m
a
r
4 i går66 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Recept på kaffe-läsk
Från James Hoffmann

James Hoffmann gillar kaffe och för att spexa till det lite har han tagit fram ett recept på kaffe-läsk och du hittar det i text på länken nedan. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Kaffe runt om i världen
Det svarta guldet

Över hela världen dricks det kaffe. Mycket och ofta. Varje dag häller vi i oss mer än två miljarder koppar. I det här klippet får vi besöka fem stycken olika länder för att se hur man dricker kaffe just där. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Vilka kaffe-prylar på IKEA är något att ha?
James testar!

Kaffe är gott, speciellt om det är gott kaffe som bryggs på ett gott sätt. IKEA har en del kaffe-prylar och det spontana från kaffe-snobben är ju så klart att dissa dessa. Men för att veta på riktigt så drog James Hoffmann till IKEA, köpte det mesta de har i kaffeväg och började testa. Det mesta är rätt dåligt, men några av sakerna är rätt bra! Tumnagel
92kg
+
Roger Åberg
0

Salty Caramel Chocoffee Stout
Ny öl från Brutal Brewing

En helt vanlig iskall pilsner kan ju vara gott men det finns ju annat i ölväg också. Brutal Brewings senaste skapelse Salty Caramel Chocoffee Stout är väl kanske inte för alla antar jag men i alla fall ett nytt tillskott till den breda öl-paletten som finns idag. Den är kolsvart till färgen, ofiltrerad och brygd på bland annat kakaonibs, kaffe, karamelliserad mjölk och lite salt. Ölen lanseras den 1 december och har artikelnummer 3421003. En flaska rymmer 33 centiliter, alkoholhalten är på 9,4 procent och priset ligger på 36,90 kronor. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Apotekarnes julmustfamilj får förstärkning
Av Bryggmust och Vintermust

Julmust är något väldigt svenskt och det känns som att det bara blir mer och mer populärt för varje år som går. Tillverkarna krigar i alla fall om uppmärksamheten, vilket ju är roligt eftersom man får nya saker att upptäcka. Apotekarnes utökar i år familjen med Bryggmust, som är tre delar julmust och en del julöl i form av Eriksbergs alkoholfria. Resultatet är en mindre söt och enligt tillverkaren mer vuxen dryck. Låter lovande måste jag ändå säga. Man ersätter dessutom det som tidigare har kallats för Årsmust med Vintermust. I snygg flaska får man en must som har toner av kaffe och mörk choklad och som har 20 procent mindre socker än den vanliga julmusten. Tumnagel
180kg
+
Roger Åberg
0

Kurt Cobains konst nu på t-shirts
Pengarna går till välgörande ändamål

Förutom att sjunga och spela ägnade sig även Kurt Cobain åt lite konst. Nu har en del av hans bilder hittat till t-shirts och två stycken tjocktröjor. Ansvarig för designen på varje plagg och att allt går rätt till är Kurts dotter Frances Bean Cobain. T-shirtsen kostar 39 dollar medan tjocktröjorna kostar 60 och 69 dollar. Det finns även en kaffebordsbok med konst som kostar 100 dollar. Allt överskott går till Jed Foundation som är en välgörenhetsorganisation som vill se till att förhindra självmord. Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0

Babish gör kaffe-gelé
Från The Disastrous Life of Saiki K.

I serien The Disastrous Life of Saiki K. har hjälten en fäbless för kaffe i gelé-form. Detta ville såklart Binging with Babish ge sig på att göra och så här såg det ut. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Idag öppnar ett bageri för hundar
Dog Bakery Stockholm

Stockholm är först ut i Norden med en ny trend - ett bageri enbart för hundar. Här är allt gott som finns på hyllorna speciellt bakat för hundar. Allt bakas på plats och det finns inga konserveringsämnen, salt eller socker i grejerna. Istället smaksätter man med bland annat jordnötssmör och sockerfritt äppelmos. Ägaren till bageriet heter Nicoletta Andersson och så här säger hon om idén. " Vi har som tradition i familjen att alltid baka bullar när någon är sjuk. När vår hund Charlie stukade tassen ville jag kunna skämma bort henne precis som resten av familjen. Det var där idén kring ett hund-bageri kom." Förutom bakverk till hundarna finns även hund-öl och hund-hamburgare. Till ägarna av djuren finns kaffe och även något gott till, men fokus ligger som sagt på hundarna. Tumnagel
-27kg
+
Bobby Green
0

Blossa inspireras av Hawaii med nya glöggen
Har smak av passionsfrukt och hibiskusblomma

Nu får vi reda på vad årets Blossa-glögg kommer smaka. Den heter Hawaii och det man får i strupen när man dricker den är något som har smak av passionsfrukt, hibiskusblomma, kaffe och kokos. Åsa Orsvärn som är Chief Blender för Blossa säger följande: "Blossa har sedan 2011 rest runt i världen för att utveckla nya smaker till årgångsglöggen. I år har vi rest ända till Hawaii – närmare bestämt ön Oahu för att finna inspiration. I Blossa 19 Aloha ger passionsfrukt en tropisk sötma och som balanseras av hibiskusblommans fruktiga syra. De lätta tonerna av kaffe och kokos smälter nästintill samman och ger glöggen en spännande twist. I sin helhet är glöggen fruktig och frisk och gifter sig väl med Blossas traditionella glöggkryddor." Scandinavian Design Group har designat flaskan och färgen ska föra tankarna till den rosaröda hibiskusblomman och till de rosa korallernareven som finns runt Hawaiiöarna. Mönstret på flaskan är även det hämtat från hibiskusblomman och även en hint till Hawaii-skjortor från 50-talet. Blossa 19 Aloha finns i Systembolagets beställningssortiment från den 11 september. Den har en alkoholhalt på 15 procent och priset är 119 kronor för 750 milliliter. Artikelnumret är 71822. Tumnagel
122kg
+
Bobby Green
0

Kaffekoppar och muggar av kaffe
Smart!

Vad händer med kaffebönorna efter att man har fått sin kopp med kaffe? Julian Lechner kände att man kunde göra något av dessa istället för att bara slänga på komposten, så han startade Kaffeeform. De ser till att återvinna bönorna till koppar och muggar, så att man är lite snällare mot miljön samtidigt som man njuter av det svarta guldet. Tumnagel
181kg
+
Bobby Green
0

65 år gammal matranson
Hur mår den idag?

Här får vi när YouTube:aren Taras Kul packar upp en matranson från 1954. I paketet finns tuggummi, socker, te, kaffe, fruktkaka och ost. Färdigt att äta då, men inte riktigt lika kul att sätta i sig idag. Bonusklipp nedan. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Frappuccinos från Zoolander
Smarrigt!

Minns ni vad som hände 2001? Derek Zoolander och hans vänner hällde i sig varsin Orange-Mocha Frappuccino. Här får vi se när Binging with Babish återskapar denna lilla läckerbit. Bonusklipp nedan. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Ny smak från glassmärket Grom
Hasselnöt

Förra året började det italienska glassmärket Grom att sälja sin gelato här i Sverige. Nu utökar man sortimentet med en av de absoluta klassikerna från de italienska gelateriorna - Nocciola. Hasselnöt alltså. Förutom denna finns sedan tidigare Stracciatella, Choklad, Pistage, Kaffe, Jordgubb och Citron. Guido Martinetti som är en av grundarna säger följande: "Som alla våra tidigare produkter är denna gelato producerad som den en gång var ”Il gelato come una volta” – utan stress och onödiga ingredienser. Jag är stolt över att kunna erbjuda en gelato med smak av hasselnöt, en av Italiens mest representativa ingrediens. Alla som älskar hasselnötter kommer få en ljuvligt ren smakupplevelse. Testa gärna första skeden med ögonen stängda!" En förpackning innehåller 460 milliliter och kostar 79 kronor. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Timoteo odlar kaffebönor på en aktiv vulkan
Ger kaffet en speciell smak

På sidan av den aktiva vulkanen Volcán de Agua i Guatemala odlar Timoteo Minas kaffebönor. Trots att det blivit allt vanligare med utbrott från vulkanen är Timoteo inte orolig, och det är här han trivs allra bäst. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Ekodrycken Honest lanseras i Sverige
Innehåller mindre socker

Honest är ett sortiment med ekologiska drycker som iste, iskaffe, lemonad och fruktdrycker. De är mindre söta än vanligt och gjorda på råvaror av högsta kvalitet direkt från naturen. I samband med Sverige-lanseringen öppnar man även ett pop-up café på Norrmalmstorg (13/4) och Odenplan (14/4). Öppettiderna är mellan 11-16 och man betalar vad man tycker drycken är värd. Med start denna vecka kommer Honest drycker att finnas i livsmedelsbutiker runt om i landet. Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Sweden Rock lanserar ny whisky
Har smak av kaffebönor

Sweden Rock presenterar nu en ny single malt-whisky i begränsad upplaga. Den ska ha en kryddig smak av nyrostade espressobönor och är ett samarbete med Mackmyra och Brands For Fans. Kaffe-temat är för att man vill hylla festivalens unika stämning - att mötas över en kaffe är något som för många människor signalerar gemenskap. Whiskyn har mognat på gamla bourbonfat under fem till åtta år. Delar av faten har mättats med en kaffelikör gjord på nyrostade espressobönor vilket ska ge den unika smaken. Artikelnumret är 85115-01 och whiskyn börjar säljas idag i beställningssortimentet. Alkoholhalten 40 procent och flaskan rymmer 700 milliliter. Priset är 699 kronor. Årets Sweden Rock-festival pågår mellan den 5 och 8 juni. Tumnagel
69kg
+
Bobby Green
0

Lyx-kaffe i Brooklyn
En kopp kostar 266 kronor

Hos Sey Coffee i Brooklyn får man betala 29 dollar för en kopp kaffe. Det är 266 kronor det. Lite i styvaste laget kanske, men det är heller inget vanligt ljummet bryggkaffe man får serverat. Lite om det och om folk som är riktiga kaffenördar får vi i det här klippet. Tumnagel
41kg
+
Bobby Green
0

Att köra motorcykel minskar stress
Ut och kör!

En ny studie utförd av ett gäng forskare vid UCLA Semel Institute for Neuroscience and Human Behavior visar att köra motorcykel minskar stress. Att köra bil kan vara sjukt stressigt, men att gränsla en skrevraket har alltså motsatt effekt. Förutom att bli mindre stressad ska man även få bättre fokus och bli mer uppmärksam. Forskarna höll koll på studiedeltagarnas hjärnaktivitet, puls, adrenalin och Kortisol-nivåer innan, under och efter körning. 20 minuter på bågen visade att pulsen kunde öka med elva procent och hamna på en nivå som kunde jämföras med ett lättare träningspass. Fokuset ökade också och kunde jämföras med att ha sänkt en kopp kaffe. På stress-sidan såg man dock att nivåerna minskade med 28 procent. Så, kan snön försvinna nu så att man kan få ut och stressa av sig lite? Tumnagel
180kg
+
Bobby Green
0
2018

Ny maskin fixar drinken eller ölen från kapsel
Jag är skeptisk

Att göra kaffe från kapslar är ju väldigt bekvämt och blir oftast helt ok. Nu kommer Keurig, som gör just kaffemaskiner, med en kapselmaskin fast för drinkar. Perfekt för alkoholisten som tröttnat på att blanda grogg. Basen i systemet är så klart kapslarna som innehåller alla smaker i koncentrerad form och all sprit såklart. Maskinen tillför sedan vatten, kyla och bubblor om det behövs. För att göra en GT använder man alltså gin, kolsyrat vatten och någon form av tonic-extrakt. Låter inte svingott. Man har också öl och cider i kapselform. Låter om möjligt ännu tristare. Tumnagel
44kg
+
Roger Åberg
0

Ny Nespresso-maskin kan brygga 25 sorters kaffe
Till 5 olika koppstorlekar

Vertuo är Nespressos senaste produkt på den svenska marknaden och det är en kaffemaskin som kan brygga 25 stycken sorters kaffe till fem stycken olika koppstorlekar. Fixa till dig en rejäl balja på morgonen och en liten espresso på kvällen i samma maskin. Linda Fazekas som är Marketing Manager på Nespresso Sverige säger följande: "Vi svenskar älskar kaffe och många av oss vill ha riktigt stora koppar, särskilt till frukost. Med Vertuos variationsmöjligheter kan vi tillfredsställa ännu fler preferenser och vända oss till kaffeälskaren som njuter av såväl en riktigt stor kopp kaffe som en intensiv espresso. Vertuo erbjuder kvalitetskaffe i alla storlekar, för alla tillfällen och alla smaker." Med maskinen kommer ett nytt kapselsystem där kapslarna har streckkoder på sig. Dessa läses av och maskinen anpassar därefter parametrarna för infusionstid, koppstorlek, vattentemperatur, flödeshastighet och rotationshastighet. Koppstorlekarna är Alto (414 ml), Mugg (230 ml), Gran Lungo (150 ml), Dubbel Espresso (80 ml) och Espresso (40 ml). Vertuo finns att köpa i Nespresso Boutiques och på länken nedan. På prislappen står det 2.499 kronor. Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Metalbandet Korn har släppt kaffe
Det går åt mycket koffein på turnéer

Nu släpper metalbandet Korn inte längre bara singlar och album, utan även kaffe. Korn Koffee heter nyheten och idén kommer från det stora behovet av koffein gänget behöver när de är ute på turné. Tydligen duger inte vilket kaffe som helst utan de ville ha sitt eget. En påse får du för 15 dollar och du hittar den på länken nedan. Tumnagel
72kg
+
Bobby Green
0

Dunkin' Donuts blir bara Dunkin'
Namnbyte på gång

Tidigare i somras stod det klart att Dunkinx27 Donuts konkat här i Sverige och att den som vill ha flottiga flottyrmunkar helt enkelt får handla på andra ställen. Nu har man även bestämt att företaget ska ändra namn. Fokuset ligger inte längre enbart på munkarna utan även på frukost och kaffe. Därför kommer man att byta från Dunkinx27 Donuts till bara Dunkinx27 och namnbytet ska vara klart till årsskiftet. Tumnagel
73kg
+
Bobby Green
0

Vakna med en Alfa Romeo GTV
Perfekt till morgonkaffet

Ny dag, nya tag. Men först - kaffe och en klassisk Alfa Romeo. Tumnagel
105kg
+
Bobby Green
0

Dyr vattenkokare som tiltar
Kickstarter-pryl för kaffenörden

The Automatica är en ny Kickstarter-pryl som automatiskt häller upp varmt vatten i en kaffekopp. I koppen som också snurrar sätter du filtret och häller ner kaffet. Det här är tydligen så jobbigt att göra själv så därför finns alltså denna maskin. Dyr är den också, 450 dollar kostar den om du backar projektet i skrivande stund och det är 250 dollar mindre än vad den kommer att kosta senare. Leverans sker i januari. Tumnagel
57kg
+
Bobby Green
0

Kaffe-expert gissar vilket kaffe som är dyrast
Och berättar varför det är det

I Epicurious senaste avsnitt av serien Price Points gissar kaffe-experten Dillon Edwards vilka av bönorna han har framför sig som är dyrast och vilka som är billigast. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0

Baconsylt att smeta på burgaren
Påhitt från Lådan och Bulleit Bourbon

Det ni ser framför er är en baconsylt skapad av Bulleit Bourbon tillsammans med hamburgerrestaurangen Lådan. Sylten kommer att finnas på Lådans egna sliders från och med imorgon och går också att köpa med sig hem om man vill piffa upp sina egna burgare. Jon Widegren som är grundare av Flippin Burgers och Lådan säger följande: "Vi tog fram Bulleit Bourbon Bacon Jam genom att försiktigt och sakta småkoka Korvhantverkets kravmärkta bacon tillsammans med silverlök, vitlök, muscavadosocker, chipotlechilli, kaffe och viktigast av allt - Bulleit Bourbon. Detta koncentrerar smaken och ger en tjock syltkonsistens som man bara vill breda på allt man kan." En burk baconsylt kostar 49 kronor. Tumnagel
136kg
+
Bobby Green
0
Nästa sida