m
a
r
2 i dag49 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Ny alkoholfri öl från Stallhagen
Det här är Styrman

Tidigare i år lanserade det finska mikrobryggeriet Stallhagen tre öl på den svenska marknaden - ÅPA, Honungsöl och Delikat. Nu breddar man utbudet med den alkoholfria IPA:n Styrman. Konsten på etiketten är målad av den åländska konstnären Juha Pykäläinen och inspirationen kommer från lotsstationen Kobba Klintar. En flaska kostar 12,90 kronor och du ska hitta den på mataffären nu. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

Gotlands Bryggeri presenterar Honungsöl
Med bin som medarbetare

Det senaste från Gotlands Bryggeri är Wisby Honungsöl. Här har gotländska bin bidragit med ölets nyckelingrediens - honung. Ölet produceras i liten skala på ett hantverksmässigt sätt och man har använt honung från en lokal odlare på ön. Resultatet är en fyllig ale som har en rund sötma från honungen. Ska passa perfekt till exempelvis rökt och gravad lax, getost-toast och crèpes. Alkoholhalten ligger på 6 procent och för en flaska får man betala 26,90 kronor. Tumnagel
128kg
+
Bobby Green
0

Campari och Ekobryggeriet släpper tonic
Kul kombo

Visst, sommaren anses av många vara slut men några fler härliga kvällar kan vi väl få ändå, snälla? Om det nu blir så kan det ju vara trevligt att smutta på något gott i ett glas, och det här verkar vara det. Ekobryggeriet och Campari har slagit sina påsar ihop och tagit fram en tonic som de tycker man ska göra en Campari & Tonic med. Du tar helt enkelt 5 centiliter Campari och 15 centiliter Ekobryggeriets Aperitivo Tonic och häller detta i ett glas du fyllt med is. Garnera med en limeklyfta - klart! Tonicen ska finnas att köpa i välsorterade matbutiker nu. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det ölets dag!
Gott

Idag är det den tredje onsdagen i juli och sedan 2012 är detta Ölets dag. Syftet med dagen är att fira ölet och hedra bryggeriernas skyddshelgon Gambrinus som sägs ha uppfunnit ölet. Så det tycker jag att vi som gillar öl gör idag genom att öppna en butelj med något vi gillar, skål! Tumnagel
108kg
+
Bobby Green
0

Wisby lager nu som alkoholfri
Och på burk

Gotlands bryggeri släpper nu två versioner till av sin lager, där en version är samma dryck som tidigare fast på burk. Den finns på Systembolagets beställningssortiment i 12-pack och kostar 17.90 burken. Den alkoholfria versionen är kanske intressantare, i alla fall om det de säger om den stämmer. – Att skapa ett bra, smakrikt och alkoholfritt öl som har samma smakprofil och karaktär som sin alkoholstarkare förebild är en utmaning och jag kan säg att jag är riktigt stolt över Wisby Lager alkoholfri. Den är nästan lite för bra! Trots att den är alkoholfri har den kvar all smak och kraft som finns i originalet, säger Johannes Obermeier, bryggmästare på Gotlands Bryggeri. Den alkoholfria versionen ska gå att hitta på restauranger från och med i dag. Tumnagel
133kg
+
Roger Åberg
0

Hantverksbryggeriet Omaka öppnar restaurang
Med bar och ölträdgård

I november skrev vi om det nya hantverksbryggeri Omaka som startats upp av Hedda Spendrup. Nu har man bryggt det första ölet som döpts till Mother och i april slår man upp portarna till en restaurang och bar i anslutning till bryggeriet. Man ska även ha en uteservering och en ölträdgård. Maten på restaurangen kommer givetvis att passa Omakas öl men man ska också brygga nya öl som matchar enskilda rätter. Tumnagel
110kg
+
Bobby Green
0
2019

Hedda Spendrup öppnar eget bryggeri
Vill bredda synen på vad en öl kan vara

Hedda Spendrup är dotter till bryggerimagnaten Ulf Spendrup och nu ska hon ta nästa steg som bryggmästare genom att starta upp det egna bryggeriet Omaka. Det ligger på Uggelviksgatan i centrala Stockholm och målet är att flytta gränserna för vad ett bryggeri kan vara. Fokus ligger på utveckling av smak före stil. Öppningen sker i februari nästa år och målet är att lansera den första ölen i samband med detta. "Med Omaka vill jag utmana vad öl kan vara, utan att det blir för pretentiöst. Omaka är ett innovationsbryggeri som speglar nästa generation Spendrup. Mitt mål är att bredda synen på vad en öl kan vara, hur den kan smaka och när man ska dricka den. Vi vill nå både ölälskarna och de som inte tror att öl är något för dem. Jag tror att många människor har lättare att relatera till smaker än till ölstilar, och därför vill jag jobba utifrån smak istället för att kategorisera allt jag gör. Min ambition är att Omaka ska bli ett val för människor som gillar mat, dryck och spännande smaker överlag." Tumnagel
198kg
+
Bobby Green
0

Ichnusa nu i systemets beställningssortiment
Ljus lager från Sardinien

Ichnusa är en ljus lager från Sardinien och nu finns den i Systembolagets beställningssortiment. Bryggeriet grundades redan 1912 utanför Cagliari och detta öl ska ha friska smaker av citrus, örter och mineraler. Ichnusa är tydligen en stark del av den sardinska kulturen så har ni varit där har ni kanske sett den eller till och med druckit den. Artikelnumret är 1407 och för en flaska som rymmer 33 centiliter får man betala 14,90 kronor. Alkoholhalten ligger på 4,7 procent. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0

Carlsberg fixar ölflaska i papper
Tillsammans med BillerudKorsnäs

Det danska bryggeriet Carlsberg håller tillsammans med det svenska pappersföretaget BillerudKorsnäs på och utvecklar en ny ölflaska som är tillverkad i papper gjort av träfibrer. Man kallar det hela för "Green Fibre Bottle" och säger att det fortfarande befinner sig på prototypstadiet. Man håller som bäst på att testa en en plastfilm som ska sitta på flaskans insida så att inte ölet förvandlar flaskan till papier-mâché när ölet tappas upp på flaskan. Plastfilmen är tillverkad av så kallad RPET-plast, plast som återvunnits från PET-plast. BillerudKorsnäs har tillsammans med företaget Ecoxpac och Danmarks Tekniske Universitet arbetat med att utveckla Green Fibre Bottle sedan 2015. Förutom Carlsberg ska nu även Coca-Cola Company, Absolut Company samt L’Oreal ha anslutit sig till samarbetet med att utveckla pappersflaskor, ett samarbete som man kallar för Paboco. Tumnagel
506kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Idag är det ölets dag!
Fira med en kall i värmen

Den tredje onsdagen i juli, idag med andra ord, uppmärksammar Sveriges Bryggerier och andra den föhållandevis nyinstiftade "Ölets Dag". Under dagen har intresserade kunnat besöka olika bryggerier runt om i landet som har öppnat upp sina dörrar för allmänheten för att uppmärksamma öl-dagen. Ni hittar en lista på svenska bryggerier som har öppet hus på länken nedan och där finns även tips på andra aktiviteter de tycker man ska sysselsätta sig med på "Ölets dag". Tumnagel
120kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Snart är det Ölets Dag
Vem tar du helst en öl med?

Den 17 juli är en stor dag - då är det nämligen Ölets Dag. Detta ska givetvis firas genom att hälla ned en eller ett par stycken iskalla öl i strupen. Gärna med en vän eller så. Inför dagen har branschorganisationen Sveriges Bryggerier dock gjort en undersökning för att se vem vi allra helst skulle vilja dricka öl med om vi fick välja fritt. Högst upp på listan hittar vi, trumvirvel, Leif GW Persson. Han följs av Kung Carl XVI Gustaf och statsminister Stefan Löfven. 1) Leif GW Persson 2) Kung Carl XVI Gustaf 3) Stefan Löfven 4) Jimmie Åkesson 5) Zlatan Ibrahimovic 6) Mia Skäringer 7) Annie Lööf 8) Kronprinsessan Victoria 9) Ebba Busch Thor 10) Mikael Persbrandt Vilken kändis hade du tagit en öl med om du fick välja? Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Möt David Bowie och familjen Obama
Kampanj från Innis & Gunn

Be You. Stay Original är namnet på en ny kampanj från det skotska bryggeriet Innis & Gunn. Med den vill man lyfta historier om hur livet är som mindre spelare. Enligt bryggeriet är det inte de man tänker på när man tänker på öl, och de vill man såklart ändra på. Bland annat genom att låta oss träffa David Bowie och familjen Obama i dessa två klipp. Jag vet själv hur det är att ha en namne, eller två. Tumnagel
126kg
+
Bobby Green
0

Ölryggsäck med anti-skakteknik
Kuta utan att ölen exploderar

Vad som vid en första anblick ser ut som en helt vanlig ryggsäck är istället något helt annat. Har du också ofta problem med att ölen blivit för skakad i ryggan när du varit ute och kutat eller hajkat? Det ska den här råda bot på. Det är Arboga Bryggeri som har gått samman med den amerikanska tech-startupen Lightning Packs som byggt in en ny revolutionerade stabiliseringsfunktion i ryggsäcken som ska se till att ölen alltid förblir stilla där inne. Dessutom finns det en kyldel så att drycken kan hållas kall. Exakt hur det hela fungerar ser ni i videoklippet och på länken nedan. Ryggsäcken säljs i en begränsad upplaga och kostar 6995 kronor. Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0

Henrik är svensk mästare i hembryggd öl 2019
Vann med sin SheepFucker English Brown Ale

Årets upplaga av svenska mästerskapen i hembryggd öl har gått av stapeln och därmed har en segrare korats. Han heter Henrik Kristedal och det var med ölet SheepFucker English Brown Ale som han kammade hem segern. Domarnas motivering lyder följande: "Bryggaren av detta perfekta öl har skapat något som närmar sig den platonska idévärldens allmänbegrepp Brown Ale." Henrik har bryggt öl i elva år och tävlat i nio av dessa. Som medhjälpare har han sambon Pernilla Zackrisson. Vinsten gör att han nu kommer att få en vinstsumma och möjligheten att brygga sin öl i större skala på Åbro Bryggeri. Så här säger han om vinsten: "SheepFucker English Brown Ale är en publik öl, alkoholhalten är 4,3% vol. Den är harmonisk och bjuder på inte alltför stor beska. Jag hoppas därför att de flesta kommer att tycka om den. Mina egna ölfavoriter ligger inom de engelska tonerna, som engelsk ale, stout eller porter." Tumnagel
115kg
+
Bobby Green
0

På fredag är det dags för GBG Beer Week igen
Drick öl i "ölhuvudstaden"

Petur Olafsson och Fredrik Berggren är hjärnorna bakom GBG Beer Week och på fredag är det dags igen för femte året i rad. Mellan den 5-13 april är det extra mycket ölfest i Göteborg och så här säger initiativtagarna om det hela: "Målet med GBG Beer Week att få stadens ölkultur att blomstra ännu mer. Under en fantastisk vecka i april hyllar vi mångfalden i det nya öl-Sverige. Tillsammans har vi i stan satt en rörelse i rullning, där events arrangerade av bryggerier, importörer, restauranger, pubar och föreningar får hela staden att jäsa av smakrika upplevelser. Kulmen är En Öl & Whiskymässa med över 23 500 besökare under två dagar. Göteborg har alltid varit en ölstad med en stolt bryggerihistoria. Idag fortsätter traditionen med en unik samarbetsanda där nya och etablerade bryggerier hjälper och sporrar varandra. Internationellt sett ligger många av bryggerierna i framkant vad gäller kvalitet, nytänkande och ambitioner." Läs mer och se allt som händer under ölveckan på länken nedan. Tumnagel
142kg
+
Bobby Green
0

Gotlands Bryggeri presenterar Wisby Påsk
Inspirerat av öltypen Märzen

Snart är det påsk och då ska man dricka påskmust, och öl. Gotlands Bryggeri presenterar därför nu Wisby Påsk som ska vara en gotländsk tolkning av ölstilen Märzen. Stilen innebär att ölet är underjäst och att det vanligtvis innehåller mörkrostad malt och enbart aromhumle. Det här ska ge en fyllig smak men samtidigt ett friskt sött öl. Släpps på Systembolaget under påsken och artikelnumret är 1390-03. För en flaska får man betala 19,90 kronor. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0

Läsk som smakar påskigt dragéägg
Istället för påskmust?

Julen har passerat och det börjar bli dags att foka på nästa högtid som bjuder på typ samma saker - i alla fall när det kommer till mat och dryck. Men istället för påskmust kanske du ska satsa på Vasa Bryggeris nyhet Gammeldags Påskdragé? Den ska smaka det klassiska påskgodiset dragéägg och är alltså en godisläsk. Kommer i flaska som rymmer 150 centiliter och lanseras den 6 mars. Tumnagel
14kg
+
Bobby Green
0

Läsken CAR från 70-talet kommer tillbaka
Smakar inte motorolja

Nostalgibryggeriet Vasa Bryggeri fortsätter att leverera och presenterar nu ytterligare en comeback inom läsk-segmentet. Det handlar om Car som under 70-talet var den mest sålda läskedrycken på så kallad Rigelloflaska. Den har smak av citron och lime och kommer nu tillbaka i PET-flaska på 33 eller 50 centiliter. Släpps i slutet av månaden. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0

Läsk-klassikern XL Cola är tillbaka
Den fylligare colan

Nostalgibryggeriet Vasa Bryggeri återlanserar nu en riktig läsk-klassiker - XL Cola. Colan lanserades i Sverige 1985 och jag minns den i alla fall som något som smakade som isglassen Igloo fast i smält form. Sloganen var Extra Large Taste och man sa att den hade fylligare smak än andra cola-läsker. Erbjuds som både fullsockrad och sockerfri i storlekarna 33, 50 och 150 centiliter. Den officiella lanseringsdagen är imorgon. Tumnagel
145kg
+
Bobby Green
0

Fem av världens bästa öl kommer från Sverige
Skål!

På Ratebeers lista över vilka som är de 100 av världens bästa öler kniper Sverige inte mindre än fem stycken platser. Fyra av dem kommer från Omnipollo. Dessa är Omnipollo/Buxton Original Maple Truffle Ice Cream Waffle, Omnipollo/Siren/David Strachan Lorelei – Barrel Aged Blueberry Cheesecake Stout, Omnipollo Noa Pecan MudCake – Bourbon och Dugges/Omnipollo Bourbon Barrel Aged Anagram Blueberry Cheesecake Stout. Långa namn och mycket smak alltså. Den femte på listan är Närke Kaggen Stormaktsporter. Det belgiska bryggeriet 3 Fonteinen toppar dock listan med hela sju stycken placeringar. Hela listan hittar ni på länken nedan. Tumnagel
150kg
+
Bobby Green
0

Nästa lördag har Nöjesguiden ölmässa
Och sen är det Malmös och Göteborgs tur!

Nästa lördag (26 januari) är det dags för femte årets version av Nöjesguidens ölmässa på Kägelbanan i Stockholm. Ett tjugotal bryggerier ställer ut och det är ett blandat gäng av veteraner som Fjäderholmarna och Värmdö, nykomlingar som Hopsie Daisy och Snausarve och långväga gäster som Beavertown och Captain Lawrence. – Jag tycker vi har fått till en väldigt rolig blandning i år, och själv är jag väldigt spänd på att få prova öl från Jessica Heidrich nya bryggeri Hop Notch, säger Nöjesguidens Pelle Tamleht. Mässan pågår mellan 13 och 21 och efter det finns det en hög med efterfester i närområdet. Om du inte är Stockholmare är det Malmös tur nästa vecka (2 februari) och 16 februari är det Göteborgs tur. Tumnagel
87kg
+
Roger Åberg
0
2018

Spektrum och Pabst gör skidglasögon
Designade av Mander

Det amerikanska bryggeriet Pabst Blue Ribbon och det Årebaserade sportmärket Spektrum presenterar nu ett par skidglasögon som de har tagit fram tillsammans baserade på modellen Templet. Designat har illustratören Martin "Mander" Ander gjort. Brillorna har tydliga influenser från graffitivärlden vilket ska passa målgruppen bra. Finns att köpa nu på länken nedan och blir dina för 1.000 kronor. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Ny gin från In Flames
Och en tillhörande tonic

Det svenska metalbandet In Flames har släppt inte mindre än sex stycken olika giner (jag har missat alla) och nu är det dags för den sista i serien att göra entré. Den här kallar man för IKON No.13 och tillsammans med den släpps även en tonic framtagen av Ekobryggeriet. Ginen är av klassiskt stuk med inslag av enbär, koriander, citronskal, kanel, kardemumma och fläderblommor. Alkoholhalten ligger på något högre 43 procent för en fylligare och mer komplex smakprofil. Tonicen har smaksatts med apelsinskal. Sångaren i gruppen, Anders Fridén, säger följande om nyheten: "Vill du göra en bra drink, på riktigt, är ingredienserna viktiga. Visst kan du slänga ihop nått snabbt men upplevelsen blir så mycket bättre och trevligare om du jobbar med bra grejer. Så är det väl med allt egentligen och därför kändes det helt rätt att vända sig till Ekobryggeriet när vi skulle ta fram en egen tonic. Att jobba med några som bryr sig om sin produkt lika mycket som vi bryr oss om vår musik är för oss jätteviktigt. Det har varit riktigt roligt att experimentera fram det som vi anser är det ultimata komplementet till din favoritdrink. Drick med andakt...skål!" Ginen släpps på Systembolaget den 12:e december och för en flaska får du betala 399 kronor. Tonicen ska finnas i utvalda matbutiker redan nu. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Alkoholfri strong ale
Nytt påhitt från Mariestads Bryggeri

En så kallad strong ale förknippar man troligtvis med en kraftig öl berikad med massa alkohol. Så är inte fallet när det kommer till Mariestads nyhet - den fortfarande kraftig men alkoholfri. Ölen finns att köpa på Systembolaget nu och så här säger Richard Bengtsson som är bryggmästare på Spendrups Bryggerier: "Jag inspireras av hur samhället utvecklas och det är spännande att se att allt fler väljer alkoholfritt. Därför vill jag kunna erbjuda en ordentligt smakrik öl i den alkoholfria kategorin. Den som vet något om bryggkonst vet att det är snudd på omöjligt att göra en smakrik ale, med 0,5% alkohol. Men jag backar aldrig för en utmaning. Resultatet sätter en helt ny standard för alkoholfritt. Mariestads Strong Ale är för den moderna livsnjutaren." Flaskan säljs i begränsad upplaga om 10.000 stycken exemplar och är på 75 centiliter. På prislappen står det 69 kronor. Tumnagel
77kg
+
Bobby Green
0

Tretorn och Movits! presenterar jacka
Specialversion av Arch Jacket

Arch Jacket är namnet på en funktionell vinterparkas som Tretorn lanserade i början av oktober. Nu kommer en specialversion av jackan som gruppen Movits! har varit med och tagit fram. Illustratören Leo Lyxxx står för motiven som sitter på armen och bröstet. Antarktis Jacket som man kallar samarbetet kommer att släppas i en begränsad upplaga vid fyra tillfällen - alla kopplade till Movits! turnédatum i Göteborg, Stockholm, Luleå och Malmö. Köper man jackan på nätet ingår två biljetter till anslutande spelning. Den första släpps imorgon inför spelningen i Stockholm på Münchenbryggeriet den 15 december. Tumnagel
79kg
+
Bobby Green
0

Goose Islands öl kommer till Sverige
ett av USA:s främsta hantverksbryggerier

Goose Island Brewerys öl kommer nu till Sverige. Dock inte hela sortimentet som innehåller 45 stycken olika öl utan de man tagit in är Goose Honkers Ale, Goose IPA och Goose 312 Urban Wheat Ale. Alla ska finnas att köpa nu och du kan läsa mer om trion i pressmeddelandet nedan. Tumnagel
134kg
+
Bobby Green
0
Nästa sida