Noma stänger i slutet av 2024
Michelinrestaurangen ska stänga

Den danska restaurangen Noma, som är en av världens mest kända restauranger och ofta hamnat i topp på listan "World's 50 best restaurants", ska stänga i slutet av 2024. Det meddelar restaurangen på sitt Instagram-konto.
Under 2021 ska restaurangen ha gått back trots statligt stöd och riktigt dyra maträtter.
Restaurangen grundades 2003 av kocken René Redzepi och har alltså varit igång sedan dess. Det nya kapitlet för Noma, som de kallar för "Noma 3.0", ska fokusera på "ett banbrytande testkök dedikerat till arbetet med matinnovation och utveckling av nya smaker."
Läs gärna våra regler!