Restaurang i Göteborg tar betalt om du inte äter upp
För att minska slöseriet med mat
Foto: Helena Eriksson / flickr
Restaurangen Amazing Thai på Hisingen i Göteborg har infört ett system där gästerna får betala om de slänger för mycket av lunchbuffen.I lunchpriset ingår att man får äta hur mycket man vill från buffén men om man slänger för mycket av maten får man betala 80 kronor per var 30:e gram man slänger. Restaurangen har infört det här systemet för att minska slöseriet med mat och en av de anställda säger till GT: "Nio av tio blir jättearga när de hör det. Och då menar jag verkligen jättearga. Det finns folk som svälter i världen, som dör för att de inte har mat. Samtidigt kommer kunder in hit och slänger hela tallrikar ibland. Det är respektlöst. Även mot bönderna som jobbat hårt från tidig morgon till sen kväll för att tillverka de här produkterna." Man tillägger även att det handlar om en symbolisk handling och att man aldrig har tvingat någon att betala straffavgiften.
expressen.se
Strupen,
Mat,
restaurang,
böter,
buffe,
göteborg,
gbgftw,
hisingen
554kg
0Wille Wilhelmsson
fre. 6 feb 2015, 11:00
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
