Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Välkommen! Skaffa Feber+ Tumnagel Laddar... Annons frÃ¥n Tumnagel Laddar... Annons frÃ¥n Baconsylt att smeta på burgaren Påhitt från Lådan och Bulleit Bourbon Det ni ser framför er är en baconsylt skapad av Bulleit Bourbon tillsammans med hamburgerrestaurangen Lådan. Sylten kommer att finnas på Lådans egna sliders från och med imorgon och går också att köpa med sig hem om man vill piffa upp sina egna burgare. Jon Widegren som är grundare av Flippin Burgers och Lådan säger följande: "Vi tog fram Bulleit Bourbon Bacon Jam genom att försiktigt och sakta småkoka Korvhantverkets kravmärkta bacon tillsammans med silverlök, vitlök, muscavadosocker, chipotlechilli, kaffe och viktigast av allt - Bulleit Bourbon. Detta koncentrerar smaken och ger en tjock syltkonsistens som man bara vill breda på allt man kan." En burk baconsylt kostar 49 kronor. Tumnagel
136kg
0 Xanté satsar på ny målgrupp med Sour "sommarens hetaste partystarter" Under 90-talet hade varumärket Xanté sin storhetstid och det dracks mängder av drinken "Lennart". Nu lanseras Xanté Sour som ska vara utvecklad för att möta en yngre målgrupps behov. Den beskrivs även som "sommarens hetaste partystarter". Den klassiska päronsmaken är kvar men har här som väntat fått sig en syrligare ton med inslag av citron. Sanna Sundin som är Brand Manager för Xanté säger följande: "På 90-talet var Xanté Original närmast en institution i krog- och klubbmiljö liksom på hemmafesten. Det ligger inte för oss att vara blygsamma, tvärtom, och därför säger jag det nu: Xanté Sour kommer att bli en av de hetaste produkterna på sommarens klubbar, festivaler och hemmafester. Det är bara ett par månader sedan vi fick idén och nu är den här! Xanté är ett varumärke som står för att tänja på gränser och utmana det etablerade. Allt är tillåtet i Xantés värld, så när idén kom upp att göra en sour sa vi självklart - varför inte? Vi ser också en shotstrend med fokus på syrliga produkter, en större efterfrågan på lägre alkoholhalter och att man attraheras av det unika, insikter som vi fångat upp både i produktutvecklingen och i designen av flaskan." Alkoholhalten ligger på 15 procent och för en flaska som rymmer 500 milliliter får man betala 159 kronor. Artikelnumret är 80436. Tumnagel
92kg
0 Kändisar recenserar pizza Gänget från filmen Tag Skådespelarna från den kommande filmen Tag recenserar här pizza från pizzerian Don Antonio. De får dock lite extra hjälp av Sam som råkar knata förbi. Tumnagel
88kg
0 Johnny Knoxville käkar heta kycklingvingar Snackar bus och vänskap Hot Ones är tillbaka med en sprillans ny säsong och den första som får smaka på de nya heta kycklingvingarna är ingen mindre än busmästaren Johnny Knoxville. Tumnagel
134kg
0 Konditor försöker göra gourmet-Skittles Går det ens att göra? Bon Appétit har släppt en ny video och den här gången försöker konditorn och matredaktören Claire Saffitz göra en gourmet-variant av den klassiska godissorten Skittles. Tumnagel
95kg
0 Whisky som lagrats på svensk ek Nyhet från Mackmyra Mackmyra presenterar nu Moment Svensk Ek 2008 som är en whisky som sedan nationaldagen 2008 lagrats på 100-litersfat av fin svensk ek. 761 stycken flaskor släpps vilket gör serien till Mackmyras mest unika genom tiderna. Whiskyn är en single malt som ska ha en intensiv och kryddig arom med inslag av vanilj. Även rostad ek, tobaksblad och smörkola finns med bland smakerna. Artikelnumret är 40242-01, alkoholhalten ligger på 47 procent och för en flaska som rymmer 700 milliliter får man betala 1.198 kronor. Tumnagel
125kg
0 Härligt ohälsosamma donuts Frossa! Matt Fein från företaget Federal Donuts har hälsat på i Munchies testkök och där visar han hur man gör eclairdonuts med choklad, som sedan doppas i vanilj och därefter rullas i kaksmulor. Verkar helt galet gott, och onyttigt såklart. Tumnagel
83kg
0 Carlsberg lanserar en ofiltrerad lager behåller råvarornas naturliga smaker Carlsbergs största nyhet på många år är Carlsberg Unfiltered - en ofiltrerad lageröl. Världspremiären blir här i Sverige och det handlar om en öl där man skippat filtreringsprocessen för att behålla råvarornas naturliga smaker. Den här ska ha ännu tydligare humletoner, fylligare karaktär och större smak än originalet. Ölet kommer att finnas i dagligvaruhandeln i fyrpack med 50 centiliters-burkar och alkoholstyrkan 3,5 procent. På utvalda restauranger kommer den som fatöl och har då istället styrkan 4,5 procent. Tumnagel
138kg
0 Stockholms Bränneri släpper ny gin Med smak av rabarber och rosenblad Den 5 juni klockan 10.00 kommer Stockholms Bränneri att släppa den första batchen av den nya ginen Pink Gin som ska ha inslag av rabarber och rosenblad. Efter att man har destillerat tillsätter man även vilda lingon för att ge ginen en friskare ton och även en färg som passar. Anna Wikner från företaget säger följande: "Vi var inspirerade av skära, ljumna sommarkvällar när vi tog fram vår Pink Gin, och ville skapa en blommig och delikat gin som fortfarande var härligt torr. Smaken av svensk sommar helt enkelt." Artikelnumret är 7058301 och för en flaska som innehåller 500 milliliter får man betala 310 kronor. Tumnagel
187kg
0 Sous vide på stranden Om du saknar grill Om du inte har en grill eller öppen eld och ändå vill laga lite mat när du är på stranden visar Cliff här hur du istället kan gå tillväga. Tumnagel
88kg
0 Ny glass med smak av öl Från Danmark Den danska glasstillverkaren Premier Is och bryggeriet Thisted Bryghus har nu dragit igång ett samarbete och lanserar under en ölfestival som hålls i Köpenhamn nu i helgen en glass med smak av öl. Förutom öl innehåller glassen extrakt från gran, tallskott och björkblad. Den innehåller dock ingen alkohol. Tumnagel
75kg
0 En hyllning till Arrested Development Av Binging with Babish TV-serien Arrested Development är tillbaka och det vill Binging with Babish hylla genom att veva ihop några av familjens favoriträtter. Tumnagel
88kg
0 Burger King gör donut av Whopper Är dock inte friterad Den första juni firar amerikanerna National Doughnut Day där de hyllar den friterade munken som de håller så högt. Burger King hoppar på tåget och kommer därför dagen till ära att servera Whopper Donut. Men det är inte en friterad Whopper som man först kanske kan tro, utan endast en Whopper med ett klassiskt donut-hål i mitten. Hålets innehåll får man med på köpet som en mini-hamburgare. Skapelsen kommer endast att finnas den första juni på Burger King Vasagatan i Stockholm. Tumnagel
88kg
0 Nu börjar även Burger King med halloumiburgare Smakar tydligen bättre än hos Max Det har tagit ett tag men från och med imorgon börjar även Burger King att servera en halloumiburgare på sina restauranger. Den heter Halloumi King och ska enligt ett smaktest smaka bättre än den Max serverar. Lina Nilsson som är marknadschef på Burger King säger följande: "Det tog lite tid för oss att få fram den här produkten. Men det var värt all väntan för den smakar bevisligen bättre än hos vår konkurrent. Mycket bättre! I all fall enligt smaktestet. Men jag uppmanar alla att prova Halloumi King och bilda sin egen uppfattning." Tumnagel
146kg
0 Cara visar hur du botar baksmällan med mat Kolhydratsfest! Här får vi se när Cara Nicoletti vevar ihop riktigt bra bakismat till några som gick ut lite för hårt kvällen innan. Tumnagel
84kg
0 Leif GW Persson lanserar vin GW:s röda Kriminologen, författaren och TV-profilen Leif GW Persson lanserar nu ett eget rödvin som kort och gott heter GW:s röda. Det är ett portugisiskt vin från regionen Tejo med en blandning av druvorna Aragonez, Castelão och Cabernet Sauvignon. Enligt GW är det "en gåva till livet". Ska passa bra till grillrätter. Vinet lanseras imorgon och har artikelnumret 72139. Priset är 109 kronor. Tumnagel
93kg
0 Idag är det Internationella burgardagen Tut i luren för Bästa käket Om ni funderar på vad ni ska slänga på grillen ikväll så är svaret givet - hamburgare. Idag är det nämligen Internationella burgardagen och du firar det enklast genom att veva ihop något gott mellan två brödskivor. Hur ser din favoritburgare ut? Tumnagel
140kg
0 Så häller man upp en Guinness på rätt sätt Enligt en professor Det finns tydligen bara ett rätt sätt att hälla upp en Guinness på, och alla klarar inte av det. Här får vi reda på vad professorn William Lee anser är det korrekta sättet. Tumnagel
97kg
0 Moët & Chandon hyllar Roger Federer Med ny magnumflaska Moët & Chandon presenterar nu en magnumflaska man tagit fram för att hylla champagnehusets ambassadör - tennislegenden Roger Federer. Hyllningen är för hans 20 år långa karriär och champagnen heter därför Greatness since 1998. Endast 20 stycken exemplar kommer att släppas och vinsten från försäljningen kommer oavkortat att gå till välgörenhetsorganisationen Federer Foundation. Bubblet ska vara ett av husets allra finaste vintagechampagner och för en flaska som rymmer 1,5 liter får man betala 19.998 euro. Tumnagel
103kg
0 Cliff gör Xôi chiên phong Den "magiska" risbollen På gatorna i Vietnam serveras Xôi chiên phong - det är en vacker risboll som expanderar när den ligger i pannan och gör tallriken lite mer visuellt tilltalande. Tumnagel
82kg
0 Två nya mousserande viner från Cantina Baglietti Deras mest exklusiva Vinhuset Cantina Baglietti från norditalienska Venetien presenterar nu två nya mousserande viner. Det ena heter Baglietti No. 7 och är ett ekologiskt bubbligt rosé-vin med inslag av hallon, citrus och mandel. Det andra heter Baglietti No. 10 och det är en torr prosecco med inslag av päron, citrus och mandel. No. 7 har artikelnummer 76873, en alkoholhalt på 11 procent och flaskan som är på 750 milliliter kostar 99 kronor. No. 10 har artikelnummer 74590, en alkoholhalt på 11 procent och för flaskan som är på 750 milliliter betalar man också kostar 99 kronor. Tumnagel
96kg
0 Short ribs med Matty Matheson Så gör han för att få till det I det senaste klippet från Munchies visar Matty Matheson hur han gör för att fixa till lite short ribs, eller revbensstek som vi säger på svenska. Tumnagel
105kg
0 Läsk med smak av hallon och lakritsbåtar Släpps idag Idag lanserar Vasa Bryggeri en läsk med smak av hallon och lakritsbåtar. Många tycker om godiset med dessa smaker och nu kommer det alltså även en läsk för när man inte hinner tugga utan bara vill dricka. Läsken kommer att finnas i sortimentet "Gammeldags" och släpps endast i petflaska på 1,5 liter. Tumnagel
151kg
0 Öl bryggd på renat avloppsvatten Smakar förhoppningsvis inte skit Det finns tekniker för att omvandla avloppsvatten till dricksvatten men folk är fortfarande lite skeptiska till att dricka det. IVL Svenska Miljöinstitutet och Nya Carnegiebryggeriet har därför gått samman och tagit fram PU:REST - Sveriges första öl bryggd på renat avloppsvatten. Med den vill man uppmärksamma världens vattenbrist och samtidigt få folk att inse att det inte är farligt att dricka återvunnet vatten. På fredag har ölen som är en pilsner på 4,8 procent premiär på Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad i Stockholm. Från den 2 juli kommer den att säljas i en begränsad upplaga på Systembolaget. Tumnagel
115kg
0 Snart dags för Stockholm Burger Fest 2018 Bleecker och Eat Lagom kommer Nu på fredag och lördag är det återigen dags för Stockholm Burger Fest på Smålandstorget. Här samlas burgarälskare för att frossa i det bästa Stockholm har att erbjuda i burgarväg. Denna gången får man även besök av två Londonbaserade favoriter - Bleecker och Eat Lagom. Toby Lee som är chefredaktör på Burgerdudes.se säger följande: "Vi har rest över hela världen i jakt på den perfekta burgaren, och har recenserat fler än 300 hamburgare från över 50 länder. Därför känns det extra roligt att ta hit London-favoriterna Bleecker och Eat Lagom till vår huvudstad. Stockholm Burger Fest har alltid handlat om att sätta burgaren i centrum, och vi och Barrels har flera spännande festivalburgare, veganska burgare och glassburgare. Det här blir en hamburgerfest utan dess like." På fredag håller man öppet mellan 16-23 och på lördag är det tiderna 13-23 som gäller. Tumnagel
128kg
0 Coca-Cola uppdaterar mixmaskinen Freestyle Får blåtandsstöd Freestyle är namnet på de speciella läskautomaterna Coca-Cola har. Via dem kan du få mängder av olika smaker med bara ett knapptryck. Nu uppdaterar man maskinerna med bland annat nya pekskärmar på 24 tum och blåtandskompabilitet. Via det sistnämnda kan du para ihop din smarta telefon med maskinen och bland annat få den att blanda något helt unikt. Tumnagel
93kg
0 Cheesy blasters från 30 Rock Hej åderförfettning Om man är sugen på något riktigt flottigt kanske en omgång "cheesy blasters" från TV-serien 30 Rock kan vara något? Här visar Binging With Babish hur man kokar ihop detta kolhydratsfyllda monster. Tumnagel
87kg
0 Nytt bubbel från Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2006 Det franska champagnehuset Perrier-Jouët presenterar nu ett nytt bubbel på marknaden. Eller ja, nytt är det ju inte eftersom det är lagrat sedan 2006, men ni förstår. Det är en limiterad upplaga av husets ikoniska Belle Epoque Blanc de Blancs 2006. I flaskan finns en enda druvsort och det är Chardonnay. "Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2006 uttrycker den äkta renheten av Chardonnay: blommig och komplex med en gul diamants glans och sällsynthet." Finns i Systembolagets beställningssortiment nu och för en flaska får man betala 2.999 kronor. Tumnagel
90kg
0 Ett besök på Tsukiji Fish Market Här finns det tonfisk i mängder Yukitaka Yamaguchi kallas för tonfisk-kungen och i det här klippet får vi reda på varför. Tumnagel
124kg
0 Den bästa Porchetta-mackan i Rom Gott! I det senaste avsnittet av Eaters Dining on a Dime har Lucas åkt till Rom för att äta Porchetta-mackor. Tumnagel
90kg
0 Ny lyxshake från Max med födelsedagstema Firar 50 år Den 14 juni firar Max 50 år och därför börjar man från och med idag att sälja nyheten Lyxshake Birthday Shake. Det är en shake som innehåller allt man behöver för ett kalas - vanilj och banansmak med hård choklad-topping, grädde, färgglatt strössel och rosa maränger. Förutom den nya shaken kommer två burgare tillbaka - Grand Deluxe Way Out Halloumi och Grand Deluxe Steak ’n’ Bacon. Den sistnämnda går att få med nötkött eller het kyckling. Tumnagel
116kg
0 Johnny's Yellow Mustard kammade hem guld I kategorin Classic Yellow Mustard Nyligen var det senaps-vm (ja det finns) i Wisconsin, USA. Där kammade svenska Johnnyx27s Yellow Mustard hem guld i kategorin Classic Yellow Mustard. Juryn var imponerade och det här är första gången en yellow mustard utanför USA har vunnit guldet. Grattis Johnnyx27s! Tumnagel
375kg
0 Matty gör mumsig BLT-macka mumsigare Ser god ut Här visar Matty Matheson hur man kan göra den redan goda BLT-mackan ännu lite godare. Tumnagel
92kg
0 Bel Air Sour kommer tillbaka Öl med smak av tropiska frukter Förra året lanserade Brooklyn Brewery sour alen Bel Air Sour här i Sverige. På bara några veckor var den slutsåld och nu kommer den alltså tillbaka lagom till sommarens härliga kvällar. Ölen är bryggd på mjölksyrebakterier och ska ha fräscha smaker av tropiska frukter. Bryggmästaren Garrett Oliver säger följande: "Vi ägnade tre år åt att förfina vår teknik för att få detta öl rätt. Ölet är tydligt syrligt utan att vara för aggressivt samtidigt som det har en underbar ananasliknande fruktig smak. Torrhumlingen adderar citrus och blommiga element. Detta är en sour ale där människor vill ha fler än bara en." Finns att hitta på utvalda Systembolag. Artikelnumret är 11304. Tumnagel
120kg
0 McDonald's Clubhouse nu även som vegetarisk Och man börjar med sötpotatispommes Idag börjar McDonaldx27s att servera den klassiska Clubhouse-burgaren i tre olika format - vegetarisk, kyckling eller med nötkött. En annan nyhet är att man även introducerar sötpotatispommes på menyn, säkert något som kommer att passa utmärkt till tryffeldippen som funnits ett tag. Clubhouse-burgaren med vegetariskt alternativ innehåller en friterad sojaburgare, Big Mac-sås, cheddarost, bataviasallad, färsk tomat och rödlök. De övriga två med kyckling eller nötkött har även bacon. Tumnagel
138kg
0 Cliffs perfekta burgare Gott med flott Att veva ihop en hamburgare behöver inte vara så svårt, och oftast är det när man inte försöker för mycket som det blir allra bäst. Bra råvaror är grejen. Här visar Cliff hur han tycker att man ska göra. Hur ser din perfekta burgare ut? Tumnagel
91kg
0 Al pastor-tacos hos Marco Liknar döner-kebab Munchies kör en serie som de kallar för Todos los Tacos där vi får följa med på olika taco-äventyr. I det senaste får vi hänga med Francisco Gómez när han besöker Marco Antonio Buendía som äger den första taquerian som sålde Al pastor-tacos i Mexiko. Tumnagel
89kg
0 Swedish Tonic släpper färdigblandad tonic Slipp blanda själv Swedish Tonic har sedan ett tag tillbaka sålt en tonic-syrup som du använder för att själv blanda till din tonic. Nu lanserar de även ett färdigblandat tonicvatten på flaska som ska förenkla det hela lite. Precis som syrupen är den här naturlig och ofiltrerad vilket gör den bärnstensfärgad till skillnad mot annat tonicvatten som finns att köpa. För ett 12-pack med 20-centiliters flaskor får du betala 299 kronor. Tumnagel
181kg
0 Syrligt öl med smak av fläder Nytt från Gotlands Bryggeri Gotlands Bryggeri lanserar nu en sommaröl som de kallar för Wisby Berliner. Det här är en gotländsk tolkning av den tyska syrliga ölsorten Berliner Weisse och den ska bland annat ha friska toner av fläder i sig. Låter väl inte så dumt nu till sommaren kanske? Man säger även att den ska passa bra att dricka med sugrör direkt ur flaskan, men gör aldrig det är ni snälla. Ölen går att beställa från Systembolaget och den har artikelnumret 32889. En flaska kostar 24,90 kronor. Tumnagel
143kg
0 Max börjar med milkshakes utan milk Vi har provsmakat! Milkshakes är gott men bara om det är riktiga milkshakes. Riktig glass, riktig mjölk och riktiga bär ska det vara. Det närmaste man kan komma detta från snabbmatskedjorna är Max lyxshakes som är riktigt härligt onyttiga. Men de där andra shakerna? De som kommer färdiga ur en maskin och främst är något som barn gillar, är de så goda egentligen? Och behöver de innehålla mjölk? Kanske, kanske inte. Yta är något som är en bristvara i ett snabbmatskök och att ställa in en till milkshakemaskin för att tillgodose folk som inte vill eller kan dricka mjölk är inte på kartan. Men efterfrågan har funnits där länge och Max har velat servera en milkshake utan mjölk. Och nu tycker man att man har hittat en värdig ersättare som är gjord på kokosmjölk och kokosfett. Med start i dag serveras denna på Max restaurang på Hötorget i Stockholm. Och vi har provsmakat. Tre smaker finns precis som tidigare: vanilj, jordgubb och choklad. Utan att vara ett hängivet fan av den här typen av shake, varken från Max eller någon annan, tycker jag att det här är bra saker. Den känns mindre "isig" och mer fluffig än den vanliga versionen. Vaniljen är i min bok inte fantastisk, men de andra två är helt ok. Riktigt ok för att vara den här typen av shake. Och väldigt mättande. Tanken är att man ska ersätta den nuvarande mjölkbaserade shaken med dessa. Men det finns lite hinder på vägen. Man måste veta att den nya basen verkligen fungerar i produktion och framförallt så måste man veta om köparna verkligen gillar det man säljer. Om det praktiskt fungerar och om kunderna gillar det kommer man att börja rulla ut detta till fler restauranger i lugn och ro. Om allt går som det ska kommer alltså den vanliga milkshaken gjord på mjölk att försvinna från Max. För lyxshaken är det annorlunda. Här vill man ha kvar den riktiga versionen gjord på glass, mjölk och bär. Man lägger däremot till vegan-versioner av lyxshaken som istället för glass och mjölk som bas använder den nya shake-basen. Hur smakar dessa då? Inte riktigt lika krämiga och gräddiga som den vanliga versionen, inte riktigt lika syndiga. Lite mer syrliga och lite mer fräscha, vilket ju inte nödvändigtvis är dåligt, bara annorlunda. Och om man inte tål mjölk är det ju ett prima alternativ. Tumnagel
127kg
0 Japansk frukost med Michelinstjärna Ingen Skogaholmslimpa så långt ögat kan nå En del hävdar att frukost är dagens viktigaste mål. Jag kan vara villig att hålla med, om den ser ut så här. Tumnagel
104kg
0 Nytt rosévin från Spaniens äldsta vinhus Viñas Viejas finns nu på Systemet Marqués de Riscal är ett av de äldsta och mest klassiska vinhusen i Spanien. Nu lanserar de Viñas Viejas som är ett rosévin som bara har druvsorterna garnacha och tempranillo i sig. Resultatet ska vara en rosé med blommigt inslag och en frisk doft av hallon och jordgubbar. Artikelnumret är 73378-01 och för en flaska får man betala 349 kronor. Tumnagel
87kg
0 Ny akvavit till sommarbordet Från Vanlig Vanlig presenterar nu nyheten Akvavit och som väntat är då namnet Vanlig Akvavit. Det här är en klassisk akvavit som ska ha subtila toner av naturliga ingredienser som kummin och fänkål. Finns att beställa via Systembolagets beställningssortiment nu och flaskan har artikelnumret 82552. Alkoholhalten ligger på 37,5 procent och för en flaska som är på 700 milliliter får man betala 219 kronor. Tumnagel
99kg
0 Explorer lanserar drinkar på BIB Två smaker i en låda Att veva ihop en somrig drink är inte så svårt men vi vill ändå ha alternativ som gör det enklare för oss. Att plocka med sig alla ingredienser för att blanda till sig en jordgubbsmojito i parken kan vara lite meckigt, och det är där Explorer nu kommer in och räddar dagen. I denna nya BIB (bag-in-box) finns nämligen inte bara en utan två färdigblandade drinkar - Jordgubb Mojito och Fläder Collins. Välj vilken tappkran du är mest sugen på eller varför inte göra en blandning av de båda? Produkten heter Explorer Cocktails, har artikelnummer 82138-09, kostar 219 kronor, är på 2 x 750 milliliter och går att beställa hos Systembolaget nu. Tumnagel
191kg
0 Pizza på Sicilien Bra tips! Om en månad bär det av till Sicilien och då ska jag äta pasta och charkuterier tills jag storknar. Och pizza! Frank från The Pizza Show har åkt till Palermo för att spana in vad som erbjuds i pizzaväg där. Förutom pizza finns det så mycket annat gott att tugga på, vad ser ni i videon ovan. Tumnagel
94kg
0 A Ship Full of IPA nu 100% alkoholfri Lanseras i dagligvaruhandeln nästa vecka Nästa vecka kommer Brutal Brewing att lansera sin första alkoholfria öl i dagligvaruhandeln. Man har tagit klassikern A Ship Full of IPA och silat bort all alkohol så att ölen nu har en procenthalt på 0,0%. Perfekt om du vill njuta av lite IPA utan att uppleva yrsel. Det finns för närvarande många olika goda öl som inte innehåller alkohol vilket är bra så att man inte behöver stå över bara för att man exempelvis kör bil. Bryggmästaren Richard Bengtsson säger följande: "Denna typ av maltaromatiska öl med hög humleblommighet passar utmärkt att tillverka som alkoholfria alternativ. Ölets karaktär och humleblommighet kompenserar förlusten av arom, som naturligt försvinner vid avalkoholisering ner till 0,0 volymprocent. För att bibehålla och förstärka den friska humlekaraktären torrhumlas ölen en extra gång." Tumnagel
160kg
0 Gourmet-version av KitKat Den här skulle jag vilja testa Jag var nyligen i Oslo och där vräker man bland annat i sig Kvikk lunsj. Det är choklad som påminner om Kit Kat men som i mitt tycke är godare. I det här klippet från Bon Appétit får vi se när konditorn Claire Saffitz försöker sig på att göra en gourmet-version av just Kit Kat. Tumnagel
99kg
0 The Sloppy Jessica från Brooklyn Nine-Nine Binging with Babish lagar I TV-serien Brooklyn Nine-Nine mumsas det på något som kallas för The Sloppy Jessica. Vad det innebär visar Binging with Babish här. Tumnagel
93kg
0 Specialversion av ginen Monkey 47 Lanseras imorgon Varje år släpper ginmärket Monkey 47 en speciell gin som har 48 ingredienser istället för 47. Imorgon är det dags för den senaste i serien man kallar för Distillerx27s Cut att släppas i Systembolagets beställningssortiment. I år är den speciella ingrediensen den sällsynta schweiziska kryddröllikan. Det är en ört som ska ginen en bittersöt, komplex och elegant smak. Flaskan har artikelnumret 40247 och den kostar 699 kronor. Släpptiden är 10.00 imorgon så häng på låset om ni är sugna på denna, av batchen på 4 000 flaskor kommer nämligen endast 50 stycken till Sverige. Tumnagel
93kg
0 Behövs en manick för att göra dumplings? Nej! De små fantastiska degknytena som kallas för dumplings är verkligen något jag kan få starka cravings för då och då. Fyllda med kycklingfärs, koriander och kryddor får de ta ett rejält bad i soja och sedan tryckas in i plytet - sjukt gott! De är inte svåra att göra men trots detta finns det ett hjälpmedel för att få till dem. Det har Esther nu testat för att avgöra om det behövs eller inte, och mitt svar är nej. Tumnagel
82kg
0 Alton Brown äter starka kycklingvingar Pratar om mat på TV Den senaste personen att hälsa på hos Sean för att mumsa på ett par riktigt starka kycklingvingar är TV-personligheten Alton Brown. Tumnagel
92kg
0 Glenfiddich släpper whiskyn Winterstorm Lagrad på isvinsfat Winterstorm är Glenfiddichs senaste whisky och det som gör den speciell är att den är lagrad på isvinsfat. Idén kommer från maltmästaren Brian Kinsmans som 2016 fick lära sig om isvin på vingården Peller Estate i Kanada. Där skördades de frysta druvorna i tio minusgrader för att sedan lagras på fat. Han säger följande: "Jag upptäckte tidigt att endast ovanliga whiskysorter, exempelvis de som lagrats i 21 år, klarade av intensiteten från isvinsfaten, eftersom de innehåller mer tanniner från sina år på ekfat. Det resulterade i en unik och fräsch ton." Endast tolv stycken exemplar kommer att släppas i Sverige och de kommer att finnas på Systembolagets hemsida från den 3 maj. Artikelnumret är 40491-01 och på prislappen står det 2 600 kronor. Tumnagel
115kg
0 Meyhem Lauren lagar kycklingcurry Med smaker från Thailand och Jamaica Meyhem Lauren har återigen hoppat in i Munchies testkök och den här gången står det en härlig kycklinggryta med curry på menyn. Tumnagel
85kg
0 Kycklingexperiement hos Win Son Kanske hamnar på menyn Ben Turley och Brent Young har hälsat på hos restaurangen Win Son där kocken Trigg Brown testar att helfritera en kyckling. Tumnagel
78kg
0 Ardbeg lanserar häftig whisky Smakar chilikryddat kött Den 8 juni lanserar Ardbeg vad de hävdar är den häftigaste whiskyn på årtionden. Den heter Arbeg Grooves och den kommer i en lustig färgglad förpackning. Anledningen är att man blickar tillbaka på 60-talets flower-powerera med "Peat & Love" som är årets tema på Ardbeg Day som anordnas den 2 juni. Där kommer man bland annat att fira Islays passion för torvwhisky. Mickey Heads som är destillerichef hos Ardbeg säger följande: "På 60-talet var Islay och Ardbegs by en helt annan plats - ett litet genuint skotskt samhälle med eget postkontor, biljardhall, två körer och ett eget fotbollslag. Idag är ön och Ardbegs by globalt känt, och Ardbeg Day är det bästa sättet för oss att tillsammans höja ett glas för den ultimata Islay single malt whiskyn. Jag tror att Ardbeg Grooves häftiga karaktär kommer uppskattas mycket av whiskykonnässörer." Whiskyn ska ha smak av rökta kryddor, rök från lägereldar och chilikryddat kött. Den lanseras i Systembolagets beställningssortiment klockan 10.00 den 8 juni och för en flaska som rymmer 700 milliliter får man betala 999 kronor. Artikelnumret är 40232 och alkoholhalten 46 procent. Tumnagel
66kg
0 Matgeek och Jimmie Åkesson lagar mat Köttfärsbiffar står på menyn Johan som driver Matgeek har i flera avsnitt den senaste tiden bjudit in politiker för att laga lite mat och självklart även för att snacka lite politik. Den senaste att gästa hans provkök var Sverigedemokraternas partiledare Jimmie Åkesson. Övriga politikerklipp hittar ni nedan. Tumnagel
54kg
0 Casey testar Impossible Burger hos White Castle Kött vs okött Impossible Burger är namnet på den där burgaren som inte innehåller kött men som ändå ska smaka som en vanlig burgare. Nu har kedjan White Castle börjat sälja sin variant på denna och Casey med vänner drog dit för att testa om man märkte någon skillnad mot en burgare med kött. Tumnagel
87kg
0 Weber släpper ny serie elgrillar Håll koll på dem med mobilen Att grilla på el är liksom lite av en förlust, men det är enklare och bor man i stan är det ofta det enda alternativet. Nu släpper Weber en ny serie elgrillar som man kallar för Pulse som man påstår ska bli så varma att de mer liknar en riktig grill. Man ställer enkelt in temperaturen som visas på en digital display. Grillarna har en inbyggd termometer, så man behövs inte hålla på och justera för att hålla rätt temperatur, det ordnar den själv. Du kan också koppla den till iGrill-appen för att få koll även när du inte är precis vid grillen. Två versioner finns. Pulse 1000 har ett rekommenderat pris på 6499 kronor och har en grillzon. Pulse 2000 är kraftfullare, har två grillzoner och kostar från 7999 kronor. Tumnagel
73kg
0 Esther testar en infraröd grill Värd 300 dollar? Elektroniktillverkaren Philips säljer en infraröd grill kallad Smokeless Indoor Grill och den har nu Esther Choi testat för att se om den är något att ha. Tumnagel
77kg
0 Svettigt för Tyra när hon äter kycklingvingar Glass hjälper inte Nästa person till bordet fullt med heta kycklingvingar är ingen mindre än Tyra Banks. Som vanligt bjuder hon på sig själv och spexar trots att vissa av vingarna är helt sjukt starka. Tumnagel
117kg
0 Nästa sida + Per månad 39 kr Betala löpande per månad. Ingen bindningstid. Starta prenumeration Per år 299 kr Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid. Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig. Starta gratis provperiod Engångsköp 349 kr Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish. Köp utan prenumeration