Francesco Rivella var en kemist som jobbade på Ferrero och han hade smeknamnet "fadern av Nutella". Han började jobbade på Ferrero 1952 när han var 25 år gammal och var del i ett team som ansvarade för att studera råmaterial som skulle användas för att ta fram nya produkter. Kemisterna blandade och testade flera olika saker och det som senare skulle kallas Nutella hette till en början Giandujot och var en godisbit som bestod av choklad och hasselnötter. Denna började dock säljas redan 1946, flera år innan Francesco kom in i bilden alltså. 1951 gjorde man om Giandujot till en smet som var enklare att bre på mackan och den fick då namnet SuperCrema. Först 1964 ändrade man receptet igen och det var då Nutella och den klassiska glasburken föddes, och det anses alltså vara Francesco som låg bakom att det blev som det blev. Nu har han gått bort, 97 år gammal.