Yasuhiro Hirakawa är femte generationens saxmakare och han har jobbat med detta de senaste 50 åren. Han använder sig av väldigt gamla metoder vid tillverkningen och är den sista traditionella saxmakaren i Japan. Vissa av hans saxar kan ta över en vecka att få till, och det är också därför prislappen på den dyraste är strax över 32.000 dollar.