m
a
r
4 i går55 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Årets upplaga av Le National är här

Årets upplaga av Le National är här
En fruktig cognac

Strupen / Sprit

Nu är årets upplaga av Grönstedts sommarcognac Le National lanserad. Den har inslag av blommighet och frukt, och toner av persika, sommaräng, mandel och crème brûlée. Finns i Systembolagets beställningssortiment nu och endast 1200 stycken numrerad flaskor släpps. Artikelnumret är 40579 och för en flaska som rymmer 500 centiliter får man betala 849 kronor.

Vad dricker ni helst på midsommar?

Visa
Pressmeddelande
Grönstedts skapar nya mat- och dryckesupplevelser inför sommaren tillsammans med svenskarna

Halloumi var trendigast att lägga på grillen förra sommaren, och Tarte Tatin var den trendigaste pajen att bjuda på. I alla fall om man ska tro svenskarnas Googlesökningar. I samband med att årets utgåva av den limiterade sommarcognacen Le National lanseras, har Grönstedts tagit fram en enkel meny för sommarens alla festligheter, en meny som tar sin utgångspunkt i en dataanalys över svenskarnas sommarbeteende. Menyn innehåller en blandning av gamla och nya traditioner, precis som inspirationen för årets Le National.

Varje dag görs 50 miljoner sökningar på Google bara i Sverige, varav en miljon av dem handlar om sådant som kretsar kring mat och recept. Grönstedts har dykt ner i svenskarnas söktrender under sommaren 2018 för att ta reda på vilken mat och dryck som ökar mest i popularitet under sommarmånaderna och alla festligheter som hör dem till.

Överlag kan man ana en viss stress bland svenskarna inför sommarens högtider. Veckorna innan både midsommar och Nationaldagen börjar planeringen och det sker en markant ökning av sökningar på öppettider för dagligvaruhandel och Systembolaget. Dessutom visar analysen av sökningar på Google att svenskarna överlag är intresserade av kall, enkel, god och lätt mat när de letar recept till sommarmaten.

– Sommaren ska vara en tid för att varva ner och ha tid och möjlighet att umgås med varandra, men svenskarnas Googlesökningar visar något annat. Även om vi kan se att svenskarna vill umgås med varandra, finns det en risk att sommarens högtider blir ytterligare en sak som läggs till “att göra”-listan, vilket kan förklara de många sökningarna på till exempel öppettider i anslutning till både nationaldagen och midsommar, säger Sanna Sundin, Senior Brand Manager för Grönstedts på Altia.

Årets Le National från Grönstedts har tagit sin utgångspunkt i traditionellt sommarfirande och kombinerat det med svenskarnas nyare trender. Det är en komplex cognac med moderna inslag i form av mer blommighet och frukt, och toner av persika, sommaräng, mandel och crème brûlée. För att skapa tid att umgås har Grönstedts också tagit fram enkla, lätta sommarrecept utifrån svenskarnas trendigaste sommarmat och dryck.

Sommarrecept som blandar gammalt och nytt

På listan över den enligt Google trendigaste sommarmaten och drycken samsas nytt med gammalt. Här finns bland annat den numera klassiska melon- och fetaostsalladen, samt äppelpaj i form av Tarte Tatin. I drinkväg dominerar Strawberry Daiquiri och Mojito, som under många år tillhört de trendigaste drinkarna. Sticker ut lite extra på listan gör durianfrukt, även känd som “stinkfrukt”, med ursprung i Sydostasien. Frukten, som har en väldigt stark doft, delar människor i två läger; de som anser att den är en delikatess och andra som menar att den är världens äckligaste frukt. På listan återfinner vi även grillad halloumi som ökade markant i popularitet i kategorin grillat under 2018, vilket i sig speglar ett större intresse för vegetarisk mat i samhället generellt. Också kallt kaffe, så kallad cold brew, ökade mycket under perioden.

– Jag tror att resultatet från vår dataanalys speglar svenskarna väl, i det att vi gärna prövar nya trender och smaker, men också gillar att hålla fast vid våra traditioner som till exempel melonsallad och äpplepaj, säger Sanna Sundin. De recept vi tagit fram speglar dessa spännande fynd på ett roligt sätt i samband med sommarens högtider.

Utifrån de sökningar som ökade mest under sommaren 2018 och med utgångspunkt i årets sommarcognac med smak av persika, mandel och sommaräng, har Grönstedts tagit fram recept på en somrig Spritz, en vegetarisk sallad med halloumi samt en Tarte Tatin gjord på persika. Recepten återfinns här nedanför.

Grönstedts Le National 2019 släpps 7 juni i en upplaga om 1200 numrerade flaskor i Systembolagets exklusiva sortiment. Priset är 849 kronor för en flaska om 500 ml och artikelnumret är 40579.
88kg
0

Årets upplaga av Le National är här

En fruktig cognac

Hemgjord pizza med New York-vibbar
Gott och flott

Om du vill laga till pizza hemma och vill att det ska smaka som i New York är det tydligen så här du ska gå tillväga. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

O.P. Anderson lanserar hantverksgin
Finns att köpa nu

O.P. Anderson öppnade 2017 ett nytt destilleri utanför Sundsvall och där tillverkar man det mesta av namnets akvavit och snaps. Nu presenterar man en nyhet som kommer att bli till där och det är en hantverksgin som fått namnet O.P. Anderson Distillery Organic Dry Gin. Ginen ska ha smak av de klassiska kryddorna enbär, korianderfrö, angelikarot och citrusfrukt och man ska även ha hämtat inspiration från svensk akvavit. Finns i Systembolagets beställningssortiment nu och du hittar den på länken nedan. En flaska som rymmer 700 milliliter kostar 289 kronor. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

Kock testar crowdfundade köksprylar
Funkar de?

Det finns mängder av olika prylar du kan köpa som hjälper dig i köket men egentligen är väl det enda man behöver en bra kniv och en bra skärbräda. Här testas i alla fall ett gäng olika saker som alla har en sak gemensamt - de har blivit till tack vare crowdfunding. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Cool musikvideo till The Strokes At The Door
Nytt album släpps den 10 april

Den 10 april släpper The Strokes sitt nya album The New Abnormal. Med på plattan finns bland annat låten At The Door som har fått den här ganska fräsiga musikvideon. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0

Den här fick en Oscar för bästa kortfilm
The Neighbor's Window

På Oscarsgalan som anordnades nyligen fick The Neighborx27s Window pris för bästa kortfilm och om ni skulle vilja se den är det bara att trycka igång den här ovan. Tumnagel
107kg
+
Bobby Green
0

Mauri bränner 10.000 i Sveriges billigaste stad
Vad får han för pengarna?

Mauri funderade på vilken stad i Sverige som egentligen är den billigaste. Han kom fram till att det var Falköping så han styrde kosan dit med 10.000 kronor på fickan för att se vad man får för den summan där. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Technology Connections förklarar färgen brun
En konstig färg

Idag är det måndag och vad passar då bättre än att sätta sig in lite i färgen brun? Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Vad tycker Zoë Kravitz om heta kycklingvingar?
Verkar ganska obrydd

Artisten, modellen och skådespelaren Zoë Kravitz är den senaste att mumsa i sig ett gäng med heta kycklingvingar samtidigt som hon pratar om allt mellan himmel och jord. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Brad gör gravad lax
Ge mig

Om ni undrar vad ni ska mumsa på ikväll får ni svaret här. Brad Leone från Bon Appétit lagar nämligen till lite gravad lax och det är ju riktigt gott det. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Tomas Ledin - En del av mitt hjärta
Fredagsklassikern

Idag är det om ni inte har missat det Alla hjärtans dag och då kan man om man vill tänka lite extra på någon som betyder något för en. Till detta kan man avnjuta Tomas Ledin och klassikern En del av mitt hjärta. Kärlek till er <3 Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Hamburger-systrarna i Kenya
Det här är Mama Rocks

Systrarna Natalie och Samantha Mwedekeli älskar mat så de slog sina kloka huvuden ihop och startade Mama Rocks där de blandar kenyanska och nigerianska smaker i burgarform. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Här är Billie Eilish Bond-tema
Mycket Billie, ännu mer Bond

Så är då Billie Eilish Bond-tema här och det är väldigt mycket Billie och väldigt mycket Bond. Låten är producerad av Billie, hennes bror Finneas och Stephen Lipson. Hans Zimmer och Matt Dunkley har varit med och gjort orkesterdelarna. Tumnagel
121kg
+
Roger Åberg
0

The Ark återförenas
Ger sig ut på turné

Senast The Ark stod tillsammans på scenen var 2011 men i år återförenas gänget och ger sig ut på turné igen. Första framträdandet blir på Lollapalooza i Stockholm den 28 juni och sedan kör man på till den 29 augusti, totalt blir det 20 stycken konserter. Biljetterna till turnén släpps på måndag den 17 februari klockan 10.00 på länken nedan. Tumnagel
1kg
+
Bobby Green
0

Mark bjuder Bill Gates på köttlös burgare
Och snackar köttlös framtid

I det här klippet från Mark Rober snackas det bland annat om köttlösa burgare och en som investerat i ett sådant företag är Bill Gates. Därför ser Mark till att laga till just en växtbaserad burgare till karln. Tumnagel
108kg
+
Bobby Green
0

Margot Robbie mumsar heta kycklingvingar?
Starkt jobbat!

Pallar Margot Robbie het mat? Här sitter hon ner med Sean för att mumsa i sig ett gäng med kryddiga kycklingvingar samtidigt som hon pratar om livet och sin karriär. Tumnagel
109kg
+
Bobby Green
0

Kontorskonsert med Jimmy Eat World
Det svänger ju

Nyligen var Jimmy Eat World förbi NPR:s kontor för att riva av en liten kontorskonsert och så här lät och såg det ut. Bonusklipp nedan. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

David Sizemore rullar runt på inlines i Köpenhamn
Har blivit värvad av Them Skates

Them Skates har värvat inlines-proffset David Sizemore till deras team och i samband med detta släppte man den här videon där vi får se honom rulla runt i Köpenhamn. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Rigi är tillbaka!
Nostalgisk chokladbit

Många är vi nog som moffade i oss chokladbiten Rigi när vi var små, och nu kan vi göra det igen! Candy People relanserar nu nämligen Rigi Mjölkchoklad och Rigi Hasselnöt. 20 gram härlig choklad att mumsa på i varje förpackning. Lanseras i butik nästa vecka men går redan nu att hitta på olika ställen - jag själv plockade upp en av varje på Pressbyrån imorse. Tumnagel
169kg
+
Bobby Green
0