Senaste

Frantzén kvar bland de 50 bästa restaurangerna

Enligt World Best Restaurant Academy

Foto: Delightin Dee

Varje år utser World Best Restaurant Academy världens bästa restauranger. Akademin består av över 1.000 ledamöter, varav en tredjedel är kockar och restaurangägare. Resten är främst matskribenter och resande gastronomer.

I år vann Disfrutar i Barcelona och bland de 50 bästa restaurangerna fanns endast en svensk restaurang. Inte helt oväntat var det då Frantzén i Stockholm, som placerade sig på plats 35 i år (ned från plats 30 förra året).

Bland de tio bästa restaurangerna kan man dock hitta en skandinavisk restaurang, Alchemist i Köpenhamn, som i år hamnade på åttonde plats (ned från förra årets femte plats).

Strupen, Restaurang, World Best Restaurant Academy, Disfrutar, Barcelona, Frantzén, Alchemist

Läs gärna våra regler!