Bastard Burgers blir den första hamburgerkedjan att ta hjälp av artificiell intelligens för att skapa "den perfekta burgaren". The AI Burger har koreanska smaker och är enligt Bastard Burger lika god med växtbaserat protein som med sitt svenska nötkött.

Den nya signaturburgaren är alltså framtagen med hjälp av artificiell intelligens, och det gäller allt från recept till burgarbild.
– När vi tar fram nya burgare är det många parametrar att ta hänsyn till. Smaktrender, gästfeedback, prisbild, kökskapacitet och att den ska vara lika god oavsett proteinkälla. Så vi bestämde oss för att testa ChatGPT, säger Jonas Ylinenjärvi, Head of Burgers på Bastard Burgers.

Burgaren ska serveras i Bastard Burgers restauranger, men kedjan ska först skapa en kampanjplan och kampanjmaterial – förstås med hjälp av AI.

Vi har skrivit om Volta Greentech flera gånger tidigare. De har tagit fram fodertillskottet Lome som är helt naturligt och baserat på alger och som sänker djurens metanutsläpp med 70 till 90 % per dag. Köttet produceras av lantbrukare som har valts ut av Volta Greentech och styckningsföretaget Protos. För ett år sedan skrev vi att köttet skulle börja säljas i utvalda Coop-butiker och från och med nu på fredag den 9 juni kommer det även till Hemköps butiker i Stockholmsområdet - först på Torsplan, Stockholm City och i Mörby Centrum. Köttet kommer efter lanseringen att säljas av Protos till övrig dagligvaruhandeln och grossister i mån av tillgång.

Nu släpper Åbroshoppen sin tredje sommarkollektion från varumärket Ey'Bro. Bland grejerna finns en strandskjorta, badbyxor, bucket hat, handduk, tofflor, burkkylare och en kylslinga. Allt säljs i en begränsad upplaga.

I höst kommer boken Så var det med det att släppas. Den beskrivs som en en opolerad rags to riches-saga om Jan Emanuel Johansson. Men den beskrivs inte som en självbiografi utan snarare en bok om hur Sverige har blivit som det blivit och varför Jan Emanuel är den som han är. I boken ska vi även få reda på den avgörande vändningen som fick honom att lämna livet som kriminell och att i stället börja hjälpa andra.

"För mig är det helt ointressant att skriva ännu en kändismemoar. Däremot har jag med åren insett att jag kan använda mig själv som redskap för att visa hur vi människor fungerar, och varför samhället ser ut som det gör. Att skriva den här folkbildningsboken – där jag använder mig själv för att förklara och diskutera hur vi människor fungerar, med ljuset och mörkret som bor i oss alla – det har inte varit helt utan smärta."

Boken släpps den 5 oktober.

Den 17 juli kommer programmet Tareq Taylors matresa till SVT. I det första avsnittet kommer Tareq och Tony Irving att resa till England där de båda har släkt. Resan börjar i Manchester för att gå vidare till Oxford, sen London och avslutningsvis Kent. På plats kommer de båda att träffa släktingar, laga god mat och lära sig mer om sin historia.