Nu finns ett nytt, glutenfritt alternativ till vanlig pasta att tillgå i butikshyllorna. Den ska ha egenskaper som liknar de för klassisk pasta baserad på durumvete, med den rätta "al dente"-konsistensen. Det glutenfria alternativet är dock baserat på ett recept med vit majs, gul majs och ris.

Det är Barilla som kämpat för att hitta ett glutenfritt recept som smakar som pasta ska smaka. Om den gör det vet jag inte, men om du har lust att prova kostar ett paket med 400 gram fusilli eller spaghetti ungefär en tjuga.