Så får du en krispig yta på din sous vide-stek
Måste testas
Att laga något Sous Vide har blivit väldigt populärt på senaste och det är inte alls svårt, säger en som inte har testat än. Här visar ChefSteps hur du ska få till en krispig yta på köttet när du tillagar det på detta vis, för det vill man ju såklart.



Läs gärna våra regler!