Stockholms Bränneri började sin bana med gin och sedan dess har de breddat sig med flera olika produkter. Nu kommer nästa grej och det är vodka. Stockholms Bränneri Vodka beskrivs som len och karaktärsfull, baserad på etanol av ekologiskt höstvete från Västgötaslätten. Denna har sedan omdestillerats i kopparpannorna på Södermalm ihop med lite ljung, långpeppar och citronskal. Efter destilleringen tillsätts bara vatten.

Släpps idag och för en flaska på 500 milliliter får man betala 245 kronor. Alkoholhalten ligger på 38,5 procent.

Snart, närmare bestämt den 17 april, lanserar Acne Studios sin första parfym. Det gör man tillsammans med Frédéric Malle.

– Frédéric Malle lyckas kombinera det klassiska med det avantgardistiska på ett perfekt sätt. För honom kommer kreativiteten alltid i första hand. Inget styrs av marknadsföring, utan enbart av viljan att skapa vackra saker, säger Acne Studios-grundaren Jonny Johansson.

För att skapa parfymen tog man hjälp av Suzy Le Helley. Hon beskriver känslan man vill åt med parfymen som "Den varma känslan som en halsduk från Acne kan ge". Jonny ville att parfymen skulle bli lätt och krispig utan att använda citrus eller kännas sportig.

Frédéric Malle pysslar inte med budgetparfymer och inte heller det här blir en billig historia. 50 milliliter kommer att kosta 295 dollar och 100 milliliter kommer att kosta 470 dollar. Parfymen passar både män och kvinnor.

Forskare vid Linköpings universitet konstaterar nu att lakrits, även små mängder, höjer blodtrycket hos unga friska personer. Därför uppmanar forskarna nu att man ska hålla koll på hur mycket lakrits man konsumerar. I Sverige äter vi nästan två kilo lakrits per person och år. Det gör oss till ett av landen som äter mest lakrits i världen.

Det som får blodtrycket att öka mest är ämnet glycyrrhizinsyra. Enligt EU och WHO är 100 milligram glycyrrhizinsyra per dag ingen fara. Enligt Livsmedelsverket motsvarar 100 milligram glycyrrhizinsyra runt 50 gram lakritsgodis.

Studien som forskarna genomförde hittas här.

Säger du lakritz eller lakkris?

En ny undersökning från Axfood visar att intresset för vegetarisk mat fortsätter att växa bland svenskar. Nästan alla, 86 procent, äter vegetariskt någon gång ibland, och mer än hälften, 57 procent, gör det minst en gång i veckan. Vegetarisk kost är särskilt populär bland unga och kvinnor. Samtidigt har antalet flexitarianer, som äter vegetariskt men inte utesluter kött helt, minskat något.

Andelen som aldrig äter vegetariskt har minskat till 12 procent. Andelen flexitarianer har samtidigt minskat från 32 till 27 procent. Miljö- och klimatskäl är den största drivkraften för att äta vegetariskt, följt av hälsoskäl och etiska/djurrättsskäl. Något som har påverkat trenden på sistone är matpriserna, som har fått 11 procent att äta mer vegetariskt och 7 procent att äta mindre vegetariskt. Andelen vegetarianer och veganer håller sig stabil och ligger kvar på omkring 6 respektive 2 procent.

Justin Timberlake tog med sig ett gäng musiker som får trängas lite för att framföra en intim konsert bakom NPR:s lilla skrivbord. Inte helt oväntat så möts vi här av en kavalkad med hits från Justins karriär.