I USA äts det mängder av ost och varje år konsumerar varje enskild person där över tio kilo. Men det är inte bara i form av skivor på mackan, utan också i form av ostpulver. Detta pulver återfinns oftast i den för Amerika klassiska maträtten Mac N Cheese och i chips, ostbågar och annat snacks. I den här videon får vi lära oss hur pulvret framställs.