Varje kväll ställer mängder med restauranger och mataffärer i New York ut soppåsar med mat som de inte kan sälja. Inte på grund av att maten är dålig utan oftast att den snart går ut ur datum. Det gör att man kan hitta guldkorn i påsarna. Gothamist skickade ut en reporter för att titta vad som fanns, och för att belysa det faktum att det slängs på tok för mycket mat.