Nya fabriker för Beyond Meat i Europa
Växtbaserat kött kommer bli billigare i Sverige
Vi har tidigare skrivit om Beyond Meat som är ett foodtechbolag som tar fram växtbaserat kött. De presenterar nu två stycken nya fabriker i Europa - något som bland annat kommer att leda till lägre priser på produkterna här i Sverige. De nya fabrikerna ligger i Nederländerna och den första som ligger i Zoeterwoude är redan igång, den andra som kommer ligga i Enschede öppnar i slutet av året.
I Sverige finns Beyond Meats produkter i flera olika butiker och det är väl främst hamburgarna och korvarna som säljs. Proteinet kommer från ärtor som sedan blandas med kokosolja och potatisstärkelse. Färgen kommer från rödbetor.
McDonalds testar köttlösa hamburgare
Inleder ett samarbete med Beyond Meat

Nu kommer köttbullar gjorda av växter
Beyond Meat testar gräsbullar på Subway

Köttlösa hamburgare lika onyttiga som vanliga
Gör det något?
