I veckan avgjordes världsmästerskapet i ost i norska Trondheim. Här tävlade fler än 4 500 ostar från hela världen men det blev en hemmaseger denna gång.

Efter att tävlingens 260 domare hade lagt sina betyg utsågs blåmögelosten Nidelven Blå från Gangstads gårdsysteri till världens bästa ost 2023. Det 25 år gamla mejeriet bakom osten blev onekligen mycket glada och vinsten betyder otroligt mycket för dem.

Så om man vill imponera på vännerna vid vinkalaset nästa gång, kanske man ska leta upp en bit Nidelven Blå till nästa sammankomst.