Att köpa bröd på söndag kväll kanske inte den bästa idén om man vill ha färska grejer, men att inte beställa fisk på måndagar? Det var något som kocken och författaren Anthony Bourdain skrev i sin bok Kitchen Confidential för 16 år sedan. Men tiderna har förändrats sedan dess, vilket gör att Anthony säger att det nu är helt okej att beställa in lite av havets läckerheter även på måndagar.