Sojasås-tillverkning i Japan

Så här har man gjort i över 220 år

Sojasås är synonymt med mat i Japan, det hör liksom alltid till. Här berättar Masatsugu Fueki hur Fueki Syoyu Brewing har tillverkat såsen i över 220 år.

Strupen, Mat, sojasås, Japan, tradition, mat

Läs gärna våra regler!