Vilken vattentemp när man brygger kaffe?
Jag kan inte ett skvatt om kaffe. Jag vet att det är svart, att det är beroendeframkallande och att jag tycker att det doftar gott. Men jag gillar inte smaken så därför undviker jag det. Dock finns det en väldig skara som dagligen bälgar i sig kopp efter kopp. Vissa är nöjda så länge det inte är genomskinligt medan andra måste ha rätt bönor, rostning och temperatur på brygden. Och just det här med temperatur är tydligen en fråga som många ställer sig. I alla fall när det kommer till vattnet när man brygger. Vilken temperatur ska det ha egentligen? Det får vi med hjälp av Verve Coffee Roasters reda på här.
Läs gärna våra regler!