Senaste

Sverige producerar för lite egen mat

Klarar inte en svår kris eller krig

Bästa maten

Foto: Emanuel Ekström / Unsplash

Flera livsmedelstoppar skriver nu på Di Debatt att Sverige inte producerar tillräckligt med egen mat för att klara en svår kris eller krig. Bara hälften av maten vi köper tillverkas här. Förutom kris och krig gör det även att sårbarheten för prisökningar ökar och att det blir större osäkerhet för konsumenter. Det ger även ett handelsunderskott för livsmedel på 94 miljarder kronor. Den svenska livsmedelsproduktionen omsätter runt 300 miljarder kronor och sysselsätter runt 100 000 människor över hela landet.

Topparna vill att politikerna gör något åt detta - bland annat att det ska bli ett skarpt mål att öka den svenska livsmedelsproduktionen och att man ska satsa mer på exporten av livsmedel.

Ni hittar debattoinägget på länken nedan.

Strupen, Mat, mat, Sverige, produktion, livsmedel, debattinlägg, lite, öka, producera

Läs gärna våra regler!