m
a
r
1 i dag3 i går56 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Lär dig blanda en mojito
Havanna Club Mojito Embassy

Lär dig blanda en mojito
Strupen / Sprit

Igår så fick jag lära mig hur man gör en äkta mojito, i alla fall så är det vad Havanna Club säger är den äkta kubanska mojiton. Havanna Club har nämligen ett kringresande barkoncept där de har ett gäng äkta cantineros (kubanska bartenders) som visar hur man gör en äkta mojito samt kan berätta en hel del om mojitons uppkomst med mera.

Jag var på plats och fick blanda min egen mojito enligt klassiskt recept, ett recept ni kan se på bilderna. Även om en mojito är en ganska enkel drink så är det ändå stor skillnad på en bra och en dålig men här är tydligen hemligheterna som gör att den kommer att smaka som bäst.

Man ska förstås inte ha för mycket socker, något jag tycker många har men anledningen kan vara att de gör fel på nästkommande två tips. Det är viktigt att inte muddla myntan, något som jag alltid trott att man ska göra. Genom att muddla myntan så trycker man ur de beska safterna medan det man vill ha, aromen, endast sitter på utsidan i de små håren på bladen. Därför ska man bara stöta lite lätt för att få ut smaken men ej beskan.

Det andra felet man kan göra är tydligen att få ut juicen från limefrukten på fel sätt för även där kan man få ut icke önskad beska om man råkar få med lite av det vita. Enligt personerna på plats så är förstås en riktig limepress det bästa medan, precis som med myntan, muddling är det värsta sättet.

Receptet på bilden är dock lite modifierat för Sverige då vi här beställer drinkar som 4:or, jag skulle verkligen tipsa om att utöka till minst 6cl rom då den blir lite vattning annars, sedan är det bara att variera med lime eller mynta beroende på åt vilket håll man vill att drinken ska gå.


Havanna Club Mojito Embassy som barkonceptet heter har öppet idag och imorgon på Vau De Ville i Stockholm på Norrmalmstorg. Idag så spelas det livemusik från 19.00 och imorgon så är bland annat Anders Wendin (Moneybrother) på plats och DJ:ar.

141kg
0

Lär dig blanda en mojito

Havanna Club Mojito Embassy

Cool musikvideo till The Strokes At The Door
Nytt album släpps den 10 april

Den 10 april släpper The Strokes sitt nya album The New Abnormal. Med på plattan finns bland annat låten At The Door som har fått den här ganska fräsiga musikvideon. Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Den här fick en Oscar för bästa kortfilm
The Neighbor's Window

På Oscarsgalan som anordnades nyligen fick The Neighborx27s Window pris för bästa kortfilm och om ni skulle vilja se den är det bara att trycka igång den här ovan. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Mauri bränner 10.000 i Sveriges billigaste stad
Vad får han för pengarna?

Mauri funderade på vilken stad i Sverige som egentligen är den billigaste. Han kom fram till att det var Falköping så han styrde kosan dit med 10.000 kronor på fickan för att se vad man får för den summan där. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Technology Connections förklarar färgen brun
En konstig färg

Idag är det måndag och vad passar då bättre än att sätta sig in lite i färgen brun? Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Vad tycker Zoë Kravitz om heta kycklingvingar?
Verkar ganska obrydd

Artisten, modellen och skådespelaren Zoë Kravitz är den senaste att mumsa i sig ett gäng med heta kycklingvingar samtidigt som hon pratar om allt mellan himmel och jord. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Brad gör gravad lax
Ge mig

Om ni undrar vad ni ska mumsa på ikväll får ni svaret här. Brad Leone från Bon Appétit lagar nämligen till lite gravad lax och det är ju riktigt gott det. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Tomas Ledin - En del av mitt hjärta
Fredagsklassikern

Idag är det om ni inte har missat det Alla hjärtans dag och då kan man om man vill tänka lite extra på någon som betyder något för en. Till detta kan man avnjuta Tomas Ledin och klassikern En del av mitt hjärta. Kärlek till er <3 Tumnagel
73kg
+
Bobby Green
0

Hamburger-systrarna i Kenya
Det här är Mama Rocks

Systrarna Natalie och Samantha Mwedekeli älskar mat så de slog sina kloka huvuden ihop och startade Mama Rocks där de blandar kenyanska och nigerianska smaker i burgarform. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Här är Billie Eilish Bond-tema
Mycket Billie, ännu mer Bond

Så är då Billie Eilish Bond-tema här och det är väldigt mycket Billie och väldigt mycket Bond. Låten är producerad av Billie, hennes bror Finneas och Stephen Lipson. Hans Zimmer och Matt Dunkley har varit med och gjort orkesterdelarna. Tumnagel
115kg
+
Roger Åberg
0

The Ark återförenas
Ger sig ut på turné

Senast The Ark stod tillsammans på scenen var 2011 men i år återförenas gänget och ger sig ut på turné igen. Första framträdandet blir på Lollapalooza i Stockholm den 28 juni och sedan kör man på till den 29 augusti, totalt blir det 20 stycken konserter. Biljetterna till turnén släpps på måndag den 17 februari klockan 10.00 på länken nedan. Tumnagel
6kg
+
Bobby Green
0

Mark bjuder Bill Gates på köttlös burgare
Och snackar köttlös framtid

I det här klippet från Mark Rober snackas det bland annat om köttlösa burgare och en som investerat i ett sådant företag är Bill Gates. Därför ser Mark till att laga till just en växtbaserad burgare till karln. Tumnagel
108kg
+
Bobby Green
0

Margot Robbie mumsar heta kycklingvingar?
Starkt jobbat!

Pallar Margot Robbie het mat? Här sitter hon ner med Sean för att mumsa i sig ett gäng med kryddiga kycklingvingar samtidigt som hon pratar om livet och sin karriär. Tumnagel
109kg
+
Bobby Green
0

Kontorskonsert med Jimmy Eat World
Det svänger ju

Nyligen var Jimmy Eat World förbi NPR:s kontor för att riva av en liten kontorskonsert och så här lät och såg det ut. Bonusklipp nedan. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

David Sizemore rullar runt på inlines i Köpenhamn
Har blivit värvad av Them Skates

Them Skates har värvat inlines-proffset David Sizemore till deras team och i samband med detta släppte man den här videon där vi får se honom rulla runt i Köpenhamn. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Rigi är tillbaka!
Nostalgisk chokladbit

Många är vi nog som moffade i oss chokladbiten Rigi när vi var små, och nu kan vi göra det igen! Candy People relanserar nu nämligen Rigi Mjölkchoklad och Rigi Hasselnöt. 20 gram härlig choklad att mumsa på i varje förpackning. Lanseras i butik nästa vecka men går redan nu att hitta på olika ställen - jag själv plockade upp en av varje på Pressbyrån imorse. Tumnagel
168kg
+
Bobby Green
0

Vem är världens mest ensamma person?
=(

I det här klippet från RealLifeLore snackar han om vem som är den mest ensamma personen i hela världen. Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Kolla in världens största fyrverkeripjäs
Vägde lika mycket som en mindre bil

Här kan ni kolla in hur det såg ut när man i helgen avfyrade världens största fyrverkeripjäs på en kulle i den amerikanska delstaten Colorado. Fyrverkerpjäsen i fråga ska ha haft en diameter på 1,5 meter och vägt cirka 1270 kilo. Man använde en raket som var cirka åtta meter lång för att få upp fyrverkeripjäsen till cirka 1600 meters höjd där det hela detonerades och lyste upp natthimlen över Steamboat Springs i Colorodo. Detonationen av fyrverkeripjäsen i Colorado ska nu räknas som världens största detonationen av en enskild fyrverkipjäs enligt Guinness World Record. Tumnagel
99kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Wolfgang Puck serverar 25.000 portioner
På Oscarsgalan

Igår var det återigen dags för Oscarsgalan. Förutom att sitta i publiken och glo på folk som tar emot priser äts det mat, och chef över detta var den välkända kocken Wolfgang Puck. Här berättar han hur han och hans 200 kollegor såg till att servera 25.000 portioner till 1500 hungriga kändisar. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0