Välkommen!
Skaffa Feber+
Tut i luren! Idag är det Kanelbullens dag!
Bästa dagen!
Hurra hurra för idag är det kanelbullens dag! Köper du färdiga eller bakar du själv? Och kom ihåg - är de små får man ta två.
120kg
Linas Matkasse och ViktVäktarna börjar samarbeta
Lanserar gemensamt matkasse-koncept
Nu har Linas Matkasse och ViktVäktarna tecknat ett strategiskt samarbetsavtal och i avtalet står att de tillsammans ska lansera ett matkasse-koncept. Detta ska baseras på ViktVäktarnas viktminskningsmetod med Pointsberäknade recept. Kassarna kommer att innehålla recept som passar hela familjen. Linas Matkasse kommer sedan att sälja, paketera och distribuera allt. Tjänsten kommer att lanseras till konsumenter nu i december.
91kg
Idag är det Internationella matsvinnsdagen
35 kilo per person per år slängs
Att slänga mat är aldrig kul och det är något vi alla bör tänka på och försöka undvika. Varje år den 29 september är Internationella matsvinnsdagen som är instiftad av FN. Dagen finns för att just göra oss uppmärksamma på det stora matsvinnet som finns. Livsmedelsverket, Naturvårdsverket och Jordbruksverket kör lite olika aktiviteter i samband med matsvinnsdagen och i år är "temat" det så kallade "matsvinnsberget" som visar hur mycket mat som slängs i onödan. I svenska hushåll slängs det 17 kilo ätbar mat per person och år i soporna. 18 kilo mat och dryck hälls ut i vasken per person och år. Sammanlagt blir det 35 kilo mat och dryck som inte hade behövt kastas. Här hittar ni tips på hur ni kan minska matsvinnet.
84kg
Historien om den frysta pizzan
Intressantare än man kan tro
Fryst pizza är väl inget för finsmakare. Men dess historia är intressantare än man kan tro. I den här filmen får vi reda på lite allmän pizza-historia men också att kunderna blev arga när staten tvingade fryst pizza-tillverkarna att ha rejält med ost på pizzan eftersom den då blev dyrare. Fryst pizza äter man ju inte för att det är gott.
83kg
Nu kommer Blossa glögg som rosé
Var ska detta sluta?
Nu lanserar Blossa en ny variant av sin glögg, den här gången baserad på rosévin. Tanken är så klart att vi ska dricka ännu mer glögg men frågan är när vi slår bakut och tröttnar. Hur som helst så lanseras detta som ett torrare och fruktigare alternativ till klassisk glögg. Och det kanske funkar. Vit glögg kan ju vara ett roligt komplement till den vanliga glöggen och denna kanske ska få ta över den platsen. Vad man har gjort är att blanda rosévin med glöggkryddorna kryddnejlika, kardemumma och även ingefära. En alkoholfri variant finns att köpa i matbutikerna för 40 kronor och en variant med alkohol kommer till Systembolagets beställningssortiment i dag. Prislappen för en pava där är 90 kronor.
67kg
Estrellas påsar får ny design
Lite renare
Estrella har de senaste tolv åren haft ungefär samma design på sina påsar och det fortsätter man med. Här ovanför ser ni designen på ett gäng av märkes smaker och här under ser ni hur klassiska Sourcream & onion har förändrats. Jag är så gammal att jag kommer ihåg den första varianten och designen 1991 är verkligen en klassiker. Smaken var faktiskt märkets första chips när det kom 1988. Årets design har alltså blivit lite renare och man har tagit bort grafiken i bakgrunden på påsen, något som har hängt med sedan 2010. Har ni testat smaken Brynt Smör & Chili så har ni redan sett designen, den påsen var först med att få ta del av det nya.
105kg
Sia lanserar ny glass-smak
Krossad Choklad
Från och med denna vecka kommer Sia att börja skicka ut en glassnyhet i frysboxarna och det är Krossad Choklad. En smak jag själv trodde att de redan hade i sortimentet men tydligen har den bara funnits som laktosfri innan och inte i 1,5-litersförpackning. I byttan samsas gräddglass gjord på svensk färsk grädde med vaniljsmak och spröda chokladflingor.
97kg
Innocent släpper smoothie utan banan
Hurra!
Smoothie är gott, men banan i smoothie är överskattat. Det verkar Innocent ha förstått att en del tycker och släpper nu en variant utan banan. Smaken kallas Revitalise och innehåller krossade hallon, granatäpple, rödbeta och sötsura tranbär. För att få in fibrer har man lagt till linfrön och baobab. Det senare var jag tvungen att googla eftersom jag aldrig hört det tidigare. Älskar eller hatar du banan i smoothie?
82kg
El Taco Truck släpper nya tillbehör
Perfekt till tacofredagen
El Taco Truck lanserar nu lite nya vaganska taco-tillbehör, i form av Ärtamole och Roasted Garlic Mayo. Samtidigt passar de även på att uppdatera recepten för Chipotle Salsa, Chipotle Mayo och Roasted Garlic Salsa. De nya produkterna finns tillgängliga från och med nu på ICA, Hemköp och Mathem.se. Ärtamole kostar 34,95 kronor och Roasted Garlic Mayo kostar 36,95 kronor. Breakit rapporterade också i torsdags om att El Taco Truck, som var Sveriges första foodtruck 2012, även ska expandera sin verksamhet till Danmark och Island. Med 50 miljoner i nytt kapital siktar de mot att nå 100 miljoner kronor i omsättning under nästa år.
89kg
N!CK'S presenterar Minecraft-glass
Kommer i fyra olika smaker
Nu presenterar den svenska glasstillverkaren N!CKx27S ett samarbete med spelet Minecraft. Det finns fyra olika fyrkantiga glassbyttor som ska påminna om klossarna i spelet och smakerna är Emerald Minta, Cake Blocka, Peanöt Choklad Glowdust och Enchanted Äpple Pie. Precis som N!CKx27S andra produkter ska dessa inte innehålla något tillsatt socker och ha lägre kaloriinnehåll än vanlig glass. Varje bytta kostar tio dollar och smakerna kommer att säljas under en begränsad tid. Om de kommer gå att få tag i här i Sverige är oklart, men det känns ju lite konstigt om de inte kommer göra det.
64kg
Trocadero släpper julmust
Äntligen Trocamust
Sedan Trocadero kom år 1953 har det bara funnits en smak – tills nu. Nu kommer nämligen Trocadero med en tillfällig ny dryck – must. Trocamust är en must med nertonad humle- och maltkaraktär och tydligt inslag av, inte helt oväntat, Trocadero. Trocamust kommer både som fullsockrad och sockerfri variant ”zero” i 50cl och 150cl pet. Båda ska finnas i butiker sedan två veckor tillbaka.
171kg
Det här är årets nyhet i Aladdin-asken
Apelsin och kanel kommer in
Snart är det jul, vilket känns underligt eftersom det nyss va värmebölja. Hur som helst så innebär det choklad och det är ju gott. Att trillingnöten är borta från Aladdin-asken är det nog några som fortfarande inte har förlåtit men i år får de kanske lite tröst med en ny pralin. Den nya pralinen ersätter limepralinen från förra året och i år är det också citrus som gäller. Utsidan är mörk choklad och på insidan hittar vi kolakräm med smak av apelsin och kanel. Juligt! Paradis-asken får en pralin med ljus istället för mörk choklad.
119kg
Bästa kebaben i Los Angeles
Ett besök hos Mini Kabob
Kocken Armen Martirosyan driver restaurangen Mini Kabob i Los Angeles och här gör man en av stadens mest populära kebaber.
83kg
Jessie Sommarström blev Årets Kock
Grattis!
Jessie Sommarström från Vaxholm har nu utsetts till Årets kock och är därmed svensk mästare i professionell matlagning. Till vardags jobbar hon som kreativ ledare på Urban Deli och hon är den andra kvinnan som vinner i tävlingens snart 40-åriga historia. Grattis Jessie!
168kg
Årets Blossa-smak kommer från New Orleans
En jazzig jul
New Orleans är väl spontant något som är så långt ifrån jul man kan komma. Istället för kyla och sill är det värme och cajun som står på menyn. Men glögg är i och för sig en kryddig historia, så det kanske går vägen detta. Årets smak har sin bas i de klassiska glöggkryddorna, men dessa har fått hjälp av rom, passionsfrukt, lime, jordgubb, blåbär och chili. Låter ju på pappret som något som kan bli en riktigt bra desert eller drink. Och inspirationen kommer faktiskt från just en drink, närmare bestämt hurricane som består av rom passionsfrukt, apelsin, lime och grenadine. Årets Blossa-smak serveras gärna kall med is, men går även att servera varm i ett lite större glas med russin.
145kg
Saturnus presenterar årets glögg
Med smak av havtorn och rönnbär
Nu är det snart jul igen, typ, och hög tid för massa julnyheter. En av dessa är årets glögg från Saturnus som kommer att ha smak av havtorn och rönnbär och den heter Frostbär. Det är en alkoholfri vitvinsglögg som ska kombinera klassiska glöggsmaker med nordisk natur. Ludwig Lipe som är kategorichef hos Saturnus säger: "Havtorn växer framför allt längs Sveriges kustremsor, och när bären väl mognar gäller det att hålla sig framme innan buskarna är tömda. Den fruktiga och syrliga smaken i havtorn passar mycket bra med det vita vinet och tonerna från kanel och kardemumma. Utmaningen med rönnbär är att det är väldigt syrligt men tillsammans med glögg och havtorn blir det en riktig tillgång. Vi är oerhört nöjda över denna smakkombination, och hoppas vi kan bidra till mycket julmys med nära och kära." Glöggen kommer i en flaska på 50 centiliter och den kostar runt 35 kronor. Lanseras i dagligvaruhandeln från och med slutet av oktober. Förra årets glögg Vintermojito kommer även att finnas i år.
99kg
En twist på klassikern Calzone
Ge mig den!
Här svänger kocken Farideh och Massimo Laveglia från Lx27industrie Pizzeria ihop en twist på den klassiska pizzan Calzone. Och resultatet ser svingott ut och är nog något jag skulle kunna leva på resten av mitt liv. Receptet hittar ni på länken nedan.
95kg
Tut i luren! Idag är det salamins dag!
Ge mig körv!
Bättre sent än aldrig sägs det ju. Så vet du inte vad du ska äta till middag idag kan du ju alltid trycka några hekto salami då det nämligen är salamins dag idag.
97kg
Lidl presenterar tårta som gör gott
Skänker pengar till Barncancerfonden
Lidls senaste satsning efter sneaker-succén är något ätbart och man har valt tårta. Den lanseras imorgon och för varje såld förpackning skänker Lidl fem kronor till Barncancerfonden. Tårtan som är ett samarbete med Göteborgsbaserade One Cake går i varumärkets ikoniska färger gult, blått och rött och ska smaka kola, belgisk choklad och maräng. Den väger 350 gram och är helt fri från nötter, gluten och palmolja. Priset är 59,90 kronor.
127kg
Gooh släpper vegetariska matlådor
Grillost Stroganoff och Vegobullar med potatismos
Gooh kommer nu med ett gäng nya vegetariska rätter. Två rätter som funnits sedan tidigare är Pasta al Pomodoro och Tortelloni med ricotta. Nyheterna i sortimentet är Grillost Stroganoff och Vegobullar med potatismos. De nya rätterna kostar cirka 65 kronor.
122kg
Tut i luren! Idag är det ostronets dag!
Fest!
Första lördagen i september är det ostronpremiär och ostronets dag, och det är ju idag ju! Givetvis värt att uppmärksamma om man nu tillhör den skaran som gillar denna mat från havet. Hur vill ni ha era ostron?
76kg
Hooked släpper vegansk lax, tonfisk och fiskpinnar
Vad gott det ser ut
För alla veganer som gillar fisk kommer nu en riktigt bra nyhet, Hooked Foods släpper nämligen lite produktnyheter i form av växtbaserad lax, tonfisk och fiskpinnar. Företaget har sedan tidigare sålt bland annat en tonfiskröra, men nu går själv proteinet alltså att köpa separat. Produkterna är gjorda av protein från certifierad soja, ärta och vete som tillsammans med alger ger ett högt innehåll av både protein och Omega-3. Alla tre produkterna kommer att gå att hitta frysdisken från och med vecka 39 hos de stora livsmedelsbutikerna. Priset för 88 kronor för Salmoonish och Toonish och 48 kronor för Fish-ish sticks.
90kg
Juleskum med läskeblask-smak
Snart är det jul igen!
Nu är det snart jul igen, typ. Dags att börja göra sig redo för anstormningen av allt julgodis alltså. Cloetta är givetvis med på pucken och presenterar nu Juleskum Cola. Juleskum med läskeblask-smak alltså. Sedan 2011 har det varje år släppts en ny smak av Juleskum och i år blev det alltså denna eftersom många efterfrågat just det. Lanseras vecka 36 och för en påse på 100 gram får man betala mellan 13-19 kronor.
75kg
Nu har 60 personer gift sig på McDonald's
Grattis!
Sommaren är över och förutom att ha fått lite sol på sig har även 30 par från hela landet gift sig - på McDonaldx27s. Det var restaurangen i Nacka som öppnade upp för drive-in-bröllop och dit åkte alltså 60 personer för att säga ja till varandra och för att därefter få burgare och en bröllopsfotografering. Grattis till alla brudparen!
0kg
Ny Carlsberg i tysk pilsnerstil
Alles gut
Idag lanserar Carlsberg nyheten Carlsberg Extra Pilsner och den beskrivs som en krispig och frisk öl i tysk pilsnerstil. Den ska ha massa ädelhumle vilket ska ge ölet hög beska och örtiga inslag. Kommer börja skeppas ut till Systembolag i landet från och med nu. Säljs i 33-burk, har alkoholhalt på 4,9 procent och kostar 12,90 kronor.
153kg
Ny smak på Ahlgrens bilar
Och en förpackning med lägre klimatavtryck
Ahlgrens bilar presenterar nu Gröna bilar som har smak av citron, äpple och päron. I samma veva går man även över till en förpackning som har lägre klimatavtryck än tidigare. Den kommer från PlantPack som är ett förpackningsmaterial som består av upp till 50 procent växtbaserad "plast". Lanseras nästa vecka men kan hittas på Coop redan nu. Kommer som 100 eller 130 grams påse.
126kg
Ny gin från KISS
Gruppen alltså
Efter några flaskor med rom och även en gin som släpptes förra året är det nu dags igen för ytterligare en gin från rockgruppen KISS. Denna heter Cold Gin Navy Strength och den lanseras i samband med bandets egen årliga återkommande kryssningsfest KISS Kruise. Navy Strength innebär att ginen minst har en alkoholhalt på 57 procent, och just det har denna. Ginen släpps i Systembolagets beställningssortiment idag och för en flaska får du betala 499 kronor.
69kg
Aftonbladet lanserar matsajt
Godare heter den
I veckan lanserade Aftonbladet den nya sajten Godare som riktar sig till folk som gillar det här med att laga mat. Anledningen till det är för att de ansåg att det helt enkelt saknades en överskådlig och inspirerande sajt för matintresserade att gå till. Tydligen har Aftonbladet analyserat användarnas behov samt vanor och utifrån det ska sajten då fyllas med recept från välkända matprofiler. Sajten blir en syskonprodukt till tv-kanalen Godare som sänds på linjär tv och Målet är att detta ska bli svenskarnas förstaval för matinspiration men om de lyckas med det återstår att se.
13.9°
Tut i luren! Idag är det köttbullens dag!
Äntligen!
Tråk-tisdag tänker ni? Tänk om! Idag är det nämligen köttbullens dag vilket ju är helt fantastiskt, för då kan man fira detta runda lilla köttstycke hela dagen lång utan att skämmas. Gärna med hemgjort potatismos, gräddsås, lingon och tunna skivor inlagd gurka. Bonusklipp nedan.
118kg
Bentley har designat whisky-flaska åt The Macallan
Ska husera nyheten Horizon
Bentley och whisky-destilleriet The Macallan har för första gången slagit sina påsar ihop och tagit fram en flaska med en ganska så fräsig design. I den kommer det att finnas en single malt-whisky som just nu håller på att bli till - The Macallan Horizon. Flaskan är i glas och den är sedan omgiven av ett skruvat hölje tillverkat i flera återvunna och hållbara material. Koppar, aluminium, trä och läder har man använt. Chris Cooke som är product and lifestyle design manager hos Bentley säger följande: "Our prototype for The Macallan Horizon is truly pioneering in both its design and use of materials. It’s a fusion of the sharply defined yet curvaceous Bentley design DNA, The Macallan’s innovation and recycled materials from both iconic British brands." The Macallan Horizon kommer att lanseras nästa sommar.
107kg
Nya smaker på Plopp
Saltlakrits och mint
Centerchokladens största utmanare Plopp kommer snart att lanseras med två nya smaker - Plopp Salty Licorice och Plopp Fresh Mint. Den som kan sin engelska noterar att det handlar om saltlakrits och mint i smetform blandat med den klassiska mjölkchokladen. Kakorna är på 80 gram vardera och lanseras i butik från och med vecka 36, nu är det vecka 34.
115kg
Tut i luren! Idag är det Hawaiian Pizza Day!
Wille jublar
Idag är det ingen vanlig lördag för det är nämligen Hawaiian Pizza Day idag. Så beställ en redig pizza med ananas på eller gör din egen, huvudsaken är bara att du hyllar denna fantastiska dag genom att slänga på massa frukt på din flottcirkel.
141kg
Tio recept på grillmat
Grillat är godast!
Oavsett vad man slänger på grillen så blir det gott när det är färdigt, typ. Så testa något annat än korv för en gångs skull och gör några av de tio recepten som John visar här.
92kg
Ben & Jerry's och Tony's Chocolonely gör glass
Kul samarbete!
Glassmakarna Ben & Jerryx27s och chokladkokarna Tonyx27s Chocolonely som i mitt tycke gör några av de bästa chokladkakorna presenterar nu Love A-Fair som är en glass de båda har tagit fram tillsammans. Det handlar om en chokladglass som är baserad på Tonys chokladkaka med havssalt och mjölkkaramell. Tonys släpper i samband med detta även två nya chokladkakor inspirerade av Ben & Jerryx27s Strawberry Cheesecake och Chocolate Fudge Brownie-glass. Kakaobönorna i chokladen kommer från Tonyx27s Open Chain som har som syfte att hjälpa företag att vidta åtgärder för att stoppa modernt slaveri och barnarbete i chokladindustrin. Cheryl Pinto som är Global Head of Values-led Sourcing hos Ben & Jerryx27s säger: "Vi började den här resan för sju år sedan, när vi först samarbetade med Fairtrade co-ops i Elfenbenskusten, och det här är nästa spännande steg i vår kakaoresa där vi förstärker vårt engagemang för bönder, rättvisa och etiska inköp. Tonyx27s Open Chain gör det möjligt för oss att kombinera inköpsprinciper med spårbarhet på ett sätt som naturligt överensstämmer med Ben & Jerrys uppdrag. Vi vill hjälpa kakaobönderna att möta de höga krav på sociala och miljömässiga metoder som ställs, samtidigt som de stärker deras samarbete. Vi är otroligt angelägna om att vara en god allierad för Tonyx27s Open Chain. Det blir en läcker resa mot en mer etisk framtid för kakaoproduktion som alla chokladälskare förtjänar!" Glassen släpps i butik vecka 36 men chokladkakorna måste vi tyvärr vänta på till i början av nästa år.
114kg
Papa Johns släpper Papa Bowls
Bara topping
Pizza ska verkligen varit en pandemi-mat, åtminstone i USA, där Papa Johns växt så det knakar. Det verkar dock nu som att folk kanske börjar tröttna lite på rätten och därför tar Papa Johns till sig lite kreativa metoder när de lanserar sin Papa Bowls – som bara är pizzatopping. Papa Bowls finns i tre smaker: Garden Veggie, Chicken Alfredo och Italian Meats Trio. De finns att köpa nästa vecka på kedjans restauranger och kostar 8 dollar.
65kg
Tut i luren! Idag är det surströmmingens dag!
Mumma!
Varför inte överraska kollegorna genom att sprätta upp en burk med surströmming till eftermiddagsfikat? Det går extra bra just idag eftersom det är surströmmingens dag. Uppskattas säkert av de flesta! Gillar du surströmming?
101kg
Fazer forskar i cellodlad kakao
Mer hållbart odlande
Fazer använder ju förstås en del kakao till sin choklad och en av företagets främsta prioriteter säger de är sitt hållbarhetsarbete, vilket är varför man nu experimenterar med alternativa framtida källor för hållbar kakao och undersöker potentialen med cellodling som odlingsmetod. Även om vi inte kommer att äta cellodlad kakao någon gång inom en snar framtid är det kanske den vägen vi är tvungna att gå för ett med hållbart odlande. Så här säger Dr. Heiko Rischer, Research Team Leader från VTT: "Cellulärt jordbruk innebär bioteknisk produktion istället för konventionellt jordbruk och kräver minimalt med markareal och andra naturresurser för produktionen. I stället sker produktionen i bioreaktorer under kontrollerade förhållanden. Cellodlad kakao är ett nytt livsmedel inom EU och kräver godkännande enligt Efsa:s process."
138kg
Stranger Things-café har öppnat i Tokyo
Wille jublar
Det finns en serie som heter Stranger Things och som har blivit ganska så populär. Eftersom jag själv inte är så mycket för nymodigheter har jag inte sett den men jag har hört att folk tycker att den är lite skojsig. Nu har ett café som inspirerats av serien öppnat portarna i Tokyo och där kan man äta pasta och lyssna på 80-talshits för att komma i stämning. Interiören har givetvis massa inslag från serien och lär tillfredsställa följare av den.
80kg
Estrellas nästa chipssmak är brynt smör och chili
Hurra?
Estrella hade en omröstning där folk fick rösta fram vad chipstillverkarens nästa smak skulle bli. 35 procent av rösterna valde brynt smör och chili vilket därmed blev den vinnande smaken. Själva chipsen kommer vara finräfflade och påstås ha en nötig smak med en liten chilisting. Andra finalsmaker var Cheddar & Jalapeño, Parmesan & Havssalt, Choklad & Havssalt och Koriander, Sourcream & Chili. Brynt smör och chili-chipsen kommer dyka upp i butikerna under morgondagen.
28kg
Så gör man äkta Arancini
Ikonisk siciliansk gatumat
Arancini är en friterad risboll som kan ha olika sorters fyllning i sig. Det är ett ikoniskt inslag på gatorna i Sicilien och här får vi se kocken Giuseppe Di Forti göra ett gäng sådana.
106kg
Så här mycket har vanliga livsmedel gått upp
Smörgate
Ingen har nog missat att allt har blivit dyrare. Rysslands invasion av Ukraina är en stor bidragande faktor. En kategori som många troligtvis har känt av är livsmedelsbranschen. Priserna på råvaror har ökat med över 30 procent jämfört med förra året vilket givetvis visar sig i det vi köper i affären. Foodrunners är ett matprisjämförelseföretag och nedan listar de tio vanliga varor som ökat en hel del i pris. Arla Mellanmjök 1,5%. +16,2% Bregott normalsaltat +25,9% Barilla Penne Rigate +6,9% Arvid Nordquist Gran Dia +21,6% Lönneberga Kokt Skinka +5,6% Guldfågeln Chicken Nuggets +14,7% Kalles Kaviar Original +11,1% Pågen Lingongrova +7,1% Valio Vaniljyoghurt Original +9,5% Keso Cottage Cheese naturell +19,4% Har ni stött på något som ökat rejält i pris mot vad ni är vana vid?
-23kg
Matgeek tycker Air Up är årets skitprodukt
Dyr och dålig
I början av året skrev vi om Air Up. Det är en hajpad vattenflaska som du monterar en doftpod i och på det viset smaksätter vattnet. Flaskan kostar 429 kronor och är enligt Matgeek årets skitprodukt. I videon berättar Johan varför han tycker att den är både dyr och dålig.
195kg
Tut i luren! Idag är det rulltårtans dag!
Va gott!
Om du inte vet vad du ska äta till lunch idag kommer här bästa tipset - rulltårta! För idag är det nämligen rulltårtans dag vilket givetvis måste uppmärksammas! Så rulla till affären och köp er en rulle och ät den som en kebab, nu!
95kg
Häagen-Dazs återkallar flera glassorter
Kan innehålla bekämpningsmedel
Nu får vi reda på att glassjätten Häagen-Dazs har tvingats återkalla flera av sina smaker. Detta efter att spårmängder av 2-kloretanol (rest från bekämpningsmedel) har hittats i den vaniljarom som man använder i glassen. Sedan förra året är det förbjudet att sälja produkter som innehåller bekämpningsmedlet inom EU. Smakerna som kommer återkallas är Belgian Chocolate, Macadamia Nut Brittle, Cookies & Cream, Duo Belgian Chocolate & Vanilla. Tur för mig att jag bara köpte Salted Caramel idag. Men det är också den enda smaken man bör köpa.
86kg
Kräft- och surströmmingsskiva med Edward Blom
Lär dig mer om festligheterna
Vi har ramlat in i augusti och det börjar bli dags att planera årets kräftskiva! En del vill även trycka i sig surströmming denna period. Vill man lära sig lite mer om just festligheterna kring dessa vattendjur kommer här ett färskt avsnitt från Kapten Mat Sweden där han har bjudit in Edward Blom till lite firande på Skeppsholmen i Stockholm.
81kg
Bärnsten - ny rom från Höga Kusten
Släpps den 17 augusti
Det svenska destilleriet Friendship Rum presenterar nu sin fjärde rom Bärnsten. Grundromen i flaskan är en blandning med ursprung från Dominikanska Republiken, Venezuela, Jamaica och Nicaragua och lagrad upp till åtta år. Den är slutlagrad på Olorosofat i 30 månader i Härnösand. Faten ger romen en bärnstensfärgad kulör och det var också därför den fick just namnet Bärnsten. Doften ska vara smörkola, apelsin, plommon och tobak och den ska ha smak av lakrits, russin, smörkola och toner av ek. Lansering sker den 17 augusti klockan 10.00. 224 stycken flaskor kommer att släppas och artikelnumret är 58168. På prislappen står det 795 kronor.
111kg
Tut i luren! Idag är det vattenmelonens dag!
Sommarfrukten nummer 1
Idag är det inte bara lille-lördag utan det råkar även vara vattenmelonens dag vilket givetvis måste uppmärksammas! Vattenmelon är en art i familjen gurkväxter som ursprungligen kommer från Kalahariöknen i södra Afrika. En tårtbit eller sju av denna en varm sommardag är inte alls så dumt, eller vad tycker ni?
95kg
Amarula kommer i vegansk variant
gräddlikör helt fri från mejeri och laktos
Nu kommer det – en en gräddlikör helt fri från mejeri och laktos, vilket är precis vad Amarula Vegan är. Amarula Vegan smakar milt av karamell, vanilj och krämig kokosnöt tillsammans med mer komplexa toner av marulafrukten. Den passar att dricka som den är eller som ingrediens i en cocktail. Amarula Vegan ska finnas att beställa från Systembolagets beställningssortiment. Priset ligger på 239 kronor för en flaska på 700 ml, alkoholhalten är 15,5 procent.
98kg
Så blir mjöl till
Hos King Arthur Baking
I det här klippet från Eater får vi hänga med och se hur det går till när företaget King Arthur Baking framställer sitt mjöl.
87kg
Bear Grylls mumsar heta kycklingvingar
Ännu ett äventyr
I den senaste Hot Ones-intervju intervjuar Sean Evans den brittiska äventyraren, författaren och TV-personligheten Bear Grylls, mest känd för serien Man vs. Wild som i Sverige sänts på Discovery Channel. Samtidigt som han svarar på frågor käkar båda två i vanlig ordning heta kycklingvingar.
75kg
ISH Spirits lanserar en alkoholfri Mojito
Kostar 29,90 kronor
För de som antingen kanske måste köra bil eller helt enkelt inte dricker alkohol lanserar nu Köpenhamnsbaserade ISH Spirits en alkoholfri (0,5 procent) vegansk Mojito. ISH alkoholfria Mojito på burk innehåller endast naturliga ingredienser som färsk mynta, syrlig lime, vit rom och ska ha en balanserad sötma. Drycken serveras förstås helst i ett highballglas med mycket is och färsk mynta. Sockerhalten är 8,5g /100 ml. Priset för en burk med 250 ml ligger på 29,90 kronor.
68kg
Nya avsnitt av Street Food
Street Food: USA släpps 26 juli
Snart är det dags för en ny säsong av Netlix-serien Street Food, denna gång är det USA man kollar in hur street food-kulturen ser ut. Avsnitten släpps på Netflix den 26 juli och ovan har vi trailern.
86kg
I sommar kan du gifta dig på McDonalds
Käka Big Mac som bröllopsmiddag
Sugen på att gifta dig med din käresta? Är alla ställen att gifta sig på bokade eller svindyra? Tycker du att statshuset är lite väl enkelt och borgerligt? Gillar du burgare? Då kan du gifta dig gratis i sommar! 27 augusti bjuder nämligen McDonalds på en burgerlig vigsel som man kallar det. På McDonalds i Nacka kan du helt enkelt gifta dig i DriveThru-luckan och det enda du behöver ha med dig är legitimation och en godkänd hindersprövning. Själva vigseln är som sagt gratis och de första 50 brudparen får också en gratis bröllopslunch eller middag till värde av 150 kronor. Lite väl snålt kan man tycka, men man kan inte få allt här i världen.
-166kg
Bryggeri bråkar med Konkurrensverket
Öl får inte visas tillsammans med mat
Vi har som bekant stränga regler i Sverige när det kommer till alkoholreklam, något som jag personligen i grunden tycker är bra. En av dessa regler är att man inte i reklam får placera flaskor och burkar i miljöer som förskönar dess användning. Med reklam menas även nativereklam exempelvis här på Tjock och inlägg i sociala medier. För att göra gränserna klara runt vad som är förskönande så tillåter man i princip bara flaskor och burkar mot vit bakgrund. Att man inte ska tillåta spritreklam tillsammans med glada och snygga människor på fest känns givet men om öl får placeras vid mat har Poppels nu åsikter om. Jag anar att tanken med att man inte heller får visa öl och vin vid mat är att mat = fest = sköj. Poppels tycker dock annat och säger att det är underligt att Systembolaget associerar drycker med mat och att det oftast finns krav på att man serverar mat om man ska servera alkohol.
85kg
Vad betyder alla kaffecertifieringar?
James Hoffman förklarar
Videon ovan från James Hoffman förklarar fyra olika kaffecertifieringar, som förhoppningsvis kanske hjälper någon att fatta mer välgrundade beslut när de köper kaffe. Det finns inte helt oväntat många detaljer bakom logotyperna som du ser på påsar med kaffe i butiker som är lätta att missa.
94kg
Carlsberg öppnar undervattensbar
Vill påminna om att avstå alkohol till sjöss
När man är ute och kör båt på sommaren och solen steker är det ju förbaskat gott med en kall öl. Men för den som kör ska det vara alkoholfritt, annars kan det bli tokigt. Statistik från Transportstyrelsen visar att mer än varannan person som omkommer i fritidsbåtsolyckor har alkohol i blodet. För att påminna alla svenskar om att avstå alkohol till sjöss har Carlsberg byggt en bar som man sänkt ner till botten i Smögens vatten. Tanken med detta är att man ska tänka till en gång extra, inte att man ska köra båt på såpass dumt vis att man hamnar på botten där baren befinner sig. Från och med imorgon är den dock öppen för allmänheten då Smögen Dyk & Upplevelse kommer ta med gäster ner för en runda alkoholfri öl.
129kg
Corona börjar dyka upp på fat
Rätt stilig kran
När covid började härja fick nog gänget på Corona först panik. Men precis som med det mesta annat släppte chocken och folk slutade tänka på sjukdom när de såg ölen. Och det verkar gå bra, för nu börjar ölsorten dyka upp på fat på olika barer. Själva fatet är lite roligt utformat med den stil på kranen som man ofta hittar i exempelvis Spanien. Självklart finns det också hållare för lime. Just nu finns Corona på fat på ett 50-tal restauranger runt om i Sverige.
168kg
Ny champagne från Guldkula
En Brut Rèserve
2015 släpptes den första champagnen från Guldkula på den svenska marknaden. Idag är Guldkula Champagne Sveriges bäst säljande champagnemärke och nu får vi ta del av nyheten Guldkula Brut Rèserve. Denna ska ha citrus och gröna äppeltoner med inslag av persika, hasselnöt och karamell. Druvor är Pinot meunier, Pinot Noir och Chardonnay. Alkoholhalten ligger på 12,5 procent och för en flaska på 750 milliliter får man betala 269 kronor.
89kg
Italiensk vs amerikansk pizza
Italien ftw
Här får vi se när Joshua Weissman lagar till en typisk italiensk pizza och en som är typisk för New York. Vilken tycker du verkar smarrigast?
90kg
Estrellas lökringar kommer tillbaka
Onion Rings är här på sommarbesök
Estrella lanserar nu Onion Rings som kommer på sommarbesök i snackshyllan. Det handlar alltså som crunchiga ringar med robust smak av gul lök. Estrella har tidigare lanserat två tillfälliga sommarsnacks: Paprika & Havssalt och Super Stars Ranch & Sourcream. Den 4 juli lanseras favoriten i butik men Estrella säger att man ska hålla utkik redan nu.
126kg
Nästa sida
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid .
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid .
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
