Ny årgångsamarone från Tommasis. Tommasi Ca’florian Amarone Riserva 2009.

Ny årgångsamarone från Tommasis

Tommasi Ca’florian Amarone Riserva 2009

I morgon släpper Tommasis årets årgångsamarone och den heter Tommasi Ca’florian Amarone Riserva 2009. Vinet ska passa perfekt till kraftiga kötträtter, blåmögelost eller mörk choklad.

Du hittar det i Systembolagets beställningssortiment och för en flaska får man betala 699 kronor.

Strupen, Vin, Tommasi Ca’florian Amarone Riserva 2009, vin, amarone, årgångsamarone

Pressmeddelande

Exklusiv amarone att lyxa till livet med

Missa inte Tommasi Ca’ Florian Amarone Riserva 2009

Nu lanseras en exklusiv amarone riserva av skörden 2009 – 50 år efter Tommasis första amaroneskörd 1959. Tommasi Ca’ Florian Amarone Riserva 2009 är ett vin med mycket struktur och personlighet som passar ypperligt till kraftiga kötträtter, blåmögelost eller mörk choklad.

Amaroneviner är omåttligt populära i Sverige, och vi var faktiskt de första att upptäcka vinets storhet efter italienarna själva. Redan 1995 lanserades det första amaronevinet från Tommasi i

Sverige, Tommasi Amarone Classico som har blivit en riktig klassiker.

– Vinmakaren Giancarlo har lyckats hitta den perfekta balansen mellan vår historia och nutid i Tommasi Ca’ Florian Amarone Riserva 2009 där styrka och elegans är i perfekt harmoni. Det är ett klassiskt vin; stramt och intensivt men samtidigt förtjusande och omfamnande, säger Pierangelo Tommasi, fjärde generationen.

Vad är egentligen en amarone?

Amarone framställs av torkade druvor. Direkt efter skörden läggs druvorna i öppna trälådor för att torka i ett rum där luftfuktigheten noga kontrolleras, det får inte bli för fuktigt när vattnet avdunstar, då kan druvorna mögla. Torkprocessen tar cirka 100 dagar och sen pressas druvorna till en mycket koncentrerad must som får jäsa långsamt till ett alkoholrikt och fylligt rödvin.

Tommasi Ca’Florian Amarone Riserva 2009 lagras därefter i 4 år på slavonska ekfat för att få sin slutliga karaktär. Tommasi Ca’ Florian Amarone Riserva 2009 lanseras på Systembolagets beställningssortiment den 2 december, pris 699 kronor.