Det råder extremväder på vissa håll i världen och Frankrike är särskilt drabbat. Detta har i sin tur lett till att produktionen av franska hantverksostar minskat.

I grunden handlar det om att bönderna måste köpa foder för att dryga ut djurens kost när gräset har torkat. Detta har varit problem tidigare men då skedde det mellan var 15:e till 20:e år - nu är det istället varje år. Den opastöriserade ostsorten Salers måste tillverkas mellan den 15 april och 15 november av betande kor vars kost måste utgörs av minst 75 procent gräs. Torkan och hettan som varit nu i sommar har gjort att över 60 av de 80 Salers-producenterna i Frankrike har tvingats att pausa sin produktion.

Bonusklipp nedan.