m
a
r
2 i går51 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Subway lanserar veganversion av Chicken Teriyaki
Ska smaka som kyckling

En av Subways storsäljare är mackan Chicken Teriyaki. Nu presenteras den i ett veganskt alternativ - Tastes Like Chicken Teriyaki. Man lovar att den ska smaka precis som originalet men istället för kyckling så innehåller den en ny vegansk proteinprodukt gjord på sojaprotein. Ska finnas att köpa nu och man kan få den som 15 eller 30 centimeter, wrap eller sallad. Tumnagel
123kg
+
Bobby Green
0

Fazer testar växtbaserad havrechoco
Vegansk, laktosfri och fri från palmolja

Från den 24 juni kommer Fazer att testsälja en växtbaserad havrechoco i begränsad upplaga genom webbshoppen Fazer Store. Den finns i smakerna Oat Choco och Oat Choco Hazelnut och är vegansk, laktosfri och fri från palmolja. Havren är odlad enligt Fazers principer för hållbart spannmål och kakaon köps in från odlare i Fazers direkta hållbarhetsprogram, samt certifierad kakao från UTZ, Rainforest Alliance och Fairtrade Cocoa Programme. "Våra kunniga chokladteknologer har lyckats lösa en kreativ utmaning vi arbetat på länge; en helt växtbaserad choco som är vegansk, laktosfri, palmoljefri och tillverkad med 100% ansvarsfullt odlad kakao. Detta är en innovation som vi nu testlanserar för att få in värdefull feedback från konsumenterna kring smaken på produkten." En kaka väger 62 gram och kostar 28 kronor. Tumnagel
147kg
+
Bobby Green
0

Nya fabriker för Beyond Meat i Europa
Växtbaserat kött kommer bli billigare i Sverige

Vi har tidigare skrivit om Beyond Meat som är ett foodtechbolag som tar fram växtbaserat kött. De presenterar nu två stycken nya fabriker i Europa - något som bland annat kommer att leda till lägre priser på produkterna här i Sverige. De nya fabrikerna ligger i Nederländerna och den första som ligger i Zoeterwoude är redan igång, den andra som kommer ligga i Enschede öppnar i slutet av året. I Sverige finns Beyond Meats produkter i flera olika butiker och det är väl främst hamburgarna och korvarna som säljs. Proteinet kommer från ärtor som sedan blandas med kokosolja och potatisstärkelse. Färgen kommer från rödbetor. Tumnagel
147kg
+
Bobby Green
0
2019

Coop börjar sälja Beyond Sausage
En växtbaserad korv

Coop började sälja Beyond Burger i sina butiker i maj i år. Nu i veckan lanseras nästa produkt på samma tema - Beyond Sausage. Precis som burgarna är det här växtbaserade grejer, fast i detta fall utformat som korv istället. Den ska vara lika god som om den vore gjord av fläskkött och den innehåller ingen soja eller gluten. Proteinet i korven kommer från ärtor, bondbönor och ris och färgen kommer från frukt- och grönsaksjuice. För att tuggmotståndet och saftigheten ska infinna sig har man petat in kokosolja och potatisstärkelse. En förpackning kommer att kosta runt 85 kronor. Hojta gärna till om ni ser dessa i butik! Bonusklipp nedan. Tumnagel
169kg
+
Bobby Green
0

Ny veganost från Valio
Kommer i skivor och som riven

Valio lanserar nu en ny veganost med smak av Gouda. Den kallas för Oddlygood Veggie och kommer både i skivor och i riven form. Den är tillverkad i Norden och ska ha fått många lovord i smaktester. Den ska ha goda smältegenskaper och den rivna lämpar sig därför extra bra att strö på pizzan om man vill ha ett växtbaserat alternativ. Osten består av kokosfett, sheasmör och potatisprotein och är helt fri från soja och palmolja. Den har även berikats med B2, B12, och D-vitaminer samt jod och kalcium. Ska finnas i butik nu och för den rivna får man betala omkring 20 kronor, skivorna omkring 30 kronor. Tumnagel
116kg
+
Bobby Green
0

Max presenterar köttburgare utan kött
Delifresh Plant Beef lanseras idag

Den hetaste trenden inom burgarvärlden just nu är biffar som ser ut som kött, som smakar som kött, men som inte är kött. Nu hakar Max på detta med en egenutvecklad burgare gjord på växtbaserat protein. Man kallar den för Delifresh Plant Beef och från och med idag ska du kunna få den till alla Grand Deluxe-burgare. Man presenterar även en helt ny burgare som heter Delifresh Plant Beef Signature. Biffen innehåller bland annat texturerat soja- och veteprotein och är framtagen och producerad i Sverige. Tumnagel
191kg
+
Bobby Green
0
2017