m
a
r
4 i går67 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Burgerdudes rankar världens 50 bästa burgare
Sverige har många bra

Borta är den tid när vi endast fick nöja oss med gatukök om vi ville ha en burgare. Över hela landet har det öppnat ställen med riktigt bra burgare och dessa hittar ständigt på nya saker för oss att mumsa på. Nu är det grym kvalitet på kött och övriga ingredienser som gäller och inte prefabbade frysta gråa biffar med noll smak. Burgerdudes som är Sveriges största burgarsajt fyllde precis fem år och under denna tid har de recenserat över 400 stycken burgarställen i 50 olika länder. För att fira milstolpen har de rankat vilka de tycker är de 50 bästa burgarna i hela världen och i Sverige är dessa följande: Hela Sverige: Bastard Burgers Höganäs: Garage Bar Göteborg: Burgersson Växjö/Kalmar: Grilleriet Västerås: RibHaus Stockholm: Franky’s, Bun Meat Bun, Barrels, Funky Chicken Food Truck och Flippinx27 Burgers. Resten av listan hittar ni på länken nedan. Saknar du något ställe får du gärna fylla på bland kommentarerna. Tumnagel
219kg
+
Bobby Green
0
2018

Garant presenterar blödande vegan-burgare
Nytt i frysdisken

Mattillverkaren Garant presenterar nu som första aktör i Sverige en vegansk "blödande" burgare i butikernas frysdiskar. Den heter Juicy Vegan Burger och den har sedan i somras funnits att avnjuta på Urban Delis restauranger i Stockholm. Där har den blivit en succé och man väljer därför nu att även sälja den i vanliga butiker. Burgaren är hundra procent växtbaserad och helt fri från soja. Den innehåller svamp, lök, rödbeta, vete och ärtprotein och ska ha en textur som påminner starkt om motsvarigheten som består av kött. Går lika bra att steka som att grilla. Juicy Vegan Burger lanseras den 19 september och du kommer att hitta den på Mat.se, Hemköp, Willys och Tempo. Eftersom Garant i mitt tycke är bäst på hamburgerbröd kanske detta också kan vara bra, vad tror ni? Tumnagel
176kg
+
Bobby Green
0

Glenfiddich släpper whiskyn Winterstorm
Lagrad på isvinsfat

Winterstorm är Glenfiddichs senaste whisky och det som gör den speciell är att den är lagrad på isvinsfat. Idén kommer från maltmästaren Brian Kinsmans som 2016 fick lära sig om isvin på vingården Peller Estate i Kanada. Där skördades de frysta druvorna i tio minusgrader för att sedan lagras på fat. Han säger följande: "Jag upptäckte tidigt att endast ovanliga whiskysorter, exempelvis de som lagrats i 21 år, klarade av intensiteten från isvinsfaten, eftersom de innehåller mer tanniner från sina år på ekfat. Det resulterade i en unik och fräsch ton." Endast tolv stycken exemplar kommer att släppas i Sverige och de kommer att finnas på Systembolagets hemsida från den 3 maj. Artikelnumret är 40491-01 och på prislappen står det 2 600 kronor. Tumnagel
115kg
+
Bobby Green
0

Frusen Cola och Fanta
Säkert gott i solen

Coca-Cola har under åtta års tid (what took you so long?!) utvecklat en frusen slushie. Dessa har nu börjat säljas i Japan och kommer i en sån där påse som småbarn äter smet ur. Colan i påsen har en hint av citron. Är man sugen på någon annan smak finns även Fanta med apelsin eller druvsmak. Som det ser ut nu verkar dessa tyvärr inte komma till något annat land än Japan. Tumnagel
170kg
+
Bobby Green
0

Mariestads Islagrad Rothpils
Resultatet av smakresan

För fjärde året i rad har Richard Bengtsson som är bryggmästare hos Mariestads rest ut i världen för att söka inspiration till ett nytt öl. Nu är det klart och det blev en islagrad rothpils. Ölet är en hyllning till när Richard utbildade sig till bryggmästare på VLB (Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei) i Berlin. Nyheten är en torr och besk tysk pilsner. Islagringen innebär att man lagrar under ölets frystemperatur - man fryser då bort det vatten i produkten som kan absorbera oönskade aromer. Samtidigt höjer man alkoholhalten och resultatet blir en renare smak. Pilsnern lanseras bland Systembolagets beställningssortiment den 1 maj. Flaskan rymmer 75 centiliter och 2500 stycken exemplar kommer att tappas upp. Alkoholhalten ligger på 7,0 procent och på prislappen står det 219 kronor. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Aluminiumbord med Ferrari F40 i
Synd att det kostade en del

Du har säkert sett soffbordet som är en kopia på när Han Solo frystes in i carbonite någon gång. Passar säkert kanon hemma hos ett Star Wars-fan, men vad ska vi bilnördar ha för något? Det här bordet med en Ferrari F40 i såklart. Synd att det kostar minst 20.000 dollar bara. Tillverkaren heter Discommon och endast tio stycken bord kommer att tas fram. Materialet är aluminium. Du ska själv kunna välja vilken finish du vill ha på ytan, färger och texturer. Är det inte en F40 du vill ha i mitten av bordet ska det även gå bra med något annat - som exempelvis en båt eller flygplan. Tumnagel
70kg
+
Bobby Green
0
2017

Tut i luren! i dag är det kladdkakans dag!
Bästa kakan!

En helt vanlig kylig tisdag i november kanske ni tänker? Oj så fel ni har, i dag är det nämligen kladdkakans dag och detta ska givetvis firas rejält! Antingen så bakar man en egen och sätter i sig, eller så köper man en färdig från konditoriet. Själv är jag väldigt svag för Frödinges frysta som jag tycker fungerar alldeles utmärkt. Eller så gör man sig en härlig fruktsallad. Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0

Den här ryggsäcken håller isen kyld i dagar
Mäktig sak!

När jag var på lite äventyr i helgen hade jag med mig allt som behövs för en rimlig gin och tonic. Lite Hendricks, lite bra tonic, lite gurka och så klart is. Allt ner i en kylväska för 40 kronor från Coop. Isen var så klart smält på bara några timmar. Då skulle jag behövt den här. Den är från IceMule och modellen heter Boss. De påstår att den ska kunna hålla isen fryst "i dagar" och när prislappen ligger på 300 dollar bör de nog hålla vad de lovar. Perfekt för den som vill kunna bära runt på sina kylvaror. Tumnagel
96kg
+
Roger Åberg
0

Fridykning i fryst sjö
Hej klaustrofobi

I den här filmen får vi se Matthew Villegas hänga vid dykplatsen Morrison quarry i Kanada. Förutom att glida vid isen får vi följa med in i ett flygplansvrak. Tumnagel
169kg
+
Roger Åberg
0
2016

Isgrottan som aldrig tinar
Har varit fryst i tre miljoner år

Den här fantastiska isgrottan i Kina har varit fryst i tre miljoner år, då det på den här platsen var istid. Men trots att det ibland blir varmt och skönt på utsidan blir det i grottan aldrig plusgrader och isen smälter alltså aldrig. Delar av grottan är öppen för besökare och man har belyst den för att höja effekten av den vackra isen. Grottan finns i bergen i Shanxi-provinsen. Tumnagel
153kg
+
Roger Åberg
0

Steve testar Spetsnaz matranson
Smakar inte så dumt

Steve som testar militärmat är tillbaka och denna gången har han öppnat en förpackning med matranson avsedd för det ryska militära förbanden Spetsnaz. I paketet finns bland annat kaffe, kakor, ost, mörk choklad, paté och påsar med frystorkade färdiga måltider som man blandar med vatten. Tumnagel
113kg
+
Bobby Green
0

Johan och Ludvig testar frysta pizzor
Finns det någon som är god?

Pizza bakad i vedeldad ugn är så klart alltid bäst men ibland orkar man inte eller kan inte fixa det bästa och då kan en fryst pizza vara helt ok. Men vilka suger och vilka duger? Johan och Ludvig har ätit sig igenom tolv olika pizzor och en blev en tydlig favorit. Tumnagel
240kg
+
Roger Åberg
0

Ben & Jerry's lanserar mjölkfria smaker
Vegan-certified

I flera år har folk tjatat på Ben & Jerryx27s att de ska lansera en mjölkfri "glass" för de som inte tål eller inte vill dricka mjölk och nu har tiden kommit. Nyheterna beskrivs som fryst dessert och är istället för vanlig mjölk gjorda på mandelmjölk. Smakerna är Chunky Monkey, Chocolate Fudge Brownie, P.B. & Cookies och Coffee Caramel Fudge. Exakt när de nya smakerna landar i Sverige är oklart för tillfället, men svenska Ben & Jerryx27s själva säger att den som väntar på något gott aldrig väntar för länge. Tumnagel
216kg
+
Bobby Green
0
2015

Irländare testar rymdmat
"Looks like a bloody meteor!"

Ett gäng irländare testar här lite frystorkad rymdmat och som vanligt smakar vissa grejer bättre än andra. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Så här gör du en daiquiri
Inte frozen, men kanske med hallon!

Daiquiri är rackarns god drink och även fast den frysta versionen kan vara amazing den också fokuserar Johan här på originalet, både med och utan hallon. Tumnagel
175kg
+
Roger Åberg
0

Så gör du en extra god smoothie
Frukosttips till helgen!

Smoothie är fantastiskt gott och om du har lite extra tid över i helgen och vill börja dagen lite extra härligt ska du kolla in det här receptet. Du behöver bra yogurt, apelsin- eller äppeljuice, frysta bär (hallon och blåbär), lite honung, lite myntablad, salt och en lime. Tumnagel
148kg
+
Roger Åberg
0

Hudsonfloden har blivit kall
Mycket is

Det är inte bara här i Sverige det är svinkallt, här får vi bilder från Hudsonfloden i New York som till stora delar har frusit till is. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Snart kommer pizzan med halva fetthalten
Fettsnålare ost är lösningen

Pizza är gott, svingott, men flottigt och fullt med kalorier. Nu har några svenska forskare hittat en metod där man kan halvera fetthalten men ändå få en pizza som smakar gott, något som låter för bra för att vara sant. Det man har gjort är att man har uppfunnit en ny typ av mozzarellaost som har lägre fetthalt men som ändå kan smälta på samma sätt som de fetare varianterna, och rinnig ost vet vi ju alla att det är hemligheten med en fantastisk pizza. Osten har någon typ av tunn fettbeläggning som gör att vattnet inte dunstar från osten och därmed kan den smälta istället för brännas. Forskningen är en del av ett EU-projekt som har som mål att minska andelen mättat fett och transfetter i ostprodukter. - Vi har haft pizzan som utgångspunkt men det finns ju fler produkter där smält ost ingår och där fetthalterna kan minskas", säger Anna Fureby, projektledare vid Sveriges Tekniska Forskningsinstitut. Målgruppen är i första hand industriella osttillverkare och producenter av frysta och kylda pizzor. Men på SP har man också tittat på möjligheten att spraya coating över färdigriven ost till vanliga pizzerior. Tumnagel
117kg
+
Roger Åberg
0
2014

Världens första cykel med hjul av is
Colin Furze är i farten igen

Colin Furze är den galna brittiska uppfinnaren som hela tiden kommer på nya roliga saker eller idéer han vill förverkliga. Hans senaste projekt är Icebike - en cykel vars hjul är av is. Han gick till och med så långt att han fryste in apelsinjuice och använde som hjul. Tumnagel
162kg
+
Bobby Green
0

Här serveras kyckling som slaktats samma dag
Så färskt det kan bli

Hooni Kim driver restaurangen Hanjan och en av deras specialiteter är kyckling. Men kycklingen får aldrig någonsin ha varit fryst och måste serveras samma dag som den har slaktats. Tumnagel
137kg
+
Bobby Green
0

Shake Shacks nya pommes
Från fryst till färskt

Det börjar bli många hamburgerkedjor att besöka inför min framtida USA-resa (som kommer att ske någon gång) och Shake Shack är definitivt ett av ställena jag kommer att äta på. Nu har de bytt ut sina pommes och gått från räfflade frysta till färska handskurna. Potatisen har fortfarande skalet kvar och friteras två gånger för att bli extra krispiga. Ser mumsiga ut i mina ögon - har ni testat? Tumnagel
153kg
+
Bobby Green
0

Jamie Oliver i frysdisken

Jamie Oliver har inlett ett exklusivt samarbete med Findus för att lansera frysta färdigrätter med MSC-certifierad fisk. I ett pressmeddelande sade Jamie: ”Jag är stolt över att arbeta med Findus, inte bara för deras långa erfarenhet av att frysa fisk och skaldjur utan för att jag delar deras engagemang för hållbart fiske. Vi vill uppmuntra människor att prova olika typer av fisk och tillsammans har vi skapat några välsmakande recept utan att miljön eller fiskbeståndet tar skada” Samarbetet inleds med två maträtter – Fiskfiléer i mild pepparrots- och cheddarsås samt Fiskfiléer Peperonata, som båda görs på Alaska Pollock. Förpackningarna säljs i välsorterade ICA-butiker. Tumnagel
53kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Thomas Doyle skapar mystiska miniatyrhem

Cool Hunting har träffat Thomas Doyle som är en skulptör som skapar miniatyrer av människor och byggnader. Hans färdiga verk är lite mystiska, och har alltid en historia bakom sig. Det blir nästan som frysta scener ur en film och de som kikat på Thomas skapelser frågar ofta vad som har hänt eller vad som kommer att hända. Spana in Thomas skapelser på länken nedan. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0

Den frysta skateparken

Red Bull frös ned en hel skatepark och lät åkare med skridskor på fötterna istället för skateboards gå loss. Tumnagel
162kg
+
Bobby Green
0

Kharisma blir snabbkaffe

Löfbergs Lilas Kharisma är ett mörkrostat kaffe som på kort tid blivit populärt i de svenska hushållen. Tidigare har det funnits i form av bryggkaffe, kapslar och hela bönor. Nu lanseras det även som frystorkat snabbkaffe och säljs i en praktisk, återförslutningsbar zippåse. Ett nytt alternativ till er (37,5 procent) som får nöja er med pulverkaffe på jobbet? Tumnagel
75kg
+
Josephine Sjöqvist
0
Nästa sida