Många stirrar sig blinda på matens datumstämpel och vägrar äta något som gått en eller två dagar över tiden. Steve å andra sidan tycker om att äta gammal mat, riktigt gammal. Här testar han exempelvis ett kex från 1863 för att se hur det smakar i dag. Såna här fick soldaterna i det Amerikanska inbördeskriget att knapra på.

Fler kulinariska matupplevelser finns på länken nedan.