3 i dag3 i går81 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Välkommen! Skaffa Feber+ Ny het mjukost från Kavli Blir starkast i gänget Kavlis heta mjukostar på tub får nu ytterligare en medlem och det är i form av Flamin’ Chorizo Cheddar. Precis som namnet avslöjar så är det en cheddarost med smak av het chorizo-korv, chili och cayenne. Denna blir även starkast i serien och beskrivs som något man kan ha för att sätta lite sting på sin matiga macka eller liknande. När den lanseras och vad den då kommer att kosta är fortfarande oklart. Har ni testat de andra i serien? Tumnagel
84kg
0 Tacokedjan Taco bell kommer till Sverige Magen jublar Vi behöver fler alternativ när det kommer till snabbmat i Sverige (tydligen) och nu står det klart att den amerikanska tacokedjan Taco Bell ska etablera sig här. Inte helt oväntat kommer det första stället att öppna i hufvudstaden men exakt var är fortfarande oklart. Ryktet säger dock Mall of Scandinavia i Solna. Planen är att därefter expandera över hela Sverige. Sedan 2017 finns Taco Bell även i Finland där det numera finns tio ställen. Taco Bell grundades i Kalifornien 1962 och sålde till en början korv och hamburgare, för att senare istället fokusera på mat inspirerad av Mexiko. Idag finns kedjan i över 30 länder fördelat på 8500 restauranger. Bonusklipp nedan. Tumnagel
60kg
0 Oatly lanserar färdigblandad matcha latte Finns i butik nu Oatly kapitaliserar på matcha-trenden och börjar nu sälja en drickfärdig matcha latte i både 1-liters och 250 ml-förpackningar. Den nya drycken, Oatly Matcha Oat Drink, baseras på företagets iKaffe-havredryck, fast denna gång med matchapulver och en touch av vanilj. Drycken serveras bäst väl kyld över is, men kan även skummas eller värmas. Den nya matchalatten finns i butik från och med vecka 37. Det rekommenderade priset är cirka 30 kronor för 1-litersförpackningen och 20 kronor för den mindre 250 ml-förpackningen. Tumnagel
78kg
0 Dags för glögg-nyheter Från Blossa och Saturnus Nu presenterar både Blossa och Saturnus årets glögg-nyheter. Från Blossas håll kommer årets inspiration från Alperna. Här har vi en röd starkvinsglögg som får sin karaktär av pomerans, granskott, citronzest och enbär och med denna vill man hylla något som ofta dricks i just Alperna - glühwein. Detta blir första gången som Blossas årgångsglögg är gjord på rödvin. I samband med släppet lanseras även en glöggmugg framtagen av Rörstrand. Denna har samma motiv som flaskan, släpps i 2-pack på Cervera den 16 oktober och kostar 595 kronor. Glöggen med 15 procent alkohol i släpps i Systembolagets beställningssortiment från 10 september för 149 kronor och den alkoholfria ska finnas i affärerna från 1 november för 95 kronor. När det kommer till Saturnus så presenterar de en alkoholfri glögg med smak av blåbär. Med denna vill man hylla både sommarens skogspromenader och värmande blåbärssoppa under vintern. Man säger att den kan serveras varm, kall eller som ingrediens i en drink - glöggen med lite bubbel i är en av rekommendationerna här. Släpps i dagligvaruhandeln från oktober och kommer då att kosta runt 40 kronor för en flaska. Tumnagel
152kg
0 Två nya smaker från God Morgon Kommer till butik denna vecka Nu presenterar God Morgon två nyheter i juice- och shotskategorin. Först har vi Fruit Crush Äpple, jordgubb & passionsfrukt som beskrivs som en fruktig törstsläckare för hela familjen utan tillsatt socker. Shoten är istället en energikick med naturligt koffein från guarana och extra vitaminer med smak av äpple, drakfrukt, ingefära och chili. Båda lanseras denna vecka och för juicen får du betala mellan 25 till 29 kronor medan shoten ligger på 40 till 45 kronor. Tumnagel
82kg
0 Nu kommer Pepsi Max utan koffein Lanseras denna vecka Carlsberg Sverige börjar denna vecka att skicka ut Pepsi Max som koffeinfri här i Sverige. Två storlekar erbjuds och det är PET på 50 eller 150 centiliter som gäller. "Med lanseringen av Pepsi Max Koffeinfri stärker vi vårt erbjudande inom hälsomedvetna dryckesval och möter en bred målgrupp som söker fler valmöjligheter i vardagen. Med samma goda smak som Pepsi Max, men utan koffein, möter lanseringen en tydlig efterfrågan från konsumenter som vill ha fler alternativ att välja mellan." Något för dig? Tumnagel
123kg
0 Nu har julmusten börjat komma till butikerna För tidigt? Då var det tillbaka till vardagen igen efter sommaren för de allra flesta och ni vet ju vad det innebär? Dags att börja preppa för julen! Det har i alla fall en butik i Östersund gjort då de redan har börjat sälja julmust till kunderna. Vad tycker ni om det? Tumnagel
-41kg
0 Ooni lanserar ny inomhuspizzaugn Med AI så klart Ooni har presenterat sin nya inomhuspizzaugn, Volt 2, som nu är utrustad med AI! De kallar "AI-funktionen" för "Pizza Intelligence" som då i sin tur använder sig av data från ugnens olika sensorer så den kan automatiskt justera värmeelementen för att få en jämnare och mer konsekvent temperatur under tillagningen. Enligt Ooni ska det resultera i en bättre och mer perfekt pizza varje gång. Volt 2 kan tillaga pizzor upp till 33 centimeter i diameter och ska vara tillräckligt liten för att den ska få plats på köksbänken. Ugnens maxtemperatur är 450°C, vilket ju gör att den funkar för neapolitansk pizza, vilket ju alla män över en viss ålder vill göra. Den har även förinställda program för olika pizzatyper som New York och deep-pan, samt möjlighet att skapa egna inställningar. Tumnagel
40.5°
0 Brämhults lanserar två nya smaker En utan kött Från och med nästa vecka kommer två nyheter från Brämhults att hitta in i kyldiskarna på affären. Det handlar om nypressad apelsin utan fruktkött vilket kanske är välkommet samt kombon äpple, grapefrukt och yuzu. Den sistnämnda är i serien "Våra utvalda" och den första i den som saknar ingefära i sig. Tumnagel
86kg
0 Vi äter mer frukt och grönt Banana! Siffror från Svensk Dagligvaruhandel visar att svenska hushåll äter mer frukt och grönt än tidigare. Under årets första sex månader ökade försäljningen av dessa ting med 1,6 procent jämfört med samma period förra året. Och det hela har ökat sex kvartal i rad nu. En rapport finns att läsa på länken nedan. Karin Brynell som är vd på Svensk Dagligvaruhandel säger följande: "Det är glädjande att vi sett en uppgång under flera kvartal. Att fler väljer frukt och grönt är positivt både för folkhälsan och för branschen. Det tyder på en viss konsumtionsförändring när konsumenternas köpkraft sakta börjar återhämtar sig. Den positiva tillväxten under det andra kvartalet innebar det sjätte kvartalet i rad med ökade volymer. För att nå Livsmedelsverkets rekommendation krävs däremot att den här uppåtgående trenden håller i sig under lång tid framöver." Livsmedelsverkets näringsrekommendationer är 500 gram frukt och grönsaker per person och dag. Tumnagel
115kg
0 Bryggmästarens öl får ny design Bättre eller sämre? Idag lanseras Bryggmästarens Bästa Pilsner på 50 centiliters glasflaska i Systembolagets fasta sortiment. Det här är en klassisk pilsner med tydlig humlekaraktär och lätta citrustoner. Brygd med de traditionella tyska humlesorterna Herkules, Perle och Spalter Select. I samma veva som lanseringen uppdateras designen på förpackningarna och man säger att man har gjort detta för "att modernisera uttrycket och tydliggöra varumärkets premiumposition på den svenska ölmarknaden". Gillar du Bryggmästarens öl? Tumnagel
99kg
0 McDonalds släpper guldsås Utan riktigt guld I USA kommer McDonalds om några dagar att släppa en guldsås. Det är en vinägrig barbecue-sås i North Carolina-stil som har smak av honung, senap och rökighet. Såsen kommer att kunna köpas som den är att dippa i, men kommer även med lite kycklingrätter. En burgare, en lite udda snack-wrap och så McCrispy strips. Låter det spännande? Tumnagel
21kg
0 Nu blir julmusten vuxen Herrljunga lanserar mellan- och starkmust Dryckesföretaget Herrljunga Drycker lanserar vad de kallar världens första starka julmust, alltså en lite mer vuxen version av den klassiska svenska juldrycken. En "mellanmust" med 2,2 procent alkohol kommer att säljas i vanliga matbutiker från början av september. En starkare version, "starkmust" med 4,5 procent alkohol, kommer sedan att dyka upp på Systembolaget och restauranger från början av oktober. Mellanmusten beskrivs som något mindre söt och mer balanserad än traditionell julmust, medan starkmusten är fylligare med tydligare malttoner. Mellanmusten kostar 16,90 kronor för 33 cl och starkmusten kostar 22,90 kronor per 33 cl. Den säljs dock i 6-pack. Tumnagel
381kg
0 Nu finns Oatly iKaffe med Popcorns-smak Ska funka i varm och kall kaffe Oatly började tidigare i år att sälja iKaffe i smakerna vanilj och karamell – nu utökas det med ännu en smak: iKaffe Popcorn. Den nya smaken beskrivs som en "nostalgitripp" som ska föra tankarna till karamelliserade popcorn. Den har smöriga toner av karamell och rostad majs som balanseras med en gnutta sälta. Den ska passa i både varma och kalla kaffedrycker. Oatly iKaffe Popcorn kommer att finnas i enlitersförpackningar i butiker från och med mitten av september Tumnagel
71kg
0 Max släpper beaburgare Lär inte se ut som på bilden Max släpper nu en ny burgare som på pappret ser riktigt bra ut. Man kallar den för Bearnaise Deluxe och den ska smaka som en grillkväll. Förutom kött (eller alternativ) och bea så hittar vi rösta ovanpå burgaren en lite udda kombination som ska bli intressant att testa. På burgaren finns även cheddar, picklade rödlök, isbergssallad och Max Sweet Heat-sås. Men den lär inte se ut som på bilden. De senaste tre gångerna jag har ätit på (olika) Max-restauranger har burgarna verkligen sett skit ut och det har varit nära Falling Down-scener. Tur att man är psykiskt stabil och är svensk så att man bara knyter näven i fickan. Och skriver artiklar. Bearnaise Deluxe finns nu hos Max. Tumnagel
-78kg
0 Five Guys öppnar två nya restauranger Uppsala och Mall of Scandinavia Många var pepp när Five Guys öppnade i Stockholm, men sedan kom det en flod av artiklar och videos om hur sjukt dyrt det var. Five Guys säger att snittnotan ligger på 243 kronor och att man minsann får en burgare, pommes och läsk för det. Men det är ju rätt dyrt, även om man nog blir mätt. Hur som helst verkar det ha gått bra för kedjan. Man säger sig ha 20.000 gäster i månaden och har hittills sålt 140.000 burgare. Och nu ska man bli en kedja på riktigt även i Sverige, för den 1 september öppnar man i centrala Uppsala och vid årsskiftet i Mall of Scandinavia. Man siktar på att ha 5-6 restauranger i Sverige inom ett år. Tumnagel
-259kg
0 Fridas glass smakar bröstmjölk Årets smak? Ett amerikanskt företag som heter Frida, som vanligtvis säljer babyprodukter, har nu släppt glassförpackningar vars glass man säger ska smaka som bröstmjölk. Glassen innehåller inte bröstmjölk men Frida uppger att smaken ska ligga riktigt nära den äkta varan, något som innebär att glassen smakar "lätt sött, lite salt, med inslag av honung och en skvätt råmjölk". Fridas bröstmjölksglass serveras i Fridas popup-butik i Brooklyn, New York, men har även gått att köpa för hemleverans för 13 dollar per förpackning. Ni hittar bröstmjölksglassens varudeklaration här nedanför. Tumnagel
-201kg
0 Pressbyråns Glassbarometer 2025 GB Sandwich i top för tredje gången I dag släppte Pressbyrån Glassbarometer 2025 där man visar vilka glassar som var populärast här i Sverige under sommaren. För tredje året i rad ligger GB Sandwich på första plats, tätt följd av den vanliga Daimstruten och Piggelin. Barometern visar också att försäljningen av glass ökade med 15 procent i juli jämfört med förra året, vilket antagligen beror på att vädret under juli månad i år var betydligt bättre än under 2024. En rolig detalj är att torsdag är den dag då flest svenskar äter glass, medan lördag är den minst populära dagen i veckan för glasskonsumtion. Hela top 10-listan kan hittas i faktarutan nedan. Tumnagel
191kg
0 Nya tortillachips smakar som batterier Nytt från Santa Maria Kryddföretaget Santa Maria har lanserat tortillachips som man säger ska smaka som 9V-batterier. De nya tortillachipsen säljs under varumärket "Rewind" och man hoppas de ska tilltala dem, bland annat jag själv, som gillade att slicka på 9V-batterier som barn. Mattias Larsson, en kock som tagit fram smaken till chipsen säger: "We used a blend of citric acid and sodium bicarbonate to create the tongue-tingling effect, and balanced it out with mineral salts, which give the chips a metallic tang. The result is surprisingly tasty and it’s definitely a flavour that sparks curiosity." Rewinds tortillachips ska lanseras i Nederländerna och andra europeiska länder. Om de är på gång till Sverige är oklart. Förutom batterismaken kommer Rewinds tortillachips säljas i smaker som paprika, krämig ost, bbq & honung samt sriracha. Tumnagel
13kg
0 Fazer minskar chokladkakornas storlek Blir nu 10 procent mindre Finska godistillverkaren Fazer har bestämt sig för att minska storleken på flera av sina chokladkakor med ungefär tio procent. Det innebär att kakorna nu kommer att väga 180 gram istället för 200 gram. Anledningen till förändringen är bland annat ökade kostnader för råvaror och produktion. Fazer menar att den mindre storleken gör att de kan hantera de högre priserna utan att behöva höja priset för konsumenterna. De anser också att detta är ett sätt att fortsätta kunna erbjuda choklad av hög kvalitet. Tumnagel
-465kg
0 Estrella släpper två nya chipssmaker Dock inget jättespännande Estrella lanserar nu två nya smaker av chips som de påstår passar perfekt till mysiga kvällar. Den ena nya smaken är Brynt Smör Vitlök & Havssalt, vilket enligt Estrella har en fyllig samt smakrik profil med nötiga men också vitlöksaktiga toner. Den andra smaken är kantarellsmak för deras Västkustchips. Denna tycker de är perfekt för hösten när man ska njuta av skogssmaker. Den ska leverera en varm och fyllig smak, dock kommer denna endast att finnas under en begränsad period. Brynt Smör Vitlök & Havssalt släpps i butik den 18 augusti och Västkustchips Kantarell dyker upp den 1 september. Tumnagel
92kg
0 iKoffy EdiBot kan skriva på mat Om du vill göra din mat lite roligare Ett företag som heter iKoffy har tagit fram en liten handhållen skrivare som går att använda för att skriva ut olika saker ovanpå olika typer av mat och dryck. I en demonstrationsvideo visas hur skrivaren "EdiBot" skriver ut meddelanden och illustrationer i färg på caffe latte, pannkakor och annat ätbart. Enligt iKoffy kan skrivaren dock användas för att skriva grejer även på textilier och till och med direkt på huden. Skrivaren använder sig av ätbart bläck som godkänts av den amerikanska mat- och läkemedelsmyndigheten FDA. Meddelandet som ska skrivas ut designas i EdiBots tillhörande app. Appen har givetvis en inbyggd AI-assistent som kan hjälpa till med förslag på illustrationer om användaren skulle behöva det. iKoffy EdiBot finansieras just nu via en kampanj på Kickstarter. Hoppar man på den kampanjen kan man få matskrivaren och en bläckkassett för cirka 200 dollar. Leveranserna ska börja i september 2025. Här nedanför hittas iKoffys egen demonstrationsvideo för EdiBot. Tumnagel
33kg
0 Estrella lanserar trekantiga chips Utmanar Doritos Om jag säger "krispiga och trekantiga majschips" vad tänker du på då? Doritos såklart. Den amerikanska chipstillverkaren dök först upp i vissa specialbutiker, men finns nu att få tag på utan någon större ansträngning. Nu lanserar Estrella sin version, som man har döpt till Corners. – Äntligen kan vi presentera våra nyheter Corners, snacks som verkligen har extra allt. Så mycket krisp, sprödhet och smak i varje tugga, säger Catharina Arnbert, Brand Manager på Estrella. Tre smaker kommer. Cheese är en klassisk ostsmak. Chili cheese är helt enkelt ostsmak kryddad med chili, och chili & lime har smak av chili och syrlig lime. Alla smaker kommer till Hemmakväll den 31 juli. Övriga butiker får dem den 19 augusti. Tumnagel
169kg
0 Trump uppger att Coca-Cola ska ändra recept Ska börja använda riktigt socker USA:s president uppgav igår att man kommit överens med Coca-Cola om att ändra receptet på drycken på den amerikanska marknaden, något som innebär att företaget kommer att börja använda sackaros från rörsocker i drycken. I dagsläget använder Coca-Cola majssirap som framställs genom att glukos omvandlas till fruktos på den amerikanska marknaden. I USA debatteras det om att det eventuellt kan öka risken för diabetes, men medicinska experter uppger att man inte hittat några större skillnader mellan rörsocker och majssirap i den frågan. Den amerikanska majsindustrin verkar inte nöjda med att Coca-cola ska byta sötningsmedel och John Bode, ordförande och vd för Corn Refiners Association, sa i en kommentar: "Replacing high fructose corn syrup with cane sugar doesn’t make sense. Replacing high fructose corn syrup with cane sugar would cost thousands of American food manufacturing jobs, depress farm income, and boost imports of foreign sugar, all with no nutritional benefit." På den svenska marknaden, och i resten av Europa, använder Coca-Cola sackaros som utvunnits från sockerbetor som sötningsmedel. Tumnagel
187kg
0 GB:s nya storpack synas av Äkta Vara Samma namn, men annat innehåll Äkta Vara har synat GB:s nya storpack av sin klassiska glass Gammaldags Vanilj. Trots samma namn och design som den gamla versionen skiljer sig innehållet i den nya förpackningen enligt den ideella konsumentföreningen. Den ursprungliga glassen, som är gjord på skummjölk, grädde, äggula och vaniljstång, ska ha en naturlig smak utan tillsatser. Men det nya storpacket, som marknadsförs som samma produkt, innehåller mindre grädde, ingen äggula och har tillsatt stabiliseringsmedel, emulgeringsmedel och glukos-fruktossirap. Enligt Äkta Vara är det inte tydligt på förpackningen att innehållet har förändrats, vilket de inte är helt nöjda med. Det är inte första gången GB gör liknande förändringar; för tio år sedan bytte man innehållet i den ursprungliga förpackningen, men fick då återgå till det gamla efter kritik. Om det blir så denna gång återstår att se. Tumnagel
-372kg
0 McDonalds i Danmark blir dyrare nattetid Inför nattpriser på burgare och annat En del McDonalds-restauranger i Danmark kommer nu att införa nattpriser på vissa av sina produkter, något som innebär att till exempel cheeseburgaren, kycklingburgaren och chili cheese tops blir dyrare efter midnatt. Nattpriserna på McDonalds-maten kommer att gälla mellan 00:00–06:00 på de restauranger som väljer att införa differentierad prissättning. Anledningen till att McDonalds i Danmark inför nattpriser beror på att det är dyrare att driva restaurangerna då. Michael John Munk Kristiansen, som driver en McDonalds-restaurang i Esbjerg, säger till JyskeVestkysten. – Alla vill gärna ha tillgänglighet, och det finns en stigande efterfrågan på att kunna få något att äta i stan på natten. Men det har ett pris och det måste kunna löna sig för oss. Nattpriser verkar vara något som kan finnas på en del McDonalds-restauranger i Sverige men inget som McDonalds Sverige planerar att införa på "bred front". McDonalds presstalesperson Hampus Knutsson säger till Expressen: "Nattpriser är inget nytt och inget vi har planer på att införa på bred front i Sverige. Majoriteten av våra McDonaldx27s restauranger ägs och drivs lokalt av våra franchisetagare. Det är även de som sätter priserna. Det gör att det finns lite olika prissättningar i olika delar av Sverige och våra andra nordiska länder. Det finns därför naturligt några restauranger även i Sverige som har nattpriser." Tumnagel
26kg
0 Här har vi smaken på årets Juleskum 175 dagar kvar till julafton Det börjar bli sommar över landet och ni vet ju vad det innebär? Att det är dags att boka upp julbord, kolla över julpyntet på vinden och planera årets julklappar. Det ska ju även moffas en väldans massa snarr när denna period väl kommer och en klassiker bland gotteskålarna är ju Juleskum. Sedan några år tillbaka har de vid sidan om originalet även erbjudit "Årets smak" och nu får vi reda på vilken det blir i år. Juleskum Orange Caramel heter den och då ska de sega tomtarna alltså ha smak av karamellkola och apelsin. Kommer ut i butik vecka 37 så börja tagga redan idag! Nu är det vecka 27 så snart är vi där igen. Tumnagel
30kg
0 Fazer släpper chokladbit utan kakao What? Choklad är gott, men tillgången på kakao är inte oändlig. Det har väl speciellt märkts på senare till då kakao-priset har dragit iväg. Under initiativet Taste the Future försöker Fazer hitta alternativ och nu har man börjat tillverka den första produkten. Man har gjort detta tidigare i handgjord skala, men nu rullar det i fabriken i Finland. Det handlar om en produkt som heter Raspberry Dream. Det är ett rån som har lager av hallon- och vaniljfyllning men istället för choklad har man mältad råg. – Det här är en smak av framtiden. Vi har använt spannmål för att skapa en god produkt utan kakao. Vi är stolta över den här utvecklingen som visar vårt engagemang för att skapa nya matlösningar, utan att kompromissa med smaken, säger Robert Engman, VP Commercial Fazer Sweden. Förutom detta så har man även lyckats cellodla kakao. Det ligger dock långt fram i tiden innan det hamnar i godishyllan, men man jobbar på det. Raspberry Dream kommer trots att det är en fabriksprodukt vara en limiterad upplaga som kommer att börja säljs på Pressbyrån under vecka 28, alltså nästa vecka. Produkten är vegansk. Tumnagel
165kg
0 Koskenkorva med salmiak och citron Lakritsshots 3.0? Häromdagen pratade jag och en kompis om lakritsshots. Det var otroligt stort runt år 2000 och vi var väl lite oense om den svarta shoten fortfarande var något att ha. Koskenkorva gillar lakrits och nu släpper man sin tredje variant. Först kom bara salmiakki, sedan salmiakki med hallon och nu kommer en variant med citron. Koskenkorva Salmiakki Lemon har en intensiv och tydlig karaktär av salmiak och lakrits med en frisk smak av citron. Smaken är lång, kryddig och intensiv med en fin blandning av sött, salt och syrligt från citronen. Kombinationen kan jämföras med det populära finska citronlakrits godiset, citronfylld salmiaklakrits. Salmiaksmaken kommer från lakritsrot och salmiak. Det där godiset är ju gott så detta kan kanske vara något. Kommer i det tillfälliga sortimentet den 18 juli och kostar 229 kronor för 700 ml. Tumnagel
160kg
0 Omnipollo och Budvar har gjort öl tillsammans Drömming kombo? Två favoriter för mig är Budvar och Omnipollo. De är bra på lite olika sätt, men nu har de slagit sina påsar ihop. Ölen bryggs hos Omnipollo i deras kyrka i Sundbyberg och den kallas för Triple Saaz Czech Style Lager. Precis som namnet antyder så används tre olika varianter av saaz-humlen och Budvars jäst. Men kombineras med malt från Sverige. – Vi kombinerar det med en svensk ekologisk premiummalt som heter Balder, odlat i Sörmland – cirka en timme från Stockholm, säger Henok Fentie, bryggmästare på Omnipollo. Ölen finns på vissa krogar, bland annat på Bishops Arms. Den kommer även till bolaget om en vecka, alltså den 7 juli. Gillar du glaset så går det att köpa för 15 euro från Omnipollo. Tumnagel
187kg
0 Finländarnas alkoholkonsumtion minskar Trots att vin nu säljs i butik Det har gått ett år sedan Finland tillät försäljning av vin och starkare öl i vanliga matbutiker. När man bestämde sig för att tillåta detta väcktes farhågor om att finländarna skulle börja dricka mycket mer. Men enligt färska siffror från Institutet för hälsa och välfärd (THL) har alkoholkonsumtionen istället minskat hos våra grannar. Under 2024 sjönk konsumtionen med 4 procent, att jämföra med 2 procent åren innan. Minskningen syns både i dagligvaruhandeln och på Alko, Finlands motsvarighet till Systembolaget. TT rapporterar att det enligt branschen handlar om ett skifte i attityd: allt fler finländare väljer drycker med lägre alkoholhalt eller ingen alkohol alls. Den enda kategori som ökade hos Alko var alkoholfritt, och i butikerna har försäljningen av alkoholfri öl vuxit mest. Tumnagel
374kg
0 Ihopknycklad burk med DNA från Ozzy Osbourne Såldes för 450 dollar styck Dryckesföretaget Liquid Death har släppt ett samarbete med Ozzy Osbourne. Det är väl inte så konstigt i sig men det som gör det hela lite unikt är att burkarna har DNA från Ozzy på sig. Han har nämligen druckit ur burkarna, signerat och sedan knycklat ihop dem. Företaget har därefter placerat burkarna, som bara är tio till antalet, i genomskinliga glasburkar som givetvis gick åt i ett nafs när de släpptes - trots att de kostade 450 dollar styck. Tumnagel
-9kg
0 Hernö Gin släpper ny sipping gin Hyllar Höga Kusten För tionde gången lanserar nu Hernö Gin en Sipping Gin. En gin man med fördel sippar lite på, utan att blaska ut den med tonic eller liknande. Årets upplaga hyllar Höga Kusten. Det började 2016 när första Hernö Sipping Gin släpptes. Den lagrades på ett fat som först haft amerikansk bourbon i sig och därefter Box Whiskys rökiga destillat i fyra och ett halvt år. Därefter fyllde man detta med Hernö Gin som legat där sedan dess. Nu har man kombinerat den ginen med gin som fått vila 35 dagar på ombundna Oloroso-sherryfat från High Coast Whisky, och då fått årets version. "Vi ville bevara den klassiska Hernö-profilen med enbär och citrus i centrum, med ett finstämt djup från försiktig fatlagring. Det långlagrade ginet bär på en diskret rökighet medan ginet från sherryfaten tillför fruktighet, kryddighet och en rund struktur som binder ihop allt på ett elegant sätt. Det här är inte en gin som skriker, det är en gin som viskar." Det finns 601 flaskor och de släpptes i Systembolagets beställningssortiment idag. Artikelnumret är 82520 och för en flaska som rymmer 500 milliliter får man betala 656 kronor. Alkoholhalten ligger på 44 procent. Tumnagel
90kg
0 Hernö öppnar gin-bar i Göteborg Välkommet 2021 öppnade gintillverkaren Hernö en gin-bar på Södermalm i Stockholm. Där har jag varit några gånger och det är ett väldigt trevligt ställe. Nu utökar man och kommer även att öppna en gin-bar i Göteborg vilket givetvis är välkommet då det numera är närmare för min del än hufvudstaden. Här kommer det också att finnas klassiska cocktails, kreativa smakkombinationer, kunnig personal och en atmosfär som ska få alla att känna sig som hemma. Det kommer även att finnas provningar av olika slag med gin i centrum. Emma Edfors som är vd på Hernö Gin säger följande: "Vi har letat länge efter rätt plats och nu har vi äntligen hittat den. Göteborg är en fantastisk stad som vi älskar, full av karaktär, liv och glada människor. Placeringen i Göteborg är strategisk och markerar en viktig närvaro på västkusten. Det känns helt rätt att det är just här vi tar nästa steg på vår resa. Vi har full respekt för att alla inte har möjlighet att resa till Härnösand och besöka oss. Genom våra barer vill vi skapa mindre ambassader på andra platser där människor får chansen att ta del av vårt gin och vårt hantverk. Det handlar om att komma ännu närmare våra gäster och bjuda in till den upplevelse som Hernö Gin står för." Exakt var i Göteborg man kommer att husera sägs inte nu, bara att det kommer att bli centralt. Öppning kommer att ske någon gång i december. Under förra året hade gin-baren i Stockholm 32.000 gäster och över 75.000 drinkar serverades. Har du varit där? Tumnagel
172kg
0 Ät och drick Fantastiska Fyran Mat-merch från Fantastic Four på ingång Det ser ut som om Marvel och Disney har inlett en herrans massa merch-samarbeten i samband med att den nya Fantastic Four-filmen The Fantastic Four: First Steps snart har premiär. Vi har tidigare skrivit om popcorn-skålar och annat med Fantastic Four-tema som kommer att säljas på biografer. Nu har Gizmodo sammanställt en lista med annan mat och snacks som kommer att säljas med hjälp av Fantastic Fours varumärke. Det handlar bland annat om den Quattro staggioni-liknande pizzan som syns på bilden ovan. Annan mat som kommer att säljas i USA med hjälp av Fantastic Four är tee, mjölk, flingor och kakor, något som ni hittar bilder på i bildspelet nedan. The Fantastic Four: First Steps har svensk biopremiär den 23 juli. Om det kommer att dyka upp någon Fantastic Four-mat på den svenska marknaden har vi inte hittat några uppgifter om. Tumnagel
-26kg
0 Tre nya Michelinstjärnor till Sverige Grattis! Igår kväll var det Michelinguide-ceremoni i Odsherred i Danmark. På eventet skulle det delas ut stjärnor och nu står det klart att Sverige fått tre nya stjärnor. Innan hade 22 restauranger i Sverige stjärnor och som vi har skrivit tidigare har Frantzén i Stockholm tre vilket är imponerande. Fyra andra restauranger har två och de resterande 17 har varsin. Nya på listan är Ergo i Stockholm som öppnade på Östermalm för ett år sedan - detta ställe får en stjärna. Ytterligare ett ställe som får en stjärna är Hoze i Göteborg. Sen får Signum i Mölnlycke ytterligare en stjärna och har nu alltså två. Stället får även grön stjärna som står för hållbarhetsengagemang. Tumnagel
181kg
0 Man grävde i lösgodiset med händerna Butiken tvingades slänga allt godis En man i Halmstad-trakten står åtalad efter att ha grävt runt med bara händerna i en lösgodisbehållare i en butik. Händelsen inträffade i februari i år, och nu kräver butiken mannen på skadestånd på cirka 1 500 kronor. Enligt åtalet till Halmstads tingsrätt innebar mannens agerande att allt godis i behållaren fick kasseras eftersom de ansåg att det inte längre gick att sälja vidare av hygieniska skäl. Brottet rubriceras som skadegörelse, och handlar alltså inte om stöld, utan om att varor förstörts på grund av oaktsamhet eller avsiktlig handling. Tumnagel
81.5°
0 Två nya Wasabi-burgare på Burger King Och några inspirerade av Caesarsallad Nu finns det några nyheter på Burger King och bland annat handlar det om två nya hamburgare med wasabisås på. Det handlar om Wasabi Beef som förutom bröd innehåller nötkött, sallad, lök och den nya wasabisåsen då. Sen har vi Crispy Chicken Wasabi som är samma sak fast med friterad kyckling. Båda ska hämta inspiration från den japanska wasabins intensiva hetta och ska ge en unik smakupplevelse. Förutom dessa två burgare lanseras även nya hamburgare och wraps inspirerade av den klassiska Caesarsalladen. Allt ska finnas att köpa nu. Tumnagel
74kg
0 Chokladfri "chokladcheesecake" Gjord på helt ny ingrediens Nu presenterar Stockholmsbaserade Urban Deli och danska Endless Food Co vad de säger är världens första chokladfria "chokladcheesecake". Denna är gjord på den helt nya ingrediensen THIC (This Isn’t Chocolate) som tillverkas av drav som är en restprodukt från ölbryggning och andra återanvända ingredienser som förädlats till något nytt. Så trots att den här kakan inte innehåller en endaste kakaoböna lovar man att den ska ha en tydlig chokladsmak. Den nya desserten lanseras på alla kvällsmenyer på Urban Deli Sveavägen, Sickla, Nytorget och Hagastaden idag. Tumnagel
81kg
0 Champagne firar 10 år som Unesco världsarv Det skålar vi för! Den 4 juli är det tio år sedan Champagne-regionen upptogs på Unescos världsarvslista vilket givetvis är något värt att fira! Bäst gör man det med ett glas bubblor såklart samtidigt som man kan uppskatta och hylla det unika landskapet, den levande traditionen och det djupa kulturarvet kring champagne. Världsarvs-statusen sträcker sig över tre kärnområden och innefattar 320 städer och byar. Det är ett erkännande av dryckens internationella betydelse, av terroirens historia, de underjordiska kalkkällarna och det unika hantverket bakom varje flaska Champagne. Den 4 juli anordnas en stor fest på Coteaux de Champillon. Om du inte är där går det minst lika bra att fira hemma i soffan eller liknande. Vilken flaska väljer du när det ska drickas champagne? Tumnagel
134kg
0 Labbodlad lax får godkänt i USA Första någonsin Det amerikanska livsmedels- och läkemedelsverket (FDA) har för första gången någonsin gett grönt ljus för försäljning av labbodlad fisk på den amerikanska marknaden. Företaget bakom fisken heter Wildtype och tillverkar odlad silverlax. Detta gör dem till det fjärde företaget i USA som fått tillstånd att sälja cellodlade animaliska produkter och det första någonsin för fisk. Wildtypes odlade lax, som framställs från celler från laxyngel i bioreaktorer och blandas med växtbaserade ingredienser för att skapa rätt textur, har redan börjat serveras på den haitiska restaurangen Kann i Portland, Oregon, som drivs av kocken Gregory Gourdet. Tumnagel
173kg
0 Five Guys öppnar i Uppsala i augusti Kommer du besöka? I februari öppnade hamburgerkedjan Five Guys i Stockholm. Stället fick mycket uppmärksamhet men troligtvis mest för att det var så dyrt och inte för att det här serverades fantastiska burgare. Hur som helst så är ytterligare en restaurang på gång och den kommer att ligga i Uppsala. Man har tagit över Burger Kings lokaler på Dragarbrunnsgatan i centrala Uppsala och öppningen kommer att ske i augusti, men något exakt datum har vi inte för tillfället. Innan öppning ska hela stället renoveras från topp till tå. Tumnagel
-334kg
0 Svensk Starköl får ny kostym Åbro vill att det ska bli hela Sveriges öl Svensk Starköl är en ljus lager i pilsnerstil som jag har gått förbi på Systembolaget sedan 2003. Jag visste helt ärligt inte att den fanns. Så ett nytag var kanske på sin plats. – Med den här re-brandingen vill vi lyfta fram Svensk Starköl som en riktig klassiker på ölhyllan. Den nya designen är framtagen för att återknyta kontakten med våra trogna kunder och samtidigt väcka nyfikenhet hos en ny publik, säger Sofia Sandelius, Varumärkeschef på Åbro Bryggeri. Förutom en ny burk i enkel design med de svenska färgerna som bas har man tagit fram kommunikationskonceptet "Hela Sveriges öl". Det är designbyrån KNAK som står för båda. En kortburk kostar 9,50 kronor och den nya burken ska dyka upp under juni. Tumnagel
122kg
0 Dryckeskartan hittar gårdsförsäljare Bra för den som är intresserad Nu är gårdsförsäljningen igång, eller möjligen till gårdsförsäljning finns. Men hur hittar man de som säljer? Dryckeskartan är en ny tjänst som listar 228 producenter av vin, öl och sprit i Sverige vilket gör det lätt att hitta något att besöka just där du bor, eller där du ska semestra. Tjänsten har även en filtrering på gårdsförsäljning så att man enkelt kan lista de som kränger på gården. Just nu har 19 av 228 på tjänsten gårdsförsäljning, men det hela är väldigt nytt så det lär öka med tiden. Tumnagel
186kg
0 Volkswagens currywurst nu som färdigrätt Äntligen Volkswagens bäst säljande produkt är inte någon bilmodell utan korv - närmare bestämt currywurst. Förra året sålde man runt 8,6 miljoner korvar och nu efter många år kommer den till butikerna även som färdigrätt. Det handlar om en fryst vara där lådan är fylld med korvbitar som badar i ketchup. Bara att värma i mikron och avnjuta alltså. Kommer att finnas på butiker som Edeka och Netto i Tyskland till en början men det finns även planer på att lansera på fler ställen över världen. Något pris på rätten har vi inte fått än. Tumnagel
125kg
0 Ny sprit från Ponyhans En jordgubbslikör Trifecta Drops är namnet på ett nytt spritmärke från Emil Åreng, Mixen Lindberg och Ponyhans. Nu släpper de likören Gold Snooper 4339 som beskrivs så här: "Luxuriate in liquid gold from the anticipating vesica of a scanian stallion, birthing forth a premature summertime confection. Dive deep into a realm of stig’s strawberry-scented secrets, where sugarcane wrinkles and vanilla wee reign supreme." Alkoholhalten ligger på 32,1 procent och för en flaska som rymmer 700 milliliter får man betala 599 kronor. Bonusklipp nedan. Tumnagel
91kg
0 Tre av Björn Frantzéns ställen nu trestjärniga Är ensam i världen med detta I oktober förra året öppnade Frantzén Group restaurangen FZN i Förenade Arabemiraten. Nyligen tilldelades den tre stjärnor av Guide Michelin vilket gör att Björn Frantzén är den enda kocken i världen med tre restauranger med tre Michelinstjärnor. För tillfället är det bara 152 restauranger i världen som har tre stjärnor och Björn driver alltså tre av dessa. Den första är Frantzén i Stockholm som haft sina stjärnor sedan 2018 och den andra är Zén i Singapore som öppnade 2018 och som fick sin tredje stjärna 2021. "Den här utmärkelsen är en otrolig ära, inte bara för mig utan för hela mitt team. Att FZN i Dubai tilldelas tre Michelinstjärnor är ett stolt ögonblick för oss och speglar det hårda arbete och den kreativitet som alla inblandade har bidragit med." Har du ätit på något av dessa ställena? Tumnagel
328kg
0 Snart kan du äta tacos på Ikea Framtagen med Årets Kock-vinnaren På Sveriges nationaldag (fredagen den 6 juni alltså) kommer Ikea att lansera en ny maträtt på sina restauranger i varuhusen (förutom Mall of Scandinavia) och det handlar om en kycklingtaco. Den är framtagen med Michael Andersson som vann Årets Kock 2024. "Taco är en perfekt rätt att laga tillsammans, alla kan göra och äta sin taco på sitt eget sätt." Kycklingtacon kommer att serveras med pico de gallo, salsa verde och chilimajonnäs. Salsa verden innehåller svenska gröna tomater och svenska äpplen. På prislappen står det 69 kronor. Tumnagel
175kg
0 Ny färdigblandad cocktail från Hellström Fläder, gin och citron Idag har en nyhet från Hellström premiär. Den heter Elderflower Sour och är en färdigblandad cocktail på flaska som innehåller ekologisk fläder, Hellström Gin och citron. Servera i ett glas med is och kanske en citronskiva och lite mynta. Smaken är en hyllning till sommaren och en uppföljning på förra årets Rhubarb Sour. För en flaska som rymmer 500 milliliter får man betala 241 kronor. Tumnagel
98kg
0 Skånemejerier har hittat på en ny ost Ära Nu har ostmästarna vid Kristianstads Mejeri jobbat lite extra och tagit fram en ny ost som man kallar för Ära. Den beskrivs som en hårdost med hög smakintensitet och fin sälta. Smakprofilen ska bjuda på "toner av knyckig kola och umami". Låter flådigt. Osten testlanserades på årets Ostfestival och ska ha fått ett fint mottagande. – Vi har en stark ostkultur i Sverige som vi värnar om och därför också vill utveckla. Ostmarknaden behöver fler hårdostar gjorda på svensk mjölk för att värna den svenska livsmedelsproduktionen och ostkulturen, därför känns det extra roligt att Ära redan har fått så positiva reaktioner, säger Stefan Andersson, anläggningschef hos Skånemejerier vid Kristianstads Mejeri. Ära kommer att säljas i tre varianter. Den lagrade versionen kommer att säljas under varumärket Allerum och kosta 127 kronor för 670 gram och 85 kronor för 400 gram. Skånemejerier kommer att sälja den mellanlagrade och milda. De kommer att kosta 98 respektive 93 kronor, båda i 670 grams stora bitar. Tumnagel
195kg
0 Nutella släpper ny smak Första gången någonsin Alla vet väl vad Nutella är, den där underbara hasselnötskrämen med kakao. Nutella släpptes 1964 av Ferrero och sedan dess har Nutella varit Nutella. 61 år har alltså gått utan att man gjort några specialare eller konstiga saker. Men nu är det dags att släppa sargen verkar Ferrero tycka. För nu släpper man en ny produkt som man säger ska vara det bästa av två världar, vi får anta att det är Nutella och jordnötssmör som är de två världarna. Inte så oväntat är det Nordamerika som är marknaden för denna. Lanseringen kommer att ske nästa vår och Nutella Peanut är en del i en större lansering. Andra produkter i denna är Tic Tag Dr Pepper. Tumnagel
97kg
0 Två nya smaker från Sodastream Pepsi Vanilla och Tonic utan socker Att göra läsk hemma är väl inte riktigt som riktig läsk, men det duger för ungarna. Bättre än inget liksom. Nu kommer Sodastream med ytterligare två smaker. Den första är Pepsi Max med vaniljsmak. Kan fungera, en gång i alla fall. Den andra är en tonic utan socker. Tonic är ju något som är sött och som man alltid vill ha hemma, så att kunna skapa tonic från typ tomma intet vore magiskt. Men jag har hittills inte stött på en tonicblandare som smakar ok, och ännu mindre har jag smakat en sockerfri tonic som smakar ok. Så jag är skeptisk. Pepsi kostar 65 kronor för en flaska som ska räcka till 9 liter färdig läsk. Tonicen ska kosta 50 kronor och räcka till lika mycket. Tumnagel
119kg
0 Ny cocktail från Stockholms Bränneri Med hint av jalapeno Idag släpper Stockholms Bränneri den färdigblandade cocktailen Garden Smash. Man beskriver denna som en sommardrink och den ska ha smak av grapefrukt, äpple, humle, jalapeno och fläder. Erik Hasselgärde som är produktutvecklingsansvarig på Stockholms Bränneri säger följande: "Upplevelsen av sommar och grönska handlar så mycket om liv: allt som växer och doftar, blommar, mognar och blir redo att plockas. Så i Garden Smash får vår förädling av egenvalda råvaror samsas med naturliga smaker och ekologiska ingredienser. Resultatet är en bubblig sommardrink med balanserad syra och gröna sommarsmaker." Går att beställa på Systembolaget nu, alkoholhalten ligger på 5,9 procent och för en burk på 250 milliliter får man betala 29,50 kronor. Tumnagel
91kg
0 Piggelin kan innehålla spår av mjölk Har fått ny allergimärkning Jag är nu så gammal att jag minns när glassen Piggelin kostade fyra kronor och i min värld gör den fortfarande det, men så är inte fallet. Jag är inget fan av den då jag inte gillar isglass, men nu visar det sig att glassen kanske inte bara innehåller fryst vatten så jag kanske får tänka om. Den har nämligen fått en ny allergimärkning och denna säger att glassen kan innehålla spår av mjölk. Detta eftersom GB Glace inte längre kan säkerställa korskontaminering i produktionen. Många personer som har allergi själva eller barn med allergi är givetvis jättesura över detta då Piggelin fram tills nu varit ett säkert val. GB Glace har svarat på kritiken och säger att de ser över produktionskedjan för att kunna erbjuda Piggelin utan allergimärkningen. Tumnagel
71kg
0 Tut i luren! Idag är det tunnbrödets dag! Gott! Idag är det inte vilken dag som helst utan faktiskt tunnbrödets dag! Tunnbrödet har en lång historia i Sverige och det baseras på människans ursprungliga sätt att baka bröd – på en häll och därefter lyfter man upp det på en pinne och viker det i fyra delar. Det kan vara hårt eller mjukt och är ofta ojäst. Förr baserades det på korn- eller havremjöl, men nu för tiden är det vanligare med mjöl av råg och vete. I Dalarna och Norrbotten är det vanligt att man har potatis i. Läs mer på länken nedan. Tumnagel
92kg
0 Carlsbergs alkofria får ny smalare burk Och specialupplagor Carlsbergs alkoholfria öl är ett av de mest sålda i Sverige. Nu får ölen en ny burk som ersätter den tidigare, som har funnits sedan 2018. Storleken är fortfarande 33 centiliter men nu är burken av den smalare typen. Samtidigt släpper man två begränsade varianter. En för festivalsommaren och en för fotbollssommaren. Festivalvarianten är ganska gullig men kanske inte så rockig, fotbollsvarianten tycker jag är lysande. Vad tycker ni? Och framför allt, vad är bäst? En klassisk kortburk eller en smalburk? Tumnagel
108kg
0 Restaurang AG bland de tio bästa i världen Och här jobbar Meat Master of the Year Varje år utser The Worldx27s 101 Best Steak Restaurants vilka de anser är världens bästa köttrestauranger. I år fick den svenska restaurangen AG på Kungsholmen i Stockholm vara med i toppen och de hamnade på plats nio. Detta är andra året i rad de får vara med bland topp tio. I samma veva har deras köttmästare Martin Kjäll fått utmärkelsen Meat Master of the Year. Johan Jureskog som är krögaren på AG säger följande: "Även om vi ständigt siktar uppåt är det en otrolig bedrift av vårt team att behålla niondeplatsen. Den globala konkurrensen är enorm och flera nya restauranger har tillkommit på listan. Att vår kock och köttmästare Martin Kjäll är årets Meat Master of the Year är en ära utan motstycke och ett kvitto på vi gör något unikt. Ingen annan restaurang i världen har exempelvis fyrtio olika sorters nötkött på menyn. " Topp tio köttrestauranger 2025 blev: 1. Parrilla Don Julio, Buenos Aires, Argentina 2. Margaret, Sydney, Australien 3. Laia Erretegia, Hondarribia, Spanien 4. I Due Cippi, Saturnia, Italien 5. Burnt Ends, Singapore 6. Bodega El Capricho, Jiménez de Jamuz, Spanien 7. Casa Julian, De Tolosa, Spanien 8. Lana, Madrid, Spanien 9. AG, Stockholm, Sverige 10. Cote, New York, USA Tumnagel
173kg
0 Ronny & Ragge lanserar Raggardricka En hyllning till raggarkulturen Kultduon från 90-talet, Ronny & Ragge, har lanserat en dricka som ska hylla den svenska raggarkulturen. Drycken heter enkelt nog Raggardricka och är en läskebläsk med smakerna Gällivarehäng, med tutti frutti-smak som påminner om en sommarnatt med polarna, samt Eldflames, som kombinerar cola med en apelsinkick. Enligt tillverkaren, ERT Godis, ska dessa drycker fånga essensen av fart och flört. Raggardrickan finns nu tillgänglig i utvalda Coop-butiker och online hos Klippkungen.se. Tumnagel
-146kg
0 En amerikan besöker svenska Costco Hittar han något gott? Mike från YouTube-kanalen Strictly Dumpling besökte nyligen Sverige för att utforska det svenska köket. Förutom att testa mat på olika restauranger passade han även på att göra ett stopp på Sveriges första Costco, något han fann både oväntat och fascinerande. Costco är en fascinerande amerikansk medlemsbaserad varuhuskedja som säljer allt från livsmedel och elektronik till kläder och hushållsartiklar, ofta i storpack till lägre priser. Kedjan är känd för sina gigantiska lagerbutiker och sitt fokus på värde för pengarna. I Sverige har det väl inte riktigt slagit så stort som i många andra länder och just nu finns Costco endast i Stockholm men inom kort kommer en andra Costco-butik öppnas upp i Malmö. I videon ovan kan du se vad Mike hittade i det svenska Costco-varuhuset och vad han tyckte om det. I samma video besöker han även Bord på Roslagsgatan i Stockholm för att äta lite mat där. Bonusklipp nedan. Tumnagel
29kg
0 OP Anderson släpper en shot På grönt te Traditionstunga O.P. Anderson lanserar nu en shot. Och då går skam på torra land va? I pressreleasen skriver man att O.P. Anderson nu tar klivet in i nattlivet med O.P. Anderson AMP shot. Flaskan ska "flörta med nattens energi" med sina neongröna detaljer och etikett som lyser i mörkret. Drycken är baserad på akvavit och har smak av citrus, mynta, Gunpowder grönt te och chili. Alkoholstyrkan är rätt låg med sina 16 procent. Finns nu i beställningssortimentet och kostar 199 kronor. Tumnagel
103kg
0 Nästa sida + Per månad 39 kr Betala löpande per månad. Ingen bindningstid. Starta prenumeration Per år 299 kr Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid. Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig. Starta gratis provperiod Engångsköp 349 kr Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish. Köp utan prenumeration