Välkommen!
Skaffa Feber+
I år är det dags för Nöjesguidens ölmässa igen
Har haft pandemiuppehåll
Pandemin har gjort en hel del tråkiga saker med vårt samhälle, bland annat så har det varit en dålig idé med ölmässor. Nu är det dock klart att en kommer att återuppstå och det snart! Det är Nöjesguidens ölmässa i Stockholm som kommer att gå av stapeln redan nu på lördag, alltså 2 april. Bland utställarna hittar vi Gröna Linjen, Lagunitas, Omnipollo, Mikkeller, Waza, Nya Carnegie, Hopsan och Hop Notch. Mässan kommer att hållas i Pelarsalen på Norra Latin och man kan vara där antingen på för- eller eftermiddag (13-17 respektive 17-21). Entrén kostar 200 kronor och så kan man köpa ett dryckespaket för 200 kronor som innehåller sju dryckesbiljetter. Det går att köpa dryckesbiljetter på plats också.
87kg
Ny Mästarpilsner från Melleruds
Tillsammans med Gustav Leonhardt
Förra året blev Gustav Leonhardt Årets Kock. Detta ska bland annat firas med en ny Mästarpilsner från Melleruds. Vi har skrivit om detta tidigare och det handlar om att Årets Kock då får brygga sin egen öl tillsammans med chefsbryggmästaren Richard Bengtsson på Spendrups. Så här säger Gustav: "Jag har alltid velat vinna Årets Kock, det har varit en stor dröm så länge jag jobbat som kock och nu har jag också fått brygga min egen Mästarpilsner – kan det bli bättre? Det har varit en spännande resa. Från alla samtal med bryggmästare Bengtsson till att faktiskt stå och brygga öl i Spendrups utvecklingsbryggeri och ända fram till en färdig öl, klar att servera. Jag är oerhört stolt över Mästarpilsnern och ser fram emot att laga mat som matchar pilsnern fullt ut." Resultatet är ett ofiltrerat underjäst öl som ska dofta citrus och av aromatiska lagerblad. Smaken ska vara fruktig och ha en lätt balanserad beska och en honungslen maltighet. Alkoholhalten ligger på 5,0 procent och pilsnern släpps i en begränsad upplaga i Systembolagets beställningssortiment den 4 april. Kostar 19:90 kronor per flaska.
88kg
Ny gin från Arctic
Juniper & Citrus London Dry Gin
Arctic presenterar nu Juniper & Citrus London Dry Gin. Det är en gin som ska ha tydliga enbärsdrag och en skvätt av citrus i sig. Denna har destillerats i det lilla samhället Rajamäki i Finland och basen består av enbär, citronskal och ett urval av noggrant utvalda kryddor. Flaskan rymmer 700 milliliter, alkoholhalten ligger på 41 procent och för en flaska får du betala 259 kronor.
86kg
Ny #WhatTheFanta-smak
Ska vara riktigt svår att lista ut
#WhatTheFanta är Fantas sätt att spexa till det lite för konsumenterna. Man säger helt enkelt inte vilken smak det är utan det får den som dricker komma på själv. Nu släpper man en ny och denna ska tydligen vara riktigt svår att lista ut. Denna gång är den även sockerfri. Det enda man säger är att det handlar om en somrig smak och ledtråden vi får är att den är exotisk, uppfriskande och bubblig. Släpps i butik från vecka 14, nu är det vecka 12.
92kg
Tut i luren! Idag är det våffeldagen!
Grattis!
Idag är det inte bara löningsfredag för många utan även våffeldagen! Så ladda på med lite extra sylt, grädde och glass på våfflorna du trycker i dig idag - det är du värd!
110kg
Carlow Counting Days lanseras i Sverige
En lättsam whiskey med fruktig smak
Carlow är en serie med nytänkande whiskeybaserade drycker från Irland. Nu lanseras Counting Days i Sverige och det är en lättsam whiskey med len och fruktig smak. Den har lagrats på ekfat i tre år och dessa har tidigare huserat Bourbon. Antingen dricker man den som den är eller så blandar man med is och Ginger Ale. Flaskan rymmer 700 milliliter och på prislappen står det 279 kronor.
86kg
Billig och smarrig quesedilla
Joshua Weissman fixar
Quesadillas är en riktig favorit hos mig och det slutar alltid med att jag har ätit så många att jag rullar fram, men det är det värt. Här svänger kocken Joshua Weissman ihop en hemma och den ska inte bara vara riktigt mumsig utan också väldigt billig.
92kg
Kit Kat i Japan och i USA
Vilka olika varianter finns?
Här i Sverige har vi de senaste åren fått en hel del olika varianter av chokladen Kit Kat, men det finns hur många som helst som ännu inte har hittat hit. I Japan är de tokiga i godiset och även i USA finns det massa spännande smaker. Här får vi se vilka som finns i dessa två länderna. Vilken är din favorit när det kommer till Kit Kat?
83kg
Navy Strength Oak
Nytt från Stockholms Bränneri
Stockholms Bränneri presenterar nu Navy Strength Oak Gin. Det är en gin som lagrats på whiskeyfat och som är av det lite starkare slaget med sina 57 procent. Passar i en drink eller bara som den är rätt upp och ner. Det här är bränneriets första produkt i en serie där man utforskar fatlagring på en djupare nivå. Släpps i en begränsad upplaga om 420 stycken flaskor den 30 mars. Flaskan rymmer 500 milliliter och blir din för 490 kronor. Artikelnumret är 5444702.
80kg
Därför rankar Michelin restauranger
Däck + mat = sant
Det kan ju te sig lite märkligt att en däcktillverkare betygsätter olika restauranger och att det skulle ha en påverkan på ställets status och att notan kanske blir ganska så salt. Men precis så är det, och i det här klippet får ni reda på varför just Michelin rankar restauranger världen över.
97kg
Hur Wagyu-kött graderas
Mums mums mums!
En bit äkta japanskt Wagyu-kött är allmänt svårslaget. En anledning till att detta kött är så gott är att det genomgår en mycket noggrann process som avgör om köttet är värdigt eller ej. I klippet ovan kan man se när John Daub från YouTube-kanalen Only in Japan besöker Yonezawa-regionen för att se hur köttet där tar sig från kossan till Sukiyakin. Bonus-biff nedan.
82kg
Enkel men grym carbonara
Fem ingredienser är allt som krävs
Här visar kocken Matteo Fronduti hur du enkelt svänger ihop en pasta carbonara. Fem ingredienser, bra råvaror och lite kärlek är allt som behövs. Och ingen grädde!
97kg
Max byter till grilloumi
Från halloumi
Max var väldigt tidiga med att ha halloumi på sina burgare istället för kött. Ett bra initiativ och funkar riktigt bra på vissa av deras burgare. Halloumi tillverkas av mjölk och är ett skyddat varumärke och bara cypriotiska mejerier får använda varumärket. Vilket gör tillgången lite riskabel och så måste man transportera den från Cypern. För att gå runt detta får man helt enkelt använda ett annat namn, att göra en exakt likadan ost är inget problem egentligen. Nu byter Max till grilloumi så att man kan börja använda svenska saker. Man påstår även att klimatpåverkan ska bli mindre, från 16-20 kilo koldioxidekvivalenter per kilo halloumi till åtta kilo koldioxidekvivalenter per kilo grilloumi. Bra sak, men om det smakar lika bra återstår att se. Vi ska testa inom kort!
222kg
Vattenflaskan som smaksätter kranvattnet
Genom doft
Nu lanseras air up i Sverige. Det är en vattenflaska som smaksätter vanligt vatten genom doft. Det hela är möjligt genom att man har kombinerat neurovetenskap med design och tagit fram något som varken har artificiella tillsatser eller sötningsmedel. Det finns 22 smaker att välja mellan och alla ska ha naturliga aromer från frukt, grönt och kryddor. Smaken sitter i poddar som man sätter i sugpipen och några exempel är litchi/ros, blåbär, basilika/citron och iskaffe. En pod ska räcka till minst fem liter smaksatt vatten. Ett startkit kostar 369 kronor och sen kostar ett 3-pack med smakpoddar från 69 kronor.
10kg
Fanta presenterar Watermelon Zero
Ny somrig smak
Vattenmelon är lika med sommar och det vet Fanta som nu presenterar Watermelon Zero. Rosa till färgen och ska alltså smaka vattenmelon. Kommer på PET-flaska i storlekarna 50 och 150 centiliter. Ska gå att hitta i butik nu, har ni testat?
85kg
Gordon's lanserar en alkoholfri gin
Gör en GT med brus, utan rus
Gordonx27s är ett av världens största gin-varumärken och nu lanserar de en helt alkoholfri gin. Man lovar att den ska smaka likadant som originalet men ruset uteblir, och man kan alltså ta en GT på denna och sen köra bil hem om man skulle vilja. Finns på Systembolaget nu och för en flaska som rymmer 700 milliliter får man betala 179 kronor.
108kg
Courteney Cox mumsar heta kycklingvingar
Inga konstigheter
Den senaste att stoppa i sig ett gäng heta kycklingvingar framför en kamera och samtidigt snacka om sin karriär är skådespelaren Courteney Cox. Bonusklipp nedan.
87kg
Whiskey-podd når 100 avsnitt
En trea whiskey firar
Gillar du whiskey? Det gör David, Mathias och Jeroen så till den grad att de startade podd om drycken. Det visade sig vara trevligt så de fortsatte och nu är de ute i 100 avsnitt. – När vi lyssnade på existerande whiskypoddar slogs vi av att de ofta var på engelska, långa som ösregn och ofta saknade struktur. Med En trea whisky siktar vi på att hålla oss till 30 minuter för att vi ska kunna hålla ett bra tempo och utmana oss själva i att vara tydliga. Och alla talar svenska, säger David Tjeder. Att man har kommit till 100 avsnitt firar man med en medlemsklubb där man kommer att få lite längre avsnitt
75kg
BBQ i Brooklyn
Med dominikansk twist
Ruben Santana driver Bark Barbeque som är ett ställe man kan gå till om man är sugen på lite Texas-style BBQ med en dominikansk twist. Ruben röker bringa, revben och andra köttstycken på klassiskt Texas-vis men adderar lite dominikanska kryddor och tillbehör. Allt började på hans bakgård 2020 och i dagsläget kan man hitta honom på några av de största matfestivalerna där han oftast säljer slut på allt han har med sig.
90kg
Sia släpper två nya veganska glassar
Gjorda på havre
SIA Glass har under några år nu sålt sina växtbaserade glassar Ice Dream och nu uppdaterar man dessa med nytt recept och två nya smaker. Ice Dream ChokladBrownie innehåller mjuk brownie, hasselnötter, chokladsås och "kärlek". Ice Dream SaltKaramell innehåller rostad mandel, salt kolasås och "lyckorus". Båda smakerna görs med svensk havre och kommer i halvlitersförpackningar. Smakerna kommer till butik någon gång i vår.
83kg
Glutenfri öl från A. Le Coq
En ljus lager
Nu lanserar den lettiska öltillverkaren A. Le Coq en glutenfri öl på den svenska marknaden. Den heter Premium Select och det handlar om en ljus och lätt lager i internationell stil. Burken rymmer 33 centiliter och på prislappen står det 11,90 kronor. "Glutenfri öl är en alltmer efterfrågad produkt på ölsidan och det känns därför extra roligt att få presentera en helt ny glutenfri öl på den svenska marknaden. Premium Select är en öl för den medvetna konsumenten, den innehåller färre kalorier än en standardöl och den har även en lite lägre alkoholhalt med sina 4,3%."
93kg
Nu kommer vegansk Kalles Kaviar
Lika god som orginalet?
Orkla lanserar nu ännu en växtbaserad tappning av sina produkter, nämligen Kalles Kaviar. Den veganska versionen ska komma efter stor efterfrågan och då veganska produkter ska vara ett viktigt led för att minska klimatpåverkan. Vad Kalles veganska har för ingredienser är just nu oklart, men huvudingrediensen är tångcaviar. Maria Tilly, marknadsdirektör för Orkla Foods Sverige säger så här om nya kaviaren: – Vi har jobbat med smaken till Kalles Vegan i över två år och nu fått till en produkt som har en perfekt balans mellan sälta, sötma och rökighet, precis som Kalles ska ha. Med Kalles Vegan vill nå en ny, yngre målgrupp som helt eller delvis äter vegetarisk kost med målet att göra kategorin kaviar mer relevant och driva den framåt. Vegansk Kalles Kaviar kommer att finnas i butik från och med vecka 11. Rekommenderat pris är 23,50 kronor.
98kg
Årets Loka-smak är persika och vattenmelon
går att köpa nu
Loka har nu börjat rulla ut årets smak i servicehandeln. Det handlar om vatten smaksatt med persika och vattenmelon och så mycket somrigare än så blir det väl inte. Att denna smak inte har funnits tidigare förvånar mig dock. Kommer till dagligvaruhandel vecka 14, nu är det vecka 10.
72kg
Ny smak från Koskenkorva
Salmiakki Raspberry
Koskenkorva fortsätter att släppa nyheter och den senaste är Salmiakki Raspberry. Precis som namnet avslöjar är det en likör med smak av salt lakrits och hallon. "Då responsen på våra tidigare lanseringar har varit enormt positiv är det väldigt kul och spännande att få presentera ännu en kvalitetslikör från Koskenkorva för de svenska konsumenterna. Det här är den perfekta kombinationen mellan sött och salt och ett måste för de som har en förkärlek till lakrits och hallon i kombination." Finns i Systembolagets beställningssortiment nu. Flaskan rymmer 500 milliliter, alkoholhalten ligger på 30 procent och på prislappen står det 169 kronor.
114kg
Så här gör man äkta feta-ost
Häng med till grekiska Peloponnese
Feta-ost är en ostkombination av får- och getmjölk som är väldigt populär att ha i sallader och olika maträtter. Det finns många kopior men den äkta varan ska alltså inte innehålla komjölk. Här får vi hänga med till det grekiska företaget Messini Cheesemaking som ligger i Peloponnese för att lära oss hur man gör the real deal.
104kg
Humorgruppen JLC släpper Rom & Cola
Frode jublar
JLC är en svensk humorgrupp bestånde av de tre herrarna Jonas Fagerström, Carl Déman och Lucas Simonsson. Nu presenterar de denna färdigblandade rom & colan som är ett samarbete med Umida. Den heter Joluca och ska innehålla högklassig rom från Guatemala och en colasmak som lyfter fram romtonerna på ett välbalanserat sätt. Smaken ska vara söt och kryddig och ha inslag av cola, vanilj och ingefära. För en burk får man betala 21,90 kronor.
-44kg
Bryggeriet Radeberger fyller 150 år
Släpper pilsner på burk
1872 grundades det tyska bryggeriet Radeberger utanför östtyska Dresden. Det är alltså nu 150 år sedan och fortfarande gör man pilsnern där enligt den ursprungliga metoden. För att fira jubileet lanserar man nu även ölen i en aluminiumburk på 50 centiliter vid sidan av den traditionella glasflaskan. Det är en klassisk pilsner med maltig smak och en tydlig beska med inslag av knäckebröd, örter, honung och citrusskal. Den görs på kornmalt och humle och är kalljäst. Alkoholhalten ligger på 4,8 procent. Ska finnas på Systembolaget nu och för en burk får man betala 14,90 kronor.
105kg
Det här är världens första alkoholfria naturvin
Börjar säljas på Systembolaget idag
Idag börjar Oddbird Low Intervention Organic White No. 1 att säljas. Det ska vara världens första alkoholfria, organiska och spontanjästa vin utan tillsatser på Systembolaget. Druvorna till vinet har odlats på vulkanjord i den italienska regionen Breganze. Ingen konstgödsel, konstbevattning eller besprutning har använts. Druvsorterna är Vespaiola och Garganega och vinet ska smaka augustipäron, stenfrukt, bivax och ha en frisk citrussyra. 2000 stycken flaskor finns och för en som rymmer 75 centiliter får man betala 109 kronor.
68kg
Idag är det internationella pannkaksdagen!
Tut i luren!
Om du inte är sugen på att trycka semlor idag eller bara vill ha tips på annat att fira dagen med kan vi berätta att det även är internationella pannkaksdagen idag! Så ladda upp med grädde och sylt och stek dig några pannkakor! Bonusklipp nedan.
96kg
Tut i luren! Idag är det Fettisdagen!
Bästa dagen
Ni har säkert redan ätit semlor sedan det blev nytt år, men idag är det i alla fall den officiella semmeldagen - Fettisdagen. Hur många kommer ni att äta idag och hur ser favoritsemlan ut? Bonusklipp nedan.
129kg
Explorer presenterar Jordgubbslikör
Lanseras idag
Explorer följer nu upp förra årets nyhet Explorer Vaniljlikör med den här - Explorer Jordgubbslikör. Lansering sker idag och det handlar om en len likör som ska ha en frisk smak av vilda jordgubbar. Den kommer i en PET-flaska på 70 centiliter och flaskan är till 25 procent tillverkad av återvunnen plast. Alkoholhalten ligger på 20 procent och på prislappen står det 169 kronor.
89kg
Så äter ukrainare i krigstider
Giles Duley har gjort en dokumentär
I den här dokumentären får vi ta del av hur ukrainare äter och använder mat i krigstider. Vi får följa med Giles Duley som är fotograf och kock när han träffar olika människor som genomlidit tråkigheter i samband med krig. Något han själv gjort då han när han var stationerad i Afghanistan blev av med båda benen och en arm.
88kg
Årets officiella öl för GBG Beer Week
Ölfesten pågår mellan den 1-9 april
Nu när man kan ses och ha trevligt igen återkommer GBG Beer Week efter att ha skippat förra året. Ölfestivalen äger rum mellan den 1-9 april och nu presenterar man årets officiella öl för detta som är en mörk och humlig lager. Man beskriver den som en ny modern stadsöl för Göteborg och hela Sverige. Bakom ölen står Olle Andersson och Erika Brockberg på O/O Brewing. "GBG Lager är en torrhumlad viennalager, det vill säga en bronsfärgad lager med lite rödstick. Med det här ölet vill vi visa att det faktiskt går att göra en lager med färg som är god och lättdrucken." Kommer gå att hitta i Systembolagets tillfälliga sortiment från och med den 1 april.
99kg
Ny rökig burgare på McDonald's
Och glass med koriander
Idag lanseras McSelection Smokey Mayo BBQ som är en ny burgare med 100 procent svenskt nötkött, rökig majonäs, rostad lök, dubbel ost, bataviasallat, bacon och en mustig BBQ-sås. Finns att köpa från och med idag och fram till och med den 4 april. Annat nytt från McDonaldx27s är att man i Kina har lanserat en glass toppad med koriander och vad som ser ut som koriandersås. Låter ju spännande helt klart. Mcdonaldx27s China launched a Cilantro Sundae special menu item today, which is interesting... pic.twitter.com/uHgA3vyn2Y— Daniel Ahmad (@ZhugeEX) February 21, 2022
79kg
Johan Jureskog gör viltburgare till Leif GW
Har tagit fram den tillsammans
Jureskogs har tagit fram en ny viltburgare tillsammans med Leif GW Persson och här får vi se när denna tillagas och provsmakas.
52kg
Nya uppdaterade smaker från Absolut Vodka
Och ny design
Absolut Vodka har gjort om sin design och presenterar nu även nya uppdaterade smaker och en helt ny - Absolut Passionfruit. Det är smakerna Mandrin, Vanilla, Mango, Citron, Peach, Raspberri, Pears och Peppar som man har kikat lite närmare på och citrussmakerna har fått en något högre alkoholhalt (40 procent) för att ytterligare lyfta fram toppnoterna. Flaskorna är nya och ska göra det lättare att särskilja de olika smakerna.
94kg
Xanté presenterar nytt
Ginlikör med päronsmak
Xanté presenterar nu nyheten Xanté Gin & Pear som är en ginlikör med smak av klassisk gin blandad med söta päron. Så här säger Marika Silander som är Senior Brand Manager för Xanté om nyheten: "Xanté Gin & Pear passar den som vill ha en smaksatt gin & tonic med lite extra sötma. På Xanté gör vi saker på vårt eget sätt samtidigt som vi inspireras av både historia och trender. Xanté Gin & Pear är en ginlikör som har mer sötma och mindre bitterhet än den traditionella ginen - men fortfarande frisk och fräsch, perfekt till vårens ljusa drinkkvällar." Alkoholhalten ligger på 35 procent, flaskan rymmer 500 milliliter och den kostar 255 kronor. Finns i Systembolagets beställningssortiment nu och du hittar den på länken nedan.
90kg
Planti släpper baristadryck på bondböna
Får högt betyg av baristas
Planti ska under två år jobbat med ett projekt för att skapa världens första baristadryck på bondböna. Och nu är den här. Baristadrycken ska ha fått höga betyg i en panelundersökning bland Sveriges mest framstående baristas. Nina Dahlberg, Nordic Brand Manager på Planti säger: ”Vi ville ta den växtbaserade kategorin till en ny nivå. I våra undersökningar efterfrågade kaffedrickarna en lokalproducerad råvara och då föll valet på den i Norden så lättodlade bondbönan. Med sin nötaktiga, milda och fylliga smak gifter den sig perfekt med kaffe.” Planti Bondböna Barista är 100% växtbaserad, mjölk- och laktosfri och kommer till butik "den här veckan". Rekommenderat pris är 19,40 kronor.
99kg
Juice med 30 procent lägre sockerhalt
God Morgon blandar i kokosvatten
God Morgon presenterar nu de två nya juicerna Tropical Delight och Strawberry Delight. Dessa ska vara de första i Norden med lägre sockerhalt som samtidigt innehåller 100 procent frukt. Och man har lyckats med detta genom att blanda i kokosvatten. Den har en naturligt lägre sockerhalt som gör att fruktsockret i juicen minskar. Tropical Delight består av en blandning av apelsin, äpple, ananas, mango och passionsfrukt och kokosvatten medan Strawberry Delight innehåller äpple, jordgubb och svarta vinbär och kokosvatten. Lanseras denna vecka och för en flaska på 0,85 liter får man betala runt 26 kronor. Flaskan går att panta och är tillverkad av 100 procent återvunnen plast.
108kg
Åtta av tio föredrar den klassiska semlan
Gör du?
På senare år har det kommit en hel del varianter på den klassiska semlan. Dels de tokar som inte gillar mandelmassa och byter ut den men också nya former av semlan där den presenteras som wrap bland annat. Viktväktarna bad Sifo kolla hur svenska folket tycker i frågan och runt 1000 personer tillfrågades. Resultatet blev att 71 procent föredrar den klassiska varianten och ytterligare nio procent föredrar klassikern med varm mjölk, så kallad het vägg. Fler män än kvinnor fördrar klassikern och inte oväntat så föredrar äldre klassikern än kidsen. 13 procent av de tillfrågade säger att de inte äter semlor alls. På frågan vad man skulle kunna tänka sig byta bort på semlan svarade 26 procent att mandelmassan kan fara och flyga. Men här är det extremt stor skillnad mellan åldersgrupper, bara nio procent av de mellan 56 och 79 år ogillar mandelmassa medan hela 44 procent av de mellan 16 och 34 år år dissar mandel med socker.
136kg
Ölen kommer bli dyrare
Kaoz igen
Enligt Heinekens finanschef Harold van den Broek kommer det att bli märkbara prishöjningar på öl över hela världen. Anledningen är de högre priserna på råvaror, energi och transport. Heineken använder mycket aluminium till sina förpackningar och bara det ämnet har gått upp 50 procent i pris på ett år. Priserna på korn har också dubblats. Kommer höjda ölpriser att göra att du tänker dig för mer när du ska köpa öl?
19kg
Zoégas släpper två nya espressos
Nuovo och Trattoria
Zoégas börjar sälja två nya Rainforest alliance certifierade espresso - Nuovo och Trattoria. Så här beskriver Zoégas de nya smakerna: Nuovo, en välbalanserad och fruktig 100 procent Arabicablandning med smak av söta äpplen och nougat. Fruktighet från Brasilien och Latinamerika i kombination med mustighet från Östafrika ger en låg bitterhet och mild eftersmak. Trattoria, en kraftfull och traditionell espresso med viss kärvhet och nyanser av bittermandel, sötlakrits och kakao. Fruktiga Arabicabönor från Latinamerika balanseras med Robustabönor från Vietnam. Bönorna är mörkrostade och koppade i Zoégas kafferosteri i Helsingborg. Smakerna ska finnnas i butik från vecka 7 med ett pris på cirka 65 kronor per paket.
77kg
Glass-priserna fortsätter att höjas
Kaoz
Minns ni när en Piggelin kostade fyra kronor? Eller när man fick en Daimstrut för typ 15 kronor? Dessa tider är förbi sedan länge, och priserna fortsätter att öka. Anledningen är att producenterna har fått högre råvarupriser, dyrare förpackningsmaterial och att elpriserna ser ut som de gör. Det påverkar i sin tur givetvis priset på produkten. Ett prisexempel är GB-Sandwich som nu har ökat från 18,95 till 21,95 kronor. Glasstillverkaren Lejonet & Björnen har hallonglass i sitt sortiment, men den kommer nu att utgå då priset på hallon har stigit med över 100 procent. Hallonsorbeten kommer dock att finnas kvar, men den kommer att bli dyrare. Har du lagt märke till någon prisökning på glass den senaste tiden? Eller betalar du bara och ser glad ut ändå?
-30kg
Burgerdudes äter allt på BAP
Åtta burgare och en pastramimacka
Burgers & Pastrami (BAP) är ett populärt hamburgarhak i centrala Stockholm och råkar dessutom vara hamburgarsajten Burgerdudes favoritställe. Nyligen besökte sajten BAP för en rejäl burgarfrossa där de käkar hela deras meny och snackar med restaurangens grundare. Sammanlagt äts åtta burgare (varav två hemliga) och massor av sides samt en pastramimacka.
74kg
Två viner i magnumförpackning till bolaget
Ett rött och ett vitt
Köper du hellre flaska än bag in box men ändå vill ha volymen som en liten BIB ger dig? Då är det en magnumflaska du ska ha. Snart lanseras två såna nyheter från den franska vingården Domaine Rolet på Systembolaget och det handlar om ett rött och ett vitt vin och de båda rymmer 1,5 liter vardera. Om vi börjar med det vita så heter det Arbois Blanc Tradition 1997. Detta görs på 50 procent savagnin och 50 procent chardonnay och druvorna skördas manuellt. Vinet ska ha sherryliknande aromer av nötter och kryddor och smaka färska valnötter, apelsiner, clementiner, gröna äpplen, ha inslag av curry, hemmagjord saltkola och honung. Ska passa bra till smakrik fisk, fågel, fläsk, kryddig curry och gräddiga svamprätter. Släpps den 18 februari och det finns 270 stycken flaskor. Kostar 595 kronor. Det röda heter Arbois Rouge Cuvée Mémorial 1997. Denna är gjord på 90 procent trousseau och tio procent pinot noir och även här skördas druvorna manuellt. Vinet ska smaka rosor, söta jordgubbar och körsbär, Ingrid Marie-äpplen och vit persika. Ska passa bra till fågel och vilträtter eller torsk à la Boeuf Bourguignon. Släpps också den 18 februari och här finns det istället 360 stycken flaskor. Kostar 595 kronor.
86kg
Här äter Michelin-kocken Jamal James Kent
Tipsar om bra ställen
Jamal James Kent är Michelin-kocken som driver restaurangerna Crown Shy, SAGA och Overstory i New York. Han älskar verkligen mat, men var går han med familjen när det är dags att gå på restaurang? Givetvis sina egna ställen ibland men han har några andra guldkorn som han visar upp här - Nami Nori, Don Angie och Llama San.
79kg
Arraksbollen återvänder
Finns i butik från och med nästa vecka
Arraksbollen utgick ur Delicatos sortiment för några år sedan, men Delicato säger att efterfrågan varit så stor, så man väljer nu att återlansera den saknade bollen. Bollen är växtbaserat precis som Delicatos andra bollar. Peter Leander, Kommersiell chef på Delicato säger: ”Vi får många önskemål från fikasugna konsumenter, ett återkommande sådant är att vi ska ta tillbaka Arraksbollen. Givetvis lyssnar vi på detta och Arraksbollen känns som en självklarhet i vårt fikasortiment. Vi har även arbetat en del med receptet för att göra den ännu godare samt växtbaserad som våra andra bollar” Arraksbollen säljs i 6-pack och kommer att finnas på ICA, Coop, Hemköp och City Gross från och med nästa vecka (v.7).
180kg
Japansk restaurang serverar mat i igloos
Kallt ute, varmt inne
I Nagano, Japan finns Kamakura Village och där har man skapat ett lite annorlunda restaurang-koncept. Gästerna får nämligen sin mat serverad i små igloos. Det serveras svamp och grönsaker från området och paradrätten är Noroshi Nabe som är en klassisk matig soppa. Stället kommer hålla öppet till och med den 27 februari.
98kg
Måns Zelmerlöw släpper rosé-cava
André jublar
André har frågat mig länge nu och suttit som på nålar inför detta släpp men nu är vi äntligen här - Måns Zelmerlöw lanserar idag sitt tredje vin. Det heter Hola MZ Cava Rosé och är som namnet avslöjar ett rosévin. Det är en torr rosécava vars druvor är odlade i Katalonien. Druvan pinot noir dominerar med 50 procent och resterande består av trepat och xarel-lo. Drycken är både ekologisk och vegansk. Alkoholhalten ligger på 11,5 procent och för en flaska får du betala 99 kronor. Men skynda er på innan André köper upp hela lagret.
5kg
Drostdy Hof rosé nu på flaska
Billigaste rosén på BOLAGET
Drostdy-Hof rosé kommer nu på flaska och inte bara på bag-in-box. Det kommer från Sydafrika och vineriet är beläget i en dal i Västra Kapprovinsen. Läget gör att klimatet är svalare än normalt och att det blir stor temperaturskillnad mellan natt och dag - något som vinodlingarna gillar. Vinet är gjort på shiraz och pinotage och får sin färg genom att druvorna krossas med sina skal. Finns i beställningssortimentet nu och med sitt pris på 65 kronor är det rosévinet på flaska med lägst pris på Systembolaget.
79kg
Klassiskt brittiskt steakhouse
I new York
På restaurangen Hawksmoor i New York ser kockarna till att bjuda på traditionell brittisk steakhouse-mat. Varje dag får man in hundratals stekar som förbereds och tillagas över kol. Ser smarrigt ut!
104kg
Fazer ska börja sälja Dumleklubbor igen
Ordningen återställd!
Förra året blev det stor kalabalik när Fazer meddelade de skulle sluta sluta sälja den folkkära Dumleklubban. Klubban hade funnits i runt 60 år och precis som alltid när folkkära saker försvinner blev folk upprörda. Anledningen till att man tog bort klubban från marknaden var att Fazer inte hade någon lösning på hur de skulle kunna fortsätta tillverkningen av Dumleklubban då klubbans maskinen krävde allt fler reparationer. Men enligt Fazer har de gjort flertalet ansträngningar och hittat en lösning och den expertis som behövs för att förlänga maskinens livslängd. Det innebär att Dumleklubban kommer att relansera i Sverige från och med maj månad!
314kg
Nyheter från Karl Fazer
Chokladkakor och fruktmix
Karl Fazer presenterar nu ett gäng nyheter som kommer att hitta ut i godishyllorna från och med vecka sju. Det handlar om en limited edition godispåse från Tutti Frutti som heter Hockey Edition och som innehåller en mix av smakerna banan, melon, jordgubbe och svarta vinbär. Sen har vi de nya chokladkakorna Apelsinkrokant och Caramel Popcorn. Sen kommer även Salta Katten-påsarna att gå från 70 till 140 gram och Kina Gul ökar från 70 till 90 gram. Till sist kommer man även att ge hela varumärket en uppdaterad och mer modern design.
93kg
Hemglass släpper gurkglass
Och princesstårteglass!
Det är inte säsong för glass men det är säsong för att släppa glassnyheter, och Hemglass släpper en hel hög med nyheter i år. En del av de nya glassarna är traditionella som chokladstruten och Smack som gör ett återtåg men det finns en del roligare nyheter. Princesstårta bara måste jag testa, det är inte någon fryst tårta vi pratar om här utan en glass. Gräddglass med vaniljsmak har fått sockerkaksbitar, jordgubbssylt och fudge med marsipansmak. Jag är grymt redo att bli enormt besviken, princesstårtan är ju ändå den bästa tårtan, men värt att testa. Kommer i mars. Lite udda är också Gurkis, som är en grön isglass med smak av gurka. Fantastiskt eller svinäckligt? Det återstår att se. Kommer i april. Några nyheter är varianter på klassiker, som saltkolabåt (kommer i mars), Sundborn pistasch (oktober), Sandwich kanelbulle (september) och Sandwich Saffran (november).
105kg
Glassnyheter från Sia
Pinne, strut och kulor
Sia rullar nu ut ett gäng glassnyheter och det handlar om en pinnglass, en strut och fyra stycken nya kulsmaker. Först har vi Nougat som är en hasselnötssmakande nougatglass med ett mjukt överdrag. Sen har vi Godisregn som är en kombination av glass, godis och strössel. Kikar vi på kulglassen är nyheterna VitChoklad SaltCitron, RomTryffel, Vanilj & HallonLyx och BananKola. Glassen börjar rulla ut till butiker och glassbarer inom kort.
93kg
Yokos premiumsake finns nu på Systemet
Kostar 269 kronor
Nu går det att beställa Yoko Sake Junmai Daiginio på Systembolaget. Det är en premiumsake tillverkad av ris från Hokkaido och Junmai Daiginio är den högsta kvalitetsklassen av sake. På flaskan finns ikoner som visar vilken mat som passar bäst ihop med drycken. På prislappen står det 269 kronor.
112kg
Ikea vill rekrytera folk med 3D-printade köttbullar
Satsar på teknik och innovation
Ikea vill locka talangfulla människor inom tech till en anställningsintervju och detta gör man med 3D-printade köttbullar. 150 stycken nya tjänster inom teknik och innovation runt om i Europa ska tillsättas i år och de som kommer på intervju till dessa blir alltså bjudna på köttbullar framtagna på det allra senaste sättet. Moderiktigt innehåller de dock inte kött.
85kg
Ballerina presenterar Filled Cookies
Jordnötssmör och karamell
Ballerina presenterar nu fler godsaker som kommer paja ditt nyårslöfte som du varit så duktig med hela januari. Men nu är det ny månad och dags att moffa i sig nya saker igen. Dessa heter Ballerina Filled Cookies och det är precis vad det låter som - fyllda kakor. Kommer i smakerna Chocolate Peanut Butter och Caramel & Crunch. Man presenterar även en nykomling i Ballerina Mash Ups-familjen och det är Crunchy Corn & Choko Joy Mash Ups. En blandning av krispigt kex, puffad majs, chokladlinser och mjölkchoklad. Alla tre nyheterna rullas ut i butiker från och med vecka 7 (nu är det vecka 5).
101kg
Nyheter från Ben & Jerry's
Fyra nya Sundaes
Ben & Jerryx27s presenterar nu fyra stycken nyheter i deras nya Sundae-serie. Som väntat är alla inspirerade av den amerikanska dessertklassikern Sundae. Bägarna är fulla med bitar, swirls, mjukt vispad glass, sås och chokladbitar. Smakerna är Cookie Vermont-ster, Hazel-nuttin’ but Chocolate, Oh My! Banoffee Pie! och Non-Dairy Berry Revolutionary. Alla släpps i februari och prislappen kommer ligga på runt 65 kronor styck.
48kg
Vit tryffel-jakt i Italien
Eftertraktad och dyr
Den vita tryffeln som växer i skogarna i orten Alba i Italien är den mest sällsynta och dyraste i världen. Den är större, doftar mer och smakar mer än andra och är därför mycket eftertraktad. Här får vi hänga med på jakt efter det vita guldet. Vi får även reda på hur man förvarar den bäst, och vilken mat den passar bäst till.
98kg
Nästa sida
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid .
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid .
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
