Välkommen!
Skaffa Feber+
Laddar...
Annons från
Laddar...
Annons från
Laddar...
Annons från
Gordon's lanserar en alkoholfri gin
Gör en GT med brus, utan rus
Gordonx27s är ett av världens största gin-varumärken och nu lanserar de en helt alkoholfri gin. Man lovar att den ska smaka likadant som originalet men ruset uteblir, och man kan alltså ta en GT på denna och sen köra bil hem om man skulle vilja. Finns på Systembolaget nu och för en flaska som rymmer 700 milliliter får man betala 179 kronor.
108kg
Courteney Cox mumsar heta kycklingvingar
Inga konstigheter
Den senaste att stoppa i sig ett gäng heta kycklingvingar framför en kamera och samtidigt snacka om sin karriär är skådespelaren Courteney Cox. Bonusklipp nedan.
87kg
Whiskey-podd når 100 avsnitt
En trea whiskey firar
Gillar du whiskey? Det gör David, Mathias och Jeroen så till den grad att de startade podd om drycken. Det visade sig vara trevligt så de fortsatte och nu är de ute i 100 avsnitt. – När vi lyssnade på existerande whiskypoddar slogs vi av att de ofta var på engelska, långa som ösregn och ofta saknade struktur. Med En trea whisky siktar vi på att hålla oss till 30 minuter för att vi ska kunna hålla ett bra tempo och utmana oss själva i att vara tydliga. Och alla talar svenska, säger David Tjeder. Att man har kommit till 100 avsnitt firar man med en medlemsklubb där man kommer att få lite längre avsnitt
75kg
BBQ i Brooklyn
Med dominikansk twist
Ruben Santana driver Bark Barbeque som är ett ställe man kan gå till om man är sugen på lite Texas-style BBQ med en dominikansk twist. Ruben röker bringa, revben och andra köttstycken på klassiskt Texas-vis men adderar lite dominikanska kryddor och tillbehör. Allt började på hans bakgård 2020 och i dagsläget kan man hitta honom på några av de största matfestivalerna där han oftast säljer slut på allt han har med sig.
90kg
Sia släpper två nya veganska glassar
Gjorda på havre
SIA Glass har under några år nu sålt sina växtbaserade glassar Ice Dream och nu uppdaterar man dessa med nytt recept och två nya smaker. Ice Dream ChokladBrownie innehåller mjuk brownie, hasselnötter, chokladsås och "kärlek". Ice Dream SaltKaramell innehåller rostad mandel, salt kolasås och "lyckorus". Båda smakerna görs med svensk havre och kommer i halvlitersförpackningar. Smakerna kommer till butik någon gång i vår.
83kg
Glutenfri öl från A. Le Coq
En ljus lager
Nu lanserar den lettiska öltillverkaren A. Le Coq en glutenfri öl på den svenska marknaden. Den heter Premium Select och det handlar om en ljus och lätt lager i internationell stil. Burken rymmer 33 centiliter och på prislappen står det 11,90 kronor. "Glutenfri öl är en alltmer efterfrågad produkt på ölsidan och det känns därför extra roligt att få presentera en helt ny glutenfri öl på den svenska marknaden. Premium Select är en öl för den medvetna konsumenten, den innehåller färre kalorier än en standardöl och den har även en lite lägre alkoholhalt med sina 4,3%."
93kg
Nu kommer vegansk Kalles Kaviar
Lika god som orginalet?
Orkla lanserar nu ännu en växtbaserad tappning av sina produkter, nämligen Kalles Kaviar. Den veganska versionen ska komma efter stor efterfrågan och då veganska produkter ska vara ett viktigt led för att minska klimatpåverkan. Vad Kalles veganska har för ingredienser är just nu oklart, men huvudingrediensen är tångcaviar. Maria Tilly, marknadsdirektör för Orkla Foods Sverige säger så här om nya kaviaren: – Vi har jobbat med smaken till Kalles Vegan i över två år och nu fått till en produkt som har en perfekt balans mellan sälta, sötma och rökighet, precis som Kalles ska ha. Med Kalles Vegan vill nå en ny, yngre målgrupp som helt eller delvis äter vegetarisk kost med målet att göra kategorin kaviar mer relevant och driva den framåt. Vegansk Kalles Kaviar kommer att finnas i butik från och med vecka 11. Rekommenderat pris är 23,50 kronor.
98kg
Årets Loka-smak är persika och vattenmelon
går att köpa nu
Loka har nu börjat rulla ut årets smak i servicehandeln. Det handlar om vatten smaksatt med persika och vattenmelon och så mycket somrigare än så blir det väl inte. Att denna smak inte har funnits tidigare förvånar mig dock. Kommer till dagligvaruhandel vecka 14, nu är det vecka 10.
72kg
Ny smak från Koskenkorva
Salmiakki Raspberry
Koskenkorva fortsätter att släppa nyheter och den senaste är Salmiakki Raspberry. Precis som namnet avslöjar är det en likör med smak av salt lakrits och hallon. "Då responsen på våra tidigare lanseringar har varit enormt positiv är det väldigt kul och spännande att få presentera ännu en kvalitetslikör från Koskenkorva för de svenska konsumenterna. Det här är den perfekta kombinationen mellan sött och salt och ett måste för de som har en förkärlek till lakrits och hallon i kombination." Finns i Systembolagets beställningssortiment nu. Flaskan rymmer 500 milliliter, alkoholhalten ligger på 30 procent och på prislappen står det 169 kronor.
114kg
Så här gör man äkta feta-ost
Häng med till grekiska Peloponnese
Feta-ost är en ostkombination av får- och getmjölk som är väldigt populär att ha i sallader och olika maträtter. Det finns många kopior men den äkta varan ska alltså inte innehålla komjölk. Här får vi hänga med till det grekiska företaget Messini Cheesemaking som ligger i Peloponnese för att lära oss hur man gör the real deal.
104kg
Humorgruppen JLC släpper Rom & Cola
Frode jublar
JLC är en svensk humorgrupp bestånde av de tre herrarna Jonas Fagerström, Carl Déman och Lucas Simonsson. Nu presenterar de denna färdigblandade rom & colan som är ett samarbete med Umida. Den heter Joluca och ska innehålla högklassig rom från Guatemala och en colasmak som lyfter fram romtonerna på ett välbalanserat sätt. Smaken ska vara söt och kryddig och ha inslag av cola, vanilj och ingefära. För en burk får man betala 21,90 kronor.
-44kg
Bryggeriet Radeberger fyller 150 år
Släpper pilsner på burk
1872 grundades det tyska bryggeriet Radeberger utanför östtyska Dresden. Det är alltså nu 150 år sedan och fortfarande gör man pilsnern där enligt den ursprungliga metoden. För att fira jubileet lanserar man nu även ölen i en aluminiumburk på 50 centiliter vid sidan av den traditionella glasflaskan. Det är en klassisk pilsner med maltig smak och en tydlig beska med inslag av knäckebröd, örter, honung och citrusskal. Den görs på kornmalt och humle och är kalljäst. Alkoholhalten ligger på 4,8 procent. Ska finnas på Systembolaget nu och för en burk får man betala 14,90 kronor.
105kg
Det här är världens första alkoholfria naturvin
Börjar säljas på Systembolaget idag
Idag börjar Oddbird Low Intervention Organic White No. 1 att säljas. Det ska vara världens första alkoholfria, organiska och spontanjästa vin utan tillsatser på Systembolaget. Druvorna till vinet har odlats på vulkanjord i den italienska regionen Breganze. Ingen konstgödsel, konstbevattning eller besprutning har använts. Druvsorterna är Vespaiola och Garganega och vinet ska smaka augustipäron, stenfrukt, bivax och ha en frisk citrussyra. 2000 stycken flaskor finns och för en som rymmer 75 centiliter får man betala 109 kronor.
68kg
Idag är det internationella pannkaksdagen!
Tut i luren!
Om du inte är sugen på att trycka semlor idag eller bara vill ha tips på annat att fira dagen med kan vi berätta att det även är internationella pannkaksdagen idag! Så ladda upp med grädde och sylt och stek dig några pannkakor! Bonusklipp nedan.
96kg
Tut i luren! Idag är det Fettisdagen!
Bästa dagen
Ni har säkert redan ätit semlor sedan det blev nytt år, men idag är det i alla fall den officiella semmeldagen - Fettisdagen. Hur många kommer ni att äta idag och hur ser favoritsemlan ut? Bonusklipp nedan.
129kg
Explorer presenterar Jordgubbslikör
Lanseras idag
Explorer följer nu upp förra årets nyhet Explorer Vaniljlikör med den här - Explorer Jordgubbslikör. Lansering sker idag och det handlar om en len likör som ska ha en frisk smak av vilda jordgubbar. Den kommer i en PET-flaska på 70 centiliter och flaskan är till 25 procent tillverkad av återvunnen plast. Alkoholhalten ligger på 20 procent och på prislappen står det 169 kronor.
89kg
Så äter ukrainare i krigstider
Giles Duley har gjort en dokumentär
I den här dokumentären får vi ta del av hur ukrainare äter och använder mat i krigstider. Vi får följa med Giles Duley som är fotograf och kock när han träffar olika människor som genomlidit tråkigheter i samband med krig. Något han själv gjort då han när han var stationerad i Afghanistan blev av med båda benen och en arm.
88kg
Årets officiella öl för GBG Beer Week
Ölfesten pågår mellan den 1-9 april
Nu när man kan ses och ha trevligt igen återkommer GBG Beer Week efter att ha skippat förra året. Ölfestivalen äger rum mellan den 1-9 april och nu presenterar man årets officiella öl för detta som är en mörk och humlig lager. Man beskriver den som en ny modern stadsöl för Göteborg och hela Sverige. Bakom ölen står Olle Andersson och Erika Brockberg på O/O Brewing. "GBG Lager är en torrhumlad viennalager, det vill säga en bronsfärgad lager med lite rödstick. Med det här ölet vill vi visa att det faktiskt går att göra en lager med färg som är god och lättdrucken." Kommer gå att hitta i Systembolagets tillfälliga sortiment från och med den 1 april.
99kg
Ny rökig burgare på McDonald's
Och glass med koriander
Idag lanseras McSelection Smokey Mayo BBQ som är en ny burgare med 100 procent svenskt nötkött, rökig majonäs, rostad lök, dubbel ost, bataviasallat, bacon och en mustig BBQ-sås. Finns att köpa från och med idag och fram till och med den 4 april. Annat nytt från McDonaldx27s är att man i Kina har lanserat en glass toppad med koriander och vad som ser ut som koriandersås. Låter ju spännande helt klart. Mcdonaldx27s China launched a Cilantro Sundae special menu item today, which is interesting... pic.twitter.com/uHgA3vyn2Y— Daniel Ahmad (@ZhugeEX) February 21, 2022
79kg
Johan Jureskog gör viltburgare till Leif GW
Har tagit fram den tillsammans
Jureskogs har tagit fram en ny viltburgare tillsammans med Leif GW Persson och här får vi se när denna tillagas och provsmakas.
52kg
Nya uppdaterade smaker från Absolut Vodka
Och ny design
Absolut Vodka har gjort om sin design och presenterar nu även nya uppdaterade smaker och en helt ny - Absolut Passionfruit. Det är smakerna Mandrin, Vanilla, Mango, Citron, Peach, Raspberri, Pears och Peppar som man har kikat lite närmare på och citrussmakerna har fått en något högre alkoholhalt (40 procent) för att ytterligare lyfta fram toppnoterna. Flaskorna är nya och ska göra det lättare att särskilja de olika smakerna.
94kg
Xanté presenterar nytt
Ginlikör med päronsmak
Xanté presenterar nu nyheten Xanté Gin & Pear som är en ginlikör med smak av klassisk gin blandad med söta päron. Så här säger Marika Silander som är Senior Brand Manager för Xanté om nyheten: "Xanté Gin & Pear passar den som vill ha en smaksatt gin & tonic med lite extra sötma. På Xanté gör vi saker på vårt eget sätt samtidigt som vi inspireras av både historia och trender. Xanté Gin & Pear är en ginlikör som har mer sötma och mindre bitterhet än den traditionella ginen - men fortfarande frisk och fräsch, perfekt till vårens ljusa drinkkvällar." Alkoholhalten ligger på 35 procent, flaskan rymmer 500 milliliter och den kostar 255 kronor. Finns i Systembolagets beställningssortiment nu och du hittar den på länken nedan.
90kg
Planti släpper baristadryck på bondböna
Får högt betyg av baristas
Planti ska under två år jobbat med ett projekt för att skapa världens första baristadryck på bondböna. Och nu är den här. Baristadrycken ska ha fått höga betyg i en panelundersökning bland Sveriges mest framstående baristas. Nina Dahlberg, Nordic Brand Manager på Planti säger: ”Vi ville ta den växtbaserade kategorin till en ny nivå. I våra undersökningar efterfrågade kaffedrickarna en lokalproducerad råvara och då föll valet på den i Norden så lättodlade bondbönan. Med sin nötaktiga, milda och fylliga smak gifter den sig perfekt med kaffe.” Planti Bondböna Barista är 100% växtbaserad, mjölk- och laktosfri och kommer till butik "den här veckan". Rekommenderat pris är 19,40 kronor.
99kg
Juice med 30 procent lägre sockerhalt
God Morgon blandar i kokosvatten
God Morgon presenterar nu de två nya juicerna Tropical Delight och Strawberry Delight. Dessa ska vara de första i Norden med lägre sockerhalt som samtidigt innehåller 100 procent frukt. Och man har lyckats med detta genom att blanda i kokosvatten. Den har en naturligt lägre sockerhalt som gör att fruktsockret i juicen minskar. Tropical Delight består av en blandning av apelsin, äpple, ananas, mango och passionsfrukt och kokosvatten medan Strawberry Delight innehåller äpple, jordgubb och svarta vinbär och kokosvatten. Lanseras denna vecka och för en flaska på 0,85 liter får man betala runt 26 kronor. Flaskan går att panta och är tillverkad av 100 procent återvunnen plast.
108kg
Åtta av tio föredrar den klassiska semlan
Gör du?
På senare år har det kommit en hel del varianter på den klassiska semlan. Dels de tokar som inte gillar mandelmassa och byter ut den men också nya former av semlan där den presenteras som wrap bland annat. Viktväktarna bad Sifo kolla hur svenska folket tycker i frågan och runt 1000 personer tillfrågades. Resultatet blev att 71 procent föredrar den klassiska varianten och ytterligare nio procent föredrar klassikern med varm mjölk, så kallad het vägg. Fler män än kvinnor fördrar klassikern och inte oväntat så föredrar äldre klassikern än kidsen. 13 procent av de tillfrågade säger att de inte äter semlor alls. På frågan vad man skulle kunna tänka sig byta bort på semlan svarade 26 procent att mandelmassan kan fara och flyga. Men här är det extremt stor skillnad mellan åldersgrupper, bara nio procent av de mellan 56 och 79 år ogillar mandelmassa medan hela 44 procent av de mellan 16 och 34 år år dissar mandel med socker.
136kg
Ölen kommer bli dyrare
Kaoz igen
Enligt Heinekens finanschef Harold van den Broek kommer det att bli märkbara prishöjningar på öl över hela världen. Anledningen är de högre priserna på råvaror, energi och transport. Heineken använder mycket aluminium till sina förpackningar och bara det ämnet har gått upp 50 procent i pris på ett år. Priserna på korn har också dubblats. Kommer höjda ölpriser att göra att du tänker dig för mer när du ska köpa öl?
19kg
Zoégas släpper två nya espressos
Nuovo och Trattoria
Zoégas börjar sälja två nya Rainforest alliance certifierade espresso - Nuovo och Trattoria. Så här beskriver Zoégas de nya smakerna: Nuovo, en välbalanserad och fruktig 100 procent Arabicablandning med smak av söta äpplen och nougat. Fruktighet från Brasilien och Latinamerika i kombination med mustighet från Östafrika ger en låg bitterhet och mild eftersmak. Trattoria, en kraftfull och traditionell espresso med viss kärvhet och nyanser av bittermandel, sötlakrits och kakao. Fruktiga Arabicabönor från Latinamerika balanseras med Robustabönor från Vietnam. Bönorna är mörkrostade och koppade i Zoégas kafferosteri i Helsingborg. Smakerna ska finnnas i butik från vecka 7 med ett pris på cirka 65 kronor per paket.
77kg
Glass-priserna fortsätter att höjas
Kaoz
Minns ni när en Piggelin kostade fyra kronor? Eller när man fick en Daimstrut för typ 15 kronor? Dessa tider är förbi sedan länge, och priserna fortsätter att öka. Anledningen är att producenterna har fått högre råvarupriser, dyrare förpackningsmaterial och att elpriserna ser ut som de gör. Det påverkar i sin tur givetvis priset på produkten. Ett prisexempel är GB-Sandwich som nu har ökat från 18,95 till 21,95 kronor. Glasstillverkaren Lejonet & Björnen har hallonglass i sitt sortiment, men den kommer nu att utgå då priset på hallon har stigit med över 100 procent. Hallonsorbeten kommer dock att finnas kvar, men den kommer att bli dyrare. Har du lagt märke till någon prisökning på glass den senaste tiden? Eller betalar du bara och ser glad ut ändå?
-30kg
Burgerdudes äter allt på BAP
Åtta burgare och en pastramimacka
Burgers & Pastrami (BAP) är ett populärt hamburgarhak i centrala Stockholm och råkar dessutom vara hamburgarsajten Burgerdudes favoritställe. Nyligen besökte sajten BAP för en rejäl burgarfrossa där de käkar hela deras meny och snackar med restaurangens grundare. Sammanlagt äts åtta burgare (varav två hemliga) och massor av sides samt en pastramimacka.
74kg
Två viner i magnumförpackning till bolaget
Ett rött och ett vitt
Köper du hellre flaska än bag in box men ändå vill ha volymen som en liten BIB ger dig? Då är det en magnumflaska du ska ha. Snart lanseras två såna nyheter från den franska vingården Domaine Rolet på Systembolaget och det handlar om ett rött och ett vitt vin och de båda rymmer 1,5 liter vardera. Om vi börjar med det vita så heter det Arbois Blanc Tradition 1997. Detta görs på 50 procent savagnin och 50 procent chardonnay och druvorna skördas manuellt. Vinet ska ha sherryliknande aromer av nötter och kryddor och smaka färska valnötter, apelsiner, clementiner, gröna äpplen, ha inslag av curry, hemmagjord saltkola och honung. Ska passa bra till smakrik fisk, fågel, fläsk, kryddig curry och gräddiga svamprätter. Släpps den 18 februari och det finns 270 stycken flaskor. Kostar 595 kronor. Det röda heter Arbois Rouge Cuvée Mémorial 1997. Denna är gjord på 90 procent trousseau och tio procent pinot noir och även här skördas druvorna manuellt. Vinet ska smaka rosor, söta jordgubbar och körsbär, Ingrid Marie-äpplen och vit persika. Ska passa bra till fågel och vilträtter eller torsk à la Boeuf Bourguignon. Släpps också den 18 februari och här finns det istället 360 stycken flaskor. Kostar 595 kronor.
86kg
Här äter Michelin-kocken Jamal James Kent
Tipsar om bra ställen
Jamal James Kent är Michelin-kocken som driver restaurangerna Crown Shy, SAGA och Overstory i New York. Han älskar verkligen mat, men var går han med familjen när det är dags att gå på restaurang? Givetvis sina egna ställen ibland men han har några andra guldkorn som han visar upp här - Nami Nori, Don Angie och Llama San.
79kg
Arraksbollen återvänder
Finns i butik från och med nästa vecka
Arraksbollen utgick ur Delicatos sortiment för några år sedan, men Delicato säger att efterfrågan varit så stor, så man väljer nu att återlansera den saknade bollen. Bollen är växtbaserat precis som Delicatos andra bollar. Peter Leander, Kommersiell chef på Delicato säger: ”Vi får många önskemål från fikasugna konsumenter, ett återkommande sådant är att vi ska ta tillbaka Arraksbollen. Givetvis lyssnar vi på detta och Arraksbollen känns som en självklarhet i vårt fikasortiment. Vi har även arbetat en del med receptet för att göra den ännu godare samt växtbaserad som våra andra bollar” Arraksbollen säljs i 6-pack och kommer att finnas på ICA, Coop, Hemköp och City Gross från och med nästa vecka (v.7).
180kg
Japansk restaurang serverar mat i igloos
Kallt ute, varmt inne
I Nagano, Japan finns Kamakura Village och där har man skapat ett lite annorlunda restaurang-koncept. Gästerna får nämligen sin mat serverad i små igloos. Det serveras svamp och grönsaker från området och paradrätten är Noroshi Nabe som är en klassisk matig soppa. Stället kommer hålla öppet till och med den 27 februari.
98kg
Måns Zelmerlöw släpper rosé-cava
André jublar
André har frågat mig länge nu och suttit som på nålar inför detta släpp men nu är vi äntligen här - Måns Zelmerlöw lanserar idag sitt tredje vin. Det heter Hola MZ Cava Rosé och är som namnet avslöjar ett rosévin. Det är en torr rosécava vars druvor är odlade i Katalonien. Druvan pinot noir dominerar med 50 procent och resterande består av trepat och xarel-lo. Drycken är både ekologisk och vegansk. Alkoholhalten ligger på 11,5 procent och för en flaska får du betala 99 kronor. Men skynda er på innan André köper upp hela lagret.
5kg
Drostdy Hof rosé nu på flaska
Billigaste rosén på BOLAGET
Drostdy-Hof rosé kommer nu på flaska och inte bara på bag-in-box. Det kommer från Sydafrika och vineriet är beläget i en dal i Västra Kapprovinsen. Läget gör att klimatet är svalare än normalt och att det blir stor temperaturskillnad mellan natt och dag - något som vinodlingarna gillar. Vinet är gjort på shiraz och pinotage och får sin färg genom att druvorna krossas med sina skal. Finns i beställningssortimentet nu och med sitt pris på 65 kronor är det rosévinet på flaska med lägst pris på Systembolaget.
79kg
Klassiskt brittiskt steakhouse
I new York
På restaurangen Hawksmoor i New York ser kockarna till att bjuda på traditionell brittisk steakhouse-mat. Varje dag får man in hundratals stekar som förbereds och tillagas över kol. Ser smarrigt ut!
104kg
Fazer ska börja sälja Dumleklubbor igen
Ordningen återställd!
Förra året blev det stor kalabalik när Fazer meddelade de skulle sluta sluta sälja den folkkära Dumleklubban. Klubban hade funnits i runt 60 år och precis som alltid när folkkära saker försvinner blev folk upprörda. Anledningen till att man tog bort klubban från marknaden var att Fazer inte hade någon lösning på hur de skulle kunna fortsätta tillverkningen av Dumleklubban då klubbans maskinen krävde allt fler reparationer. Men enligt Fazer har de gjort flertalet ansträngningar och hittat en lösning och den expertis som behövs för att förlänga maskinens livslängd. Det innebär att Dumleklubban kommer att relansera i Sverige från och med maj månad!
314kg
Nyheter från Karl Fazer
Chokladkakor och fruktmix
Karl Fazer presenterar nu ett gäng nyheter som kommer att hitta ut i godishyllorna från och med vecka sju. Det handlar om en limited edition godispåse från Tutti Frutti som heter Hockey Edition och som innehåller en mix av smakerna banan, melon, jordgubbe och svarta vinbär. Sen har vi de nya chokladkakorna Apelsinkrokant och Caramel Popcorn. Sen kommer även Salta Katten-påsarna att gå från 70 till 140 gram och Kina Gul ökar från 70 till 90 gram. Till sist kommer man även att ge hela varumärket en uppdaterad och mer modern design.
93kg
Hemglass släpper gurkglass
Och princesstårteglass!
Det är inte säsong för glass men det är säsong för att släppa glassnyheter, och Hemglass släpper en hel hög med nyheter i år. En del av de nya glassarna är traditionella som chokladstruten och Smack som gör ett återtåg men det finns en del roligare nyheter. Princesstårta bara måste jag testa, det är inte någon fryst tårta vi pratar om här utan en glass. Gräddglass med vaniljsmak har fått sockerkaksbitar, jordgubbssylt och fudge med marsipansmak. Jag är grymt redo att bli enormt besviken, princesstårtan är ju ändå den bästa tårtan, men värt att testa. Kommer i mars. Lite udda är också Gurkis, som är en grön isglass med smak av gurka. Fantastiskt eller svinäckligt? Det återstår att se. Kommer i april. Några nyheter är varianter på klassiker, som saltkolabåt (kommer i mars), Sundborn pistasch (oktober), Sandwich kanelbulle (september) och Sandwich Saffran (november).
105kg
Glassnyheter från Sia
Pinne, strut och kulor
Sia rullar nu ut ett gäng glassnyheter och det handlar om en pinnglass, en strut och fyra stycken nya kulsmaker. Först har vi Nougat som är en hasselnötssmakande nougatglass med ett mjukt överdrag. Sen har vi Godisregn som är en kombination av glass, godis och strössel. Kikar vi på kulglassen är nyheterna VitChoklad SaltCitron, RomTryffel, Vanilj & HallonLyx och BananKola. Glassen börjar rulla ut till butiker och glassbarer inom kort.
93kg
Yokos premiumsake finns nu på Systemet
Kostar 269 kronor
Nu går det att beställa Yoko Sake Junmai Daiginio på Systembolaget. Det är en premiumsake tillverkad av ris från Hokkaido och Junmai Daiginio är den högsta kvalitetsklassen av sake. På flaskan finns ikoner som visar vilken mat som passar bäst ihop med drycken. På prislappen står det 269 kronor.
112kg
Ikea vill rekrytera folk med 3D-printade köttbullar
Satsar på teknik och innovation
Ikea vill locka talangfulla människor inom tech till en anställningsintervju och detta gör man med 3D-printade köttbullar. 150 stycken nya tjänster inom teknik och innovation runt om i Europa ska tillsättas i år och de som kommer på intervju till dessa blir alltså bjudna på köttbullar framtagna på det allra senaste sättet. Moderiktigt innehåller de dock inte kött.
85kg
Ballerina presenterar Filled Cookies
Jordnötssmör och karamell
Ballerina presenterar nu fler godsaker som kommer paja ditt nyårslöfte som du varit så duktig med hela januari. Men nu är det ny månad och dags att moffa i sig nya saker igen. Dessa heter Ballerina Filled Cookies och det är precis vad det låter som - fyllda kakor. Kommer i smakerna Chocolate Peanut Butter och Caramel & Crunch. Man presenterar även en nykomling i Ballerina Mash Ups-familjen och det är Crunchy Corn & Choko Joy Mash Ups. En blandning av krispigt kex, puffad majs, chokladlinser och mjölkchoklad. Alla tre nyheterna rullas ut i butiker från och med vecka 7 (nu är det vecka 5).
101kg
Nyheter från Ben & Jerry's
Fyra nya Sundaes
Ben & Jerryx27s presenterar nu fyra stycken nyheter i deras nya Sundae-serie. Som väntat är alla inspirerade av den amerikanska dessertklassikern Sundae. Bägarna är fulla med bitar, swirls, mjukt vispad glass, sås och chokladbitar. Smakerna är Cookie Vermont-ster, Hazel-nuttin’ but Chocolate, Oh My! Banoffee Pie! och Non-Dairy Berry Revolutionary. Alla släpps i februari och prislappen kommer ligga på runt 65 kronor styck.
48kg
Vit tryffel-jakt i Italien
Eftertraktad och dyr
Den vita tryffeln som växer i skogarna i orten Alba i Italien är den mest sällsynta och dyraste i världen. Den är större, doftar mer och smakar mer än andra och är därför mycket eftertraktad. Här får vi hänga med på jakt efter det vita guldet. Vi får även reda på hur man förvarar den bäst, och vilken mat den passar bäst till.
98kg
Vi åt 85 miljoner liter glass förra året
Över åtta liter per person
Baserad på Nielsens försäljningsstatistik från dagligvaruhandeln presenterar nu Sia Glass rapporten Glassåret 2021. Den visar hur svenskarna åt glass förra året, och var i landet man åt mest. Totalt satte vi i oss 85 miljoner liter glass vilket är över åtta liter per person. Det är första gången sedan man började mäta vi har ätit såpass mycket. Mest glass åts i Norra och Södra Norrland, minst i Stockholmsregionen. För Sias del slog man rekord eftersom man sålde hela 15.658.000 stycken glassbåtar. Det är en ökning med nästan två miljoner stycken jämfört med föregående år. Vad äter du helst för glass? När det kommer till pinne är jag svag för 88:an, när det kommer till strut tar jag gärna en mjukglass med karamellströssel och när det kommer till bägare är det utan tvekan Häagen-Dazs Salted Caramel som gäller.
93kg
Coop öppnar fler X:-tra-butiker
Har fokus på lågt pris
Xtra är namnet på Coops egna lite billigare produkter. Hösten 2020 lanserade man ett nytt butikskoncept med fokus på lågt pris, och dessa döpte man till X:-tra. Nu breddas konceptet och i år kommer runt 70 stycken butiker att byta skepnad till just detta. I dessa ska man kunna hitta billigare varor och de kommer även att se annorlunda ut jämfört med en vanlig Coop-butik. Större fokus kommer att läggas på kampanjer. X:-tra finns i dagsläget i Bredsand, Eksjö, Ljungskile, Smålandsstenar, Sävsjö och Trollhättan.
83kg
Fazer lanserar växtbaserat varumärke
Fazer Willja
Fazer lanserar nu det nya varumärket Willja som bara innehåller växtbaserade produkter. Alla är gjorda av nordisk havre och de kommer att börja släppas nu i januari fram till och med april. I utbudet finns det Granola, Oat for Cooking, Oat for Whipping, Veggie Bites och Spread & Dip.
135kg
Idag är det National Irish Coffee Day!
Tut i luren!
Idag är det inte bara löning för många denna årets fattigaste månad utan även National Irish Coffee Day. Hur firar man detta då? Genom att hälla i sig den klassiska kaffedrinken såklart, om man nu gillar kaffe. Och drinkar. Drinken sägs ha uppfunnits en kall vinternatt 1943 på Shannon Airport på Irland. Den ska innehålla irländsk whiskey, socker, varmt kaffe och vispgrädde. En del säger att man inte ska använda vanligt socker utan farinsocker. Något ni gillar?
134kg
Seth Rogen mumsar heta kycklingvingar
Klarar Green Hornet hettan?
Det senaste avsnittet av Hot Ones gästades av skådespelaren Seth Rogen som fick svara på intressanta frågor samtidigt som han mumsade starka kycklingvingar.
63kg
Gör Quesabirria-tacos ikväll!
Det är ju fredag
Idag är det fredag och då ska man förutom att dansa även äta tacos. Kanske Quesabirria-tacos som vi ser tillagas av Andrés här? Ser helt sjukt gott ut så detta måste garanterat testas. Receptet hittar ni på länken nedan.
127kg
Max förbättrar beställningar i appen
Restaurangen vet när gästen kommer
Förra våren började hamburgerkedjan Max att testa ny teknik i deras app som skulle förbättra leveransupplevelsen. Det gällde då bara på tio stycken utvalda restauranger men nu rullas tekniken ut till alla restauranger. Det hela handlar om att förbättra timingen mellan tiden då maten tillagas tills dess att gästen anländer till restaurangen. Allt för att du som kund ska få så nylagad mat som möjligt när du har beställt via appen. Platstjänster på mobilen synkas med din beställning och restaurangens beställningssystem så att maten ska bli klar och levereras precis när du dyker upp.
139kg
Alex äter världens bästa pasta
Hos Luciano Monosilio i Italien
Michelin-kocken Luciano Monosilio tilldelades nyligen titeln King Of Carbonara i Rom. Luciano älskar verkligen pasta, och det märks. På hans restaurang Cucina Italiana gör han torr pasta och Aglio e Olio är en enkel pastarätt som finns på menyn. Men det är den bästa Alex någonsin har smakat vilket vi får se i den här videon. En blev ju ganska extremt sugen på en tripp till Italien nu.
135kg
Rösta på Årets matbluff 2021
Vilken var värst?
Nu har de sex finalisterna till Årets matbluff 2021 presenterats. Det handlar om produkter som ska tävla om vilken som varit årets mest vilseledande livsmedelsprodukt. Rösta kan ni göra på länken nedan och detta går att göra fram till den 24 januari. "Vinnaren" presenteras sedan den 26 januari. Finalisterna och motiveringen till varför de är med och tävlar kan ni läsa mer om på länken.
120kg
Nu kommer Coca-Cola Zero utan koffein
Och Zero Lime
Coca–Cola presenterar nu de två nyheterna Coca-Cola Zero Sugar Lime och Coca-Cola Zero Sugar Koffeinfri. Båda är precis vad det låter som och de ska finnas i butik från och med vecka 4. Lime kommer i storlekarna 33, 50 eller 150 centiliter medan Zero Koffeinfri kommer att erbjudas på 33-burk eller 50-flaska.
154kg
Slaktarkungen i Italien
Det här är Dario Cecchini
På Antica Macelleria Cecchini som ligger i Panzano, Italien, är det slaktaren Dario Cecchini som håller i trådarna. Stället anses vara det bästa i Italien när det kommer till styckdetaljer och i det här klippet från Eater får vi hänga med och se hur man jobbar där.
96kg
Tre nyheter från OLW
Bland annat Sourcream & Onion för veganer
Nytt år och nya lår? Eller snacks i soffan? OLW presenterar nu i alla fall tre nyheter och dessa är Cheez Doodles Deluxe Pecorino vilket innebär små ostbågar med pecorino romano-ost, Sourcream & Onion i en vegansk variant (Chili Tingle) och Linschips Hickory Mayo. Även de sistnämnda är helt veganska. Nyheterna lanseras i butik från och med nästa vecka.
122kg
Ny gin från Hernö
Fatlagrade Slow Sloe Gin
Den 25 januari släpper Hernö nyheten Slow Sloe Gin. Det är en kombination av deras Sloe Gin och Juniper Cask Gin som lagrats totalt i åtta månader. Ska dofta enträ, enbär och fruktiga slånbär och smaka fruktigt med intensiva toner av enbär och färskt enträ. Magnus Ernstsson som är smakexpert och destillatör på Hernö Gin säger följande: "Jag ville se vad som händer om man lagrar vårt Hernö Sloe Gin på fat som använts för att lagra Hernö Juniper Cask Gin. Sagt och gjort, hos oss är vägen från idé till handling aldrig lång, så en stund senare stod vi där i destilleriet med ett gäng enfat fyllda med vårt Sloe Gin. Hernö Sloe Gin är resultatet av en process där vårt gin mognar i fyra månader tillsammans med ekologiska slånbär. Efter ytterligare fyra månader på våra 39,25 liters enfat tar vi Hernö Slow Sloe Gin till perfektion genom att söta ginet lite lätt." Flaskan som rymmer 500 milliliter släpps i en upplaga om 1066 stycken och varje har en prislapp på 810 kronor.
129kg
Så här blir schweizisk choklad till
The real deal
I det här klippet från Food Insider får vi hänga med till Favargers chokladfabrik i Genève - en plats där magi i chokladform blir till.
94kg
Dags för lite köttfärslimpa
Toppad med ost
Här får vi se när Samantha Lamanna kokar ihop en köttfärslimpa. Givetvis toppas den med massa ost, som allt annat i USA. Det är vi inte vana vid här i Sverige men kanske något man borde testa? När det bakas köttfärslimpa här hemma så innehåller den bland annat fransk löksoppa i pulverform som kryddning, flera skivor av lufttorkad skinka och sedan massa mozzarella-skivor. Rulla ihop allt i en rulle, in i ugnen och njut sedan tillsammans med kokt potatis, brunsås, rårörda lingon och tunnskivad picklad gurka. Hur gör du din köttfärslimpa?
69kg
Nästa sida
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid .
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid .
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
