Det sägs att det var konditorn Gunnar Sjödahl som på 60-talet uppfann smörgåstårtan. Hans recept var tre lager med vitt bröd som hade ostkräm och krabbfyllning mellan sig. Som garnering användes skivade tomater, gurka, citron, dill, skalade räkor, skivat ägg, ost och tunna skivor med lax. Låter väl smarrigt va? Idag är det dessutom smörgåstårtans dag så veva ihop en sådan och njut, eller köp en färdig och låt det väl smaka. Perfekt att smälla i sig nu innan all julig mat dominerar några månader framöver.