KFC kommer till Sverige.

KFC kommer till Sverige

Snabbmatskedjan Kentucky Fried Chicken, eller KFC som namnet ofta förkortas, kommer till Sverige. Nordic Service Partners har ingått ett avtal med Yum Brands och den första restaurangen kommer att öppnas någonstans i Stockholmsområdet. När är fortfarande oklart.

Hiss eller diss?

di.se

Strupen, Mat, KFC, Kentucky Fried Chicken, restaurang, mat, Sverige Tack till Daniel Talebi

Pressmeddelande

KFC (Kentucky Fried Chicken) lanseras i Sverige av
Nordic Service Partners Holding AB

Nordic Service Partners Holding AB (NSP) har ingått avtal med världens största
restaurangföretag Yum! Brands om att lansera KFC i Sverige. Affären innebär att
NSP blir franchisetagare för varumärket KFC. Den innebär även att NSP går från att
vara ett en-produktbolag till ett bolag som nu representerar två av världens största
varumärken inom snabbmatssegmentet. Breddningen av verksamheten öppnar för
ökad tillväxt, lönsamhet och ökad attraktionskraft som bolag.
”I takt med att konkurrensen i hamburgerbranschen hårdnar vill vi bredda
verksamheten och utnyttja vår operativa styrka även på andra områden.
Partnerskapet med Yum! Brands och KFC ger oss ett utmärkt komplement till vår
befintliga verksamhet inom snabbmatssegmentet (quick service). Med KFC står vi
stadigare på en bredare grund”, säger Morgan Jallinder, VD på NSP.
”Jag är överväldigad över att Yum! och NSP kommer samarbeta för att utveckla
KFC:s varumärke på den svenska marknaden. Sverige är en av de mest dynamiska
restaurangmarknaderna i Europa och tillsammans ska vi bygga varumärket KFC
enligt vår för Europa så framgångsrika etableringsstrategi som bygger på: attraktiva
restauranger, läckra butikstillagade kycklingrätter och hög servicenivå byggd utifrån
en kultur med på starka mänskliga värden. NSP har djup kunskap om alla aspekter
av marknaden, vilket i kombination med deras starka operativa och finansiella styrka,
gemensamma värderingar, gör att de framstår som en perfekt partner”, säger Ivan
Schofield, VD KFC EMEA.

KFC är världens största restaurangkedja inom kycklingsegmentet med över 19 000
restauranger världen över fördelade i 112 länder. Utöver den berömda friterade
”original recipe”-kycklingen serveras även grillad kyckling, kycklingburgare, wraps
och sallader på KFC:s restauranger. Yum! Brands är världens största
restaurangföretag med fler än 40 000 restauranger representerade av varumärkena
KFC, Pizza Hut och Taco Bell

Kycklingkonsumtionen har under de senaste decennierna ökat världen över. Enligt
USDA (amerikanska jordbruksdepartementet) passerade den amerikanska
konsumtionen av kyckling mängden nötkött för flera år sedan. Idag är den ca 40
procent högre.

”Kyckling ökar stadigt även i Sverige och har mer än fördubblats under de senaste 20
åren. Genom avtalet med Yum! Brands får vi möjlighet att expandera inom quick
service med en kycklingorienterad restaurangkedja. KFC är ett koncept som kräver
standardiserade processer och högvolymrestauranger, vilket påminner starkt om vår
operativa plattform. Affären är ett helt logiskt steg i vår utveckling, med KFC kan vi
fortsätta göra det vi gör bäst”, fortsätter Morgan Jallinder.
”KFC ger oss möjlighet att utveckla och anpassa produktutbudet för den svenska
marknaden. Alla år inom snabbmatssegmentet – QSR - har gjort att vi har
erfarenheten, infrastrukturen och humankapitalet som krävs för effektivt lansera och
utveckla KFC. Vi ska i första hand fokusera på Sverige, men en vidare expansion i
Skandinavien är inte utesluten”, avslutar Morgan Jallinder.
Avtalet innehåller sedvanliga bestämmelser till skydd för Yum´s
varumärkesrättigheter. Till dessa bestämmelser finns kopplat separata avtal med
några av NSP:s huvudägare att de skall bibehålla ett visst minsta aktieägande i
bolaget under samarbetets tre första år.