m
a
r
5 i går68 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

I dag lanseras Mariestads nya rökiga öl
Rökig Kustlager

I dag lanseras Mariestads nya rökiga öl
Strupen / Öl

I dag lanserar Spendrups Mariestads Rökig Kustlager - en öl i begränsad upplaga om 1 500 stycken exemplar som ska ha doft av tjära och rök. Den kommer i en flaska på 75 centiliter, har 6 % i alkoholhalt och kostar 169 kronor.

Ölet har bryggmästare Richard Bengtsson tagit fram med inspiration från segling med Ostindiefararen Götheborg. Så här säger han om nyheten:
"I anslutning till "Den stora smakresan" har vi tidigare tagit fram två limiterade öl, Mariestads Kanalporter och Mariestads Ekfatslagrad Imperial, inspirerade av Göta Kanal och smakerna från den regionen. De har uppskattats av ölentusiaster och blev snabbt slutsålda. Nu lanserar vi det tredje limiterade ölet och den här gången har vi triggats av våra resor med Ostindiefararen och av sjöfartens dofter av tjära och rök."

Visa
Pressmeddelande
Mariestads lanserar Rökig Kustlager – ett limiterat öl med doft av tjära och rök

Idag lanseras den tredje brygden i Mariestads limiterade serie öl. Den är en Rökig Kustlager, ett rököl som bryggmästare Richard Bengtsson tagit fram med inspiration från sommarens segling på västkusten med Ostindiefararen Götheborg.

Den Stora Smakresan är Mariestads bryggmästare Richard Bengtssons årliga inspirationsresa där han letar intryck bland svenska smaker och dofter. Dessutom bjuds spännande personer med för att utmana Richards sätt att tänka kring mat och dryck. Tillsammans med kocken Björns Frantzéns matlagning skapas nya idéer som omsätts till ny öl och nya maträtter.

- I anslutning till ”Den stora smakresan” har vi tidigare tagit fram två limiterade öl, Mariestads Kanalporter och Mariestads Ekfatslagrad Imperial, inspirerade av Göta Kanal och smakerna från den regionen. De har uppskattats av ölentusiaster och blev snabbt slutsålda. Nu lanserar vi det tredje limiterade ölet och den här gången har vi triggats av våra resor med Ostindiefararen och av sjöfartens dofter av tjära och rök, säger Richard Bengtsson, bryggmästare på Mariestads.

Ostindiefararen Götheborg är byggd som fartyg byggdes på 1700-talet, då rikedomar seglades hem till Sverige från Kina; hon är byggd för hand och av trä, och för att skydda trä och tågvirke från det salta havet och den starka solen är fartyget täckt av tjära. Just den rökiga tjärdoften har inspirerat Richard Bengtsson till Mariestads Rökiga Kustlager. Rököl är en typ av öl som har historisk anknytning med rötterna i Tyskland, då man bryggde öl med malt som torkats i rökgaserna från trä, oftast bok.

- Vi tror att svenska livsnjutare är redo för ett rököl och har därför tagit fram en rökig kustlager i limiterad upplaga. Den har en tydlig doft av tjära och rök och en maltig smak med balanserad beska, som vi fått fram genom att använda rejäla mängder bokrökt malt, mindre mängder pilsnermalt, mörk karamellmalt och tysk Magnum-humle, säger Richard Bengtsson.

Totalt har 1 500 flaskor buteljerats, etiketterats och signerats för hand av bryggmästaren och hans bryggarteam. Rökig Kustlager passar bäst till kraftig och smakrik mat. Den bör drickas kylskåpssval, till exempel till grillat revbensspjäll eller till den feta maten på julbordet. Mariestads Rökig Kustlager lanseras i Systembolagets beställningssortiment idag den 1 december.

Kocken Björn Frantzén får som tidigare en utmaning när han ska servera en rätt som passar med Richards rökiga öl. Tillsammans med sina kolleger tar han fram en speciell löjromstoast som Richard testar tillsammans med några av de inspiratörer han mött under resan.

Se de nya avsnitten av Den Stora Smakresan här: www.youtube.com/mariestadsbryggeriab

Fakta om Mariestads Rökig Kustlager

Pris 169 SEK
Volym 75 cl
Alkoholhalt 6 %
Lanseringsdag 1 december på Systembolaget
Artikel nr 89481-01

Fakta om Mariestads

Mariestads Bryggeri var ett av de första lagerbryggerierna i Sverige. Verksamheten startade redan 1848, bara några år efter det att tekniken att brygga öl med långsam jäsning i låg temperatur hämtats hit från Tyskland. Det gamla svenska "surölet" ersattes snabbt med det nya, friska ölet som dessutom kunde lagras - lagern. Mariestads Bryggeri gjorde redan från början en nysvensk lager - lite fylligare med en kraftigt markerad beska.

Fakta om Björn Frantzén

Björn Frantzén började sin karriär som kock på Edsbacka krog. Björn har därefter bl.a. arbetat på de engelska stjärnkrogarna Chez Nico’s at 90 Park (3 stjärnor i Guide Michelin), Restaurant Lettonie (2 stjärnor) och Restaurant Pied a Terre (2 stjärnor) samt Restaurant L’Arpege i Paris (3 stjärnor).

År 2008 öppnade restaurangen Frantzén/Lindeberg som tilldelades sin första Michelinstjärna redan året därpå. Idag heter restaurangen enbart Frantzén och har 2 stjärnor i Guide Michelin. Björn Frantzén driver dessutom bland annat The Flying Elk, Studio Frantzén och Bobergs matsal på NK.

Björn Frantzén är skapare av projektet "Exceptionell råvara" som strävar efter att lyfta svenska råvaror till världsklass. ”Exceptionell råvara” drivs i samarbete med VisitSweden, LRF, Martin & Servera samt Svenskt Kött.

Innan kockkarriären spelade Björn Frantzén fotboll i AIK:s a-lag. Han är också en hängiven löpare och springer cirka 200 mil om året.
130kg
0

I dag lanseras Mariestads nya rökiga öl

Rökig Kustlager

Nine Inch Nails släppte precis två nya album
Och båda är gratis!

Nine Inch Nails är nu snälla och delar med sig av de nya albumen Ghosts V och Ghosts VI helt gratis. Båda plattorna har färdigställts extra snabbt för att folk ska ha något att lyssna på under dessa tider och kunna drömma sig bort till bättre tankar. Albumen finns att ladda ner på länken, här på YouTube och på Spotify nedan. Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0

Breitling återlanserar klassikern Top Time
Klocka som bland annat synts i Bond

Nu återlanserar Breitling modellen Top Time även om den är något tweakad och heter Top Time Limited Edition. Klockan har en ganska poppig design och stack ut en del när den först släpptes på 60-talet. I klockkretsar går urtavlan under smeknamnet Zorro och den fick bland annat uppmärksamhet eftersom den bars av Sean Connery i Bond-rullen Thunderball. Den nya uppdaterade versionen saknar dock Geiger-räknaren. På insidan hittar vi ett Caliber 23-urverk med 48 timmars kraftreserv. 2000 stycken exemplar kommer att säljas och på prislappen står det 55.000 kronor. Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0

Atomic Tom - Take Me Out
Fredagsklassikern

Idag är det fredag och då vill man kanske gå ut på stan och svänga sina lurviga till lite trevlig musik. Det är dock inte att rekommendera just nu så häng hemma och lyssna på musik som handlar om det du vill göra istället, som den här låten. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Så gör du en cowboy-Big Mac
Yummy!

Cowboy Kent Rollins lagar käk utomhus och har det allmänt gött. Det senaste han har kokat ihop är en egen version av klassikern Big Mac, och här får du lära dig hur du gör den själv. Receptet hittar ni på länken. Bonusklipp nedan. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Mat.se kör igång butik särskilt för riskgrupper
Färdiga kassar med snabbare leverans

Nu i helgen öppnar Mat.se en ny onlinebutik som är speciellt framtagen för de människor som befinner sig i riskgrupper - äldre personer med högt blodtryck, hjärt- och kärlsjukdomar, lungsjukdom eller diabetes. I den nya butiken kommer man att sälja tre stycken olika färdigpackade mat- och hygienkassar som levereras hem till dörren nästa vardag efter beställningen. Kassarna innehåller basvaror som räcker för en person i en vecka. Standardkassen kostar 499 kronor, vegokassen 549 kronor och hygienkassen 315 kronor. Till en början kommer 500 stycken beställningar per vecka att levereras i Stockholm och Göteborg. Tumnagel
245kg
+
Bobby Green
0

Vans och Sneakersnstuff presenterar samarbete
Skor inspirerade av Venice Beach

Nu har Sneakersnstuff haft sin butik på Venice Beach i ett år och detta firas genom ett samarbete med Vans. Resultatet är specialversioner av modellerna OG Classic Slip-On LX och OG Era LX som båda inspirerats av Venice Beach kultur och historia. För Classic Slip-On LX får man betala 799 kronor medan Era LX kostar 849 kronor. Skorna släpps den 4 april. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Matforskare avslöjar fejk-videos
Såna där how-to-klipp som inte alls funkar

Internet kryllar av små snabba klipp på hur du bakar olika saker eller gör annat smart. Det hela ser svinenkelt ut och klarar du inte av att göra som de i videon är du ett klappträ. Eller? Nej. Som väntat fungerar det inte alltid i verkligheten som det gör på film, något som matforskaren Ann Reardon som driver kanalen How to Cook That visar här. Tumnagel
104kg
+
Bobby Green
0

Långtidsbo på hotell
Hotellkedja är kreativa i krisen

I spåren av corona har många hotell det riktigt svårt just nu. Hotellkedjan Elite försöker lösa detta genom att erbjuda långtidsboende där man betalar per månad, perfekt för den som kanske inte orkar med andrahandsmarknaden på bostäder just nu. Priserna ligger från 7995 kronor per månad för de minsta rummen och då ingår veckostädning, wifi och trevliga typer i receptionen. Men man kan så klart hyra större rum, en svit på något av de centralare hotellen i Stockholm kostar runt 22.000 kronor per månad. Man hyr alltså per månad och erbjudandet gäller fram till 15 januari nästa år. Ett rätt roligt och kreativt drag för att kunna behålla personalen på hotellen. Rummen går att hitta via Elite eller Blocket. Tumnagel
616kg
+
Roger Åberg
0

Tut i luren! Idag är det våffeldagen!
Hurra!

Något att glädjas åt i dessa tider är att det idag är våffeldagen! Det måste ju givetvis firas med ett gäng våfflor rikligt garnerade med sylt, grädde och glass. Tumnagel
148kg
+
Bobby Green
0

36 timmars musikfestival i helgen
Ingrid-studion bjuder på underhållning

Ingrid-studion är en studio, ett skivbolag och ett artistkollektiv som har en hög med härliga artister knutna till sig. I någon sorts corona-frustration har man dragit igång en festival som under helgen kommer att spela musik under 36 timmar - och allt kommer att sändas live på Twitch. Bland artisterna som kommer att spela hittar vi Jenny Wilson, Johnossi, Peter Bjorn and John, Thomas Stenström och Esther. Hela spellistan hittar ni på Facebook-eventet och allt kommer som sagt att strömmas på Twitch. Allt är gratis, men man tar tacksamt emot donationer på Paypal (paypal.me/ingridlive), Swish (123 445 21 65) eller Twitch. Tumnagel
97kg
+
Roger Åberg
0

Det här är den bästa glassen i New York
Glass i stora lass!

Isaac hänger runt i New York för att besöka ställena som har den allra bästa glassen. Hela säsongen av serien hittar ni på länken nedan. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Rejäl smoothie mot förkylning
Kenan & Kel-style

I det gamla barnprogrammet Kenan & Kel gör grabbarna i ett avsnitt en rejäl smoothie för att bota förkylning. Den har nu Binging with Babish återskapat och så här såg det ut. Om den fungerar är oklart, men berätta gärna i kommentarerna om ni har testat. Tumnagel
76kg
+
Bobby Green
0

Musikvideon till The Killers nya singel
Det här är Caution

Den 29 maj släpper The Killers sitt nya album Imploding the Mirage. Med på plattan finns bland annat singeln Caution som nu har blivit med video och den ser ut så här. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Ny Sweden Rock Festival-whisky
Den mest eleganta hittills

För sjätte året i rad presenterar nu Sweden Rock Festival en ny single malt whisky döpt till Oloroso Sherry och den är framtagen i samarbete med Brands For Fans och Mackmyra. Den här säger man är den mest eleganta hittills och smaken beskrivs som fruktig och intensiv med inslag av rostad vanilj, anis, lakrits och torkad frukt. Lådan ska föra tankarna till hur det ser ut bakom kulisserna på en festival. Den ser nämligen ut som de lådor man fraktar instrument och ljud- och ljusutrustning i. Whiskyn lanseras idag i en upplaga på 3000 flaskor. En flaska blir din för 699 kronor. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Åk på en virtuell resa till Hawaii
Dröm dig bort till Oahu

Det vore ju ganska så jättenajs att åka till ön Oahu just nu och bara chilla loss på stranden med en kall i näven. Men det går ju inte, så tills vidare får vi nöja oss med en virtuell tur till paradiset. Smäll upp filmen på tvn, höj temperaturen och plocka fram något gott att ha till så kanske du kan få en liten känsla av att du faktiskt är på plats. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Nytt album från The Weeknd
Som spelas live i natt

The Weeknd har nu släppt sitt första nya album sedan Starboy för fyra år sedan. Den nya plattan heter After Hours precis som en av singlarna på den och skulle du vilja lyssna är det bara att strömma loss nedan. Uppdatering The Weekend kommer att spela hela sin platta live och berätta lite om hur låtarna kom till. Detta kommer att ske i natt (alltså mellan fredag och lördag) klockan 05.00 på länken nedan. Man måste ha Spotify för att lyssna. Tumnagel
126kg
+
Bobby Green
0

The Police - Don't Stand So Close To Me
Fredagsklassikern

Idag är det fredag och då ska vill man ut och klubba, men det går ju inte. Så då får man istället lyssna på bra musik hemma, som typ den här biten från The Police. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0

Chokladmakaren Carolina visar hur hon jobbar
Mums fillibabba

Vi är många som behöver tröst just nu av olika anledningar och jag vet i alla fall hur jag själv löser detta - med choklad såklart! Här får vi hänga med och se när Carolina Quijano som driver Exquisito Chocolates fixar till lite gottigheter med choklad. Tumnagel
108kg
+
Bobby Green
0