m
a
r
49 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Garant presenterar blödande vegan-burgare

Nytt i frysdisken

Garant presenterar blödande vegan-burgare
Strupen / Hamburgare

Mattillverkaren Garant presenterar nu som första aktör i Sverige en vegansk "blödande" burgare i butikernas frysdiskar. Den heter Juicy Vegan Burger och den har sedan i somras funnits att avnjuta på Urban Delis restauranger i Stockholm. Där har den blivit en succé och man väljer därför nu att även sälja den i vanliga butiker.

Burgaren är hundra procent växtbaserad och helt fri från soja. Den innehåller svamp, lök, rödbeta, vete och ärtprotein och ska ha en textur som påminner starkt om motsvarigheten som består av kött. Går lika bra att steka som att grilla.

Juicy Vegan Burger lanseras den 19 september och du kommer att hitta den på Mat.se, Hemköp, Willys och Tempo. Eftersom Garant i mitt tycke är bäst på hamburgerbröd kanske detta också kan vara bra, vad tror ni?

Visa
Pressmeddelande
Grön och medium rare, tack!

Fram tills nu har de som vill äta en klassisk burgare varit hänvisade till köttbaserade alternativ. Men inte nu längre, Garant är först i Sverige med att erbjuda en vegansk burgare för köttälskare, Juicy Vegan Burger, i butiker runtom i landet. Ny teknik gör så att den helt växtbaserade hamburgaren ”blöder” och får en textur som påminner om kött.

Trenden med köttliknande veganska burgare har de senaste åren spridit sig, framförallt i USA med ”The Impossible Burger”. Tekniken bakom den nya burgaren är inte helt enkel och har tidigare inte tagit sig till Sverige. Bakgrunden är ett samarbete med Urban Deli, som i juni lanserade sin innovation ”Juicy Vegan Burger” på sina restauranger i Stockholm. Efter succén på restaurangerna har Garant tillsammans med Urban Deli valt att lansera ”Juicy Vegan Burger” i frysdiskar runtom i landet.

Garant vill inspirera till en minskad köttkonsumtion och har de senaste åren lanserat en rad vegetariska och veganska alternativ. Burgaren riktar sig i första hand till den stora gruppen flexitarianer som vill äta mer vegetariskt och utmaningen är att få den köttälskade målgruppen att gilla burgaren.

Vi vill skapa bra och nyttig mat för den moderna konsumenten, därför är vi väldigt stolta över Juicy Vegan Burger. Den perfekta mixen mellan tradition, innovation och trend. Det är extra roligt att den nu finns tillgänglig för alla att köpa hem. Vi har ihop med Urban Deli jobbat med detta sen vi första gången såg de blödande veganska burgarna på Instagram – säger Johan Neuman, chef egna märkesvaror, Axfood.

Burgaren är fri från soja och hundra procent växtbaserad. Innehållet består bland annat av svamp, lök, rödbeta, vete och ärtprotein och ger burgaren en textur som är slående lik en köttburgare. ”Blodet” från burgaren består av rödbetssaft. Burgaren går att steka eller grilla och serveras med fördel medium rare med en innertemperatur på 50oC.

Juicy Vegan Burger lanseras den 19 september 2018 och kommer säljas på Mat.se, Hemköp, Willys och Tempo. För receptförslag och mer info se www.garantskafferiet.se.
176kg
0

Garant presenterar blödande vegan-burgare

Nytt i frysdisken

fler
Populäraste
David Guetta remixar Aviciis Heaven
Fina hyllningar till en vän 
Tumnagel
109kg
+
Bobby Green
0
Tut i luren! Idag är det köttbullens dag!
Äntligen! 
Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0
Slipknot spelar i Globen nästa år
Den 21 februari 
Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0
Delicato + Nöt-Crème = sant
Fika på nästa nivå 
Tumnagel
147kg
+
Bobby Green
0
Ett besök på världens sjätte bästa restaurang
Central i Lima 
Tumnagel
108kg
+
Bobby Green
0
Sneakers till NBA-stjärnan Kyrie Irving
Färgglada 
Tumnagel
-51kg
+
Bobby Green
0
Håkan Hellström återvänder till Ullevi
Firar 20 år som solo-artist 
Tumnagel
-104kg
+
Bobby Green
0
Imorgon öppnar Muji sin flaggskeppsbutik
Finns på Åhléns City i Stockholm 
Tumnagel
132kg
+
Bobby Green
0
Heinz-flaskor med Ed Sheerans tatuering
Det senaste i reklamkampanjen 
Tumnagel
-46kg
+
Bobby Green
0
Den galna vattenrutschkanan Verrückt
Därför var den en så korkad idé 
Tumnagel
58kg
+
Bobby Green
0
Kajak som du fäller ihop på två minuter
Väger under tio kilo 
Tumnagel
120kg
+
Bobby Green
0
Köp dig ett par genomskinliga shorts i plast
För dig som gärna skyltar med paketet 
Tumnagel
33kg
+
Bobby Green
0
fler
Senaste
David Guetta remixar Aviciis Heaven
Fina hyllningar till en vän 
Tumnagel
109kg
+
Bobby Green
0
Ny jeans-kollektion från Arket
Finns i butik nu 
Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0
Howard Jones - What Is Love
Fredagsklassikern 
Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0
Tut i luren! Idag är det köttbullens dag!
Äntligen! 
Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0
Ny musikvideo från Lana Del Rey
En video för två låtar 
Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0
Så rengör du mocka- och läderskor
High Snobiety visar 
Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0
Slipknot spelar i Globen nästa år
Den 21 februari 
Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0
Alton Browns mat-serie Good Eats är tillbaka
Kyckling på menyn 
Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0
Varifrån kommer zombies?
Nerdwriter1 förklarar 
Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0
Delicato + Nöt-Crème = sant
Fika på nästa nivå 
Tumnagel
147kg
+
Bobby Green
0
Granit presenterar kollektionen Muted Tones
Lanseras imorgon 
Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0
Om stereotyper från Boston på film
Allt är Good Will Huntings fel 
Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0