Nu har Unesco utsett den franska baguetten till en del av världens kulturarv. Detta är något som fransmännen har väntat på sedan förra året då den franska regeringen skickade in en ansökan, och nu är det alltså klart. President Macron har kallat det långa och karaktäristiska brödet för "250 gram magi och perfektion". Förutom baguettebakandet hyllar utmärkelsen det sociala sammanhang som baguettebagerierna skapar.