m
a
r
58 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Sveriges bästa drink

Sveriges bästa drink
Strupen / Sprit

För ett litet tag sedan så bjöd dryckeskoncernen Diageo upp mig till Umeå för att träffa Emil Åreng, Sveriges representant i den stora bartendertävlingen Diageo World Class, och för att testa den drink han lyckades få in på listan över 2013 års 50 bästa drinkar.

Drinken är kanske inte den helt enklaste drinken att göra då den kräver lite mysko ingredienser men å andra sidan kanske det är enklare att fixa fram dem än det är att åka till Umeå.

Drinken heter Steamboat Alma och innehåller 50 ml Talisker Whisky, 40 ml Brännlands Iscider, 15 ml sirap gjord på kvanne samt 2 små droppar bitter. Detta bildar en drink med många olika smaker som jag verkligen uppskattade då den trots hög sötma tar tankarna tillbaka i tiden till de klassiska whiskydrinkarna.

Taliskerwhiskyn ger en viss rökighet som matchas bra med den söta sirapen, den bittra bittern samt den fruktiga och syrliga iscidern. Beställer man dessutom drinken på resturangen REX där Emil är barchef så är den kyld med isbitar från ishotellet i Jukkasjärvi. Bara en sådan sak.

Problemet för de flesta är väl att få fram kvannesirapen som tillverkas speciellt för REX och deras drinkar. Men man kan säkert leka lite själv med andra sorters sirap för annorlunda drinkar i samma stil.

Vad gäller Brännland Iscider så kan jag inte säga mer än att ni borde beställa en flaska på Systembolaget. Detta var nog den roligaste upptäckten på min resa till Umeå. Denna iscider görs av äpplen från Umeå och även om den nu heter cider så ligger alkoholhalten på 11% och den bör mer ses som ett sött dessertvin med äppelsmak.
En flaska innehåller 375 ml och kostar 250 kronor så det är ingen billig dryck men den är klart värt pengarna.


137kg
0

Sveriges bästa drink

fler
Populäraste
Cardi B ställer in på Way Out West
Av okänd anledning 
Tumnagel
110kg
+
Roger Åberg
0
Terry Crews i Brittany Howards nya video
Stay high! 
Tumnagel
102kg
+
Roger Åberg
0
Idag är det ölets dag!
Fira med en kall i värmen 
Tumnagel
109kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Om Linkin Park hade varit ett 80-talsband
Då kanske Numb hade låtit så här? 
Tumnagel
126kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Masskrock på helvetesberget
Cyklister körde ihop 
Tumnagel
106kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Se världen som den vore en Wes Anderson-film
Nya solglasögon fixar 
Tumnagel
103kg
+
Roger Åberg
0
Kanye snackar Yeezy-skor
Om den kreativa processen 
Tumnagel
-49kg
+
Bobby Green
0
Antiloop - In My Mind
Fredagsklassikern 
Tumnagel
143kg
+
Bobby Green
0
Sätt en kycklinghink på huvudet
KFC Ryssland lanserar hatt 
Tumnagel
50kg
+
Bobby Green
0
Riktig flygsimulator i hotellrummet
Coolt! 
Tumnagel
140kg
+
Bobby Green
0
Metallica framförde Ebba Grön-låt
Publiken hakade på 
Tumnagel
219kg
+
Bobby Green
0
Smart hus i trä byggs vid Tekniska museet
Nytt landmärke för Stockholm 
Tumnagel
118kg
+
Bobby Green
0
fler
Senaste
Cardi B ställer in på Way Out West
Av okänd anledning 
Tumnagel
110kg
+
Roger Åberg
0
De här skorna får färg i solen
Stiligt! 
Tumnagel
61kg
+
Roger Åberg
0
Sothebys firar månlandning med Omega-auktion
Massor med godbitar 
Tumnagel
91kg
+
Roger Åberg
0
Iggy Pop släpper nytt album i höst
Free 
Tumnagel
77kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Fin poster med klassiska bilar från klassiska filmer
KÄnner du igen? 
Tumnagel
86kg
+
Roger Åberg
0
Terry Crews i Brittany Howards nya video
Stay high! 
Tumnagel
102kg
+
Roger Åberg
0
Idag är det ölets dag!
Fira med en kall i värmen 
Tumnagel
109kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Om Linkin Park hade varit ett 80-talsband
Då kanske Numb hade låtit så här? 
Tumnagel
126kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Stormares öl ska drickas med isbitar
You said what? 
Tumnagel
97kg
+
Roger Åberg
0
Det här är ett helt gym
Smart om du vill träna men inte har platsen 
Tumnagel
89kg
+
Roger Åberg
0
Masskrock på helvetesberget
Cyklister körde ihop 
Tumnagel
106kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Se världen som den vore en Wes Anderson-film
Nya solglasögon fixar 
Tumnagel
103kg
+
Roger Åberg
0