Sluta dubbeldippa!
Kan sprida massvis med bakterier
Alla vet att man inte ska dubbeldippa, men vissa envisas ändå med att göra det. Sluta upp med det! Det är äckligt och kan faktiskt sprida massvis med bakterier. Professorer för Food Science vid Clemons University har nu nämligen dykt ner i ofoget och kommit fram till det vi alla redan visste - men nu har man en vetenskaplig grund för det att luta sig mot. Men en sak kom de fram till som vi kanske inte visste - mängden bakterier varierade beroende på vilken dip som användes. "We found that in the absence of double-dipping, our foods had no detectable bacteria present. Once subjected to double-dipping, the salsa took on about five times more bacteria (1,000 bacteria/ml of dip) from the bitten chip when compared to chocolate and cheese dips (150-200 bacteria/ml of dip). But two hours after double-dipping, the salsa bacterial numbers dropped to about the same levels as the chocolate and cheese."
lifehacker.com
Strupen,
Snacks och godis,
dubbeldippa,
bakterier,
äckligt,
dip,
chips
104kg
0Bobby Green
ons. 25 nov 2015, 17:30
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
