Det är klart att man måste experimenta ibland för att testa nya vägar att göra saker och ting på. Glenfiddich IPA Experiment är ett resultat av just detta. Här tog man en skotsk single malt-whisky och slutlagrade den på IPA-fat. Whiskyn smakar citrus, söt vanilj och färsk humle där den sistnämnda alltså kommer från ekfaten som tidigare lagrat Speyside IPA - en IPA som tagits fram särskilt för detta.

IPA Experiment är den första kandidaten ur Glenfiddichs nylanserade Experimental Series och från och med den 20 januari nästa år kommer den att finnas på Systembolaget, dock handlar det bara om 420 stycken flaskor. Alkoholhalten ligger på 43 procent och flaskan som rymmer 70 centiliter kostar 649 kronor. Om Speyside IPAn kommer gå att köpa separat framgår tyvärr inte.