Det största orosmomentet när du ska resa bort är inte längre om du har passet med dig eller inte - utan hur du ska förvara din surdeg medan du är borta. Detta löser nu konditoriet RC Chocolat då du kan checka in din surdeg hos dem på Arlanda. Där får degen all den kärlek den behöver för att vara redo för nya brödbak när du väl är hemma igen.

För att boka en plats på surdegshotellet skickar man mail till den här adressen.