En helt vanlig kylig tisdag i november kanske ni tänker? Oj så fel ni har, i dag är det nämligen kladdkakans dag och detta ska givetvis firas rejält! Antingen så bakar man en egen och sätter i sig, eller så köper man en färdig från konditoriet. Själv är jag väldigt svag för Frödinges frysta som jag tycker fungerar alldeles utmärkt. Eller så gör man sig en härlig fruktsallad.