Om du vill ha ett lite annorlunda fredagssnack till kvällen i dag kanske friterade avocadoklyftor skulle kunna vara något. Det är rätt enkelt att fixa, man skär bara upp en avocado i klyftor (om man nu kan kalla det för det), toppar dem i mjöl, ägg och ströbröd och friterar i en stekpanna.

Ser supergott ut även om det kanske inte är supernyttigt, men hej, det är ju fredag!