m
a
r
67 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Ny glutenfri pasta

Ny glutenfri pasta
Strupen / Mat

Nu finns ett nytt, glutenfritt alternativ till vanlig pasta att tillgå i butikshyllorna. Den ska ha egenskaper som liknar de för klassisk pasta baserad på durumvete, med den rätta "al dente"-konsistensen. Det glutenfria alternativet är dock baserat på ett recept med vit majs, gul majs och ris.

Det är Barilla som kämpat för att hitta ett glutenfritt recept som smakar som pasta ska smaka. Om den gör det vet jag inte, men om du har lust att prova kostar ett paket med 400 gram fusilli eller spaghetti ungefär en tjuga.

Visa
Pressmeddelande
Glutenfri pasta som smakar som pasta från Barilla ska smaka

Pressmeddelande • 2014-03-11 12:53 CET

Utifrån noga utvalda ingredienser och Barillas långa erfarenhet av pastatillverkning, lanserar nu Barilla glutenfri pasta i Sverige. Lång utveckling ligger bakom den nya pastan och receptet är baserat på vit majs, gul majs samt ris. Pastan har liknande egenskaper som pasta baserad på semolinamjöl och smakar som pasta från Barilla ska smaka; god och al dente.

Idag finns det många personer som har glutenintolerans. I Sverige är det omkring 35 000 personer som har diagnosticerad glutenintolerans enligt Celiakiförbundet, medan mörkertalet beräknas vara upp emot 200 000 personer*. Barilla vill därmed kunna erbjuda god pasta även till glutenintoleranta
och därför lanseras en unik serie som smakar som pasta från Barilla ska smaka.

Barillas glutenfria pasta är ett resultat av en lång och intensiv period av en utveckling, vilken baseras på tre aspekter; valet av ingredienser, sammansättning av recept och själva produktionsprocessen. Den nya glutenfria pastan har egenskaper som liknar egenskaperna för pasta baserad på durumvete, eller så kallad semolinamjöl, vilket ger rätt ”al dente”-konsistens.

Det exklusiva receptet, utan tillsatt stärkelse, bygger på tre ingredienser: vit majs, gul majs och ris, en blandning av tre spannmål som ger en välsmakande pasta. I kombination med Barillas glutenfria såser och pesto kan nu också glutenintoleranta njuta av en pastamåltid från Barilla.

Barillas glutenfria produkter har en stämpel på varje förpackning med ett "korsat ax av vete", vilket är en registrerad symbol som tillhör Celiakiförbundet. Det innebär att produkter med stämpeln bedöms vara lämpliga för konsumtion av glutenallergiker. Enligt data som baseras på hela världen bekräftas en växande förekomst av glutenintolerans under de senaste 10 åren, med en överandel i Europa och Nordamerika. För varje person som får diagnosen glutenintolerans är 10 personer omedvetna om att de har sjukdomen.

Barillas glutenfria produkter finns i välsorterade livsmedelsbutiker i Sverige från vecka 11.

Barillas glutenfria sortiment består av två produkter:

Barilla Senza Glutine FUSILLI, 400 gram, rek. pris: 19,90 SEK.
Barilla Senza Glutine SPAGHETTI, 400 gram, rek. Pris: 19,90 SEK.
126kg
0

Ny glutenfri pasta

Guns N' Roses kommer till Sweden Rock
Spelade där senast 2010

Mellan 3-6 juni nästa år anordnas återigen rockfestivalen Sweden Rock. Nu meddelas att ett väldigt stort band återvänder och det är Guns Nx27 Roses. Gänget spelade på festivalen 2010 men buades då ut av publiken eftersom de var 50 minuter sena. Nästa års spelning blir den enda i Norden. Förutom Guns kommer bland annat In Flames, Within Temptation, Volbeat, Nightwish, Opeth och Clawfinger att uppträda. Det hade varit kul att se Guns Nx27 Roses live någon gång men det kommer ju aldrig att bli lika episkt som videon nedan visar, så det kanske är bäst att låta bli. Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Roxette - Fading Like A Flower
Fredagsklassikern

Nu i veckan nåddes vi av det tråkiga beskedet att Marie Fredriksson lämnat oss. Med anledning av detta blir denna veckans klassiker en av Roxettes största hits - Fading Like A Flower. Bonusklipp nedan. Tumnagel
123kg
+
Bobby Green
0

Ben-buljong från The Mandalorian
Baby Yoda approves

I Star Wars-serien The Mandalorian sörplar Baby Yoda i sig en skvätt ben-buljong och just detta vevar Binging with Babish ihop här. Inte med ben från samma djur dock. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Så jobbar Emma Bengtsson på Aquavit
Tvåstjärnig restaurang i New York

I det här klippet får vi reda på hur Emma Bengtsson gick från att vara konditor till huvudkock på den "svenska" restaurangen Aquavit i New York. Vi får även se när hon gör hennes världsberömda fågelbo-dessert. Tumnagel
107kg
+
Bobby Green
0

Weezer har irrat bort sig i skogen
Låt från Frozen 2

Förra Frost-filmen var det låten Let It Go som spelades på repeat. Kan Weezers bidrag till Frozen 2, Lost In The Woods, skapa samma effekt månntro? Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Häng med Valentino Rossi på cross
Hej vad det går!

Roadracing-föraren Valentino Rossi kör inte bara tvåhjulingar på fina asfaltsvägar och här får vi hänga med honom på cross när han körde en tävling i Tavullia i Italien nyligen. Vann gjorde Valentino tillsammans med en kille till som delade på körningen. Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0

Årets nominerade till Grammis 2020
Vilka som vinner får vi reda på i februari

Den 6:e februari nästa år arrangeras musikpriset Grammis i Annexet i Stockholm och totalt handlar det om 21 stycken olika kategorier som ska få pris. Nu får vi reda på vilka de nominerade är och ett axplock är Einár i kategorin Årets artist, Avicii - SOS (feat. Aloe Blacc) i Årets låt och Victor Leksell i Årets nykomling. Alla nominerade hittar ni under "Läs mer". Tumnagel
67kg
+
Bobby Green
0

Pringles släpper Rick And Morty-chips
Gott!

I den knasiga animerade serien Rick And Morty förvandlar Rick sig till en pickle i ett avsnitt för att slippa gå på en session familjeterapi. Det här är en grej som blivit ganska stor i Internet-kretsar och nu hakar Pringles på tåget och presenterar chips på temat. Dock dröjer det till 2 februari nästa år innan de lanseras och om de kommer till Sverige återstår bara att se. Tumnagel
138kg
+
Bobby Green
0

En närmare titt på Nikes nya Dior-skor
Inget för skogen

Förra veckan presenterade Dior ett sko-samarbete med Jordan Brand och det handlade om ett par exklusiva Nike Air Jordan 1. Här får vi en genomgång av skorna av Thibo som är huvuddesigner för skor hos Dior. Tumnagel
-34kg
+
Bobby Green
0

Årets julkort från Banksy
Hemlösa i Birmingham

I årets julkort från Banksy har han valt att fokusera på hemlösa i Birmingham genom att måla ett par renar som drar bänken en man sover på. Tumnagel
125kg
+
Bobby Green
0

Tyska J. Meyer nu på Systembolaget
Ett prisvärt Pinot Noir

Nu har J. Meyer Pinot Noir 2015 lanserats på Systembolaget i beställningssortimentet. Det är enligt uppgift ett prisvärt vin från Pfalz i Tyskland som ska passa utmärkt till pasta eller som sällskapsdryck. Vinet har jäst på temperaturkontrollerade ståltankar och därefter delvis lagrats på ståltank och icke-rostade ekfat. Det här är en typisk tysk metod som ger ett vin med mjuka tanniner, smak av svarta körsbär, svarta vinbär och ett avslut som dröjer sig kvar länge. Artikelnumret är 72606. Alkoholhalten ligger på 13,5 procent och för en flaska får man betala 90 kronor. Tumnagel
27kg
+
Bobby Green
0

Motoriserad mountain bike för 200 dollar
Bygg en själv!

Om man är trött på att trampa men inte vill lägga massa pengar på en elcykel och kan leva med en liten förbränningsmotor istället kan man ju alltid bygga sig något eget, som den här snubben gjorde. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Carlings lanserar Augmented Reality-t-shirt
Byt design i den digitala världen

Förra året lanserade modekedjan Carlings den digitala klädkollektionen NEO-EX och nu är man tillbaka med nästa påhitt i typ samma kategori. Här handlar det istället om en augmented reality-t-shirt som man kallar för The Last Statement T-shirt. Man använder sig av samma teknik som ligger bakom Instagrams filters och stickers och man kan då med hjälp av telefonen digitalt placera nya designalternativ och budskap på t-shirten. Du kan alltså ändra designen utan att köpa en ny t-shirt. The Last Statement T-shirt kostar 399 kronor och för varje sålt exemplar doneras 100 kronor till organisationen WaterAid. Tumnagel
66kg
+
Bobby Green
0

Dubbel cheeseburgare vs dubbel cheeseburgare
Billgaste kostar 7 dollar, dyraste 25

BuzzFeedVideo har släppt en ny video i serien Worth it där man jämför samma saker som har olika pris. Denna gång står det dubbel cheeseburgare på menyn. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Sneaker-shopping med Jeff Goldblum
Det blev några par

Den senaste kändisen Complex har tagit med och shoppat sneakers med är skådespelaren Jeff Goldblum. Tumnagel
16kg
+
Bobby Green
0

Vans Destruct SF i nya färger
Grönt och svart

Vans skomodell Destruct SF presenteras nu med två nya färger - grönt och svart. Att man valde just dessa färger kommer efter att Vans atleter önskade just dessa. Proffs-surfaren Kyuss King som är med i Vans atletteam tycker att de surf-inspirerade skorna funkar perfekt på stranden, i en studiosession eller var som helst däremellan. Skorna finns att köpa nu och för ett par får man betala 70 dollar. Tumnagel
79kg
+
Bobby Green
0

Tony Hawk ger Jack Black skateboard-tips
Två legendarer möts

I det här klippet får vi se när tokfransen Jack Black får lite tips och råd av skateboard-legendaren Tony Hawk - både i rampen och i TV-spelet. Bonusklipp nedan. Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0

Saffran-fest i Iran
Inga lussebullar här inte

Jul är lika med saffran för många. Allehanda bakelser skapas och givetvis har lussebullarna en stor roll. Men saffran användas också väldigt mycket i matlagning, som i Iran som The Food Ranger nyligen besökte. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0