m
a
r
2 i går57 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Max börjar med milkshakes utan milk

Max börjar med milkshakes utan milk

Vi har provsmakat!

Strupen / Dryck

Milkshakes är gott men bara om det är riktiga milkshakes. Riktig glass, riktig mjölk och riktiga bär ska det vara. Det närmaste man kan komma detta från snabbmatskedjorna är Max lyxshakes som är riktigt härligt onyttiga.

Men de där andra shakerna? De som kommer färdiga ur en maskin och främst är något som barn gillar, är de så goda egentligen? Och behöver de innehålla mjölk? Kanske, kanske inte.

Yta är något som är en bristvara i ett snabbmatskök och att ställa in en till milkshakemaskin för att tillgodose folk som inte vill eller kan dricka mjölk är inte på kartan. Men efterfrågan har funnits där länge och Max har velat servera en milkshake utan mjölk. Och nu tycker man att man har hittat en värdig ersättare som är gjord på kokosmjölk och kokosfett.

Med start i dag serveras denna på Max restaurang på Hötorget i Stockholm. Och vi har provsmakat. Tre smaker finns precis som tidigare: vanilj, jordgubb och choklad. Utan att vara ett hängivet fan av den här typen av shake, varken från Max eller någon annan, tycker jag att det här är bra saker. Den känns mindre "isig" och mer fluffig än den vanliga versionen. Vaniljen är i min bok inte fantastisk, men de andra två är helt ok. Riktigt ok för att vara den här typen av shake. Och väldigt mättande.

Tanken är att man ska ersätta den nuvarande mjölkbaserade shaken med dessa. Men det finns lite hinder på vägen. Man måste veta att den nya basen verkligen fungerar i produktion och framförallt så måste man veta om köparna verkligen gillar det man säljer. Om det praktiskt fungerar och om kunderna gillar det kommer man att börja rulla ut detta till fler restauranger i lugn och ro. Om allt går som det ska kommer alltså den vanliga milkshaken gjord på mjölk att försvinna från Max.

För lyxshaken är det annorlunda. Här vill man ha kvar den riktiga versionen gjord på glass, mjölk och bär. Man lägger däremot till vegan-versioner av lyxshaken som istället för glass och mjölk som bas använder den nya shake-basen. Hur smakar dessa då? Inte riktigt lika krämiga och gräddiga som den vanliga versionen, inte riktigt lika syndiga. Lite mer syrliga och lite mer fräscha, vilket ju inte nödvändigtvis är dåligt, bara annorlunda. Och om man inte tål mjölk är det ju ett prima alternativ.

128kg
0

Max börjar med milkshakes utan milk

Vi har provsmakat!

fler
Populäraste
De här skorna får färg i solen
Stiligt! 
Tumnagel
54kg
+
Roger Åberg
0
Idag är det ölets dag!
Fira med en kall i värmen 
Tumnagel
109kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Om Linkin Park hade varit ett 80-talsband
Då kanske Numb hade låtit så här? 
Tumnagel
122kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Masskrock på helvetesberget
Cyklister körde ihop 
Tumnagel
106kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Kanye snackar Yeezy-skor
Om den kreativa processen 
Tumnagel
-47kg
+
Bobby Green
0
Antiloop - In My Mind
Fredagsklassikern 
Tumnagel
141kg
+
Bobby Green
0
Sätt en kycklinghink på huvudet
KFC Ryssland lanserar hatt 
Tumnagel
50kg
+
Bobby Green
0
Riktig flygsimulator i hotellrummet
Coolt! 
Tumnagel
139kg
+
Bobby Green
0
Metallica framförde Ebba Grön-låt
Publiken hakade på 
Tumnagel
217kg
+
Bobby Green
0
Smart hus i trä byggs vid Tekniska museet
Nytt landmärke för Stockholm 
Tumnagel
117kg
+
Bobby Green
0
Rebecca Black snackar om sin hitlåt
Alla minns väl Friday? 
Tumnagel
102kg
+
Bobby Green
0
Chicane - Saltwater
Fredagsklassikern 
Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0
fler
Senaste
Cardi B ställer in på Way Out West
Av okänd anledning 
Tumnagel
95kg
+
Roger Åberg
0
De här skorna får färg i solen
Stiligt! 
Tumnagel
54kg
+
Roger Åberg
0
Sothebys firar månlandning med Omega-auktion
Massor med godbitar 
Tumnagel
88kg
+
Roger Åberg
0
Iggy Pop släpper nytt album i höst
Free 
Tumnagel
77kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Fin poster med klassiska bilar från klassiska filmer
KÄnner du igen? 
Tumnagel
88kg
+
Roger Åberg
0
Terry Crews i Brittany Howards nya video
Stay high! 
Tumnagel
96kg
+
Roger Åberg
0
Idag är det ölets dag!
Fira med en kall i värmen 
Tumnagel
109kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Om Linkin Park hade varit ett 80-talsband
Då kanske Numb hade låtit så här? 
Tumnagel
122kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Stormares öl ska drickas med isbitar
You said what? 
Tumnagel
96kg
+
Roger Åberg
0
Det här är ett helt gym
Smart om du vill träna men inte har platsen 
Tumnagel
91kg
+
Roger Åberg
0
Masskrock på helvetesberget
Cyklister körde ihop 
Tumnagel
106kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Se världen som den vore en Wes Anderson-film
Nya solglasögon fixar 
Tumnagel
99kg
+
Roger Åberg
0