Melleruds pilsner får nu sällskap av en Ale som ska vara gyllenröd och ha en mild och balanserad beska. Receptet har tagits fram av Richard Bengtsson som är bryggmästare på Spendrups och han säger följande om nyheten:
"Öl är ju min passion, så det har varit lustfyllt att ta fram ett nytt öl. Målet med Melleruds Klassiska Ale har varit att få fram frisk och aromatisk kryddighet som gör att den passar bra till svenskt mathantverk, och det tycker jag vi lyckats med. Dessutom använder vi bara ekologisk malt och humle så det är 100 procent ekologiskt."
Alen lanseras under finalen av Årets Kock den 11 februari och därefter kommer den till Systembolagets beställningssortiment och restauranger.