De första svenskodlade jätteräkorna har nu fiskats upp i skånska Bjuv. Odlingen har tagits fram av företaget Vegafish i samarbete med Sveriges Lantbruksuniversitet och den första omgången är på 500 kilo. Räklarver har importerats från Florida och de har sedan fått växa till sig i en anläggning vars vatten värms upp av spillvärme.