Ichtegems Grand Cru
Lagom syrligt
Ett av de öl som släpptes på systembolaget denna månad var Ichtegems Grand Cru, en ekfatslagrad Flamländsk Red Ale. Jag är inget stort fan av suröl av olika slag men visst finns det godbitar och frågan var om denna var en. Svaret på frågan är "nja". Jag hade förväntat mig mer syrlighet men istället så låg syrligheten på en lite lagom nivå för att göra ölet friskt men inte göra det surt. Detta är förstås bra för sådana som vill testa något syrligare öl och börja enkelt, dock blev ölet ganska tråkigt. Ölet är lite klibbigt och sött med russin och ekfatstoner som blandas med ganska mycket körsbärssmak.Jag gillade ölet men det är ingen höjdare inom genren skulle jag säga, det är helt enkelt ganska mjäkigt. Det är ingen som helst fel på det och jag kan tänka mig att ha någon extra flaska hemma tills när jag är sugen på något lagom friskt. Jag tror detta är en bra ingång för de som vill lära sig dricka spontanjäst och syrligt öl.3,5/5 möjliga solstolar får det i betyg.
Strupen,
Öl,
öltest,
flamländsk red ale,
belgien,
suröl
83kg
0
Gordon Andersson
fre. 12 apr 2013, 11:54
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration