m
a
r
4 i går66 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Claire gör gourmet-Twix
Går det att göra en bättre version?

En bra godisbit som alltid levererar är Twix, eller Raider som den hette när jag växte upp. Choklad, kola och kex i ett - svårslaget. Men Claire vill alltid försöka göra saker bättre, och här ger hon sig på att skapa en gourmet-version av den klassiska chokladbaren. Bonusklipp nedan. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0
2018
2017

Absolut Lime släpps den 1 april
Ny smak i citruskollektion

Det var fyra år sedan Absoluts senast släppte en ny smak men nu utökar man citruskollektionen med smaken Absolut Lime. Det är en vodka smaksatt med naturliga ingredienser och Per Hermansson som är Absoluts smakexpert säger följande: "Jag har under min 30-åriga karriär skapat många smaksatta vodkor, men att få till den komplexa tonen hos lime har alltid varit en utmaning. Blandningen som vi har skapat för Absolut Lime uppnår allt vi eftersträvat, den erbjuder en fyllig karaktär som är både komplex och uppfriskande och som, precis som alla Absoluts smaker, är gjord med naturliga ingredienser utan tillsatt socker." Den nya smaken finns i Systembolagets beställningssortiment från och med den 1 april. Beställningsnumret är 89037 och priset för en flaska på 700 milliliter är 255 kronor. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0
2016

Tre sätt att upptäcka en fejkad Rolex
Klockexpert visar

Om du är sugen på att köpa en Rolex finns det en rätt så viktig sak att hålla koll på - om den är äkta. Här visar klockexperten Ben Clymer från Hodinkee hur du på tre sätt kan upptäcka om det är riktiga grejer du tittar på eller inte. Tumnagel
79kg
+
Bobby Green
0

Applicera ost med limpistolsliknande pryl
There is no end to the possibilities!

Ost är ju gott så det vill man ju gärna ha på i princip allt. För att göra det enklare att få till just detta har man tagit fram Fondoodler. Det är en slags limpistol som har en behållare som du fyller med din favoritost. Sen sätter du bara på värmen, väntar en stund, och är sedan redo att leka loss med osten. Spritsa över maten eller bygg ett torn med kex där osten får fungera som lim. Låt din kreativa sida kombineras med ditt ostälskande! Ostpickadollen kostar 25 dollar och den kan beställas på länken nedan. Givet bonusklipp ligger som nummer två. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Så gör du S'mores inomhus
Bästa fikan!

En bra sak amerikanarna har uppfunnit är Sx27mores. Du grillar en marshmallow och lägger sedan den mellan två kex tillsammans med en bit choklad. Perfekt godsak att fika på, oftast framför en öppen eld så att du snabbt kan grilla på ytterligare en. Grilla är ju som troligtvis alla vet direkt obra att göra inomhus, men man vill ju trots detta ändå kunna äta Sx27mores utan att behöva gå ut. Så här gör man om man fortfarande vill behålla lite av den där myskänslan. Alternativet är att värma en marshmallow med hjälp av en zippo över diskbänken. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Två ölnyheter från Innis & Gunn
IPA och Hopped Bourbon Cask Ale

Det skotska bryggeriet Innis & Gunn har två nya ölnyheter att dela med sig av och dessa är en Hopped Bourbon Cask Ale och en IPA. Om vi börjar med den förstnämnda så är det bryggeriets första red ale och den är lagrad i torrhumlade bourbonfat. Under lagringen har man tillsatt humlesorterna Ahtanum, Hallertau och Hersbruker. Den färdiga produkten beskrivs som mustig och djup med en tydlig eftersmak av humle. 40 000 stycken exemplar av denna kommer att säljas och alla kommer i en presentförpackning designad av illustratören Iain McIntosh. Artikelnumret är 11969, alkoholhalten ligger på 7,4 % och flaskan rymmer 33 centiliter. Priset är satt till 29,90 kronor per flaska. IPAn blandar fyra sorters humle från Storbritannien, USA och Europa och den här ska vara ett lite lättare alternativ till den som vill ha en IPA som inte är så kraftig. Den är relativt ljus i färgen, frisk och rostningen ska ge ölet en mer tydlig malt- och kexsmak. Säljs på 33 centiliters burk, finns i Systembolagets beställningssortiment, har en alkoholhalt på 4,6 % och kostar 15,90 kronor. Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0

Produktplaceringar i Adam Sandlers filmer
Mycket mat blir det

Produktplaceringar i filmer kan både vara kul och riktigt, riktigt löjligt. Själv gillar jag när de inte är helt uppenbara utan lite snyggt integrerade i resten av filmen, men givetvis finns det skräckexempel. Det kan handla om allt från prylar, bilar till mat. Det där sistnämnda verkar Adam Sandler vara extra förtjust i, som vi kan se i det här klippet som visar lite hur hans filmer har sett ut genom åren. Tumnagel
78kg
+
Bobby Green
0

Hur smakar ett 153 år gammalt kex?
Rester från Amerikanska inbördeskriget

Många stirrar sig blinda på matens datumstämpel och vägrar äta något som gått en eller två dagar över tiden. Steve å andra sidan tycker om att äta gammal mat, riktigt gammal. Här testar han exempelvis ett kex från 1863 för att se hur det smakar i dag. Såna här fick soldaterna i det Amerikanska inbördeskriget att knapra på. Fler kulinariska matupplevelser finns på länken nedan. Tumnagel
78kg
+
Bobby Green
0

Ny chokladkaka med Oreo-fyllning
Äntligen i ett större format!

Samma varumärke som äger Marabou, Mondelez International, äger även Milka och under det namnet har man sedan en lång tid tillbaka sålt en chokladkaka med smetig Oreo-fyllning. För ett tag sedan kom Marabous variant i en liten förpackning om 41 gram och undertecknad har ätit på tok för många. Detta är inte samma som chokladkakan med Oreo-bitar i, utan något helt annat. Nu kommer dock samma härliga uppfinning i ett större format - mycket större. Med sina 320 gram blir det faktiskt den största chokladkakan någonsin i Marabous historia. Kakaokex, krämig vaniljfyllning och ett överdrag av mjölkchoklad. Kakan lanserades på Hemmakväll i går och finns i övriga butiker från vecka 20 (nu är det vecka 14). Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0

Vi har provat årets nyheter från GB
En del bra, en stor besvikelse

Glass är gott, även om det är godare på sommaren än en grå och trist februaridag som denna. Hela tio nyheter (nja, nio och en återkomst om man ska vara petig) bjuder GB på i år så det var ett stort uppdrag att prova dem alla. Jag vill typ inte se glass på någon dag nu, men vad gör man inte för er läsare! Jag dök så klart först på Ben & Jerrys Cookie Dough x27Wich (vilket namn!) och gud vad jag blev besviken! Det finns en anledning till att degen ligger i glassen och inte blir kakor verkar det som för kakan var verkligen supertrist. Hård och smaklös och blä. För 25 spänn kronor får man ett halvt paket med riktig deg-glass, köp det istället. Oreo Sandwich kostar 20 kronor och är ett måste för Oreo-älskare. Kexet är kanske lite väl tjockt och glassen inte såååå spännande som man skulle vilja men det är Oreo och Oreo är alltid Oreo. Lakritsdröm, en strut med lakritssmak (döh!), är ett väldigt trevligt tillskott för de laktosintoleranta. Inte superspännande den här heller men helt ok även för oss som klarar av laktos. Trist att struten och förpackningen andas lågbudget dock, bättre kan ni GB! 21 kronor. Laktosfri är också Kingis som beskrivs som en laktosfri variant av Nogger och det är ju aldrig fel. Men namnet, Kingis? 18 kronor. Sandwich Break är en mindre variant av Sandwich och prislappen på 10 kronor är perfekt för kidsen. 10 spänn kostar även Feast Snack Bar som jag kan tänka mig att köpa rätt ofta, inte så fasligt upphetsande men bra storlek och 10 kronor. Nummer tre med en prislapp på 10 kronor är Twister Bär och den gillade jag! Är man sorbetälskare är den här ett kap med tanke på prislappen. Hade den kostat 20 kronor hade jag nog varit tveksam dock, den är inte fantastisk. Vill man ha en lite större och lite vuxnare variant funkar Solero Red Berries för 18 kronor riktigt bra, god och härlig. Magnum bjuder på en nyhet och en comeback. Nyheten är Magnum Double Peanut Butter och den här är fantastisk. Mäktig som alla Double så klart men den levererar verkligen. Magnum Double Caramel blir däremot lite väl mycket för mig, för sött och sliskigt. Båda kostar 22 kronor. Nyheterna börjar komma ut under nästa vecka till en del kiosker, mackar och liknande och lite längre fram även till matvarubutikerna. Tumnagel
151kg
+
Roger Åberg
0

Snubbe gör S'mores över lava
Har man ingen grill så

Sx27more är en väldigt mumsig amerikansk uppfinning som består av två kex, en bit choklad och en marshmallow som man sedan pressar ihop till ett snabbt, gott och ohälsosamt mellanmål. Man måste dock se till att just marshmallowen är varm, helst grillad, så att allt smälter samman och bildar en härlig upplevelse i munnen. Men hur får man den vita kudden att bli varm då? En snubbe vid namn Bradley Ambrose bestämde sig för att använda lava för att lösa just detta. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0
2015

Lunch med Tony Soprano
Fin Biff med bea

Förra veckan skeppades jag upp till Århus i Danmark för att där äta en specialkomponerad lunch på restaurang Frederikshøj som har en stjärna i Michelinguiden. Rätterna som man bjöd på denna dag var specialanpassade till HBO-serierna Game of Thrones och Sopranos. Maten förtärdes framför Samsungs nya böjda SUHD-apparat och tanken med denna middag var att visa att en fina tv-apparater samt -serier kräver fin mat. Nu förstår jag ju inte riktigt hur gemene man skall kunna relatera till detta men det brukar väl sällan vara målet när reklamfirmor anordnar sådana här tillställningar. Gruppen jag var med i placerades i Sopranos-rummet där vi fick titta på avsnitt S01E03 - Denial, Anger, Acceptance och direkt påmindes jag om hur sjukt bra Sopranos var. Tumnagel
83kg
+
Frode Wikesjö
0

Raggningsrepliker runt om i världen
Tjena kexet står du här och smular?

Hur raggar man på andra platser än i Sverige? Och det allra viktigaste - hur raggar man? Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

Twix blir Raider igen!
Ordningen är återställd

1967 lanserades Raider i Storbritannien. Två långa chokladbitar med kexbas och kolafyllning omslutna av mjölkchoklad. En favorit i lördagsgodispåsen och i princip ett måste för att kunna överleva. År 1991 hände något, man fick för sig att döpa om det utsökta snasket till Twix. År 2000 blev även Skandinavien drabbat och inget har sedan dess varit sig likt. Men nu, i alla fall om man bor i Finland, kan man återigen snaska på Raider precis som förr. Dock endast under en begränsad tid och i ett så kallat retro-utförande. Om även vi här i Sverige kommer att få ta del av den här härliga nyheten framgår tyvärr inte, men hör gärna av er till tillverkaren Mars och kräv detta - det är inte mer än rätt. Tumnagel
165kg
+
Bobby Green
0

Vi har testat Marabou Kvikk Lunsj
Norge har hittat in i Marabou

I Norge är Kvikk Lunsj den choklad man plockar med sig när man ska ut på tur. Då blir man nämligen aldrig sur. Chokladen har funnits ända sedan 1937 och påminner lite om Kit Kat i både form och smak, och kanske även Sportlunch. Nu har Marabou prejat ner krossad Kvikk Lunsj och lite havsalt i en chokladkaka och vi har testat. Bobby: "Smaken är på vanligt Marabou-vis väldigt söt och konsistensen påminner lite om den som är i både Drömkrisp och Apelsinkrokant, det vill säga rätt så kornig. Jag har ätit Kvikk Lunsj rå flera gånger och jag känner inte riktigt att den får ta plats här. Är dock alltid ett fan av sötsliskig choklad så visst funkar den, men något alternativ till vanliga Kvikk Lunsj är den inte." Roger: "För mycket smak av mjölkchoklad. Smakar mjölkchoklad med lite kex i, men det känns väldigt kladdigt och onyttigt i munnen. Betyget blir tråkig." Kakan är på 185 gram och lanseras i butik från vecka 38. Är du sugen redan nu ska du kunna hitta den i Hemmakvälls butiker. Tumnagel
105kg
+
Bobby Green
0

Är det skillnad på vegan- och riktigt kött
Beror på skulle man kunna säga...

Rhett och Link bestämde sig för att testa skillnaden, om det nu är någon, i smaken mellan döda djur-saker och veganversionerna av dessa. Jag vet vad ni kommer säga, inget kan ersätta en riktig entrecote och det är kanske sant men saker som kalkon i tunna skivor, friterad fisk och annat kanske inte behöver innehålla döda djur. Här testar man fisktacos, kalkonmackor, salami på kex, kycklingburgare, BTL-macka, jerky, ost-och-korv-frukost-burgare och korv med chili. Ju mer processat och sunkigt en död djur-produkt är, desto större anledning finns det att ersätta det döda djuret med något annat - eller strunta i att äta det helt och hållet och istället äta något gott. Korv är nog det bästa exemplet på att detta inte är svart eller vitt. Bra korv på riktigt kött går inte att ersätta med veganversioner medan sunkig varmkorv mycket väl går att byta ut. Och till sist ett tips: lasagne blir godare med quornfärs än köttfärs faktiskt! Tumnagel
104kg
+
Roger Åberg
0

Ben & Jerry's gör öl
Salted Caramel Brownie Brown Ale

Glassmakarna Ben & Jerryx27s brukar ju inte dra sig från att sätta lustiga smaker på sina glassar, men nu tar de sina smakexperiment till nya produkter. Tillsammans med New Belgium Brewing gör de nu en öl. Smaken på ölet heter Salted Caramel Brownie Brown och är en Brown Ale på 6,3 procent. Huruvida ölet kommer till den svenska marknaden är just nu oklart, men Systembolaget listar sedan tidigare i alla fall två öler från New Belgium Brewing, så med lite tur kanske vi får se det i hyllorna här i Sverige. Samarbetet sker till förmån för Protect Our Winters, som jobbar mot klimatförändringarna och delar av vinsten går till organisationen. Tumnagel
269kg
+
Johan Rosén
0

KFC börjar snart med ätbara muggar
Görs av kex och slås in i sockerpapper

KFC kommer inom kort i Storbritannien att börja servera sitt kaffe i ätbara muggar. Muggarna ska vara tillverkade av kex och ha en kant av vit choklad. För att inte bränna fingrarna får man muggen inslagen i ett papper tillverkat av socker. Tumnagel
116kg
+
Bobby Green
0

Oreo kommer med spunnet socker-fyllning
Sockerchock!

Det finns ingen hejd på vad man kan fylla en Oreo-kaka med och den senaste smeten att lägga mellan kexen är spunnet socker. Smeten är blå och rosa och lär alltså smaka som det gör när man är på tivoli. När den nya kakan släpps är fortfarande oklart och att den hittar till Sverige verkar tveksamt. Vi får ju sällan något kul från staterna. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0
2014

Massor med goda öl släpps i december
Del 2

Igår så skrev jag om fyra goda öl som släpps på systembolaget i december och här kommer några till. Denna månads släpp är nämligen riktigt bra! Smuttynose/Stone Cluster’s Last Stand 650ml, 98kr, 8,8% Denna IPA har en frisk doft som nästan direkt vid första sipp övergår till ett väldigt balanserat öl med massor av humle som tar plats framåt slutet av upplevelsen. Detta är kort och gott en humlebomb och en bra sådan. Founders Dark Penance 355ml, 35kr, 8,9% Detta är nog troligen min nya favorit vad gäller stilen black IPA. Först så luras man lite av doften då den inte är speciellt framträdande men sedan PANG! Smaken är full av rostade toner, mörk choklad och så en kryddighet från humlen. Det hela avslutas senare men en rejäl humlebeska. Ölet är verkligen en smakexplosion men trots det enormt balanserat, i alla fall tills humlen tar över ltie väl i slutet. Schloss Eggenberg Samichlaus Classic 330ml, 41kr, 14% Flera av mina ölprovarkollegor ansåg att detta är bland det bästa som släpps nu, jag gillar den men hyllar den ej lika mycket. Här är ett enormt balanserat öl men det är som att dricka brun farin kryddat med socker. Kroppen väger upp det hela och det är inget som sticker ut, det är bara ett väldigt sött öl. Jag kommer att köpa ett par flaskor att lägga i källaren några år för att se vad som händer. Chimay Blå Grander Réserve 2007 750ml, 160kr, 9% Jag hade enormt höga förväntningar på detta öl men i ärlighetens namn så var det ganska tråkigt. Den sju år långa lagringen har helt enkelt gjort ölet lite väl milt och snällt utan den kraft vanliga Chimay Blå har. Missförstå mig rätt, det är otroligt gott, bara lite tråkigt om man som mig vill ha den där kraften, kryddigheten och sötman man är van vid. Tumnagel
84kg
+
Gordon Andersson
0
Nästa sida