas av något så att det blir kaos här kan det ju vara bra att lagra saker i ett säkert valv så att världen kan leva vidare när dammet har lagt sig. Det är därför bland annat Global Seed Vault på Svalbard finns där massa fröer förvaras. Och nu finns även Global Oreo Vault i närheten av detta där kakor förvaras till eftervärlden. Tumnagel
14kg
+
Bobby Green
0

Marabou Pepparkakskladdkaka
Finns i butik nu

Klart man även ska äta kladdkaka runt jul. Almondy och Marabou presenterar därför årets nyhet som är Pepparkakskladdkaka. Kombinerar man goda saker blir det ju bara godare så även om jag inte har testat denna kan den ju inte vara äcklig. Pepparkakor äter man ju några kilo utan problem och så även kladdkaka. Kakan ska vara riktigt kladdig och i den finns bland annat smält mjölkchoklad och pepparkakskryddor. Ett tips är att servera den med lingongrädde för att öka på julkänslan ytterligare. Kostar mellan 25 och 30 kronor och ska finnas i frysdiskarna nu. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0
Nästa sida